區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)及優(yōu)化研究

郭 偉，鄧麗蕓,張 琳

（燕山大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，河北 秦皇島 066004）

旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是指旅游業(yè)內(nèi)各部門要素及經(jīng)濟(jì)成分之間的經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系和比例關(guān)系，其構(gòu)成要素主要包括食、住、行、游、購(gòu)、娛等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。各構(gòu)成要素之間的合理化和高度化程度是衡量一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)入境旅游產(chǎn)業(yè)供求矛盾早已從數(shù)量型轉(zhuǎn)向結(jié)構(gòu)型，針對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析對(duì)提高入境旅游業(yè)的運(yùn)行效益有著重要意義。

1 區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)DSSM模型構(gòu)建

假設(shè)目標(biāo)區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和總量變化考察期長(zhǎng)度為T，劃分長(zhǎng)度相等的時(shí)間節(jié)段，分別以bi、bi+1和Bi、Bi+1表示該區(qū)域和其上級(jí)區(qū)域在第i+1個(gè)時(shí)間節(jié)段初期和末期的經(jīng)濟(jì)規(guī)模（i=0，1，2，……n）；同時(shí)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)包括m個(gè)部門（j=1，2，……m），以bj,i、bj,i+1和Bj,i、Bj,i+1表示目標(biāo)區(qū)域和上級(jí)區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)部門j在第i+1個(gè)時(shí)間節(jié)段初期和末期的經(jīng)濟(jì)規(guī)模。則兩區(qū)域的部門j在第i+1個(gè)時(shí)間節(jié)段的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率分別為：

以上級(jí)區(qū)域第i+1個(gè)時(shí)間節(jié)段各部門所占比重將目標(biāo)區(qū)域各部門規(guī)模進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化：

這樣，在第i+1個(gè)時(shí)間節(jié)段，研究區(qū)域產(chǎn)業(yè)部門j的增長(zhǎng)量Gj,i+1就可以分解為上級(jí)偏移分量Nj,i+1、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏移分量Pj,i+1，和競(jìng)爭(zhēng)力偏移分量Dj,i+1，公式表達(dá)為：

同時(shí)，Nj,i+1、Pj,i+1和Dj,i+1分別按時(shí)間加和，得到部門j在考察期T內(nèi)的總Nj、Pj和Dj；按部門加和，得到目標(biāo)區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)在時(shí)間節(jié)段i+1中的總偏移量Ni+1、Pi+1和Di+1。

式（4）中Nj,i+1是指第i+1個(gè)時(shí)間節(jié)段，標(biāo)準(zhǔn)化的目標(biāo)區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)部門j外匯收入按上級(jí)區(qū)域增長(zhǎng)水平發(fā)展所發(fā)生的變化量；Pj,i+1是指同時(shí)間節(jié)段，目標(biāo)區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)部門j比重與上級(jí)區(qū)域相應(yīng)部門比重的差異所導(dǎo)致的該部門增長(zhǎng)相對(duì)于上級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的偏差，Pj,i+1越大，說(shuō)明部門結(jié)構(gòu)對(duì)旅游外匯總收入增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)越大；Dj,i+1是指同時(shí)間節(jié)段，目標(biāo)區(qū)域入境旅游部門j的增速與上級(jí)區(qū)域相應(yīng)部門增速的差別所導(dǎo)致的偏差，Dj,i+1值越大，說(shuō)明該部門的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)；PDj,i+1體現(xiàn)了該部門的綜合優(yōu)勢(shì)，通過(guò)各部門對(duì)比，可以發(fā)現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)和弱勢(shì)部門。

另外，以Kj,i和Kj,i+1分別表示在i+1時(shí)間節(jié)段初期和末期目標(biāo)區(qū)域部門j外匯收入占上級(jí)區(qū)域相應(yīng)部門外匯收入的比重，以Li+1表示目標(biāo)區(qū)域相對(duì)上級(jí)區(qū)域的增長(zhǎng)率，則：

在整個(gè)考察期內(nèi)L可以分解為結(jié)構(gòu)效果指數(shù)W和競(jìng)爭(zhēng)力效果指數(shù)U：

2 區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)及優(yōu)化DSSM實(shí)證分析

本文以全國(guó)作為參考系，按照相關(guān)年鑒的統(tǒng)計(jì)方法，將河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)劃分為長(zhǎng)途交通、游覽、住宿、餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、郵電通訊、市內(nèi)交通和其他服務(wù)九個(gè)部門，相關(guān)數(shù)據(jù)主要取自2001～2011年的《中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)年鑒》和河北省旅游局相關(guān)統(tǒng)計(jì)。

