云油茶1號(hào)等4個(gè)優(yōu)良無(wú)性系的選育

徐德兵，陳 福*，楊華斌，張林濤，卯吉華，賈代順，郭曉春，馮 丹

（1.云南省林業(yè)科學(xué)院，云南 昆明 650204；2.云南省文山州林業(yè)局，云南 文山 663000）

油茶（Camellia oleifera）屬山茶科山茶屬，是我國(guó)特有的木本油料樹(shù)種之一[1～4]。茶油不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，并富含豐富的維生素E、維生素D、維生素K和B、胡蘿卜素等多種微量元素[5～7]。我國(guó)是油茶資源分布的原產(chǎn)地，世界油茶資源80%分布于我國(guó)，國(guó)外油茶種植面積很少，日本只要以生產(chǎn)化妝品為主，其他國(guó)家主要以生態(tài)效益為主，科研報(bào)道極少[8]。油茶在云南已有1 000多年的栽培歷史，目前，在良種選育、良繁技術(shù)等方面均取得了一定的突破，但全省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還整體不高，低產(chǎn)林普遍存在，在良種、良繁、種苗生產(chǎn)中仍存在許多不足。特別是，良種問(wèn)題仍然是制約云南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，雖然近年來(lái)云南先后選育出一批優(yōu)良無(wú)性系，然而針對(duì)不同地區(qū)不同發(fā)展目標(biāo)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶良種依然缺乏。綜觀世界油茶良種選育研究現(xiàn)狀，湖南、江西等地從20世紀(jì)60年代開(kāi)始，先后開(kāi)展了大量良種選育工作，已成功選育出大批油茶優(yōu)良農(nóng)家品種、優(yōu)良家系、優(yōu)良無(wú)性系和優(yōu)良雜交組合[9～12]。但這些良種能否在云南特殊高原氣候條件下表現(xiàn)良好，還需大量的試驗(yàn)和論證。本研究針對(duì)云南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迫切急需高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種的困境，立足云南特殊高原氣候環(huán)境條件，采用“綜合核心因子逐級(jí)淘汰篩選法”，在全國(guó)油茶重點(diǎn)示范州開(kāi)展油茶良種選育，經(jīng)過(guò)4 a的努力，成功選育出云油茶1號(hào)、2號(hào)、4號(hào)、5號(hào)4個(gè)優(yōu)良無(wú)性系。該系類(lèi)無(wú)性系適宜在酸性或微酸性紅壤、沙壤和黃壤，pH值4.5 ～ 6.5，海拔500 ～ 1 800 m地區(qū)，年均溫15℃以上生長(zhǎng)，陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡種植。

1 研究區(qū)自然概況

云南省文山州地處 103° 35′ ～ 106° 12′ E，22° 40′ ～ 24° 48′ N，北回歸線橫貫州境中部，平均海拔 1 000 ～ 1 800 m。全州屬低緯度高原季風(fēng)氣候，具有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫帶 6種氣候類(lèi)型。全州雨量充沛，但分布不均，西南部多，東北和中西部較少。5－10月為雨季，雨量占全年雨量的 82%；11月至次年4月為干季，雨量占年雨量的18%。無(wú)霜期長(zhǎng)，霜雪少，年平均氣溫12.0 ～ 23.1℃，≥10℃積溫4 500～ 7 500℃，無(wú)霜期日數(shù)193 ～ 332 d。最冷月（1月）平均溫度6.5 ～ 13.5℃，最熱月（7月）平均溫度17.0 ～ 28.5℃。土壤有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、石灰土、紫色土、水稻土6個(gè)土類(lèi)，以紅壤為主。

2 選育程序

2.1 選育方法

在吸取以往油茶良種選育優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合云南油茶生長(zhǎng)表現(xiàn)特性，建立本次優(yōu)良無(wú)性系選育方法，即綜合核心因子逐級(jí)淘汰篩選法。該方法是在優(yōu)良無(wú)性系選育過(guò)程中不以單個(gè)因子或簡(jiǎn)單幾個(gè)因子疊加來(lái)淘汰篩選，而是通過(guò)綜合多個(gè)關(guān)鍵因子分級(jí)逐級(jí)淘汰篩選來(lái)實(shí)現(xiàn)。篩選關(guān)鍵因子見(jiàn)圖1。首先，以產(chǎn)量、含油率、出籽率為第一級(jí)核心關(guān)鍵因子來(lái)淘汰篩選；其次，在第一層篩選的基礎(chǔ)上再以穩(wěn)定性、果實(shí)大小、子代生長(zhǎng)表現(xiàn)為第二級(jí)核心關(guān)鍵因子來(lái)淘汰篩選，最后，通過(guò)第三級(jí)核心關(guān)鍵因子來(lái)淘汰篩選。

