普通高中化學(xué)職業(yè)技能類校本選修課程開發(fā)的實(shí)踐——以“金屬冶煉與玉環(huán)冶金工業(yè)”課程實(shí)踐為例

卓金鎮(zhèn) 陳獻(xiàn)忠

（浙江省玉環(huán)縣玉城中學(xué) 浙江 玉環(huán) 317600）

2012 學(xué)年開始，浙江省實(shí)施新一輪的普通高中課程改革，其主要特征是推進(jìn)特色普通高中創(chuàng)建，校本選修課程的開發(fā)與開設(shè)是重要組成部分。 校本選修課程分為知識(shí)拓展類、興趣特長(zhǎng)類、社會(huì)實(shí)踐類和職業(yè)技能類。 其中，因經(jīng)歷背景和學(xué)科資料背景等原因，普通高中教師在開發(fā)職業(yè)技能類時(shí)普遍感到頗有難度。

研讀教材，可以發(fā)現(xiàn)，蘇教版高中化學(xué)教材突出化學(xué)的實(shí)用性，滲透著職業(yè)性。 在《化學(xué)1》、《化學(xué)2》的必修教材中，以化學(xué)應(yīng)用專題來(lái)編寫，突出工業(yè)生產(chǎn)的原理和技術(shù)。 如，“海水中提取化學(xué)物質(zhì)”為專題，介紹了氯堿工業(yè)、鎂的工業(yè)提取。 由此我們找到化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和地方化工的契合點(diǎn)來(lái)開發(fā)職業(yè)類校本選修課程，從而發(fā)揮我們自身的專業(yè)，又能接地氣，讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中的作用，了解當(dāng)?shù)鼗I(yè)特點(diǎn)，激發(fā)職業(yè)意識(shí)。

一、選題

基于這樣的想法，我們把開發(fā)視點(diǎn)定位在跟高中化學(xué)與地方化工特色的結(jié)合點(diǎn)，確定課程名稱為“金屬冶煉與玉環(huán)冶金工業(yè)”。 一是為了體現(xiàn)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和學(xué)科特色，但不屬于學(xué)科知識(shí)的拓展，只需高中必修化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，使之成為面向包括文科生在內(nèi)的全體學(xué)生選修的課程。 二是為了體現(xiàn)我縣地方化工特色，普查與梳理我縣產(chǎn)業(yè)，發(fā)現(xiàn)我縣利用金屬材料的制造業(yè)比較發(fā)達(dá)。 我縣是全國(guó)閥門基地、炊具基地、汽車摩托車配件的生產(chǎn)基地……與之相配套的金屬冶煉與電鍍等化工類的產(chǎn)業(yè)也較發(fā)達(dá)。 有些學(xué)生家長(zhǎng)就從事這些行業(yè)，學(xué)生有親近感，又為課程資源的拓展提供基礎(chǔ)。 學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以了解我縣金屬冶金化工產(chǎn)業(yè)的狀況，體驗(yàn)家長(zhǎng)掙錢的艱辛與知識(shí)的重要，感悟“勇立潮頭奮勇爭(zhēng)先”的玉環(huán)創(chuàng)業(yè)精神，催生學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，為學(xué)生接觸社會(huì)提供一個(gè)窗口。

二、調(diào)研

1. 了解我縣金屬冶金化工的基本情況。通過企業(yè)走訪、網(wǎng)絡(luò)資源、探訪親朋好友、學(xué)生調(diào)查等途徑，了解我縣金屬冶金化工產(chǎn)業(yè)情況，發(fā)現(xiàn)主要集中在銅的冶煉、鐵的熔煉、合金材料生產(chǎn)等。 如果僅限于此，內(nèi)容太少不足以課程形式體現(xiàn)， 也不利于拓展學(xué)生視野。

2. 了解學(xué)生對(duì)金屬冶煉產(chǎn)業(yè)的興趣。 通過班級(jí)詢問與個(gè)別交流等途徑， 我們發(fā)現(xiàn)各班均有少數(shù)學(xué)生對(duì)此有興趣。 按照學(xué)校對(duì)選修課程開發(fā)的相關(guān)要求，若每班有3 位學(xué)生有興趣選修，整個(gè)高一年級(jí)將有近40 名學(xué)生會(huì)選修本課程，達(dá)到了課程開發(fā)的要求，如果我們實(shí)施得好些，將能吸引更多的學(xué)生來(lái)選修。

3. 了解化學(xué)教材中金屬冶煉相關(guān)內(nèi)容。教材涉及鈉、鎂、鋁、鐵、銅等金屬冶煉的化學(xué)原理，我們想既要體現(xiàn)我縣特色又應(yīng)有所拓展， 課程內(nèi)容包括基本原理、發(fā)展現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)調(diào)研。

三、構(gòu)思

按照校本選修課程的一般要求和我校具體要求，我們確定本選修課程針對(duì)高一、二學(xué)生開設(shè)。 總課時(shí)數(shù)為18 課時(shí)，，修習(xí)合格的學(xué)生可獲得1 學(xué)分。 課程提綱如表：

?

