農(nóng)業(yè)會展業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

摘要：本文主要概述了山東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)會展業(yè)的現(xiàn)狀、作用、存在問題及今后發(fā)展趨勢。指出今后的農(nóng)業(yè)會展業(yè)必須跟上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐，不斷地創(chuàng)新會展模式，更好地為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收服務(wù)，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)會展；存在問題；發(fā)展趨勢

山東是農(nóng)業(yè)大省也是農(nóng)業(yè)強省，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)會展業(yè)的宣傳展示推介作用。但是伴隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易增長也給農(nóng)業(yè)會展業(yè)提出了新的更高的要求。因此，今后的農(nóng)業(yè)會展業(yè)必須跟上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐，不斷地創(chuàng)新會展模式，更好地為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收服務(wù)，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、山東省農(nóng)業(yè)會展業(yè)的現(xiàn)狀

1.展覽數(shù)量在不斷增長。山東農(nóng)業(yè)會展業(yè)歷史悠久，早在先秦時期就開始農(nóng)業(yè)會展的原始交易與展示形式，但發(fā)展比較緩慢，技術(shù)含量低，僅限于簡單的農(nóng)產(chǎn)品交易與展示。進入20世紀90年代以后，山東農(nóng)業(yè)會展業(yè)在農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的環(huán)境下，逐步發(fā)展起來，但是由于政府對農(nóng)業(yè)會展業(yè)重要性的認識不足，加上農(nóng)業(yè)展覽館數(shù)量少、占地面積小、展覽設(shè)施配套不全。本省承辦的大型農(nóng)業(yè)展覽數(shù)量很少，一般都組織企業(yè)和相關(guān)單位參加全國農(nóng)業(yè)博覽會，或全國綜合性農(nóng)業(yè)展覽會。1992年首屆全國農(nóng)業(yè)博覽會的舉辦，為農(nóng)業(yè)會展業(yè)的發(fā)展提供了一個契機，以后每年山東農(nóng)業(yè)會展的數(shù)量在逐步增加，1998山東的農(nóng)業(yè)展覽展次12個。在農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的形勢下，農(nóng)業(yè)需要展覽業(yè)的推介宣傳，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟實現(xiàn)全球一體化需要的推動下，山東省舉辦的農(nóng)業(yè)展覽數(shù)量持續(xù)增長。2009年在山東舉辦的農(nóng)業(yè)展覽31個，其中國際級的3個、國家級的6個、省級的7個、地方級的16個，2010年中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會的參展觀眾增加到了190多萬人次，比2009年的170萬人次增加了11.8%。

2.主辦展覽以政府投資為主，民間投資為輔。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為了展示農(nóng)業(yè)發(fā)展新成果，政府部門為了加大農(nóng)業(yè)的宣傳力度，在資金上給予重點扶持農(nóng)業(yè)會展業(yè)。我省舉辦農(nóng)業(yè)展覽會、交易會等農(nóng)產(chǎn)品展示推介活動，都由政府的補貼舉辦，省農(nóng)業(yè)展覽館只是承擔(dān)相關(guān)的展覽設(shè)計、展臺搭建、展會布置等活動。也有的地方政府利用政府補貼和民間資本結(jié)合的模式舉辦展覽活動。

3.經(jīng)濟越發(fā)達的地方，舉辦農(nóng)業(yè)展覽的次數(shù)越多。近幾年山東各市基本上都有了自己的綜合性展館，在本地舉辦一些富有地方特色的農(nóng)業(yè)會展，如菏澤牡丹節(jié)、壽光蔬菜博覽會、萊州月季花節(jié)、滕州的馬鈴薯節(jié)、平陰玫瑰花節(jié)等。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，越來越多的地方政府提出要大力發(fā)展會展業(yè)。而且農(nóng)業(yè)越發(fā)達的地方，會展次數(shù)越多，如壽光市因蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展每年都舉辦蔬菜博覽會，至今已舉辦了十多屆，效果非常突出。形成以蔬菜產(chǎn)業(yè)帶動會展業(yè)，會展業(yè)促進蔬菜產(chǎn)業(yè)、拉動地方各項產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的良性循環(huán)模式。而農(nóng)業(yè)欠發(fā)達地區(qū)，幾年才參加或舉辦一次展覽。