2.2 選育步驟

優(yōu)株調(diào)查采用典型抽樣調(diào)查法，在文山州2.17×104hm2油茶林中開(kāi)展，耗時(shí)4 a，參加人員126人。

2009年，首先，通過(guò)農(nóng)戶、林業(yè)站推薦，在自然林分中選擇樹(shù)形完整、樹(shù)冠開(kāi)展、生長(zhǎng)良好、結(jié)實(shí)好、病蟲(chóng)害少的單株作為候選優(yōu)樹(shù)。然后，實(shí)地調(diào)查候選優(yōu)樹(shù)冠幅、產(chǎn)量、果實(shí)大小、花芽數(shù)量、病蟲(chóng)害、海拔等基本情況。2009年初選出優(yōu)良單株11 980株優(yōu)樹(shù)，2010年進(jìn)行復(fù)選，以其平均單果重大于20 g，鮮出籽率不低于40 %、冠幅投影面積產(chǎn)果量等綜合指標(biāo)為篩選依據(jù)，對(duì)初選單株進(jìn)行篩查復(fù)選，復(fù)選出優(yōu)良單株789株。同時(shí)，采集優(yōu)株穗條進(jìn)行嫁接繁殖，開(kāi)展子代測(cè)定。

2011年，根據(jù)復(fù)選單株掛果率，果實(shí)大小，果實(shí)產(chǎn)量、抗逆性等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)對(duì)入選789株優(yōu)樹(shù)進(jìn)行決選。決選主要指標(biāo)為：冠幅投影面積產(chǎn)果量1.0 kg/m2以上，平均單果重20 g以上，鮮出籽率40%以上，通過(guò)綜合核心因子逐級(jí)淘汰篩選法，最后確定入選單株46株；2012年，終極淘汰篩選，淘汰標(biāo)準(zhǔn)為：冠幅投影面積產(chǎn)果量1.5 kg/hm2以上；出籽率40%以上；干種仁含油率45%以上；炭疽病染病率低于3%。同時(shí)，結(jié)合子代測(cè)定結(jié)果，根據(jù)嫁接移栽苗木表現(xiàn)狀況，選擇生長(zhǎng)正常，分枝率高，芽眼飽滿、含油率高、無(wú)病蟲(chóng)害，生物、生態(tài)學(xué)特性與母株基本一致，通過(guò)綜合核心因子逐級(jí)淘汰篩選法，最終決選出優(yōu)良無(wú)性系4個(gè)，其苗木生長(zhǎng)及子代測(cè)定林表現(xiàn)情況見(jiàn)表1。并于2012年底通過(guò)云南省林木品種委員會(huì)認(rèn)定。

圖1 綜合核心因子逐級(jí)淘汰篩選法Figure1 Grading of key elements for selection

表1 苗木及子代測(cè)定林生長(zhǎng)表現(xiàn)情況Table1 Seedling growth of 4 superior clones

3 形狀特征

3.1 云油茶1號(hào)

樹(shù)冠自然圓頭形，葉披針形，先端鈍圓，細(xì)鋸齒或鈍齒，葉面長(zhǎng)6.0 ～ 8.0 cm，寬3.0 ～ 50 cm，葉面光滑平整。頂花芽1 ～ 2個(gè)，花白色，花瓣倒心形，直徑6 ～ 7 cm，6 ～ 7瓣，雄蕊110枚。果實(shí)球形，紅色，平均單果重25.64 g，種子2 ～ 9粒，果實(shí)10月下旬成熟，屬霜降籽，500 g種子190粒。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，枝條直立，成枝力強(qiáng)。樹(shù)冠投影面積產(chǎn)果量2.16 kg/m2，產(chǎn)量12 957.38 kg/hm2，鮮出籽率52.45%，種仁含油率54.30%，平均產(chǎn)油量777.45 kg/hm2。

