羽危機(jī) 容契機(jī)

今年3月H7N9疫情暴發(fā)以來，羽絨原材料價格開始快速抬升。GB14272-2011標(biāo)準(zhǔn)90%白鴨絨市場價格從3月的360元/公斤上漲到4月650元/公斤，直至5月羽絨采購的高峰期，其價格仍保持在580元/公斤的高位水平。與此同時，供絨商收絨難，更不愿售出絨產(chǎn)品。

其實(shí)，禽流感只是原料漲價的導(dǎo)火索，其背后隱藏著各種行業(yè)新形勢的悄然變遷，而這場價格變遷分別對外貿(mào)企業(yè)、中小型內(nèi)銷企業(yè)和大型內(nèi)銷企業(yè)產(chǎn)生了怎樣的影響？它們又各自有怎樣的應(yīng)對措施？

買不到與不愿賣

H7N9引爆了新一輪的羽絨價格沖頂，從羽絨原材料的收購到最終的出口和銷售，影響深遠(yuǎn)。然而漲價并非僅是因?yàn)楣┴浘o張，市場需求的擴(kuò)大，甚至是囤貨、炒貨等都是推波助瀾的因素。

“自2010年以來，羽絨羽毛價格一直穩(wěn)步上漲。2010年漲幅較小，2011年、2012年出現(xiàn)明顯增長，及至2013年，羽絨羽毛價格已經(jīng)上漲到空前的水平?！睆V東省鴻基羽絨制品有限公司招商部的曾紅對《紡織服裝周刊》記者如是說。

一家供絨商的算盤

廣東省鴻基羽絨制品有限公司是一家專業(yè)羽絨加工企業(yè)，主要產(chǎn)品為鴨絨和鵝絨?！霸喗q、鵝絨的進(jìn)價最近已翻了一倍，原本是300元/公斤，現(xiàn)在是600元/公斤。”曾紅表示在今年3月H7N9禽流感發(fā)生時，企業(yè)就預(yù)見到了羽絨價格的上漲。

“鴨子沒人要，鴨肉的成本加到鴨毛上。”這個道理乍看下有點(diǎn)難以理解。而實(shí)際上，目前國內(nèi)大部分羽絨供應(yīng)商的原材料都是從養(yǎng)殖散戶的手中收購的，鵝、鴨肉制品的消費(fèi)將決定羽絨羽毛市場原料的多少。但由于H7N9的發(fā)生，市場對雞鴨等禽類的需求減少，屠宰數(shù)量的減少導(dǎo)致羽絨產(chǎn)量銳減。因此，這些供應(yīng)商們不得不面臨貨源緊缺的現(xiàn)狀。羽絨原料進(jìn)不到貨，直接導(dǎo)致部分供絨商與客戶簽好的合約無法兌現(xiàn)，甚至面臨毀約的尷尬。

4月，中國羽絨工業(yè)協(xié)會發(fā)布消息稱，受禽流感波及，羽絨行業(yè)部分原材料供應(yīng)鏈斷裂，羽絨生產(chǎn)企業(yè)步入了“最困難的時期”。曾紅對此也表示：“今年原絨變價的形勢較往年都要嚴(yán)重。以往即使原絨價格有小幅調(diào)整也是在采購協(xié)議的基礎(chǔ)之上進(jìn)行的，而從今年4月中旬開始，原絨價格一天一變，甚至早、中、晚的報價都不一樣。白鴨絨的價格早上可能還是52萬元/噸，到了晚上就變成了54萬元/噸?！?/p>

鴻基羽絨制品有限公司早在今年2月就已經(jīng)與多家服裝企業(yè)簽訂了整年供貨合同?！澳瓿鹾炗喌膬r格每噸不到40萬元，如今羽絨原料都超50萬元了，不算其他任何成本，我們每噸就要虧10多萬元?！痹t表示，為了維護(hù)公司的品牌及信譽(yù)，公司一邊積極爭取貨源，確保按時完成訂單；一邊上門與客商協(xié)商提價?！爱吘苟际嵌嗄旰献鞯幕锇?，一些服裝企業(yè)能夠理解我們的難處?！?/p>

