周麗娟 張敬德
在生產中大豆的種植要堅持與禾本科作物進行3年以上輪作制度,盡可能不要重茬或迎茬,只有確實不可避免的情況下,才能種植。由于重茬或迎茬大豆產量下降、品質降低,且原因是各種不利因素交互作用的結果,因此,要種好重茬或迎茬大豆,必須從改善大豆的生育環(huán)境,滿足所需營養(yǎng),增強大豆自身抗性,加強病蟲害防治等多方面著手,采取綜合性栽培技術措施,力爭最大限度地減輕重茬或迎茬對大豆產量及品質的危害。下面就從其減產的原因入手,談一淡減輕其危害的技術措施。
1.大豆重、迎茬減產的主要原因
經過多年研究和生產實踐認為,大豆重、迎茬減產的主要原因有三方面,一是根部病、蟲危害嚴重所致。如孢囊線蟲、根腐病、根蛆等;二是營養(yǎng)失調。據資料介紹,大豆重迎茬地塊土壤速效氮鉀養(yǎng)分含量下降,微量元素的鉬、硼、錳、鋅含量減少;三是大豆根系分泌物、根茬腐解物、根際微生物的變化使土壤環(huán)境惡化,破壞了大豆根部的正常生理活動,降低了根系生理活力,破壞了共生固氮系統(tǒng),抑制了根的吸收能力,使植株代謝減弱,植株生育緩慢,干物質合成與積累減少。
2.重、迎茬對大豆產量和品質的影響
(1)大豆產量下降。重、迎茬大豆均較正茬大豆減產,減產幅度隨著重茬年限的增加而增大。據黑龍江省農科院等科研單位試驗結果表明,迎茬減產6.1%,重茬一年減產9.9%,重茬兩年減產13.8%,重茬三年減產19.0%。此外,大豆重茬、迎茬危害程度與重茬年限、土壤類型、有機質含量、水分狀況等有直接關系。重茬年限越長,危害越重。從土壤類型上看,土質肥沃、微酸性土壤減產幅度小于土質瘠薄、偏堿性土壤;從土壤有機質看,同一重茬年限,土壤有機質含量高減產幅度小,反之則大;從地勢上看,在水分不足的情況下,平地和二洼地減產幅度小,而崗坡地減產幅度大。一般風沙大、干旱、鹽堿地減產幅度較大,濕度適宜、黑土地減產幅度較小。
(2)大豆質量降低。重迎茬大豆百粒重下降,病粒率、蟲食率增加,商品質量顯著降低。據黑龍江省農科院等科研單位調查結果,迎茬大豆百粒重平均為18.2克,比正茬大豆降低2.7%;重茬大豆百粒重平均為18.0克,比正茬大豆減少3.7%。迎茬大豆的病粒率、蟲食率分別比正茬增加了39.7%、41.6%;重茬大豆的病粒率、蟲食率分別比正茬增加了95.5%、106.8%;迎茬和短期重茬對大豆蛋白質和脂肪含量沒有明顯的影響,三年以上的長期重茬,大豆的蛋白質含量明顯增加,脂肪含量明顯減少。
3.防治大豆重、迎茬危害的主要技術措施
(1)盡最大可能實行輪作,減少重茬。目前,解決大豆重、迎茬危害的根本途徑是堅持3年以上與禾本科作物進行輪作的制度。但是,在當前以農戶為生產經營單位的條件下,大豆重、迎茬是不可避免的。因此,應把重茬和迎茬區(qū)別開來,盡量減少重茬,適當迎茬。重、迎茬時,可選擇有機質含量高的平川地和二洼地種植大豆,重茬也只能重一年。
(2)選用抗逆性強的大豆品種。國內外研究與實踐證明,選用抗病或耐病品種是減輕重、迎茬對大豆產量與品質影響的最經濟有效的技術措施之一。另外,還應做好不同品種輪換種植,以減輕重、迎茬危害。因為調換使用不同品種,可使根際微生物及適應病蟲害生理小種得到改變,能有效減輕重、迎茬危害。
(3)精細整地,增施農肥,配方施化肥。一是精細整地。大豆重、迎茬,尤其是連年重茬,導致土壤緊實板結。缺少合理團粒結構,肥力下降。進行精細的土壤耕作,可以破壞板結層,為大豆根系生長發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤條件,并能有效減輕病蟲危害。因此,在土壤耕作上要堅持以深松為主的松、翻、耙、旋結合的土壤耕作制,大力推廣深松耕法,實行秋整地。據試驗結果,秋整地優(yōu)于春整地,尤其對大豆重、迎茬的種植地塊更要堅持做到。二是增施農肥,配方施化肥。有機農肥是完全肥料,它不僅礦質元素豐富,而且含有較多的有機質和作物生長所需的特殊物質。增施有機農肥不僅可以平衡供給大豆營養(yǎng),而且可以改善重、迎茬造成的不良土壤環(huán)境,是減緩產量損失的有效措施。據黑龍江省調查,在每畝施10公斤二銨的基礎上施入1000公斤優(yōu)質農肥的地塊每畝可增產24公斤大豆,增幅達18%以上。由于重、迎茬地塊速效氮含量降低,根瘤稀少,固氮能力減弱,所以在多施優(yōu)質農肥的基礎上,在大豆苗期或者花期適時追施氮肥。一般可在大豆三葉期每畝追施尿素2-3公斤,或于始花期每畝追施尿素4公斤,增產幅度可達10%以上。同時,還要施用硼、鉬、錳、鋅等微量元素肥料,補充重迎茬地塊微量元素的不足,以減緩重迎茬危害對產量的影響。
(4)增加播種量,合理密植。由于重、迎茬地塊病蟲害加重、土壤環(huán)境惡化,對大豆生長極為不利,容易造成缺苗現(xiàn)象,達不到品種要求的合理密度。因此,重迎茬大豆應適當增加播種量,確保豆苗株數,發(fā)揮群體的增產作用,以減輕減產幅度。一般比正茬大豆增加10%左右的株數。
(5)加強根部病蟲害防治。這是種植重、迎茬大豆必須高度重視的一項重要技術措施,也是成敗的關鍵所在。1)用35%多克福大豆種衣劑或25%呋多種子處理劑或8%甲多種衣劑等,進行種子包衣。2)應用甲基硫環(huán)磷、乙基硫環(huán)磷、甲基異硫磷等有機磷農藥拌種,防治地下害蟲及苗期害蟲。3)應用多福合劑、多菌靈等殺菌劑拌種防治大豆根腐病。