2.1 河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)總體DSSM分析

本文將考察期劃分為十個(gè)時(shí)間段，河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體效果分析如表1所示。

表1 2000～2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體DSSM分析

（1）全國(guó)偏移量N值振動(dòng)幅度很小，浮動(dòng)高度大多為較小正值，2000～2010年河北省外匯收入相對(duì)于全國(guó)的增長(zhǎng)率L為0.92，說(shuō)明近年來(lái)全國(guó)入境旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)河北省的帶動(dòng)作用不明顯，全國(guó)偏移量累計(jì)31.27百萬(wàn)美元，貢獻(xiàn)率累計(jì)14.98%。

（2）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏移量P值振動(dòng)明顯，發(fā)展趨勢(shì)與總增量趨勢(shì)基本吻合，表明河北省入境旅游發(fā)展進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)頻繁調(diào)整時(shí)期，而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整帶動(dòng)了河北省入境旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏移分量累計(jì)176.62百萬(wàn)美元，貢獻(xiàn)率累計(jì)84.61%。同時(shí)年際動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)效果指數(shù)W僅在1上下浮動(dòng)，表明產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)貢獻(xiàn)有待加強(qiáng)。

（3）競(jìng)爭(zhēng)力偏移量D值變化幅度最大，其中五個(gè)時(shí)間節(jié)段內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)偏移量為負(fù)值，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不穩(wěn)定，并且除個(gè)別年份外整體呈明顯下滑趨勢(shì)，2000～2010年總體競(jìng)爭(zhēng)效果指數(shù)U為0.9，競(jìng)爭(zhēng)力偏移量累計(jì)0.88百萬(wàn)美元，貢獻(xiàn)率僅占0.42%，與全國(guó)平均水平相比缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可見(jiàn)提升整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是未來(lái)河北省入境旅游發(fā)展的重點(diǎn)。

2.2 河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)部門DSSM分析

（1）2000～2010年間各部門累計(jì)P值均大于0，為結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)性部門（見(jiàn)圖1和圖2）。大多部門結(jié)構(gòu)偏移量呈現(xiàn)多次小幅波動(dòng)，表明在此期間河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門內(nèi)部結(jié)構(gòu)得到了有效調(diào)整，致使考察期內(nèi)整體產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)累計(jì)貢獻(xiàn)率84.61%，結(jié)構(gòu)效益較好。

圖1 2000～2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門結(jié)構(gòu)偏移量動(dòng)態(tài)演進(jìn)圖

圖2 2000～2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門結(jié)構(gòu)偏移量動(dòng)態(tài)演進(jìn)圖

（2）各部門競(jìng)爭(zhēng)力偏移量D值波動(dòng)均比較強(qiáng)烈，是造成整體產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)幅振動(dòng)的根本原因（見(jiàn)圖3和圖4）。

其中長(zhǎng)途交通、住宿和餐飲基本需求消費(fèi)部門以及娛樂(lè)非基本需求消費(fèi)部門累計(jì)D值大于0，平均發(fā)展速度高于全國(guó)水平，尤其住宿部門競(jìng)爭(zhēng)力偏移量貢獻(xiàn)率遠(yuǎn)大于內(nèi)部結(jié)構(gòu)貢獻(xiàn)率，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)十分明顯；游覽、購(gòu)物、郵電通訊和市內(nèi)交通非基本需求消費(fèi)部門累計(jì)D值小于0，缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。并且劣勢(shì)部門合計(jì)比重較大，導(dǎo)致整體產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力偏移量累計(jì)額僅占全省累計(jì)創(chuàng)匯增長(zhǎng)量的0.42%，競(jìng)爭(zhēng)效果指數(shù)為0.9，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

圖3 2000-2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門競(jìng)爭(zhēng)偏移量動(dòng)態(tài)演講圖

圖4 2000-2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門競(jìng)爭(zhēng)偏移量動(dòng)態(tài)演講圖