四、激趣

來(lái)自不同班級(jí)的學(xué)生因共同的選擇走班到一起，靠行政班級(jí)的紀(jì)律約束、傳統(tǒng)紙筆測(cè)試等強(qiáng)制性管理校本選修是走不遠(yuǎn)的。 激趣成為吸引、凝聚學(xué)生并使之學(xué)有所獲的必然選擇。

1. 從展示資料到設(shè)計(jì)學(xué)生活動(dòng)

校本選修課程不同于講座。 資料展示是必不可少的，因?yàn)槲覀兊倪x修課程側(cè)重于金屬冶煉化工的技術(shù)與現(xiàn)況、前景，為學(xué)生的職業(yè)意識(shí)提供一個(gè)平臺(tái)，沒有豐富的資源，課程也將不能存在。 但展示資料的同時(shí)，也應(yīng)增加學(xué)生的活動(dòng)，讓學(xué)生動(dòng)手，只有讓學(xué)生動(dòng)手，才能可持續(xù)地吸引學(xué)生的參與。

?

例如，“銅的冶煉”教學(xué)過程設(shè)計(jì)如下表：2. 從老師的一言堂到學(xué)生分組任務(wù)式的參與

人們希望如何從海量的數(shù)據(jù)中迅速的提煉出關(guān)鍵信息，為社會(huì)和企業(yè)帶來(lái)價(jià)值。大數(shù)據(jù)分析的主要方法分為：統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析方法、基于機(jī)器學(xué)習(xí)的分析方法、基于圖的分析方法和自然語(yǔ)言中的分析方法。大數(shù)據(jù)的挖掘包括關(guān)聯(lián)規(guī)則、分類分析、聚類分析等。常用的數(shù)據(jù)挖掘工具有：R語(yǔ)言、RapidMiner、 免費(fèi)的Weka、KNIME以及Prange等。最典型的挖掘平臺(tái)包括基于Hadoop的平臺(tái)和基于Spark的平臺(tái)。

選修課程有些專題缺乏學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究，如何變老師過多的資料性介紹為學(xué)生積極參與呢？ 為此，我們將學(xué)生進(jìn)行分組，每組申報(bào)一個(gè)任務(wù)，課外準(zhǔn)備，在下節(jié)課時(shí)進(jìn)行講解，實(shí)現(xiàn)同伴交流。

例如，“專題7：稀土金屬”學(xué)生分組與任務(wù)分工如下：

第1 小組：查資料，主題是：“什么是稀土金屬？ 在周期表中的位置在哪里？ ”

第2 小組：查資料，主題是：“為什么說(shuō)稀土金屬是金屬味精？ 有哪些特殊作用？ ”

第3 小組：查資料，主題是：“稀土金屬在全球的蘊(yùn)藏分布以及我國(guó)蘊(yùn)藏量。 ”

第4 小組：查資料，主題是：“當(dāng)前大國(guó)圍繞稀土金屬的經(jīng)濟(jì)與政治博弈現(xiàn)狀。 ”

……

指導(dǎo)學(xué)生開展查閱資料，制作演示文稿。 同時(shí)也要查資料，掌握更豐富的資源，以便在學(xué)生匯報(bào)交流中給予評(píng)價(jià)與補(bǔ)充。

從實(shí)踐來(lái)看，學(xué)生能高興地接受任務(wù)，小組匯報(bào)、相互交流中積極地展示自己，傾聽他人，獲得自信。

3. 從課堂到企業(yè)

根據(jù)本校本選修課程性質(zhì)，我們安排一些企業(yè)走訪的活動(dòng)，帶領(lǐng)學(xué)生走出校門，到企業(yè)實(shí)地觀察，了解產(chǎn)業(yè)。 本活動(dòng)組織一般有三個(gè)階段：

