吃太咸，每年致死230萬

美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)表最新研究報(bào)告估計(jì)，全球每年有230萬人因?yàn)槌喳}過量而死亡，這個數(shù)據(jù)是含糖飲料導(dǎo)致死亡人數(shù)的10倍多。

哈佛大學(xué)科學(xué)家對有關(guān)成年人鈉攝入量的247項(xiàng)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了年齡、性別、地區(qū)和國別等的深入分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食鹽過量導(dǎo)致的死亡病例中，69歲之前死亡者為100萬人，占死亡總數(shù)的40%，男女分別占60%和40%，中低收入國家占84%。

過量攝入食鹽對健康形成的負(fù)擔(dān)比含糖飲料更大。其原因在于，含糖飲料是可以避免的一類食物，而食鹽則在食物中無處不在，很難避免。（來源：中國網(wǎng)絡(luò)電視臺）