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      煙草物流成本精準控制芻議

      2013-12-30 08:57:04聶書云錢緒禮
      商品與質(zhì)量·消費研究 2013年10期
      關(guān)鍵詞:煙草行業(yè)卷煙煙草

      聶書云 錢緒禮

      我國是世界上卷煙生產(chǎn)和消費大國,煙草業(yè)也是我國支柱產(chǎn)業(yè)之一,在國民經(jīng)濟中占有十分重要的作用。隨著市場競爭的加大,我國煙草市場面臨很大挑戰(zhàn)。現(xiàn)代物流已經(jīng)成為煙草銷售網(wǎng)絡建設的重要內(nèi)容之一,物流內(nèi)部的卷煙物流成本、卷煙分揀速度等因素已經(jīng)成為企業(yè)重要的競爭內(nèi)容。煙草業(yè)已經(jīng)越來越重視降低物流成本,提高物流運作效率,提高客戶服務水平。

      一、我國煙草業(yè)物流成本運行現(xiàn)狀

      (一)一庫制管理

      我國煙草企業(yè)對對原有卷煙倉庫進行了改造,新建了現(xiàn)代化的物流配送中心,地市級區(qū)域基本實現(xiàn)了一庫制管理,很多先進物流設施設備已經(jīng)投入使用,物流設施基本完善,提高了管理效率。

      (二)倉儲實現(xiàn)信息化管理

      我國煙草企業(yè)基本實現(xiàn)倉儲管理信息化管理,大量運用了無線射頻技術(shù)、條碼技術(shù)。倉儲的現(xiàn)場管理、綜合調(diào)度、入庫、分揀、出庫、補貨等工作內(nèi)容均采用先進管理技術(shù)和手段,減少了大量重復勞動,實現(xiàn)了精細化管理。

      (三)自動分揀技術(shù)廣泛運用

      在卷煙分揀方面,基本實現(xiàn)了半自動、自動化分揀系統(tǒng),部分企業(yè)還采用了利用計算機模擬優(yōu)化線路配送、客戶訂單處理與分析,根據(jù)客戶需求信息、地理分布生成送貨線路,工作人員依據(jù)信息提示進行作業(yè),大幅度提高了工作效率,降低了差錯率,縮短了配送等待時間。

      (四)物流費用獨立核算

      煙草企業(yè)物流中心的物流費用實現(xiàn)了獨立核算,并且制定了統(tǒng)一的物流費用管理辦法及核算標準,規(guī)范了開支,對重點可變物流費用進行了強化過程管理控制,制定了較為可行的節(jié)約辦法,最大程度降低物流成本費用。

      (五)實施物流標準化管理

      煙草企業(yè)通過質(zhì)量管理體系,優(yōu)化管理流程,強化標準化管理,健全管理制度,通過實施物流中心現(xiàn)場管理方式實現(xiàn)了物流有序作業(yè),流轉(zhuǎn)順暢。

      二、煙草物流運行存在的主要問題

      (一)物流中心組織架構(gòu)需優(yōu)化

      目前,我國煙草企業(yè)一般只設置了地市級物流獨立核算中心,存在多個部門管理物流業(yè)務,一定程度上出現(xiàn)了工作銜接不暢,相互扯皮現(xiàn)象。

      (二)物流員工素質(zhì)有待提高

      現(xiàn)代物流大量運用了信息技術(shù),很多物流中心的管理人員年齡結(jié)構(gòu)老化,學歷較低,對現(xiàn)代技術(shù)的運用和管理缺少通盤考慮,一定程度上制約了物流工作效率的提高。

      (三)物流運行仍有高成本現(xiàn)象

      煙草物流一般訪送周期為三天,這種方式可以使物流中心各項業(yè)務平穩(wěn)順利運行,但也存在每天的業(yè)務量不大,設備利用效率降低,客戶訂貨等待時間較長,無法快速精準服務。

      (四)行政區(qū)域界限限制送貨效率提高

      煙草在一個地市區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一配送,統(tǒng)一存儲、沒有打破行政區(qū)域限制,在優(yōu)化整合資源方面,提高車輛滿載率方面增減了成本費用,無法真正發(fā)揮規(guī)模化、整體化效應。

      三、降低煙草物流本的有利條件

      從降低物流成本的角度出發(fā),目前中國煙草行業(yè)存在著三個有利條件:

      (一)市場控制優(yōu)勢

      煙草行業(yè)現(xiàn)在的卷煙銷售網(wǎng)絡經(jīng)過近兩年的發(fā)展,可以說已經(jīng)建成了較為完善的物流網(wǎng),能完成卷煙的采購、調(diào)撥、批發(fā)、配送等功能,其實質(zhì)是屬于企業(yè)物流。

      (二)政策保護和資金優(yōu)勢

      煙草行業(yè)是專賣專營的管理體制,國家對其實行一定的保護政策。并且已連續(xù)幾年上繳稅利居我國各行業(yè)之首,具有資金實力來建成自己的專業(yè)物流中心。

      (三)資源優(yōu)勢

      卷煙是我們行業(yè)的大資源,它周轉(zhuǎn)資金快,是高稅高利的易耗品,能使物流速度更快,綜合利用率更高。

      四、降低物流成本的有效措施

      當前我國煙草行業(yè)的物流管理水平相對于國外先進的管理來說,問題較多,而且,物流成本也相應的比發(fā)達國家高出很多,最主要表現(xiàn)在物流成本的合算方式上。

      從煙草行業(yè)實際來看,煙草物流成本還可以細分為訂貨采購成本、驗收入庫成本、倉儲管理成本、物流運輸成本和商品機會成本。具體來說,訂貨采購成本主要包括辦公費和差旅費兩部分,訂貨采購成本在整個物流成本中占很大比例。驗收入庫成本主要包括驗收成本、裝卸成本、入庫作業(yè)成本。倉儲管理成本主要包括折舊費用、儲備資金利息、人工支出。物流運輸成本主要包括運輸車輛折舊費用 ,物流運力與運量的不協(xié)調(diào)會造成運輸成本過高。一般說來,配送成本和管理成本所占的物流成本最高。

      針對上述的關(guān)于物流成本的分析,筆者認為可以從以下幾個方面來降低物流成本:

      第一,建立高效配送體系,優(yōu)化物流配送線路

      依據(jù)煙草零售終端的訂貨次數(shù)和訂貨數(shù)量,對現(xiàn)有配送線路進行優(yōu)化,合理安排配送車輛,降低配送成本,提高車輛裝載率。在規(guī)劃線路時,還要綜合考慮當?shù)氐慕煌顩r、客戶分布情況、車輛裝載量等因素,合理選擇車型,安排送貨線路,提高車輛和人員的使用效率。

      第二,構(gòu)建信息平臺,整合物流信息系統(tǒng)

      物流信息化包括物銷售、倉儲、運輸、資采購等物流活動的信息管理和信息傳送和對物流過程中的各種決策活動,并充分利用計算機的強大功能,匯總和分析物流數(shù)據(jù),能更好的進銷存決策,能夠充分利用企業(yè)資源。物流管理很大程度上是對信息的處理,物流管理人員和決策人員如何利用現(xiàn)代信息技術(shù),充分發(fā)揮現(xiàn)代物流管理理論的作用,已經(jīng)成為企業(yè)控制物流成本的重要手段之一。

      第三,實施標準管理,建立優(yōu)秀團隊

      為適應客觀形勢的發(fā)展和物流體系建設對內(nèi)部管理的要求,煙草行業(yè)已經(jīng)開始質(zhì)量管理體系、環(huán)境和職業(yè)健康安全國際標準化管理體系貫標轉(zhuǎn)版工作。管理成本一直是物流成本中的控制重點,通過推行和實施國際通行和認可的標準認證,貫徹以客戶為中心、體現(xiàn)自我完善和持續(xù)改進的思想,建立規(guī)范的管理體系,為煙草物流低成本高效率運營、建立優(yōu)秀的管理團隊,打下了堅實的管理基礎。通過執(zhí)行標準,對于煙草物流改普工作環(huán)境、提高工作效率等方面將產(chǎn)生顯著的效果。物流員工通過良好的工作習慣,對于安全生產(chǎn)、設備設施保養(yǎng)、車輛運營、減少不可預見的風險費用起到了積極的作用。

      第四,實施成本精準控制,科學定位成本定額

      業(yè)務流程標準科學后,還需要最好每個作業(yè)的合理定額。如車輛調(diào)度對常規(guī)線路(特別是長途線路)進行實地,得出固定油耗數(shù)為考核依據(jù),從而避免浪費出現(xiàn)。從而據(jù)此制訂出科學合理的標準定額,從而實現(xiàn)物流成本精準控制。

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