臭氧凈化消毒與農(nóng)福消毒劑消毒效果的對比試驗

關(guān)文怡 （北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，北京 房山 102442） 劉金蘭 （北京市房山區(qū)原種場） 齊海霞 （北京市朝陽區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心）

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臭氧凈化消毒與農(nóng)福消毒劑消毒效果的對比試驗

關(guān)文怡 （北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，北京 房山 102442） 劉金蘭 （北京市房山區(qū)原種場） 齊海霞 （北京市朝陽區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心）

本試驗在某豬場對臭氧凈化消毒與農(nóng)福消毒劑消毒效果進(jìn)行了對比試驗，探討臭氧凈化消毒對豬場消毒效果、潔凈性、方便實用性和經(jīng)濟(jì)性。結(jié)果表明，臭氧凈化消毒明顯優(yōu)于農(nóng)福消毒。

凈化消毒 化學(xué)消毒劑 消毒效果 對比

世界上約有100多種致病菌經(jīng)氣溶膠傳播。近年來，在多個國家流行的非典型肺炎和禽流感亦是經(jīng)氣溶膠傳播[1]。在這種特殊的小環(huán)境中對空氣消毒，需要一種即高效、又低毒、且對環(huán)境基本無影響的方法。臭氧用于消毒已有近百年的歷史，目前主要用于飲水消毒、污水處理、空氣消毒等方面[2]。臭氧對空氣消毒效果的影響因素主要有：臭氧的濃度、作用時間、溫度、相對濕度等。顧春英[3]等研究認(rèn)為隨溫度或相對濕度升高，臭氧對空氣微生物的殺滅率明顯上升，尤以相對濕度的影響較大。另外，溫度與相對濕度存在交互作用。李子堯等[4]選用實驗室狀態(tài)下溫度為20~25℃、相對濕度50%~70%的條件和實際應(yīng)用中的現(xiàn)場條件為實驗參數(shù)，利用QD-70型臭氧消毒機(jī)，證明開機(jī)作用30min和90min，對空氣中白色葡萄球菌的平均殺滅率分別為99.99%和100%。

1 材料與方法

1.1 材料 畜禽舍臭氧凈化消毒器(臭氧產(chǎn)生量為10g/h），北京北理晨曦科技有限公司提供?？諝獬粞鯗y定儀(GT901-O3)，深圳市科爾諾電子科技有限公司生產(chǎn)。農(nóng)福SFarmfluidS消毒劑，規(guī)格5L/桶，美國杜邦公司生產(chǎn)。

1.2 試驗場地選擇 試驗場地選擇某豬場兩棟空間大小相同的封閉式豬舍，消毒空間為13.5×7×4m3。

1.3 方法與步驟 （1）用臭氧凈化消毒器消毒的豬舍，將儀器安置于豬舍內(nèi)，并于舍內(nèi)鋪設(shè)兩條PVC管，管道上每間隔0.5m鉆一內(nèi)徑5~6mm的出氣孔。開啟儀器前，采樣5min，取得消毒前菌落數(shù)。連續(xù)開機(jī)后10、20、30和40min，分別測定室內(nèi)臭氧濃度，采樣5min，測算畜禽舍內(nèi)空氣自然菌菌落數(shù)量，取平均值統(tǒng)計菌落數(shù)目。（2）用試劑消毒的豬舍，先將舍內(nèi)清掃干凈，消毒前，采樣5min，取得消毒前菌落數(shù)。將農(nóng)福消毒劑按1:400稀釋，利用高壓噴霧器，以1000ml/m2的量，將整個豬舍內(nèi)全部噴到，包括空間、頂蓬和側(cè)墻。在消毒后5min及消毒后30min，分別采樣5min，測算畜禽舍內(nèi)空氣自然菌菌落數(shù)量，取平均值統(tǒng)計菌落數(shù)目。（3）空氣采樣方法：采用平板沉降法進(jìn)行采樣，設(shè)4角及中央5個采樣點，4角布點部位距墻壁0.5m處，每點3個9cm營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)皿，采樣5min，采樣高度0.5m，加蓋后放入37℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24 h，測算畜禽舍內(nèi)空氣自然菌菌落數(shù)量，取平均值統(tǒng)計菌落數(shù)目。（4）空氣中細(xì)菌總數(shù)計算方法：每立方米細(xì)菌總數(shù)：(cfu/m3)=50000N/(A×T)。式中：A為平皿面積(單位cm2)；T為平板暴露時間(min)；N為平均菌落數(shù)(cfu)；50000為校正值。（5）殺菌率(%)的計算方法：殺菌率=(對照組細(xì)菌數(shù)-消毒組細(xì)菌數(shù))/對照組細(xì)菌數(shù)

