三利，再見！

有著16年老牌歷史的三利百貨，也曾歷經(jīng)關(guān)張調(diào)整，如今再也禁不住現(xiàn)代商業(yè)大潮的拍打，閉店倒計時響起。

7月29日，本刊記者走訪安定門的三利百貨，看到這個曾被錄入國內(nèi)著名百貨名冊的商場掛出了“將于8月31日閉店”的醒目橫幅，這家有十六年歷史的老牌百貨行將告別。

經(jīng)過對三利內(nèi)一些賣家的觀察，記者發(fā)現(xiàn)雖然已經(jīng)進(jìn)入倒計時階段，但各個品牌專柜的導(dǎo)購仍在不斷張羅著選購的顧客。像化妝品專柜三折起，箱包專柜五折起，二樓的各大運動品牌專柜更是低價出售其產(chǎn)品……步入三利百貨，各種超低價折扣的牌子映入眼簾，足見各商家都在進(jìn)行著最后的戰(zhàn)役。

老牌印象

1997年三利百貨正式開業(yè)。隸屬于中糧集團旗下的中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司的三利百貨，以“平價”和“實惠”的定位贏得了附近老百姓的信賴。同樣的品牌產(chǎn)品，在西單或王府井的商圈門店都不存在折扣時，這里會有一些特殊的打折活動。如此，三利百貨一舉成為安定門的重要商業(yè)支撐。

三利百貨的老員工孟女士回憶，最初的三利百貨是作為內(nèi)貿(mào)龍頭企業(yè)建在當(dāng)時較為繁華的安定門外大街，并瞬時成為當(dāng)時安定門商圈中最現(xiàn)代化的大型商場。面對如今的三利百貨，孟女士感嘆不已，她說，昔日的三利百貨集合了購物休閑、餐飲娛樂等多種業(yè)態(tài)，商品陳列有序，餐飲等配套設(shè)施齊備，很方便。在其中購物時還伴有輕松的百貨內(nèi)置音樂，十分舒適。談話中孟女士感到非常惋惜。

記者從相關(guān)方面獲悉，早在2011年4月1日，三利百貨就實行過關(guān)張決定，但并未有所變化，之后又于第二年再次開張。對此，記者采訪了一直在三利內(nèi)工作的某品牌服裝銷售人員董女士，據(jù)她透露，最早時的三利百貨貨品類別十分詳絡(luò)，每一層都有清晰、明確的營業(yè)品類?！按饲埃儇浺粚訛榛瘖y品、鞋類，二層是老年服飾，三層為男裝，四層為運動休閑服飾，”而后再開張經(jīng)營至今的三利百貨，只開放了一層和二層，并且沒有做任何宣傳，每層的銷售品類也處于混雜無序的狀態(tài)。

采訪過程中，恰逢生活在安定門的田女士在一羊絨衫專柜挑選試穿衣物，她對此也感慨萬千。田女士回憶道，“十年前的三利百貨是我最愛逛的地方，算得上當(dāng)時安定門周邊的商業(yè)區(qū)。品牌多，經(jīng)常性的打折促銷十分吸引周圍百姓，逛的人也不少。只是在幾年之后，商場由于種種問題曾進(jìn)行過數(shù)次內(nèi)部調(diào)整，之后就一落千丈。”在田女士看來，從那時起三利百貨就開始有了倒閉的跡象。

據(jù)在三利百貨工作的王先生講，三利百貨在2002年時經(jīng)營就已十分不理想。雖然擁有優(yōu)越的地理位置，但卻并未吸引太多的知名品牌入駐，甚至一些品牌商見顧客稀少，只做半天生意。另外，他還透露，“其實，三利百貨的衰落與內(nèi)部頻繁變動的管理層多少有些關(guān)系，內(nèi)部的疏松管理欠缺規(guī)范化，使得整個商場的經(jīng)營缺乏最重要的連貫性?！笔聦嵣希捎诮?jīng)營不善，躊躇的三利百貨歷經(jīng)了多次調(diào)整（見圖表1）。

2002年，三利百貨的地下超市轉(zhuǎn)移到一樓，一層商品遷至其他樓層。不過，這一次調(diào)整后三利百貨經(jīng)營并無明顯改觀。2011年3月，三利百貨上演過一次關(guān)張甩賣，不過一年后又再次開張。而2013年再次對外公布徹底關(guān)張，又是出于怎樣的規(guī)劃。