3.2 云油茶2號(hào)

樹(shù)冠自然圓頭形，葉深綠，橢圓形，葉尖漸尖，細(xì)鋸齒或鈍齒，長(zhǎng)6.0 ～ 8.00 cm，寬2.0 ～ 4.00 cm，葉面平整。頂花芽1 ～ 2個(gè)，花白色，花瓣倒心形，直徑4.0 ～ 6.0 cm，5 ～ 6瓣，雄蕊100枚。果實(shí)球形，紅色，種子6 ～ 13粒，果實(shí)10月下旬成熟，屬霜降籽，500 g種子170粒。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，枝條直立，成枝力強(qiáng)。樹(shù)冠投影面積產(chǎn)果量2.07 kg/m2，產(chǎn)量12 447.38 kg/hm2；鮮出籽率53.06%，種仁含油率53.32%，平均產(chǎn)油量746.84 kg/hm2。

3.3 云油茶5號(hào)

樹(shù)冠自然圓頭形，葉披針形，先端鈍圓，細(xì)鋸齒或鈍齒，葉面長(zhǎng)5.6 ～ 6.2 cm，寬2.5 ～ 3.0 cm，葉面外卷；頂花芽1 ～ 2個(gè)，花白色，花瓣倒心形，直徑6 ～ 7 cm，6 ～ 7瓣，雄蕊111枚。果實(shí)球形，紅色，平均單果重25.98 g，種子2 ～ 4粒，果實(shí)10月下旬成熟，屬霜降籽，500 g種子80粒。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，枝條直立，成枝力強(qiáng)。樹(shù)冠投影面積產(chǎn)果量1.91 kg/m2，產(chǎn)量11451.56 kg/hm2；鮮出籽率53.06%，種仁含油率53.80%，平均產(chǎn)油量687.09 kg/hm2。

3.4 云油茶6號(hào)

樹(shù)冠自然圓頭形，葉深綠，橢圓形，葉尖漸尖，細(xì)鋸齒或鈍齒，長(zhǎng)6.0 ～ 6.5 cm，寬2.9 ～ 3.3 cm，葉面平整。頂花芽1 ～ 2個(gè)，花白色，花瓣倒心形，直徑4.0 ～ 6.0 cm，5 ～ 6瓣，雄蕊90 ～ 100枚；果實(shí)球形，紅色。種子6 ～ 13粒，果實(shí)10月下旬成熟，屬霜降籽，500 g種子約170粒。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，枝條直立，成枝力強(qiáng)。樹(shù)冠投影面積產(chǎn)果量1.98 kg/m2，產(chǎn)量11 871.56 kg/hm2；鮮出籽率53.06%，種仁含油率56.25%，平均產(chǎn)油量712.29 kg/hm2。

4 討論

綜合核心因子逐級(jí)淘汰篩選法在吸取以往選育方法優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，綜合云南油茶的生長(zhǎng)特性，避免了選育過(guò)程的盲目性和片面性，采用綜合多個(gè)關(guān)鍵因子分級(jí)逐級(jí)淘汰篩選確保了無(wú)性系品質(zhì)的優(yōu)良和推廣應(yīng)用的價(jià)值。特別是，該方法不僅適用于優(yōu)良無(wú)性系的選育，也適用于大面積發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)時(shí)優(yōu)良品種的選擇。

文山州作為全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)示范州，種植歷史十分悠久，經(jīng)長(zhǎng)期的自然選擇，已形成高度適宜高原栽培的特色資源。目前全縣現(xiàn)有油茶老林2.17×104hm2，是全省擁有油茶老林面積最大的州市，境內(nèi)常見(jiàn)百年油茶老樹(shù)，其發(fā)展水平可作為云南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳代表。此外，還由于云南省屬于高原山地，與華南、華中、華東丘陵區(qū)和北部邊緣區(qū)存在較大差異，油茶的生物學(xué)特性和生態(tài)學(xué)特性也差異較大，選用省外良種及技術(shù)指導(dǎo)云南省油茶產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)具有一定局限性和冒險(xiǎn)性。因此，采用在文山油茶林分中選育出來(lái)的優(yōu)良無(wú)性系進(jìn)行推廣示范，意義十分重大。

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