4.展會的規(guī)模、現(xiàn)代化水平越來越高。以前的農(nóng)業(yè)展會，一般是農(nóng)產(chǎn)品簡單的整齊擺放展示，貫穿的東西少。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對農(nóng)業(yè)展會的要求越高，除了要求農(nóng)產(chǎn)品擺放的層次性、立體效果，還貫穿了圖文并茂、聲光電的美感藝術(shù)，同時對展覽設(shè)計水平、展覽圖片、模型、文字、影像等的立體感、聲、光、電效果要求嚴格。特別是大型的國際性農(nóng)業(yè)會展，每個省級參展單位，都有本省專門的展室，展會設(shè)計氣派，把各省內(nèi)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的精華以實物、圖片、影像、文字等科學(xué)組合，形成現(xiàn)代綜合藝術(shù)水平高的會展，展現(xiàn)在政府領(lǐng)導(dǎo)、消費者、客商、參展人員面前，取得最好的展覽效果。

二、農(nóng)業(yè)會展業(yè)的作用

1.充分展示宣傳農(nóng)產(chǎn)品，交流和傳遞農(nóng)業(yè)信息。在經(jīng)濟全球化和信息網(wǎng)絡(luò)化的今天，農(nóng)業(yè)會展以其高度的展示功能，傳遞交流著農(nóng)業(yè)發(fā)展的信息，而且具有采集信息便利、發(fā)散迅速、中間環(huán)節(jié)少反饋及時、信息互換性強的優(yōu)勢。在農(nóng)業(yè)會展中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和農(nóng)資企業(yè)同時面對多個層面的供應(yīng)商、中間商、消費者，其中包括合作伙伴、競爭對手等。農(nóng)業(yè)會展作為一個平臺，讓他們進行著新產(chǎn)品、新技術(shù)、新品種、新成果交流，向消費者、產(chǎn)展商、參觀者發(fā)散著各種信息，讓觀眾了解農(nóng)業(yè)發(fā)展新動態(tài)。

2.搭建貿(mào)易交流平臺，提高農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資的交易量。農(nóng)業(yè)會展能夠聚集大量的供給者和需求方，為參展商和采購商之間的貿(mào)易往來提供一個便利、直接、可靠的環(huán)境，使供給方能夠直接接觸需求方，同時將各種農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資產(chǎn)品的供求信息及時、準確地傳給買賣雙方，從而達成更多的交易。

3.農(nóng)業(yè)會展業(yè)的開展，帶動了地方經(jīng)濟的發(fā)展。我省在全國各地舉辦的農(nóng)業(yè)展覽會，除了展覽本身上億的成交額外，還帶動了展會舉辦地的購物、旅游、餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展。拉動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

4.促進農(nóng)業(yè)的國際化交流，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟全球一體化進程。農(nóng)業(yè)國際化是經(jīng)濟全球化的重要組成部分，是世界經(jīng)濟一體化在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的直接體現(xiàn)。農(nóng)業(yè)會展業(yè)，特別是國際性農(nóng)業(yè)會展可以增強農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的國際交流，使全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟整體中的信息交流更加充分快捷。同時，農(nóng)業(yè)會展還可以促進農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)要素的國際交易，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的國際化，是各項農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場的一個窗口，也是爭取更多農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的渠道。

三、農(nóng)業(yè)會展業(yè)存在的主要問題

1.農(nóng)業(yè)展覽館的功能沒有充分發(fā)揮出來?，F(xiàn)在省內(nèi)、國內(nèi)的大型農(nóng)業(yè)展會，一般都由中央部委或省政府部門主辦，農(nóng)展館僅承擔(dān)展覽策劃設(shè)計、綜合制作、展品陳列，搞一些具體的活動，沒有管理的職能。管理上主要依靠臨時搭建班子、主管部門監(jiān)管指導(dǎo)，影響了可持續(xù)性和連貫性，農(nóng)業(yè)展會質(zhì)量和展覽會功能不能得到提升和發(fā)揮。