幾個接受采訪的賣家紛紛表示是臨時接到閉店通知，便開始著力進(jìn)行打折銷售。也有消息稱，其業(yè)主方中糧置業(yè)向市規(guī)劃委提出申請，擬拆除三利百貨用地內(nèi)的現(xiàn)有建筑，在原地進(jìn)行改造，建設(shè)商場和辦公樓。中糧置業(yè)更是對外公告，三利百貨原址改造后，將打造成迷你版的“大悅城”。

東家謀略

據(jù)悉，在第一次關(guān)張前，三利百貨是通過對品牌商戶扣點以賺取利益，而再次開業(yè)后，由于三利對新一次的開張欠缺規(guī)劃，經(jīng)營更顯慘淡，使得其只能通過向商鋪直接收取租金。如今的三利百貨的確有些老態(tài)龍鐘，尤其在它背后的大東家——中糧置業(yè)看來，三利百貨已經(jīng)不能帶來像十幾年前那樣的風(fēng)光與利潤，相較旗下其他的各種商貿(mào)區(qū)而言，三利百貨已經(jīng)到了需要被改造的階段。

的確，記者深入采訪過程中不禁發(fā)現(xiàn)，在安定門商圈內(nèi)，只有三利百貨一家相對大型的商業(yè)設(shè)施，可是該商場經(jīng)營的品牌數(shù)量少之又少，與大多數(shù)較為熟知的京城主流商場存在差距。另外，安定門地區(qū)只有必勝客、肯德基和麥當(dāng)勞等餐飲品牌，對于像京客隆這樣的大型超市都與之距離甚遠(yuǎn)。與現(xiàn)代化商業(yè)區(qū)對比而言，如此匱乏的商業(yè)配套，導(dǎo)致安定門地區(qū)的商業(yè)氛圍嚴(yán)重不足。

劉小姐的工作單位在三利百貨附近，她對于這家商場的沒落，表示“意料之中”?！鞍捕ㄩT附近的社區(qū)很多，可周遭就這么一家像樣的百貨商場。我除了平日下班過來看看，周末時仍然會選擇到西單、王府井這樣的地方購物逛街，畢竟那里的商業(yè)氣氛很濃厚。”在她看來，安定門附近既有天橋連通兩側(cè)的區(qū)域，還毗鄰地鐵口，附近也有各種快餐店，地理位置非常具有優(yōu)勢，應(yīng)該建設(shè)比較成熟的商場。

有一項不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計，在安定門，連通三利百貨的兩座天橋，每日的人流量并不遜于西單商圈。而且，這一地區(qū)的地上、地下交通便利，地鐵口的人流量甚至高于宣武門商圈。在中糧置業(yè)方面看來，依托安定門地區(qū)較高的人口密度優(yōu)勢，只要有一家比較成熟的商業(yè)品牌進(jìn)駐，極有可能帶動這一商圈的人氣。在如此“地利”及“人和”條件的考慮之下，關(guān)閉這一老牌百貨，不失成為中糧置業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。不過，何時才是“天時”，值得考究。

據(jù)悉，三利百貨和大悅城均為中糧集團旗下資產(chǎn)，東家又同為中糧置業(yè)。只是，作為安定門商圈的支柱，年老的三利百貨與時尚氣息濃厚的大悅城確實有些“風(fēng)馬牛不相及”。 作為中央直接管理的國有重點骨干企業(yè)，中糧置業(yè)早前便宣稱要在全國“造城”。而對于其在安定門中心的三利百貨的改造卻遲遲未能實施。而中糧相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，早在2011年就有想法將三利百貨改造成為安定門的大悅城。只是就當(dāng)時媒體報道稱，由于受到規(guī)劃影響，中糧 “再造”三利百貨這個項目，遠(yuǎn)不像當(dāng)初建設(shè)西單大悅城、朝陽大悅城那樣，可以“當(dāng)年收購、當(dāng)年招商、當(dāng)年開業(yè)”。

