中國茶葉出口影響因素的實證分析

劉 義， 盧 山

（1.賀州學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，廣西 賀州 542800；2.寧波市現(xiàn)代物流規(guī)劃研究院，浙江 寧波 315042）

中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶葉出口大國。中國茶葉出口歷史悠久，據(jù)民國時期出版的《茶葉產(chǎn)銷》一書記載“五世紀(jì)后期，土耳其人至蒙古邊境，以物易茶，首肇其端”。①這是中國茶葉外銷有據(jù)可查的最早記載。此后隨著中國對外經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展，中國茶葉也先后銷往歐亞諸國，并且出口數(shù)量越來越大，以致于茶葉出口成為19世紀(jì)中國最主要的出口創(chuàng)匯來源，每年茶葉出口金額占全國商品出口總金額的一半以上。20世紀(jì)初由于國內(nèi)長期戰(zhàn)爭，茶葉生產(chǎn)與出口規(guī)模大幅度減少，1949年中國茶葉出口9 900噸，只占國際市場貿(mào)易量的2%。［1］新中國成立后，在政府的大力支持下，中國茶葉出口貿(mào)易得到迅速地恢復(fù)與發(fā)展。茶葉出口量由1950年的8 470噸上升到2011年的322 580噸，出口金額由1950年的811.55萬美元增加到2011年的96 510萬美元；出口量和出口額分別增長了38.1倍和118.9倍。但近年來肯尼亞、印度、斯里蘭卡和印度尼西亞等國茶葉產(chǎn)量的增加和品質(zhì)的提升，對中國茶葉出口產(chǎn)生了一定的影響，引起了經(jīng)濟(jì)學(xué)界的廣泛關(guān)注，學(xué)者們從不同的角度對中國茶葉貿(mào)易進(jìn)行研究。相關(guān)研究主要集中以下幾個方面：一是運用各種貿(mào)易指數(shù)對中國茶葉競爭力進(jìn)行評估；二是通過各種貿(mào)易模型來實證研究技術(shù)性貿(mào)易壁壘對中國茶葉出口的影響；三是運用方差分解模型研究茶葉出口地理集中度對茶葉出口收入的影響。這些研究成果對于中國茶葉生產(chǎn)與加工具有一定的指導(dǎo)意義，但研究角度相對單一，對于制約中國茶葉出口的影響因素缺乏全面而深入的分析。本文將以摩洛哥、日本、美國、俄羅斯、毛里塔尼亞等中國主要茶葉出口目標(biāo)國為研究對象，采用實證分析方法系統(tǒng)地分析制約中國茶葉出口的主要影響因素。

一、中國茶葉出口的變動趨勢

根據(jù)聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫和國家商務(wù)部對外貿(mào)易司公布的數(shù)據(jù)顯示，自2001年以來中國茶葉出口量與出口額整體都呈穩(wěn)步增長趨勢（如圖1所示）。其中，出口量從2001年的252 204噸增長到2011年的322 580噸，十年間增長了27.9%，年均增長2.5%；出口額從2001年的35 834.8萬美元增長到2011年的96 513.4萬美元，十年間增長了169.3%，年均增長10.4%。由于出口價格的提升，除2002年外，其余年份中國茶葉出口金額增長速度快于茶葉出口量增長速度。特別是2004年和2011年中國茶葉出口額增長速度分別高達(dá)17.79%和23.08%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同期茶葉出口量的7.61%和6.66%的增長速度。

圖1 2001～2011年中國茶葉出口量與出口額變動趨勢圖②

與茶葉出口額快速增長相對應(yīng)的是中國茶葉出口市場具有高度集中性與相對穩(wěn)定性。從茶葉出口地區(qū)分布來看，盡管2011年中國茶葉出口遍布亞洲、非洲、歐洲、北美洲、南美洲、大洋洲等六個大洲120多個國家與地區(qū)，但出口市場主要集中于市場飽和度較高、消費檔次較低的亞洲與非洲市場。據(jù)統(tǒng)計，2011年中國對非洲市場出口16.322萬噸、對亞洲市場出口8.820 3萬噸，分別占該年中國茶葉出口總量的50.60%和27.34%。中國對這兩大地區(qū)市場出口量占2011年中國茶葉出口總量的77.94%。從國別分布看，近年來中國主要茶葉出口國家相對集中與穩(wěn)定。從2003年以來摩洛哥就一直是中國茶葉第一進(jìn)口國，每年從中國進(jìn)口茶葉的金額約占中國茶葉出口總額的19.7%左右。美國、俄羅斯、日本和烏茲別克斯坦、阿爾及利亞、毛里塔尼亞等國家和地區(qū)近五年來每年從中國進(jìn)口的茶葉量也在萬噸以上，中國每年向以上國家與地區(qū)出口的茶葉數(shù)量約占中國茶葉出口總量的56%～59.7%，出口金額占中國茶葉出口總額的56.9%～58.9%。