2 試驗結(jié)果

2.1 殺菌效果的比較 （1）畜禽舍臭氧消毒凈化器的殺菌效果。

表1 消毒凈化器連續(xù)開機(jī)后豬舍臭氧空氣消毒殺菌結(jié)果

表2 農(nóng)福消毒劑對豬舍空氣消毒殺菌結(jié)果

由表1可以看出在豬舍臭氧消毒機(jī)開啟10min臭氧濃度為8.2mg/m3時，對舍內(nèi)空氣雜菌的殺菌率為9.2%；開機(jī)20min臭氧濃度為13.9mg/m3時，對舍內(nèi)空氣雜菌的殺菌率為35.7%；開機(jī)30min臭氧濃度為22.6mg/m3時，對舍內(nèi)空氣雜菌的殺菌率為99.4%；開機(jī)40min臭氧濃度為30.3mg/m3時，對舍內(nèi)空氣雜菌的殺菌率為100%。（2）試劑消毒的殺菌效果。由表2可以看出在豬舍使用農(nóng)福消毒劑進(jìn)行噴霧消毒，消毒后5min舍內(nèi)空氣雜菌的殺菌率為90.7%；而在消毒后30min再進(jìn)行檢測時，其對舍內(nèi)空氣雜菌的殺菌率為59.6%。

2.2 合算成本的比較 （1）臭氧凈化消毒器消毒一次所用成本合算：臭氧消毒機(jī)的最大消耗功率為≤900W(風(fēng)冷)，即耗電量為0.9度/h，按每次開機(jī)40min計，農(nóng)村用電按每度1.00元計，計算公式為：0.9度×0.66h×1.00元=0.59元。（2）農(nóng)福消毒劑消毒一次所用成本合算：農(nóng)福消毒劑90元/kg，按1:400稀釋，豬舍消毒總面積為353m2，用1000ml/m2計，計算公式為：353kg×0.25%×90元/kg=79.4元。

2.3 兩種消毒方法的比較 （1）畜禽舍臭氧凈化消毒器消毒的優(yōu)點：由于臭氧在空氣或水中發(fā)生作用后又還原成氧氣，從而提高空氣或水中氧氣的含量。所以對人畜健康細(xì)胞沒有任何傷害。臭氧發(fā)生器除有強(qiáng)大的消毒功能外，還有非常好的除氨、除臭效果。它能產(chǎn)生大量的臭氧氣體，分解圏舍內(nèi)的氨氣、硫化氫等有害氣體和異味，使蚊蠅避而遠(yuǎn)之。這是其他任何消毒方法無法比擬的優(yōu)勢。由于臭氧比空氣重，在空氣中呈彌漫性下沉，不易到處漂浮，所以臭氧設(shè)備的使用不受畜禽舍的結(jié)構(gòu)模式影響，無論是封閉式或開放式畜禽舍同樣有效。（2）農(nóng)福消毒劑消毒的優(yōu)點：農(nóng)福消毒劑主要由有機(jī)酸、表面活性劑和高低分子量殺微生物劑混合而成，具有100%活性協(xié)同增強(qiáng)作用。其作用模式為使蛋白質(zhì)凝結(jié)變性，干擾微生物合成DNA和RNA并滲入生物壁，使微生物溶解，內(nèi)容物流出和細(xì)胞定向力瓦解。根據(jù)歐盟的土壤毒性標(biāo)準(zhǔn)確定為“無毒”；對水生生物的毒性低于過氧乙酸。按照推薦使用的稀釋濃度使用，對排污設(shè)備無腐蝕。

