鮮活農產品市場交易周報

據(jù)農業(yè)部市場監(jiān)測調度，今年第10周（2013年3月4日—3月10日，下同）“全國農產品批發(fā)價格指數(shù)”為199.68（以2000年為100），比前一周下降5.46個點；“全國菜籃子產品批發(fā)價格指數(shù)”為199.29（以2000年為100），比前一周下降6.54個點；重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為44.46萬噸，比前一周減少2.9%。

畜產品價格漲跌互現(xiàn)。牛肉和羊肉周均價每公斤分別為51.49元和53.07元，環(huán)比分別漲0.9%和0.4%。豬肉、雞蛋和白條雞周均價每公斤分別為20.98元、8.58元和15.02元，環(huán)比分別跌3.6%、2.5%和0.8%。重點監(jiān)測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）為1.31萬噸，環(huán)比減少1.0%。

多數(shù)水產品價格環(huán)比下跌。大帶魚、大黃花魚、鯉魚、白鰱魚、鯽魚和草魚周均價每公斤分別為27.10元、33.20元、11.03元、8.07元、15.13元和14.11元，環(huán)比分別跌3.2%、2.8%、2.2%、1.9%、1.2%和0.8%?；桇~周均價每公斤為12.48元，環(huán)比漲0.8%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產品上周交易量為1.25萬噸，環(huán)比增加0.9%。

蔬菜價格環(huán)比下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜中25種價格下跌，周均價每公斤為3.72元，環(huán)比跌5.8%。分品種看，韭菜、菠菜、生菜、芹菜、洋白菜、大蔥、油菜和白蘿卜跌幅在10%-20%區(qū)間；蒜薹、大白菜、蓮藕、萵筍、平菇和蔥頭跌幅在5%-10%區(qū)間；其余品種漲跌幅在5%以內。28種蔬菜上周交易量為35.86萬噸，環(huán)比基本持平。

水果價格環(huán)比下跌。重點監(jiān)測的7種水果均價每公斤為5.34元，環(huán)比跌1.7%。其中，菠蘿周均價每公斤為3.80元，環(huán)比跌7.3%；其余品種漲跌幅在2%以內。7種水果上周交易量為4.91萬噸，環(huán)比減少16.1%。