圖2 2011年中國茶葉出口數(shù)量分布圖③

二、模型的構(gòu)建

（一）貿(mào)易引力模型介紹

貿(mào)易引力模型是20世紀(jì)60年代由Timbergen和Poynohen（1963）在借鑒牛頓萬有引力定理基本思想的基礎(chǔ)上分別各自獨立提出來的一種貿(mào)易模型。其基本思想是兩國或地區(qū)間的雙邊貿(mào)易額與兩國或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模成正比，與兩國或地區(qū)間的空間距離所代表的貿(mào)易成本成反比。［2］

貿(mào)易引力模型基本表達(dá)式為

公式（1）中，i表示出口國或地區(qū)，j表示進(jìn)口國或地區(qū)，Tij表示i國或地區(qū)對j國或地區(qū)的出口額，Yi表示出口國或地區(qū)i的國民收入總量，Yj表示進(jìn)口國或地區(qū)j的國民收入總量，Dij表示出口國或地區(qū)i與進(jìn)口國或地區(qū)j之間的空間距離，A、a、b、c為常數(shù)。

根據(jù)貿(mào)易引力模型基本表達(dá)式具有連乘的特點，學(xué)者們在應(yīng)用該模型時通常將其取對數(shù)，從而將貿(mào)易引力模型演變?yōu)槿缦滦问剑?/p>

公式（2）中的Rj表示各變量的回歸系數(shù)，εij是回歸誤差。

20世紀(jì)80年代以后，Helpman（1987）［3］和Deardorff（1995）［4］將人口、人均收入、產(chǎn)品的互補程度等引入模型中，用以考察產(chǎn)品的互補性對雙邊貿(mào)易的影響。Frankel（1997）［5］、Wall（1999）［6］和Tarmirisa［7］等人又將貿(mào)易伙伴之間運輸便利性、經(jīng)濟(jì)一體化制度安排、貿(mào)易保護(hù)和貿(mào)易管制等制度因素引入貿(mào)易引力模型中，多角度、多方位地豐富和拓展了貿(mào)易引力模型，使得貿(mào)易引力模型成為研究雙邊貿(mào)易流量和流向的有力工具。［8］

（二）變量設(shè)定和模型構(gòu)建

本文在借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，根據(jù)中國茶葉貿(mào)易的特點及其發(fā)展趨勢，假設(shè)中國的茶葉出口金額由進(jìn)口方的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、出口方的生產(chǎn)規(guī)模、空間距離、雙邊匯率和技術(shù)性貿(mào)易壁壘等因素共同決定或影響。即