①活動(dòng)準(zhǔn)備：聯(lián)系企業(yè)，讓企業(yè)主了解課程性質(zhì)、學(xué)生特點(diǎn)與人數(shù)、參觀目的，向企業(yè)主征求參觀的注意點(diǎn)， 與企業(yè)主協(xié)商供學(xué)生參觀的項(xiàng)目與講解內(nèi)容、參觀時(shí)間、訪談內(nèi)容等。 與學(xué)生家長(zhǎng)溝通，征求家長(zhǎng)意見。提出安全預(yù)案，向?qū)W校提出申請(qǐng)。指導(dǎo)學(xué)生預(yù)先了解企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)與基本知識(shí)，準(zhǔn)備訪談問題，準(zhǔn)備必需的文具、相機(jī)等記錄工具等。

②企業(yè)參觀：例如，我們選擇了銅粉回收、還原與冶煉的企業(yè)， 與企業(yè)主約定后提出參觀全套生產(chǎn)過程的要求，企業(yè)主請(qǐng)技術(shù)人員作講解員并向?qū)W生演示。 選擇一些無(wú)危險(xiǎn)性的生產(chǎn)讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)以獲得體驗(yàn)。

③總結(jié)：參觀訪問后，要求學(xué)生交流討論，自建小組撰寫參觀報(bào)告，作為選修課考核的重要依據(jù)。

五、評(píng)價(jià)

考核與評(píng)價(jià)是校本選修課程的組成部分，沒有考核與評(píng)價(jià)，無(wú)法保證選修課程的正常實(shí)施，無(wú)法激發(fā)學(xué)生參與選修課程學(xué)習(xí)的熱情，但過于刻板的考核與評(píng)價(jià)往往讓學(xué)生望而生畏。 我們的實(shí)踐是：考核與評(píng)價(jià)方式與化學(xué)學(xué)科不同， 即不采用傳統(tǒng)紙筆測(cè)試，注意過程與結(jié)果相結(jié)合，個(gè)體表現(xiàn)與小組合作相結(jié)合。

1. 考核與評(píng)價(jià)項(xiàng)目：一是學(xué)習(xí)態(tài)度評(píng)價(jià)：考勤和參與積極性，通過每節(jié)課的點(diǎn)名與課堂觀察由老師直接評(píng)價(jià)。 因?yàn)檫x修課程的學(xué)生來(lái)自不同的行政班，因此，每節(jié)課都點(diǎn)名以確保學(xué)生到位。 二是過程評(píng)價(jià)：實(shí)驗(yàn)探究能力，參觀企業(yè)表現(xiàn)，主要考查學(xué)生學(xué)習(xí)的過程性，通過學(xué)生小組的互評(píng)落實(shí)。 三是結(jié)果評(píng)價(jià)：撰寫課程中的任一個(gè)報(bào)告，我們?cè)诓煌瑢W(xué)習(xí)階段提出不同的項(xiàng)目報(bào)告，有實(shí)驗(yàn)探究報(bào)告、資料查閱文獻(xiàn)報(bào)告、企業(yè)參觀報(bào)告等供學(xué)生選擇， 學(xué)生可自由組成不同小組，每位學(xué)生只需選擇其中一項(xiàng)，老師對(duì)報(bào)告撰寫進(jìn)行過程指導(dǎo)，主要是提高并考查學(xué)生研究報(bào)告撰寫能力，根據(jù)報(bào)告優(yōu)劣評(píng)定等級(jí)。

2. 考核與評(píng)價(jià)規(guī)則：在校本選修課程始學(xué)時(shí)，我們向?qū)W生明確考核與評(píng)價(jià)的相關(guān)規(guī)則，明確規(guī)則有利于學(xué)生明確自己努力的方向和底線，有利于課程的學(xué)習(xí)過程與紀(jì)律管理。 我們要求學(xué)生必須全程參與學(xué)習(xí)，請(qǐng)假需要班主任批準(zhǔn)，外出參觀須征得家長(zhǎng)同意，要求學(xué)生自由組成某方面的興趣合作小組， 共同完成某報(bào)告的撰寫。只要完成相應(yīng)任務(wù)，即可獲得相應(yīng)學(xué)分，使所有學(xué)生都能獲得學(xué)分。提出評(píng)優(yōu)的要求：較好地完成基本任務(wù)，在團(tuán)隊(duì)中起到帶頭作用，主筆撰寫的報(bào)告質(zhì)量佳并能在學(xué)校及校級(jí)以上獲獎(jiǎng)，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。