與視線平行的商品利潤(rùn)高。超市的商品擺放都有一個(gè)共同原則:你容易拿到手的永遠(yuǎn)是商家最想賣的。
不知你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),逛完超市,最后買的總比原先預(yù)想的多,回家后也往往會(huì)后悔?答案可能讓你大吃一驚:超市里所有的一切——從貨架到擺放、廣告、燈光、音樂(lè),看似隨意,其實(shí)都經(jīng)過(guò)了精心設(shè)計(jì),目的只有一個(gè),就是把錢從你的口袋里“掏”出來(lái)。
如果你想省錢又買到新鮮物品,并且不會(huì)回家后懊惱,請(qǐng)你跟隨我來(lái)看看這些購(gòu)物心理指南,用智慧來(lái)選擇吧。
指南一:請(qǐng)彎一彎腰,選擇你事先想好要買的商品,同類商品擺放位置越低的越便宜且實(shí)惠。
與視線平行的商品利潤(rùn)高。超市的商品擺放都有一個(gè)共同原則:你容易拿到手的永遠(yuǎn)是商家最想賣的。調(diào)查顯示,銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中,前者是超市貨物擺放的最佳位置,可增加70%銷量。所以,超市一般把利潤(rùn)較高或者快過(guò)期的產(chǎn)品放在1.5米到 1.7米的高度間,方便大家看到后隨手就能拿取。
指南二:請(qǐng)盡量克制購(gòu)買欲,選擇通道左側(cè)的商品,避開(kāi)商家期待你消費(fèi)的誘餌。
超市最想賣的東西放右邊。超市的購(gòu)物通道一般是足夠?qū)?、筆直平坦、少拐角的,這是為了盡可能延長(zhǎng)消費(fèi)者在超市的“滯留”時(shí)間,避免他們從捷徑通往款臺(tái)和出口。超市還利用人們習(xí)慣用右手的習(xí)慣,將最想推銷的、利潤(rùn)較高的商品,放在主購(gòu)物通道或展柜的右側(cè),顧客經(jīng)過(guò)時(shí),會(huì)被一些本不需要的商品激起購(gòu)買欲。
指南三:請(qǐng)一定抵制住打折、特價(jià)商品的誘惑,盡可能往里走,選擇你心中早就中意的商品或者你的購(gòu)物清單上的商品,避免亂花銀子。
超市通常是薄利多銷品“守住”入口。走進(jìn)超市,迎面可能就是一堆特價(jià)商品,但你要保持冷靜,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利潤(rùn)較高或急于出手的商品。一般來(lái)說(shuō),挨近入口的地方,放的多是薄利多銷、購(gòu)買頻率高的商品,以吸引你進(jìn)門,比如書本、拖鞋、毛巾等,而煙酒等貴重商品一般放在超市中間偏后區(qū)。
指南四:購(gòu)買酸奶、牛奶等食品時(shí),請(qǐng)盡可能的翻最里面的新鮮產(chǎn)品,查看出廠日期是最近的才是最新鮮的,不要偷懶圖方便就隨手搬手邊的食品到購(gòu)物車哦,那樣隨手拿到的食品放在家里未能及時(shí)食用是很容易過(guò)保質(zhì)期的。
超市通常會(huì)降新鮮商品擺最里面。超市總是希望“把先進(jìn)的貨物先賣出去”。所以,擺放牛奶、酸奶時(shí),喜歡把最新鮮的產(chǎn)品擺在最里面,每天逐漸更換。冰柜和冷柜食品,也都是把新鮮產(chǎn)品放在最下層。如果你想買出廠日期最近的,那就把最里面的商品“掏”出來(lái)。
指南五:盡可能在超市不要購(gòu)買蔬菜水果,到住家附近方便的菜市場(chǎng)購(gòu)買既新鮮又便宜。比在超市購(gòu)買省很多銀子哦。
蔬菜水果在超市利潤(rùn)最高。超市中的蔬果大多陳列在中心位置,有兩方面原因:第一,心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),由于人類早期長(zhǎng)時(shí)間居住在陰暗的洞穴里,因此對(duì)色彩繽紛的食物有一種本能的興奮,占有欲和購(gòu)買欲容易被激發(fā)。第二,農(nóng)產(chǎn)品是超市里利潤(rùn)率高的產(chǎn)品,大多數(shù)超市都將這個(gè)區(qū)域承包給供應(yīng)商,雖然價(jià)格比菜市場(chǎng)貴得多,但在超市也能賣出去。