有資料顯示，中糧置業(yè)投資有限公司在申請方案中提到，由于三利百貨“建筑布局不夠合理，建筑設(shè)施設(shè)備嚴(yán)重老化，商場經(jīng)營業(yè)態(tài)已不能滿足商業(yè)發(fā)展需求，因此需要改造升級”。而對于這一地區(qū)規(guī)劃部門來說，三利百貨的價值在于其建筑物和商場腳下的地塊。

三利百貨地址為安定門外大街208號用地，東臨商務(wù)部外經(jīng)貿(mào)研究所，南至現(xiàn)狀道路，西至安定門外大街，北至地壇公園西門，總用地約為1.3公頃。在原有的控規(guī)中，這塊用地為商業(yè)金融用地，容積率3.0，用地北側(cè)局部，位于地壇的文物建設(shè)控制地帶內(nèi)。所以重建改造的審批過程就會繁復(fù)艱難一些。對此記者特別聯(lián)系三利百貨的總經(jīng)理，卻并未得到相關(guān)解答。

和西單大悅城相比，中糧置業(yè)欲在安定門商圈將三利百貨改建為“迷你版”大悅城，并將安定門店作為大悅城在北京市場的第三家門店。中糧方面還公告稱，在改造三利百貨的過程中，開啟大悅城的另外一種社區(qū)商業(yè)模式，這也表明如今正在通過經(jīng)營謀求資產(chǎn)變現(xiàn)的大悅城，對全新商業(yè)模式的積極探索。

當(dāng)然，還有一個不爭的事實，在安定門這一地區(qū)不僅聚集著眾多的社區(qū)，有著充足的社區(qū)消費需求，但近地鐵線的分布也使之有了更多的地鐵客戶人群，需求較之前者并不小。于是，也有分析人士認(rèn)為，中糧置業(yè)對安定門大悅城的定位，不應(yīng)只瞄準(zhǔn)社區(qū)購物中心，而是應(yīng)該放大到這一地區(qū)的地鐵商業(yè)，使更多的“快消品牌”成為未來安定門大悅城的主要商戶，憑借優(yōu)勢因素長久生存并發(fā)展。

最后的告別

近年來，京城不少老牌百貨商場店鋪開始被擠向邊緣地帶。像當(dāng)年紅火一時的天橋商場成了民俗特產(chǎn)聚集地，地安門百貨、三友百貨以及即將閉店的三利百貨等又變成了“老人商場”，與周邊一些時尚又新潮的商圈氛圍呈現(xiàn)出巨大的差距。與之相對應(yīng)的，像西單商場、王府井百貨這樣的老牌百貨卻在積極地尋求合資或與電商融合等形式謀求多渠道發(fā)展與變革，以上在本刊的上一期《傳統(tǒng)百貨之劫》文章中也有提及。

其實，這些老牌百貨商場已經(jīng)錯過了商業(yè)轉(zhuǎn)型的最佳時機，現(xiàn)今如若再不抓緊時間進(jìn)行調(diào)整，想必未來的生存之路會越來越窄。反觀之下，不禁可以理解中糧置業(yè)對三利百貨做出改造的規(guī)劃。在現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的大潮中，三利百貨已經(jīng)徘徊在邊緣地帶，即將掉隊。

對于在人才、資金、口碑等諸多方面都已經(jīng)滯后，生存狀況不佳的老牌百貨而言，想通過改造重?zé)ㄇ啻?，難度著實不小。而業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，比較可行的辦法是可以將物業(yè)轉(zhuǎn)租給有實力的商業(yè)企業(yè)，通過品牌商家的引進(jìn)入駐來吸引更多資源，通過收取“地租”來維持生計。除非像三利百貨這樣，如此都難以為繼時，則亟需大力進(jìn)行“換血”改造。

記者在采訪中了解到，現(xiàn)今三利百貨一層賣場的多數(shù)商戶都是于去年暑期與商場簽訂了為期一年的短租協(xié)議，到8月底正好“期滿”。 而這或許也是三利百貨以及業(yè)主方中糧置業(yè)有所預(yù)計的“天時”——八月底對三利關(guān)張。

雖然只剩下不到一個月的經(jīng)營時間，但截至記者發(fā)稿，部分品牌的工作人員，仍未從商場管理層方面獲得具體的安排方案，只是在最終搬離期限前對商品積極地進(jìn)行著銷售。