摘 要:課堂上學生的思維往往是從任務(wù)或認知沖突開始的,基于教學對話的模式,通過設(shè)置認知沖突,充分考究學生的“最近發(fā)展區(qū)”,創(chuàng)設(shè)出學生對所學知識時時處于有問題可思、有矛盾要解的情景,從而激發(fā)學生的思維,建構(gòu)新的知識體系。在課堂上不但重視思維的結(jié)果,更加重視思維的過程。
關(guān)鍵詞:思維課;教學對話;原電池
本節(jié)課是人教版普通高中課程標準實驗教科書化學必修2第二章“化學反應(yīng)與能量”第二節(jié)“化學能與電能”的第1課時。恩格斯說過:“人的思維是世界上最美麗的花朵?!彼季S能力是人的一切能力中最核心的能力,培養(yǎng)學生思維能力是教育的使命,而教學對話是一項培養(yǎng)和發(fā)展學生思維的教學手段?!敖虒W對話就是通過教師的提問、激勵與引導,學生自由思考、自由表達而獲得知識技能、發(fā)展能力的教學方法”。教學對話重視的是思維的過程而不是思維的結(jié)果,是以過程為中心的教學。好的教學是一場對話!對話的關(guān)鍵是提問,針對學生的初始回答連續(xù)提問既能促進學生思考,并強調(diào)學習是一個過程。教師的主導就是為學生提供思維的機會,創(chuàng)設(shè)激發(fā)學生思維的一個又一個的有效問題,使學生的思維處于應(yīng)急狀態(tài)并迅速地尋找解答問題的策略。教師可以通過教學對話為我們提供進入學生思維的線索,不但可以知曉學生思維的結(jié)果,還可以敞開學生思維的過程。教師一旦知道學生思考了什么以及他們是如何思考的,教師就有機會幫助學生完善思維結(jié)構(gòu),從而,促進學生思維的發(fā)展。筆者就以教學對話的形式進行這節(jié)課的教學設(shè)計。
一、教材分析
1.教材的地位和作用
“化學能與電能”的內(nèi)容既是對初中化學內(nèi)容的提升和拓展,又為選修4“化學反應(yīng)原理”的深入學習奠定了必要的基礎(chǔ)。必修模塊“化學能與電能”的知識為每一位公民在生活中遇到的形形色色的、方便快捷的化學電源提供了理論的引領(lǐng),從而達成必修模塊具有提升全民科學素養(yǎng)的功能。另外,必修模塊介紹的原電池的構(gòu)成條件、原理等知識為下一步的學習打好基礎(chǔ),激發(fā)學生深入學習的欲望。
本節(jié)內(nèi)容是對前一節(jié)課“化學能與熱能”中涉及的“一種能量可以轉(zhuǎn)化為另一種能量,能量也是守恒的”論述的延續(xù)和完善。從反應(yīng)的本質(zhì)來看,原電池理論是氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的拓展和應(yīng)用;從思維角度來看,將化學能直接轉(zhuǎn)化成電能是對化學能→熱能→機械能→電能思維方式的突破和重構(gòu)。關(guān)于化學能轉(zhuǎn)化為電能,側(cè)重討論化學能轉(zhuǎn)化為電能的裝置——原電池。初步認識原電池的原理和結(jié)構(gòu)。通過介紹新型電池,如鋰離子電池、燃料電池等,體現(xiàn)化學電源的改進與創(chuàng)新,鼓勵學生具有創(chuàng)新意識,同時又很好地展現(xiàn)和進一步理解原電池的基本原理。
2.教學目標
(1)知識與技能
通過實驗探究認識原電池的工作原理和構(gòu)成條件,初步形成原電池的概念;理解化學能轉(zhuǎn)化為電能的本質(zhì)。
(2)過程與方法
通過對科學探究中實驗現(xiàn)象的觀察、討論、歸納和表達等過程,培養(yǎng)實驗觀察能力和化學用語的應(yīng)用能力;通過小組對實驗現(xiàn)象的整理、分析、推理和歸納等思維過程,培養(yǎng)個體的思維能力和小組合作能力。
(3)情感、態(tài)度與價值觀
在探究化學能轉(zhuǎn)化為電能的過程中,學生能感知化學世界的奇妙,激發(fā)學習化學的興趣和熱情,進一步樹立熱愛科學的思維品質(zhì)。
3.教學重點、難點
通過對原電池原理的實驗探究,認識原電池的工作原理和構(gòu)成條件,初步形成原電池的概念是重點;進一步從電子轉(zhuǎn)移角度理解化學能轉(zhuǎn)化為電能的本質(zhì)是難點。
二、教材處理
1.學情分析與對策
學生已具備電學、化學反應(yīng)中能量變化、氧化還原反應(yīng)和電解質(zhì)的水溶液可以導電等背景知識。學生初步具備了從現(xiàn)象分析問題的能力、歸納能力、知識遷移能力?;瘜W能直接轉(zhuǎn)化為電能給學生又呈現(xiàn)了一個新問題,學生處于興奮狀態(tài)。加之學生對化學電源有著豐富而又強烈的感性認識。
2.教學內(nèi)容的組織
遵循新課程理念,依據(jù)教材,利用網(wǎng)絡(luò)信息資源和化學實驗,讓學生認識原電池,理解原電池原理,模仿學習電極反應(yīng)式等相關(guān)化學用語。
三、教學方法
問題教學法和探究性實驗教學法。
四、教學手段