指南六:不要被“低價(jià)”、“特價(jià)”等標(biāo)語(yǔ)所迷惑,如果是你經(jīng)常去的超市,多留意那些經(jīng)常購(gòu)買的消費(fèi)品價(jià)格,心里有個(gè)數(shù),等到下次去購(gòu)買時(shí)就不會(huì)被迷惑,另外,同類商品可以幾個(gè)商場(chǎng)多比較下價(jià)位,當(dāng)然這需要你做個(gè)有心人。大部分人懶得比價(jià)。
價(jià)格“拆東墻補(bǔ)西墻”。超市里有一整套復(fù)雜的價(jià)格策略,你可能會(huì)看到“天天低價(jià)”、“5公里范圍內(nèi)最低價(jià)”等大幅吸引眼球的標(biāo)語(yǔ),但實(shí)際情況卻并非如此。超市使用心理學(xué)上的“暈輪效應(yīng)”,將食品、日雜等生活必需品的價(jià)格定低一些,讓你形成這家超市比較便宜的印象,并且不自覺(jué)地以為所有東西都便宜。
指南七:記得你的鼻子是有記憶的,對(duì)美味非常敏感,千萬(wàn)要抵制得住香味的誘惑哦。
現(xiàn)烤現(xiàn)賣以“味”誘人。超市面包房中飄出的濃郁香味總讓人無(wú)法抗拒。一般人認(rèn)為現(xiàn)場(chǎng)烤面包、做熟食是為了“新鮮”,其實(shí),這是超市的“嗅覺(jué)營(yíng)銷”。研究發(fā)現(xiàn),食物的香味會(huì)刺激人體各種消化酶的分泌,調(diào)動(dòng)與欲望相關(guān)的情感中樞,即使你不餓,也會(huì)在不知不覺(jué)中增加食品的購(gòu)買量。
指南八:如果帶孩子進(jìn)超市,記得出家門前和孩子約法三章,哪些東西能買,哪些不能買,即使到了超市孩子哭鬧也不要擔(dān)心丟面子而被孩子在情緒上操控,一定保持高度理性,和孩子擺事實(shí)講道理,甚至哭窮,總之一句話:堅(jiān)持原則不讓步。
兒童的錢最好賺。最容易出現(xiàn)購(gòu)買沖動(dòng)的是誰(shuí)?孩子。兒童的消費(fèi)是非理性的,并且占有欲很強(qiáng),可以在情緒上操縱父母。正是利用這種消費(fèi)心理,超市里有一套賺孩子錢的銷售策略:第一種就是精心布置兒童產(chǎn)品(玩具、食品等)展柜;第二則是在孩子必經(jīng)之路設(shè)“埋伏”。
指南九:理性對(duì)待買一贈(zèng)一活動(dòng),最明智的做法是出門購(gòu)物前列好購(gòu)物清單,避免沖動(dòng)消費(fèi),放下貪便宜心理就不會(huì)上當(dāng)吃虧。
買一贈(zèng)一有貓膩。世界著名食品企業(yè)納貝斯克食品有限公司多年的促銷經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為,折扣標(biāo)志可增加銷量的23%。但其實(shí)也有陷阱:有些商家悄悄提高商品價(jià)格后再附送贈(zèng)品。比如一瓶洗發(fā)水本來(lái)20元,現(xiàn)在買一瓶洗發(fā)水贈(zèng)送一塊價(jià)格2元錢的肥皂,但洗發(fā)水的價(jià)格已被悄悄提高到22元。
指南十:仔細(xì)認(rèn)清特價(jià)商品,購(gòu)買前問(wèn)明價(jià)格,了解是否特價(jià)商品再行動(dòng),千萬(wàn)別掉入商家陷阱。
特價(jià)區(qū)“混水摸魚”。超市里常常會(huì)搞促銷,但有些促銷卻未必真便宜。比如在特價(jià)區(qū)會(huì)混有一些原價(jià)的東西;在大大的價(jià)格表下用不起眼的小字寫了該商品的生產(chǎn)廠家,同時(shí)混放其他品牌,一些不細(xì)心的顧客容易誤買;在服裝區(qū),把顏色、款式相近的不同牌子的衣服混放,只標(biāo)便宜的價(jià)格,把高價(jià)的價(jià)簽藏到不顯眼的地方。很多特價(jià)商品也并不“超值”。