（3）從各部門累計(jì)綜合優(yōu)勢(shì)（PD）來(lái)看，住宿＞長(zhǎng)途交通＞購(gòu)物＞餐飲＞其他部門＞娛樂(lè)＞游覽＞市內(nèi)交通＞郵電通訊。不難看出除購(gòu)物部門以外，綜合優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的基本為需求彈性小的基本需求部門，而娛樂(lè)、游覽等需求彈性大的部門優(yōu)勢(shì)不明顯。

2.3 河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化

綜上可知，河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益優(yōu)良，但缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，尤其是非基本需求消費(fèi)部門。而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化應(yīng)該從分析各部門問(wèn)題，提高各部門競(jìng)爭(zhēng)力入手，進(jìn)行針對(duì)性地調(diào)整。

2.3.1 保持住宿、長(zhǎng)途交通、餐飲和娛樂(lè)部門的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位

（1）住宿部門。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，河北住宿部門建設(shè)不斷加強(qiáng)，但星級(jí)酒店等級(jí)結(jié)構(gòu)漸顯不合理；經(jīng)濟(jì)型酒店地域發(fā)展不均衡；2010年河北省飯店服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施差評(píng)人數(shù)比例全國(guó)排名分別為第二和第四，服務(wù)質(zhì)量低下，服務(wù)設(shè)施落后。這與河北旅游資源大省的形象嚴(yán)重不匹配。因此規(guī)范住宿業(yè)發(fā)展，形成合理的產(chǎn)品體系和空間布局，提升服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)服務(wù)設(shè)施設(shè)備更新以及增加酒店特色，成為河北省住宿部門保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必然途徑。

（2）長(zhǎng)途交通部門。2000年以來(lái)，河北省高速公路、鐵路和航空等長(zhǎng)途交通發(fā)展迅速，帶動(dòng)了旅游發(fā)展。但為進(jìn)一步滿足入境旅游發(fā)展需求，有待完善：加強(qiáng)主要旅游城市間的客運(yùn)專線與高鐵建設(shè)；針對(duì)自駕游建設(shè)燕山、濱海、長(zhǎng)城等風(fēng)景道；加強(qiáng)支線機(jī)場(chǎng)建設(shè)，形成完善的省內(nèi)支線航空網(wǎng)絡(luò)；開(kāi)通除韓國(guó)外通往更多主要客源國(guó)的旅游航線；積極建設(shè)秦皇島港、唐山港、唐山灣國(guó)際旅游島和黃驊港游船碼頭，建設(shè)直通國(guó)外的水上旅游航線等。

（3）餐飲部門。河北省餐飲部門競(jìng)爭(zhēng)力明顯低于其結(jié)構(gòu)效益。2010年餐飲服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施“尚好”以上評(píng)價(jià)比例全國(guó)排名倒數(shù)第二，表明其服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施競(jìng)爭(zhēng)力有待提高。另外，雖然餐飲企業(yè)數(shù)目眾多，但以小型企業(yè)和私人餐館為主，缺少大型餐飲集團(tuán)，并且河北省餐飲特色不明顯。因此餐飲部門應(yīng)注重發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，打造餐飲品牌，在滿足顧客需求的同時(shí)挖掘其文化內(nèi)涵，突出特色，增加附加值和吸引力，以鞏固餐飲部門已有優(yōu)勢(shì)。

（4）娛樂(lè)部門。河北省娛樂(lè)部門雖然呈結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)，但競(jìng)爭(zhēng)力與全國(guó)相比僅略有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，2001～2008年逐年累計(jì)均為負(fù)。與北、上、廣等發(fā)達(dá)地區(qū)相比，河北省嚴(yán)重落后。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的大背景下，應(yīng)圍繞核心旅游產(chǎn)品，深挖內(nèi)涵，打造參與性強(qiáng)的傳統(tǒng)民俗節(jié)慶活動(dòng)，注重其對(duì)旅游目的地的帶動(dòng)作用；開(kāi)發(fā)多彩的現(xiàn)代娛樂(lè)活動(dòng)項(xiàng)目，設(shè)計(jì)系列專題旅游娛樂(lè)活動(dòng)；適當(dāng)建設(shè)高品位的旅游娛樂(lè)場(chǎng)所，以滿足高端入境旅游者的需求，提高其滿意度。