3 討論

隨著現(xiàn)代化規(guī)?；曫B(yǎng)畜禽的日益發(fā)展，養(yǎng)殖企業(yè)對消毒的要求也在不斷提高，由于集約化飼養(yǎng)畜禽多在封閉的圈舍內(nèi)，氨氣、硫化氫、揮發(fā)性有機(jī)氣體濃度以及粉塵濃度大幅度上升，細(xì)菌及病原微生物數(shù)量也呈上升趨勢，導(dǎo)致了畜禽舍空氣質(zhì)量下降，這成為誘發(fā)動物群發(fā)性疾病，尤其是呼吸道疾病頻發(fā)的主要因素。因而必須對畜禽舍進(jìn)行頻繁的、高效的消毒。傳統(tǒng)的消毒方法主要有紫外線滅菌、試劑滅菌、加熱滅菌等。在畜牧生產(chǎn)中應(yīng)用最多的依然是化學(xué)消毒劑消毒。近年來，臭氧凈化消毒技術(shù)已廣泛應(yīng)用于殺菌、消毒、防腐、保鮮等工農(nóng)業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生的各個領(lǐng)域，取得了顯著的成效，并且繼續(xù)向其他應(yīng)用領(lǐng)域迅速滲透。試驗顯示，臭氧凈化消毒在消毒效果、潔凈性、方便實用性和經(jīng)濟(jì)性等方面均明顯優(yōu)于農(nóng)福消毒劑。

3.1 臭氧發(fā)生器對空氣中雜菌的殺菌率較農(nóng)福消毒劑高，并持續(xù)時間更長 在同樣條件下，臭氧發(fā)生器對豬舍空氣中雜菌的殺滅率能夠達(dá)到100%，而農(nóng)福消毒劑的最高殺菌率是90.7%。隨著臭氧發(fā)生器開啟時間的增加，空氣中臭氧濃度不斷增加，滅菌效果也同樣增加，當(dāng)開機(jī)時間到達(dá)30min時，豬舍內(nèi)臭氧濃度達(dá)到22.6mg/m3，對舍內(nèi)空氣中雜菌的殺菌率為99.4%，已基本達(dá)到100%的滅菌率。

3.2 臭氧凈化消毒器使用中的成本比農(nóng)福消毒劑低 臭氧的制備利用大氣作為原料，不需儲藏設(shè)施，只要有電便可通過設(shè)備產(chǎn)生臭氧，發(fā)生量控制簡便，臭氧處理易實現(xiàn)自動化。而目前市售的各種型號臭氧凈化消毒器每小時用電量均小于1度，因此，臭氧凈化消毒器使用中的成本較其他消毒方法低很多。

3.3 臭氧凈化消毒器較農(nóng)福消毒劑更環(huán)保、更潔凈 臭氧負(fù)離子以氣體形式擴(kuò)散，彌散性好，無死角，消毒與滅菌效果充分徹底。臭氧在常溫、常壓下分子結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，很快自行分解成氧氣(O2)和單個氧分子(O)；后者具有很強(qiáng)的活性，對細(xì)菌有極強(qiáng)的氧化作用，將其殺死，多余的氧原子則會自行重新結(jié)合成為普通氧分子(O2)，不存在任何有毒殘留物，不會構(gòu)成二次污染。因此，臭氧凈化消毒器消毒較其他消毒方法消毒更環(huán)保、更潔凈。

因此，臭氧消毒在消毒效果、潔凈性、方便實用性和經(jīng)濟(jì)性等方面均明顯優(yōu)于試劑消毒。

[1] 于璽華. 空氣微生物學(xué)及研究進(jìn)展[J]. 潔凈與空調(diào)技術(shù), 2005(4): 29.

[21 薛廣波. 現(xiàn)代消毒學(xué)[M]. 北京: 人民軍醫(yī)出版社, 2002. 372-380.

[3] 顧春英, 薛廣波, 居喜娟. 沿面放電產(chǎn)生的臭氧對空氣中微生物殺滅作用影響因素的研究[J]. 中國消毒學(xué)雜志, 1999, 16(3): 143.

[4] 李子堯, 趙克義, 孫啟華等. QD-70型臭氧消毒機(jī)對空氣消毒效果試驗觀察[J]. 預(yù)防醫(yī)學(xué)論壇. 2007,13(8): 427-729.

北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗示范項目：養(yǎng)殖生產(chǎn)內(nèi)環(huán)境凈化消毒技術(shù)示范推廣(項目編號 SNWXM201101)。

S859.79+9.1

A

1007-1733(2013)01-0018-02

（2012–10–12）