多方原因致使?jié)q價

如今的情況是供絨商既收不到原絨，也不愿意輕易售出加工過的絨產(chǎn)品，進(jìn)而造成羽絨價格的持續(xù)高位。中國羽絨工業(yè)協(xié)會理事長姚小蔓表示，今年H7N9疫情暴發(fā)以來，GB14272-2011標(biāo)準(zhǔn)90%白鴨絨市場價格迅速飆升，從3月的360元/公斤上漲到4月650元/公斤，5月仍保持在580元/公斤的高位水平。

其實(shí)H7N9只是一條導(dǎo)火索，造成原材料價格上漲的主因之一是市場需求的大幅度增加，對于原材料的競爭來自服裝行業(yè)以外。

以往羽絨的大規(guī)模需求主要是用來做羽絨服，一件羽絨服充絨量大致在150～200克。而現(xiàn)在，羽絨被的市場需求在逐年擴(kuò)大，一件羽絨被的充絨量至少在1500～2000克。

此外，羽絨被的市場大增，對羽絨的需求量則會大增。對整個供應(yīng)鏈而言，這就帶來了原材料需求量的大增，而遇到今年出欄量下降的情況，就會導(dǎo)致供需不平衡的集中爆發(fā)，體現(xiàn)形式就是漲價。

這次漲價風(fēng)波中不乏部分商人的投機(jī)炒作。由于部分供絨商有囤貨、炒貨的行為，H7N9在一定程度上成為了部分炒貨人的“題材”。其中受影響最嚴(yán)重的不是內(nèi)銷羽絨服品牌企業(yè)，而是羽絨服出口企業(yè)，他們接受訂單早，如約完成訂單，企業(yè)就要承擔(dān)成本上漲帶來的利潤損失，甚至虧損；不完成訂單，就會丟掉自己長期建立的信譽(yù)和客戶關(guān)系，受到的沖擊更大。

出口企業(yè)的難處

據(jù)國家質(zhì)檢總局公布的官方數(shù)字，H7N9禽流感疫情已對羽絨出口生產(chǎn)企業(yè)帶來明顯影響。以江蘇省為例，今年1～4月，江蘇省全省共檢驗(yàn)檢疫出境羽絨及其制品1277批次、5821.8萬美元，與上年同期比，批次增加18.8%，貨值卻只增長2%。進(jìn)入4月，羽絨服的出口更是出現(xiàn)大幅下滑態(tài)勢。

而江蘇省南通市作為羽絨服裝外貿(mào)出口大市，有羽絨服外貿(mào)生產(chǎn)企業(yè)85家，去年該市共出口羽絨服581萬件，出口金額1.54億美元。今年，由于羽絨價格不穩(wěn)定，國外客戶下單謹(jǐn)慎，部分羽絨服外貿(mào)加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營困難。今年前6個月，該市出口羽絨服金額為1209.75萬美元，比去年同期減少20.66%。

禽流感期間羽絨服出口檢驗(yàn)壁壘增多，我國的羽絨服對外出口增長一度放緩。某羽絨服出口企業(yè)負(fù)責(zé)人李女士對記者說：“這次禽流感之后，很多國外客戶紛紛要求我們廠出示海關(guān)證明，以表明我們的產(chǎn)品沒有受到禽流感的污染。”

李女士表示：“出口羽絨服的生產(chǎn)一般集中在上半年，當(dāng)時正是全年服裝生產(chǎn)淡季，加工費(fèi)較便宜，因此，加工出口羽絨服是一些服裝企業(yè)的重要盈利點(diǎn)?，F(xiàn)在的形勢下羽絨價格是去年同期的一倍，原來都是支付訂金就可以提貨的，現(xiàn)在不僅貨少了，供應(yīng)商還要求必須全款付清才能提貨，占用了大量資金。國外客戶下單又變得謹(jǐn)慎，出口羽絨服已經(jīng)錯過生產(chǎn)的‘黃金季’?！?/p>

相比于羽絨服出口企業(yè)，內(nèi)銷的羽絨服企業(yè)壓力稍減，如何平安渡過危機(jī)，甚至是在壓力中爆發(fā)新活力是眾多本土羽絨服企業(yè)正在探索的話題。

中小型企業(yè)：冷靜應(yīng)對危機(jī)

羽絨價格上漲雖然對中小型羽絨服企業(yè)產(chǎn)生了較大、較直接的影響，但是企業(yè)管理者們并非束手無策，部分中小型企業(yè)已經(jīng)摸索出應(yīng)對快速漲價情況下的發(fā)展之路。