2.展覽業(yè)還是以計劃經(jīng)濟為主，缺乏市場機制。農(nóng)業(yè)展會一般都是政府掏錢舉辦，政府干預(yù)太多，缺乏市場引導(dǎo)，許多農(nóng)業(yè)展覽形式主義過濃，為政府樹標桿，對專業(yè)采購商組織力度不夠，直接影響了展會效果。

3.區(qū)域性農(nóng)業(yè)展會規(guī)模小，檔次低，布局不合理。多數(shù)區(qū)域性農(nóng)業(yè)展會因經(jīng)費有限，加之出發(fā)點以自身利益為主，設(shè)計水平不高，展會效果一般不太好，經(jīng)濟和社會效益也不高。另外區(qū)域性農(nóng)展會規(guī)模良莠不齊，地域分布不均。就全省而言，由于受場館、交通運輸、人流、物流的限制，當(dāng)前的各類展會大多集中在條件相對便利的沿海經(jīng)濟發(fā)達城市，初步形成了多在濟南、青島、濰坊、煙臺舉辦展會的格局。

4.會展直接收入少，主要靠社會效益驅(qū)動。目前，山東農(nóng)業(yè)會展如果不靠政府投資舉辦，僅靠展覽攤位收入來維持農(nóng)業(yè)展覽館的運營是不可能的，展覽的直接收入很少，展覽的效果主要是靠后期效益和社會效益。

四、農(nóng)業(yè)展會的發(fā)展趨勢

1.主題更加突出鮮明。今后的農(nóng)業(yè)會展業(yè)將更加注重展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果，宣傳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗，推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的典型，描繪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的遠景，探尋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的路徑，加快促進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。特別是序展廳，從農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、農(nóng)業(yè)科技進步、農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備水平、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式等方面詮釋了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深刻內(nèi)涵。

2.展示內(nèi)容更加豐富，專業(yè)性更強。如目前的農(nóng)業(yè)大型國際展覽都設(shè)有綜合展區(qū)、國際展區(qū)和專業(yè)展區(qū)三個部分，涵蓋了種植、畜牧、農(nóng)墾、農(nóng)機、漁業(yè)、科技、種子等八大主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，覆蓋了種、養(yǎng)、加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。將充分展示我國及我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的政策保障、科技支撐、裝備水平和發(fā)展成效，展示名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品和地方特色產(chǎn)品，展示農(nóng)業(yè)對外開放承銷和我國及我省農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)秀特點。

3.國際化程度更高。隨著全球經(jīng)濟一體化進程的推進，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作為基礎(chǔ)經(jīng)濟，將越來越得到各個國家的重視，國際化交流的進程在加快。因此一般國際大型的農(nóng)業(yè)綜合性展會中，參展的國家將越來越多，國際化程度在不斷提高。農(nóng)業(yè)展會將成為國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重要平臺，國際影響日益提高。

4.展示手段更具特色。今后的農(nóng)業(yè)會展在展覽設(shè)計、展臺搭建、展區(qū)和展品布局上，將更加新穎，融入科技的內(nèi)容較多，把現(xiàn)代的信息技術(shù)和藝術(shù)美感合理地結(jié)合起來，創(chuàng)新模式，更好地體現(xiàn)我國及我省農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及輝煌成就。同時充分體現(xiàn)各地的農(nóng)業(yè)文化特色、地域特色、民族特色、產(chǎn)品特色、行業(yè)特色。以便達到大型農(nóng)業(yè)綜合展會的理想效果。

總之，農(nóng)業(yè)會展業(yè)是產(chǎn)業(yè)化成果的集中展示，是國內(nèi)外商團開展農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、品牌推介、信息交流和投資洽談的平臺。農(nóng)業(yè)在山東經(jīng)濟結(jié)構(gòu)與發(fā)展展覽中的地位舉足輕重，積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)會展業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的作用具有十分重要的意義。

參考文獻：

[1]中國農(nóng)業(yè)會展理論與實踐問題[J].農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心.