情迷意式婚禮

很多外國富人都鐘情于在意大利充滿浪漫藝術氣息的風景中舉辦婚禮，或者是在自己家中一擲千金舉辦有意大利風情的婚禮，由此出現了一種有利可圖的獨特產品——意大利制造的婚禮。

來意大利辦婚禮

在時長三天的婚禮中，有600名賓客參加，一個廣場的交通為此關閉，在兩個小時內拼接出長達80米的宴會餐桌，航空相機全程拍攝，確保時刻能拍到新郎新娘，在佛羅倫薩碧提宮內設有音樂和布景——一匹高大的飛馬。第二天會舉辦舞會，在柯西尼宮舉辦婚禮前夜的儀式，儀式的布景是一個紙板做成的大象。最后一天在宮廷莊園舉行婚宴，接近尾聲時還要燃放煙火。

這些都是今年6月發(fā)生在佛羅倫薩的盛況。來自吉隆坡的凱文·莎爾瑪和泰國聚酯生產巨頭因多拉瑪公司CEO阿洛克·洛西亞的女兒阿拉德哈娜·洛西亞選擇在意大利結婚，因為新娘曾在意大利學習過一年并且迷戀上了這里。

重大國際活動布景師馬特奧·科勒維諾與羅亞家族很多年前就在仰光相識，三十年來他一直負責舉辦羅亞家族的婚禮。他與負責組辦大型活動和婚禮策劃的因多公司合作，并和其創(chuàng)始人、首席執(zhí)行官克里斯蒂亞那·曼德利討論婚禮的每個細節(jié)。

除了羅亞家族，還有很多人對意大利充滿熱情，最受歡迎的幾個婚禮城市是卡布里、佛羅倫薩和羅馬，而最受新婚夫婦青睞的毫無疑問是威尼斯，因為那里有如畫的自然風光?！叭ツ?，我在威尼斯為印度鋼鐵巨頭普拉莫德·阿加爾瓦的女兒舉辦了婚禮。光是婚禮的創(chuàng)意階段就持續(xù)了六個月，幾乎和婚禮的組織時間一樣長，當然婚禮的效果也非常好。”曼德利說。在婚禮策劃過程中，從編舞到蛋糕上的字母，事無巨細，均需討論?！袄^阿拉伯人、俄羅斯人、印度人之后，現在南美人也開始找我們舉辦婚禮”，她繼續(xù)說道，“明年五月中旬，我將會在威尼斯舉辦一場為期三天的婚禮，新娘是墨西哥人，賓客都是當地最有權勢的人。”現在還不能透露花費多少，但能確定的是英國頂級音樂家埃爾頓·約翰將會獻唱，因為新娘是他的粉絲，而他的表演當然不會是免費的。六月，曼德利又會在佛羅倫薩為一位美國人舉辦婚禮，預計會有400名賓客，城市將又一次充滿歡聲笑語。

把意大利婚禮請回家

也有人不考慮花費多少，想把意大利風格的婚禮帶回家，這種需求主要來自亞美尼亞、哈薩克斯坦和白俄羅斯。一場有500名賓客、為期三天的婚禮，花費甚至高達5000萬歐元，主要包括安保、私人交通工具以及用于新婚夫婦的創(chuàng)意。

為了準備在國外舉辦的婚禮，曼德利需要出國一段時間，但她會得到雙倍的工資，當然食宿和交通費也是可以報銷的?！半m然收入很高，但我還是喜歡在意大利工作。”她說，“在國外，我們組織婚禮的難度也大大增加?！?/p>

“一些東方國家的人們沒有自助餐的概念，也沒有晚餐前喝開胃酒的習慣?！甭吕f，“此外，他們習慣于被服務，因此我們得為每一個人都提供一個服務員?！币蚨喙拘枰`活應對來自不同國度客人的要求?！芭e個例子，在東方國家，菜不是一道接著一道上，而是一下子全部上齊，這就需要我們的廚師做出很大努力。而飲品方面，俄羅斯人要求高品質的烈酒，他們喜歡的那種味道在意大利的婚禮中是不會出現的。另外，他們經常要求婚禮現場準備抽雪茄的房間?！贝送?，婚禮的安全保護工作也很重要，例如對俄羅斯人來說，護衛(wèi)隊被認為是身份的象征，講究高調的排場。保鏢收入大概是每天500歐元。

基科·切雷亞是國際上最受歡迎的意大利廚師，他來自達維托里奧餐廳，一個月只接受一次赴國外工作的邀請?！耙恍┬禄榉驄D選擇我，是因為他們來過意大利，吃過我做的菜。出國時我還會帶上我最親近的幫廚們，包括領班和服務員，因為我們不信任當地服務人員。”他解釋道。雖然他是米其林三星級餐廳（全世界只有68家）的廚師，但他也要屈從于一些突然提出的想法?！坝幸淮?，一個新娘突然執(zhí)意要求巧克力上和手工刺繡餐布上的字母都要用純金的，折騰得我們手忙腳亂。如果我們能提前了解到這些要求就好了?！?/p>

對于組織一場婚禮可能要花上七位數，官塔麗娜·麗塔一點也不驚訝。麗塔因組織婚禮成為最受意大利貴族喜愛的人之一，她的名字經常出現在童話般的婚禮中?！拔覐氖逻@行30年了。有些人很有錢，對他們來說，一天消費10萬歐元也不算多，他們的婚禮或多或少反映了他們的生活方式?！?/p>

豪華活動專家里卡多·淇奧尼也認同這樣的看法：“在有些國家，婚禮是生活的節(jié)日，在這個節(jié)日里，人們要向其他人展示自己有多少資源和實力。這是一個商業(yè)問題和政治問題，而不是夫婦兩人的問題。在意大利，炫富是不好的行為，因此貴族家庭會選擇低調應對。在有些國家則恰恰相反，有的人甚至要辦兩次婚禮。”

淇奧尼看過很多外國人的美妙婚禮。他說：“我已經習慣奇奇怪怪的要求了。記得有一次，我負責舉辦一個阿拉伯公主的婚禮。她想建造一個兩平方公里的小島，并且訂購了250棵夏威夷棕櫚樹。請柬是透明的平行六面體，里面是一個跳著弗拉明戈舞的女孩。我感覺我就是一部大片的布景師，我不應該給婚禮強加自己的喜好，而是應該盡量順從導演和制片人的要求。”他狡黠地補充：“知道他們?yōu)槭裁聪矚g我嗎？因為我不喜歡浪費錢?！?/p>

[譯自意大利《全景》]