新一輪的羽絨漲價對于中小型企業(yè)和大型企業(yè)可以說產(chǎn)生了不同的影響，大企業(yè)通過新品研發(fā)走向了發(fā)展新道路，而“賺著辛苦錢”的中小型羽絨服企業(yè)資金流轉(zhuǎn)形式較為單一，如今出現(xiàn)了原材料短缺的情況，很多企業(yè)在生產(chǎn)旺季處于半停工狀態(tài)。

“一毛難求”的尷尬

“自H7N9禽流感事件之后，市面上的純鴨絨價格幾乎翻番，生產(chǎn)成本直線上漲。公司的訂單目前縮水了很多。針對已有的訂單我們盡量保障客戶的利益，但對于7月后的訂單，公司會重新考慮報價。”共青城興龍實(shí)業(yè)有限公司銷售部的余江說，目前公司已經(jīng)不再接大訂單了，而不接的原因很簡單，就是買不到原材料。

“搶絨”成為羽絨服企業(yè)的一大重頭戲。余江說：“現(xiàn)在車間里僅剩的七八噸貨，配給了六七個客戶，過兩天發(fā)出去，廠房就要空了?！笨墒?，這幾天仍不斷有客人來電向余江催著要貨。“前兩天，一位客戶帶著現(xiàn)金就到了我辦公室，我把實(shí)際情況講明，最后他只能空手回去了。”余江也感覺很抱歉，但“真的一根毛都沒有了”。

羽絨停供給加工型企業(yè)帶來的損失是巨大的。余江說，6～9月是內(nèi)銷羽絨服生產(chǎn)高峰期，而4～5月正是羽絨服裝企業(yè)集中采購羽絨的時段，“往年4、5月份，我們平均每月要采購30～50噸原料絨來加工，可過去的一個月，我們的采購量為零?！?/p>

多渠道保收

因缺少大型羽絨服裝企業(yè)的代工需求，很多加工型企業(yè)正面臨著生存窘境。因此，調(diào)整和轉(zhuǎn)型，成為不得不做的事情。

余江表示，自己公司想到的解決辦法是：首先，不生產(chǎn)耗絨量大的產(chǎn)品。往年這時，他們與共青城其他的羽絨服企業(yè)已經(jīng)開始生產(chǎn)羽絨被、嬰兒羽絨包被等產(chǎn)品了。鑒于這類產(chǎn)品耗絨量大，他們不得不暫時取消這類產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃。

其次，考慮生產(chǎn)羽絨服替代品。公司已經(jīng)考慮以棉服等產(chǎn)品替代羽絨服。不過，棉服、羊毛服等服裝的生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求與羽絨服截然不同，這些項(xiàng)目上馬還需要一段時間。

“禽流感疫情發(fā)生后，公司還增強(qiáng)了檢疫機(jī)制，加強(qiáng)了原材料的消毒防護(hù)流程。通過從原料進(jìn)入、車間加工、人工防護(hù)三個環(huán)節(jié)的工作開展，杜絕H7N9病毒的傳播、感染?！?/p>

除了殺菌消毒外，余江表示，公司近期都是在暫時沒有疫情的地區(qū)采購原料，“之前我們主要從東北各地、山東、廣西、安徽等養(yǎng)殖戶處收購原料，目前安徽已出現(xiàn)了疫情，我們便停止在這個地區(qū)收購了?！?/p>

第三，積極加強(qiáng)與客戶的溝通?！坝捎谠牧弦惶煲粋€價，現(xiàn)在羽絨制品的價格也只能一天一報，要是第二天原材料漲價了，就要和客戶進(jìn)行再次協(xié)商?！庇嘟嬖V記者，目前公司基本上采取現(xiàn)訂現(xiàn)簽的方法，以減少損失。

對于禽流感疫情造成消費(fèi)者對使用羽絨制品的恐懼，中國羽絨工業(yè)協(xié)會也做出積極回應(yīng)：羽絨生產(chǎn)過程中高溫消毒，羽絨制品不會傳染禽流感。羽絨原料毛要需要經(jīng)過多次水洗，然后在120～130攝氏度高溫高壓下，烘干消毒30分鐘后再進(jìn)行分毛處理。而包括H7N9在內(nèi)的禽流感病毒一般在100攝氏度的環(huán)境下就會被殺死。所以，這樣按照標(biāo)準(zhǔn)工藝高溫高壓烘干消毒制作出來的羽絨及制品，是不會帶有禽流感病毒的。