2.3.2 提升游覽、購(gòu)物、市內(nèi)交通和郵電通訊部門的競(jìng)爭(zhēng)力

非基本旅游需求消費(fèi)部門的高競(jìng)爭(zhēng)力一定程度上代表了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理性。而河北省游覽、購(gòu)物、市內(nèi)交通和郵電通訊部門的競(jìng)爭(zhēng)力不足明顯制約了產(chǎn)業(yè)的合理化和高度化發(fā)展。

（1）游覽部門。河北省游覽部門D值累計(jì)-8.53，外匯增長(zhǎng)率明顯低于全國(guó)平均水平。多年來(lái)河北省游覽部門收入僅占入境游客人均天消費(fèi)的5%左右，旅游產(chǎn)品以觀光為主，發(fā)展前景良好的商務(wù)、度假和專項(xiàng)旅游等高級(jí)產(chǎn)品尚未發(fā)展起來(lái)。為保持部門結(jié)構(gòu)效益，提升競(jìng)爭(zhēng)力，首先要打破傳統(tǒng)觀光旅游占主體的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新，豐富產(chǎn)品類型，打造精品旅游線路；其次，推進(jìn)景區(qū)及相關(guān)服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)，注重景區(qū)的形象樹(shù)立和宣傳；再次，積極推進(jìn)區(qū)域旅游合作，加大整合營(yíng)銷強(qiáng)度，打造具有吸引力的旅游目的地形象。

（2）購(gòu)物部門。2000～2010年在河北省十項(xiàng)入境游客可能感興趣的資源中，購(gòu)物資源排名始終落后；全國(guó)范圍內(nèi)，整體排名雖由2000第27名升至第21名，但發(fā)展水平仍然遠(yuǎn)不及內(nèi)蒙古、黑龍江和北、上、廣等地。為提高購(gòu)物部門競(jìng)爭(zhēng)力，首先應(yīng)加大購(gòu)物場(chǎng)所建設(shè)投資，改善購(gòu)物環(huán)境，以打造特色型的購(gòu)物小鎮(zhèn)、購(gòu)物街為主，以建設(shè)綜合型高級(jí)購(gòu)物場(chǎng)所為輔，以滿足不同消費(fèi)層次入境旅游者的購(gòu)物需求；其次，河北省內(nèi)涵豐富的特色購(gòu)物產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力也亟待提高，可以加大陶瓷工藝品和特色食品等的開(kāi)發(fā)力度；另外，為滿足旅游者優(yōu)異購(gòu)物體驗(yàn)，購(gòu)物部門應(yīng)加強(qiáng)規(guī)范市場(chǎng)秩序，保證商品質(zhì)量，確保服務(wù)質(zhì)量。

（3）市內(nèi)交通與郵電通訊部門。市內(nèi)交通與郵電通訊作為河北入境旅游發(fā)展的支撐部門，近年來(lái)建設(shè)成果顯著，均呈結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)。但與全國(guó)相比，考察期內(nèi)D值逐年累計(jì)均為負(fù)。2010年調(diào)查顯示，旅游者對(duì)河北省這兩部門的綜合評(píng)價(jià)較差，市內(nèi)交通擁擠、郵電通訊價(jià)格較貴、服務(wù)質(zhì)量低下等問(wèn)題嚴(yán)重。因此，河北省應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)兩部門基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善市內(nèi)交通與郵電通訊布局網(wǎng)絡(luò)，不斷提高便捷度、性價(jià)比和服務(wù)質(zhì)量，以樹(shù)立良好的旅游目的地形象。

3 結(jié)論

為了更好地把握區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展趨勢(shì)、優(yōu)異程度和部門差異，本文提出運(yùn)用動(dòng)態(tài)偏移-份額法（DSSM）進(jìn)行針對(duì)性研究，并以河北省為例進(jìn)行了實(shí)證分析。結(jié)果顯示：近年來(lái)，河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益顯著，但發(fā)展速度低于全國(guó)平均水平，整體產(chǎn)業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；其中游覽、購(gòu)物、郵電通訊和市內(nèi)交通部門雖內(nèi)部資源配置較好，但競(jìng)爭(zhēng)力不足，其他部門競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。針對(duì)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)部門，本文提出了河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化對(duì)策和建議。同時(shí)，本文也存在不足，研究的時(shí)間范圍應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大，以便在區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)研究中更全面地分析其發(fā)展趨勢(shì)。

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