我國(guó)造酒的歷史已有三千年了。聞著香醇的美酒氣息,那些愛(ài)酒的人不禁垂涎欲滴。據(jù)杜甫《飲中八仙》一詩(shī)記載,唐朝開(kāi)元年間,西安市有以賀知章為首的八位文人騷客,頗有酒名,杜詩(shī)形象地描繪出了這些“酒仙”的醉后之態(tài)。有趣的是,動(dòng)物界中也不乏善飲美酒的“酒中仙”,我們也評(píng)出八位來(lái),不妨稱為動(dòng)物界的“酒中八仙”,下面就欣賞一下這些動(dòng)物中的“酒仙”吧!
會(huì)釀酒的猴子
猴子與人一樣,非常喜歡酒香。人們利用猴子這一嗜好,用濃度高的酒將玉米粒泡透,然后將玉米撒到猴子經(jīng)常出沒(méi)的地方。猴子吃了玉米以后便會(huì)醉倒,這時(shí)捕猴人就可以輕而易舉地將猴子抓住。有趣的是,猴子自己也會(huì)釀酒:將落地的野水果拾到一個(gè)石坑里,讓其發(fā)酵,經(jīng)過(guò)數(shù)日以后便散發(fā)出酒香。這種酒被稱為“猴酒”。
愛(ài)吃醉竹的大猩猩
生活在非洲盧旺達(dá)維龍加山脈的銀背大猩猩,它們喜歡吃一種山中生長(zhǎng)的醉竹。它們大嚼特嚼醉竹的新鮮竹筍,吮吸里面含有酒精的汁液。它們雖然嗜酒,但顯然不勝酒力。酒精起作用以后,大猩猩醉態(tài)百出:有的醉眼惺忪,有的東倒西歪,有的在打斗耍酒瘋,有的倒在地上起不來(lái),有的呼呼大睡進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
偷酒喝的大象
印度卡納塔克邦的獸醫(yī)給野生的大象治病,一般用酒將它們灌醉,這樣它們便染上了酒癮。一天,20多頭野象聞到造酒廠散發(fā)出的酒香,闖進(jìn)酒廠里,將幾十桶啤酒痛飲精光。但它們似乎還未過(guò)足酒癮,無(wú)論怎樣驅(qū)趕它們也不肯離去,最后人們用火才使大象離去。
在印度東部靠近孟加拉的國(guó)境邊上,有一個(gè)相當(dāng)大的駐軍倉(cāng)庫(kù),里面儲(chǔ)存著各種酒、食糖和糧食。貪酒的大象常常在夜深人靜的時(shí)候溜進(jìn)來(lái),用它那靈巧的長(zhǎng)鼻子伸進(jìn)窗戶里偷酒。有時(shí),一次可偷得一箱酒。大象將這些偷出的玉液瓊漿帶回密林里,一陣狂飲,不久便倒地大睡,或者是耍起酒瘋,醉態(tài)百出。
宴會(huì)上的酒徒——蜜蜂
一天,印度女總統(tǒng)甘地在她的別墅花園里宴請(qǐng)部長(zhǎng)們。當(dāng)一瓶法國(guó)白蘭地香檳被打開(kāi)后,幾只蜜蜂嗅到酒香趕來(lái)湊熱鬧。不一會(huì)兒,蜜蜂更多了。人們用扇子驅(qū)趕,它們也不肯走。蜜蜂越聚越多,只好動(dòng)用消防隊(duì)用水噴,但也無(wú)濟(jì)于事。最后,只好將這頓豐盛的酒宴讓給蜜蜂。蜜蜂這種不顧性命品嘗美酒的行為,真堪稱“酒徒”了。
貪酒落網(wǎng)的蝴蝶
水果成熟后落到地面上,就會(huì)慢慢發(fā)酵散發(fā)出酒香。那些嗜酒成性的蝴蝶便循著氣
味飛來(lái)。捕蝶人根據(jù)蝴蝶貪酒的弱點(diǎn),便將浸過(guò)酒汁的布條掛在樹(shù)枝上,附近的蝴蝶嗅到酒味后,便成群飛落到布條上吮吸酒汁。不一會(huì)兒,便醉得飛不起來(lái)了。于是,捕蝶人不費(fèi)吹灰之力,就捕捉到為數(shù)可觀的蝴蝶。
供養(yǎng)“造酒師”的螞蟻
有一種褐螞蟻嗜酒如命。它們?cè)趺春染颇??原?lái),它們將隱翅蟲(chóng)養(yǎng)在巢穴里待為上賓,這是因?yàn)殡[翅蟲(chóng)的肚子兩側(cè)有一種黃色的絨毛,絨毛下面有皮脂腺和脂肪體。褐螞蟻要喝酒時(shí),只要撥動(dòng)一下那些絨毛,隱翅蟲(chóng)便分泌出一種與乙醇很相近的芳香液體。螞蟻喝了酒后,便會(huì)精神頭十足。這樣日久成癮,再也離不開(kāi)會(huì)造酒的隱翅蟲(chóng)了。
喝醉了的知更鳥(niǎo)
生活在美國(guó)佛羅里達(dá)州的知更鳥(niǎo),有時(shí)在空中飛著飛著便與其它的鳥(niǎo)撞在一起。以前,人們對(duì)這一現(xiàn)象感到奇怪,后來(lái)才發(fā)現(xiàn):原來(lái),這種知更鳥(niǎo)吃了含有酒精的“醉莓”,“酒精”在鳥(niǎo)體內(nèi)發(fā)作,就像人喝醉了酒一般暈頭轉(zhuǎn)向,控制不了自己,導(dǎo)致和其它鳥(niǎo)兒相撞。如果它們?cè)谶w徙途中多次品嘗這種醉莓,就會(huì)耽誤遷飛10多天。
天天喝酒的筆尾樹(shù)鼩
它們生活在馬來(lái)西亞的熱帶叢林里,天天“豪飲”而不醉,仍清醒如初,是世界上酒量最好的動(dòng)物。它們主要以叢林中的馬來(lái)凸果櫚花蕾中的花蜜為食,其花蜜酒精含量相當(dāng)高,竟達(dá)到7%,是酒精含量最高的天然食物之一。在花蕾中有一種酵母菌使花蜜發(fā)酵,產(chǎn)生酒精。這種花蜜全年中都可以吃到,也就是說(shuō),筆尾樹(shù)鼩天天都在飲酒。</