嶄露頭角的機(jī)會

在這次漲價浪潮中也有很多應(yīng)對得當(dāng)?shù)闹行⌒推髽I(yè)嶄露頭角。對于漲價福建匯達(dá)時裝有限公司并未盲目跟風(fēng)，而是堅持專賣店不漲價，貨源供應(yīng)不減少。

“仔細(xì)分析市場，就會發(fā)現(xiàn)這次禽流感只在幾個省市集中暴發(fā)，時間短且已經(jīng)得到控制，國家也給禽類養(yǎng)殖企業(yè)和個人發(fā)放了補(bǔ)貼，我相信羽絨的價格會出現(xiàn)回調(diào)，并保持在穩(wěn)定的價格區(qū)間?！眳R達(dá)公司品牌經(jīng)理關(guān)鐵軍說，“如果借此囤貨或哄抬物價，一方面擾亂了市場秩序，另一方面禽流感控制住后，原材料會滿足需求，等到消費(fèi)旺季，囤貨的價格有可能不漲反降，給企業(yè)帶來損失?！?/p>

為應(yīng)對危機(jī)，匯達(dá)公司制定了自己的經(jīng)營策略：首先，控制成本。通過技術(shù)創(chuàng)新，匯達(dá)公司可以用80%含絨量的白鴨絨做羽絨服，其產(chǎn)品的保暖性能與90%含絨量的白鴨絨達(dá)到同樣效果；其次，戰(zhàn)略調(diào)整。放棄一部分大眾訂單，多接一些高檔訂單，由量大取勝轉(zhuǎn)變成做精做專；第三，調(diào)整心態(tài)。理性對待上游原材料漲價，避免以虛高價格購入的不合理成本。

“十一”國慶節(jié)后，羽絨服生產(chǎn)廠家的促銷方案開始陸續(xù)進(jìn)入執(zhí)行階段。匯達(dá)公司將在銷售初期推出品質(zhì)升級的新款產(chǎn)品，然后再以庫存產(chǎn)品補(bǔ)充大眾消費(fèi)市場。

禽流感確實(shí)影響了羽絨供應(yīng)，但是也不排除部分供應(yīng)商借此炒作、囤積原料抬高價格，做投機(jī)生意的可能性。對于羽絨行業(yè)來說，這次危機(jī)過后可能要面臨優(yōu)勝劣汰，重新洗牌的局面，但同時也是冷靜理智的中小型企業(yè)嶄露頭角的機(jī)會。

大型企業(yè)：時尚發(fā)展契機(jī)

對國內(nèi)一線羽絨服品牌而言，其羽絨供應(yīng)量是有保證的，雖然可能今年羽絨服的價格會再次微抬，但對于有著較強(qiáng)品牌實(shí)力的企業(yè)來說沖擊并不大。在這看似能夠平安度過的一年中，一線羽絨服品牌紛紛亮出了殺手锏，在產(chǎn)品研發(fā)上打出了響亮的一槍。

“不是僅僅保持增長就能度量企業(yè)是否健康發(fā)展，如果一家服裝企業(yè)不能看到行業(yè)的未來方向，居安思危，那么迎接它的很可能就是徹底的失敗?！辈ㄋ镜菄H控股有限公司新聞宣傳科焦子秦說，“既然今年秋冬羽絨服會漲價，那么我們就給消費(fèi)者一個花錢花得心甘情愿的理由?！?/p>

真正挖掘潛在需求

如今的競爭不僅來源于有同等實(shí)力的實(shí)體品牌，更有鋪天蓋地的網(wǎng)絡(luò)品牌夾擊。隨著服裝電子商務(wù)時代的來臨與迅速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)品牌充斥著整個線上市場，而消費(fèi)者中的強(qiáng)力軍又獨(dú)愛網(wǎng)購，這讓實(shí)體羽絨服品牌情何以堪？但波司登并不擔(dān)心市場會被網(wǎng)絡(luò)品牌搶占。

“當(dāng)新興的網(wǎng)絡(luò)品牌起步發(fā)展時，波司登用實(shí)際的產(chǎn)品研發(fā)告訴消費(fèi)者，波司登在向高科技生產(chǎn)進(jìn)軍。新款的波司登羽絨服從面料、色彩、工藝和搭配指數(shù)等方面大膽革新，開發(fā)出了集‘輕、薄、靚、暖’四大特點(diǎn)于一身的新品?！苯棺忧卣f。

