一村一品新“雞”遇 村民致富低風險

文/祝云輝

最近，記者走進崇仁縣巴山鎮(zhèn)開發(fā)村，來到開發(fā)村山頭，放眼望去，山坡上、丘陵間，到處放養(yǎng)著密密麻麻的麻雞，搭建著大大小小的雞棚，蔚為壯觀，不愧為“中國麻雞之鄉(xiāng)”。

養(yǎng)麻雞可以說是崇仁縣的一個傳統(tǒng)，但是一直以來小農經營單兵作戰(zhàn)式的麻雞養(yǎng)殖得不到壯大。養(yǎng)殖戶黃友元說，以前我們都是散養(yǎng)，每戶十幾二十只，自己拿到市場上去賣，不能養(yǎng)多，怕有風險，那時候養(yǎng)雞只是為了補貼家用。據了解，在崇仁以前也有過養(yǎng)殖大戶，但由于疾病預防和養(yǎng)殖技術的缺失，以及市場銷路的閉塞，造成養(yǎng)殖戶出現巨大虧損。那時候，有些人家虧本，欠款10多萬元，飯都吃不上，因此大家都不敢大規(guī)模養(yǎng)殖，然而現在，走上開發(fā)村山頭的養(yǎng)殖基地，隨處可見一兩萬只較大規(guī)模的養(yǎng)殖場。據開發(fā)村黨支部書記潘冬嬌介紹，如今的開發(fā)村，之所以能出現大規(guī)模的養(yǎng)殖，完全得益于“一村一品”給村里帶來的新機遇。

2007年，隨著各級政府對農業(yè)發(fā)展的逐步重視與支持，實施了包括“一村一品”在內的一系列扶持政策。開發(fā)村積極響應政府號召，借著這股強勁的農業(yè)新風，開始對麻雞生產養(yǎng)殖方式作出積極調整，把麻雞產業(yè)發(fā)展作為富民工程全面推進，逐步完善了相關產業(yè)鏈，在麻雞養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)，例如育種、養(yǎng)殖、獸藥、加工、銷售，建立起專業(yè)合作社。合作社對麻雞養(yǎng)殖實行“五統(tǒng)一“管理模式，統(tǒng)一供應雞苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一收購銷售，一并解決了養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

“現在我們養(yǎng)麻雞，跟以前不同，以前沒有合作社，風險很大，從開始養(yǎng)就要擔心后面怎么賣，現在啥也不用管，要雞苗打個電話，要疫苗打個電話，最后賣的話也是一個電話就能解決，合作社和公司會有專業(yè)的部門幫我們解決這些問題，現在養(yǎng)雞風險很低，一戶養(yǎng)幾萬只都沒問題。”村民黃友元如是說。

同時，村委會干部幫助養(yǎng)殖戶協(xié)調解決好用地、用水、用電、前期啟動資金、技術培訓等方面存在的問題，從而達到“一戶帶多戶、多戶帶全村”以點帶面的效果。在麻雞產業(yè)發(fā)展過程中，開發(fā)村堅持做到“支持不包辦、引導不強迫、服務不干預”的發(fā)展方針，突出養(yǎng)殖戶在建設和決策方面的主體地位，最大限度地調動廣大村民發(fā)展麻雞主導產業(yè)的主觀能動性。

此外，開發(fā)村還重點培育壯大麻雞龍頭企業(yè)，通過“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農戶”的產業(yè)發(fā)展模式，提高農民組織化程度，解決小生產與大市場之間的矛盾，推進麻雞養(yǎng)殖向產業(yè)化、商品化、現代化方向發(fā)展。崇仁縣國品麻雞發(fā)展有限公司已發(fā)展成為省一級龍頭企業(yè)，并列入全國雞肉標準化示范場建設項目。

潘冬嬌說，以前沒有政策的扶持，沒有搞“一村一品”，不敢這樣大刀闊斧地改革，有了政策的支持，村委和村民的積極性都提高了。特別是現在有了專業(yè)合作社和公司，村里各方面的資源都得到了整合，孵雞的專管孵雞，養(yǎng)雞的專管養(yǎng)雞，銷售又有相關其他人員負責，整條產業(yè)鏈井然有序。目前，開發(fā)村發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶已有86戶，全年麻雞出欄量達480萬羽。

“我這批雞馬上就可以賣了，8000多只，養(yǎng)了兩個多月?！秉S友元笑著對記者說。當記者問到這批雞能獲得的收益是多少時，黃友元更是樂不可支，平均3塊錢一只，可以賣到兩萬塊左右。