涼茶飲料越來越紅,成為夏季新寵,各種品牌不斷涌現(xiàn),有人天天喝,以防上火。這種被稀釋了的中草藥飲料效果能達(dá)到煎制涼茶的幾成很難說,但可以肯定的是,其成分大多數(shù)性寒,甚至大寒,不適合當(dāng)作一般飲料長期飲用。
Part1:涼茶飲料是添加了甜味劑的低濃度中草藥提取液
金銀花、杭白菊、白茅根、羅漢果、魚腥草(折耳根)、雞蛋花、布渣葉、夏枯草、仙草(涼粉草),這是大多數(shù)涼茶飲料的主要成分,它們性寒、微寒,或者性涼,可以達(dá)到一定的清熱、解毒、利尿功效。但是,體虛者需酌情飲用。像夏枯草這樣大寒的成分尤其需要注意。
不添加防腐劑
涼茶飲料的功效成分大同小異,它們通過高溫殺菌技術(shù),大部分產(chǎn)品都不添加防腐劑。
甜味劑有風(fēng)險
涼茶飲料添加甜味劑調(diào)節(jié)苦味,白砂糖是主要甜味劑,另外常見的有安賽蜜和甜蜜素,以及一種叫做甜菊糖苷的新型健康甜味劑。攝入過量甜蜜素會對人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,而目前某些涼茶飲料里其添加量完全未知。
太甜的涼茶效果不佳
加了甜味劑的涼茶飲料雖然口感好很多,但從中醫(yī)的角度來說,吃太多甘甜的東西容易影響脾胃功能,令濕氣加重,反而抵消了涼茶的祛濕效果。
Part2:喝涼茶飲料的4個注意點
1.涼茶不宜經(jīng)常喝
不論是街邊涼茶鋪出售的黑乎乎的涼茶,還是從藥店買回來自己煎制的涼茶,或市面上出售的涼茶飲料,其所用的中草藥原料大部分性寒,有的甚至大寒,雖有清熱解毒之效,但脾胃虛寒者不宜,尤其經(jīng)期和產(chǎn)后不能飲用。
2.經(jīng)期喝涼茶可能導(dǎo)致閉經(jīng)
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時若喝寒性的涼茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào),甚至可能引起大出血、閉經(jīng)。
3.陽虛飲涼茶傷脾胃
常坐辦公室的白領(lǐng)大多有怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清等癥狀,喝涼茶等于“雪上加霜”。慢性腸胃炎患者飲用涼茶后不僅會加重,嚴(yán)重者還會傷及脾胃,甚至導(dǎo)致腹痛和腹瀉。
4.風(fēng)寒感冒喝涼茶易加重癥狀
夏季因空調(diào)溫度過低或淋雨等問題而引發(fā)了感冒,如果表現(xiàn)為怕冷、流鼻涕,再喝涼茶極易加重癥狀,不利于感冒治愈。
Part3:你需要的不是涼茶飲料,而是維生素和水
“上火”的原因很多,例如口腔潰瘍就可能是細(xì)菌、病毒感染,缺乏維生素、微量元素,工作勞累,神經(jīng)緊張等導(dǎo)致,并不是每一種都要用下火藥來解決。
補充維生素、水分
當(dāng)你感到口唇干燥、皸裂、脫皮或者口角潮紅、起皰、糜爛,或牙齦出血、黏膜出血、口腔潰瘍則很可能是缺乏維生素B2。適量補充維生素,比如多吃富含維生素的水果,就可以達(dá)到“下火”的目的。而多喝水可以冷卻體內(nèi)燥熱,促進(jìn)表皮循環(huán),還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落,抑制其生長。
避免熬夜
如果連續(xù)熬夜,很容易出現(xiàn)兩眼通紅、口臭,甚至流鼻血的狀況,這是因為熬夜會讓人體免疫力下降,且肝臟排毒功能受到影響。盡量避免熬夜,讓身體機能處于正常狀態(tài),可以很好地調(diào)節(jié)這些問題。