這就是“秋羽絨”，“秋羽絨”的概念首先是由波司登品牌提出的，它是波司登基于對市場的充分調(diào)研，和對不同人群需要的考察，研發(fā)出的時尚羽絨服。

“通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)一件有趣的事：現(xiàn)在消費(fèi)者對羽絨服的主流要求恰恰是‘不像羽絨服’。尤其是在新生代中，他們更善于接受新事物，也樂于大膽嘗試，已經(jīng)成為羽絨服市場的主要消費(fèi)群?！苯棺忧卣f，波司登在進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者的需求分為五個層次，最基礎(chǔ)的是生理需求，要求暖和舒適；其次是安全需求，要求天然羽絨的安全性；第三是關(guān)懷性需求，要求款式設(shè)計的時尚感；第四是尊重性需求，要求穿著服裝要有被尊重的感覺，體現(xiàn)自己的榮耀與品位；第五是自我實(shí)現(xiàn)的需求，要求羽絨服越來越不像羽絨服，要具有多功能和顧客自己DIY的樂趣。

“中國羽絨服行業(yè)如今已經(jīng)呈現(xiàn)一個典型的金字塔型品牌格局，要求品牌不斷加強(qiáng)款式創(chuàng)新和相應(yīng)的技術(shù)革新?！倍S多網(wǎng)絡(luò)品牌模仿到的只是這些表面的內(nèi)容，模仿不到的是品牌的理念精髓。

不像羽絨服的羽絨服

波司登正在驅(qū)動著一場來自時尚界的變革。該品牌“秋羽絨，自由穿”的主題短片闡釋了輕羽絨、時尚羽絨的理念，“我們以紅、黃、藍(lán)、橙為基礎(chǔ)色，拓展出了57種不同的派生色彩，并搭配出了包括披、捆、圍、蓋、扎、卷等39種不同的穿法。只有你想不到，沒有我們做不到。”焦子秦自豪地說，“今年的波司登羽絨服重在搭配。”

波司登甚至還推出了男款的羽絨服西裝，高質(zhì)量的羽絨材質(zhì)和更高的含絨量，令羽絨西裝看起來沒那么膨脹，卻擁有極佳的保暖效果且輕盈便攜。

除了波司登的“秋羽絨”，各大羽絨服一線品牌都在向個性化大步前進(jìn)，以時尚著稱的艾萊依今年也有時尚大動作——攜手央視的《時尚中國》欄目辦起了電視品牌發(fā)布會。艾萊依今年主張面料的大膽混搭，不僅是不同材質(zhì)的組合，不同色彩的大膽拼接，還在廓型上徹底解放，打破臃腫概念，以O(shè)型、箱型、A型、X型在羽絨服上融合演繹，在局部講求“立方體”的概念，造型感十足。

“現(xiàn)在的羽絨服越來越不像羽絨服了。”這將是顧客對品牌的贊美，也是羽絨服未來的發(fā)展方向。

記者手記

明確自己該走哪條路

連續(xù)4、5年的羽絨原材料價格上漲猶如大浪淘沙，讓各類羽絨服企業(yè)找到適合自己的、較為清晰的發(fā)展路線。如今，消費(fèi)細(xì)分越來越明顯，大小羽絨服企業(yè)均需認(rèn)清市場，積極地尋找符合自身特色的核心競爭優(yōu)勢和消費(fèi)群體。

通過近期的采訪，記者發(fā)現(xiàn)對于中小企業(yè)而言，緊跟市場、優(yōu)化管理是一條不錯的發(fā)展思路。中小企業(yè)的資金鏈較為薄弱，原料價格變化的沖擊在他們身上表現(xiàn)得尤為突出，只有彌補(bǔ)以往粗放式管理中的漏洞，敏銳感知市場變化，甚至提前于市場做出反應(yīng)、調(diào)整，才能在凌駕于價格變動之上穩(wěn)步發(fā)展。

大型羽絨服企業(yè)多數(shù)已經(jīng)找到了自己的發(fā)展方向，并且不約而同地選擇了時尚化與個性化的發(fā)展策略。期間，終端服務(wù)的同步跟進(jìn)顯得尤為重要，由于大眾對羽絨服的印象還沒有全面改觀，對時尚羽絨服的搭配自然會感到陌生。對品牌來說，做好終端時尚指導(dǎo)將會使企業(yè)轉(zhuǎn)型事半功倍。（董笑妍）