為了收到好的教學效果,高效完成教學目標,本節(jié)課采取分組查閱資料、分組實驗、討論、模仿和多媒體等輔助手段,重視思維的結(jié)果,但更重視思維的過程。
五、教學過程
以知識進程中出現(xiàn)的5個問題為線索展開教學。
1.課前學習,初步了解火電的相關(guān)情況
學生查閱資料并分組匯報,第一,熱電廠的生產(chǎn)過程;第二,熱電廠周圍的民居情況;第三,國家對小火電的相關(guān)做法與政策。了解火力發(fā)電的過程中,能量的轉(zhuǎn)變(化學能→熱能→機械能→電能)。
2.設(shè)置認知沖突,激發(fā)學生學習欲望,初步認識電與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系
我們身邊用的多為火電,用圖1做一個電流檢測實驗,用同樣的電流表再做圖2的實驗,提示學生除了觀察指針以外,注意銅片和鋅片的現(xiàn)象。在此產(chǎn)生認真沖突,學生處于憤悱狀態(tài)。緊接著進行一系列提問:
(1)實驗二中指針偏轉(zhuǎn)說明什么?(有電流,有電子定向移動)(2)除了指針偏轉(zhuǎn)外,還能觀察到哪些現(xiàn)象?(鋅片溶解、銅片有氣泡產(chǎn)生)(3)在裝置中鋅、銅、硫酸根離子和氫離子中,哪個最容易得電子?哪個最容易失電子?(4)揣測電路中電子流動的方向是鋅→銅或銅→鋅?怎樣才能知道導線中電子的流動方向?(5)在電子轉(zhuǎn)移過程中有化學變化發(fā)生嗎?(說明該裝置中發(fā)生的氧化還原反應(yīng))(6)該反應(yīng)與以前學的鋅+稀硫酸→硫酸鋅+氫氣的反應(yīng)有何異同點?這樣引出原電池的定義,學生會更容易接受,同時學生還初步認識到在物質(zhì)變化過程中化學能不僅可以轉(zhuǎn)變成熱能,還可以轉(zhuǎn)變成電能。
3.通過分組實驗,探究原電池的構(gòu)成條件
學生會設(shè)計出下列實驗來探究原電池的構(gòu)成:(1)Cu、Zn分別插入稀硫酸中;(2)Cu、Zn同時插入稀硫酸中,但不接觸;(3)Cu、Zn用導線連接,導線之間接入電流表;(4)Cu、電流表、Zn用導線連接,Cu、Zn插入同一份稀硫酸中;(5)在(4)的基礎(chǔ)上交換Cu、Zn位置;(6)Cu、電流表、Zn用導線連接,Cu、Zn插入同一份酒精中;(7)Cu、電流表、Zn用導線連接,Cu、Zn各插入一份稀硫酸中(有兩份稀硫酸);等等。在小組內(nèi)交流發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上歸納原電池的構(gòu)成條件。學生親自參與比單一接受教師講解要好得多。
4.模仿并嘗試用化學符號表征原電池的化學原理
用“宏微符”的模式學習化學知識是常見的思維模式?!胺本褪恰盎瘜W符號”或“化學用語”,用化學用語來表達化學理論?;瘜W用語的學習是高中階段的重要組成部分。讓學生模仿簡單的“Cu—Zn—稀硫酸”原電池的電極反應(yīng)式,注明反應(yīng)類型,標出電子流向等內(nèi)容。嘗試以反應(yīng)2AgNO3+Cu=Cu(NO3)2+2Ag設(shè)計原電池,畫出原電池的裝置圖,書寫正負電極反應(yīng)式,注明反應(yīng)類型,標出電子流向。
5.從原電池呼應(yīng)火力發(fā)電,突出學生思維的轉(zhuǎn)變
通過實驗認識到化學反應(yīng)中可以直接產(chǎn)生電流(電能),進而闡述原電池的化學原理,學生又自行探究了原電池的構(gòu)成條件,學會用化學用語表達原電池的工作過程這一完整的學習和認知體系。學生的思維經(jīng)歷了從認識到理解由淺入深、從表面到本質(zhì)的漸進過程。在本堂課即將結(jié)束的時刻呼應(yīng)課前的火電,不但體現(xiàn)本節(jié)課首尾呼應(yīng),自成一體,而且更有利于學生思維的突破與重構(gòu),無論火電,還是原電池均是把化學能轉(zhuǎn)化為電能,但過程與方式迥異。結(jié)合火力發(fā)電中熱機效率低、燃燒污染大、能耗高與能源危機、低碳理念等相關(guān)問題,學生容易形成較為客觀、正確的能源觀。
教學至此,進行知識回顧,小結(jié)本節(jié)課內(nèi)容。
六、布置作業(yè)
利用蘋果、桔子、檸檬等水果嘗試制作原電池。
七、教后記
本節(jié)課內(nèi)容豐富,并且與日常生活緊密聯(lián)系,學生興趣濃厚。學生分組實驗探究、分組討論和問題追蹤等形式使得學生的參與程度高,容易洞察學生的思維過程。同時在教學中應(yīng)注意學生的最近發(fā)展區(qū),設(shè)置有效的問題。鼓勵所有學生動手,在小組中承擔相應(yīng)的工作,讓學生通過自己的實踐,對話得出科學的結(jié)論。
參考文獻:
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[2]呂星宇.對話教學:為思維而教[J].教育學報,2008(6):31-35.
(作者單位 陜西師大附中)
編輯 魯翠紅