對公式（3）兩邊取對數(shù)后可得到中國茶葉出口貿(mào)易引力模型回歸分析形式：

公式（4）中，c代表中國（出口國），j代表茶葉進(jìn)口國或地區(qū)，Rj、b1、b2、b3、b4、b5是回歸系數(shù)，εcj為隨機(jī)擾動項；Tcj代表兩國或地區(qū)茶葉貿(mào)易額；Yj為茶葉進(jìn)口國或地區(qū)j的經(jīng)濟(jì)總量，通常用進(jìn)口國或地區(qū)的GDP來代表其經(jīng)濟(jì)總量，一般說來進(jìn)口國或地區(qū)GDP數(shù)值越大，意味著該國或地區(qū)進(jìn)口能力越強(qiáng)，預(yù)期lnYj的估計系數(shù)為負(fù)數(shù)；PTc代表中國茶葉年生產(chǎn)量，由于本文研究的是中國的單項產(chǎn)品——茶葉的出口，因此模型中用中國茶葉年生產(chǎn)量代表茶葉出口能力，而不用中國GDP代表中國茶葉出口能力，預(yù)期lnPTc的估計系數(shù)為正；Dcj表示中國首都北京和茶葉進(jìn)口國j首都或地區(qū)j之間的距離，其距離按照地表直線距離計算，通常兩國或地區(qū)雙邊貿(mào)易額與兩國或地區(qū)的空間距離成反比，預(yù)期lnDcj的估計參數(shù)為負(fù)值；EXRcj代表中國與進(jìn)口國或地區(qū)的匯率，該匯率以每元人民幣兌換進(jìn)口國或地區(qū)貨幣的比值表示，比值增大意味著人民幣升值，茶葉在進(jìn)口國或地區(qū)市場價格競爭力削弱，預(yù)期其估計系數(shù)為負(fù)值；TBTj表示進(jìn)口國或地區(qū)j對從中國進(jìn)口的茶葉規(guī)定的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)個數(shù)，其數(shù)值越大，表明該國對這種農(nóng)藥殘留的要求越高，越不利于中國茶葉的出口，預(yù)期系數(shù)為負(fù)值。用農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)個數(shù)表示茶葉進(jìn)口國或地區(qū)實施的技術(shù)性貿(mào)易壁壘程度主要是基于以下兩個方面考慮：一是目前中國茶葉出口受阻，最主要的原因就是茶葉中農(nóng)藥殘留超過進(jìn)口國或地區(qū)允許最大的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)限量值。如歐盟茶葉委員會2011年公布的“歐盟及德國茶葉新農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)”，更新后的茶葉農(nóng)殘項目標(biāo)準(zhǔn)共計227項，其中207個標(biāo)準(zhǔn)限量為目前儀器最低檢測線，占91.2%。截止2012年1～5月中國就有14批次茶葉因農(nóng)藥殘留超標(biāo)被歐盟禁止入境。茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)是導(dǎo)致中國茶葉出口受阻的最主要因素之一。二是各國和地區(qū)規(guī)定的茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量差別較大，歐盟、日本、德國等國制定的茶葉農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量較多，而多哥、烏茲別克斯坦、毛里塔尼亞等亞非發(fā)展中國家有關(guān)茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量較少。以茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量作為衡量茶葉進(jìn)口國或地區(qū)技術(shù)性貿(mào)易壁壘指標(biāo)具有顯著差異性。

（三）樣本容量及數(shù)據(jù)來源

選取近年來從中國進(jìn)口茶葉金額較大的24個國家和地區(qū)1995～2011年與中國茶葉貿(mào)易相關(guān)數(shù)據(jù)作為樣本。這些國家和地區(qū)為：摩洛哥、美國、烏茲別克斯坦、日本、俄羅斯聯(lián)邦、阿爾及利亞、毛里塔尼亞、中國香港地區(qū)、德國、多哥、貝寧、幾內(nèi)亞、馬里、塞內(nèi)加爾、岡比亞、巴基斯坦、突尼斯、法國、英國、烏克蘭、波蘭、加納、荷蘭、韓國。近年來，這24個國家和地區(qū)每年從中國進(jìn)口茶葉的金額約占中國當(dāng)年茶葉出口總額的84%左右，具有較強(qiáng)的代表性。因此本文樣本容量為408個。

中國對上述24個國家和地區(qū)的茶葉出口額相關(guān)數(shù)據(jù)來源于聯(lián)合國商品貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫④，以美元作為單位統(tǒng)計。茶葉進(jìn)口國和地區(qū)歷年國內(nèi)生產(chǎn)總值GDP數(shù)據(jù)來源于世界銀行WDI數(shù)據(jù)庫（單位：美元）。⑤中國與進(jìn)口國和地區(qū)距離分別為中國首都北京到這些國家首都或地區(qū)之間的地表直線距離予以表示（單位：km），其數(shù)據(jù)通過網(wǎng)站上距離計算器計算所得。⑥中國與各茶葉進(jìn)口國和地區(qū)的實際匯率根據(jù)國際貨幣基金公布的歷年各國和地區(qū)貨幣與美元貨幣匯率換算而得。⑦各國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量相關(guān)數(shù)據(jù)根據(jù)國際食品法典委員會（CAC）、各國標(biāo)準(zhǔn)化組織及其政府網(wǎng)站以及出版物相關(guān)資料整理所得。［9］

三、模型計算及其結(jié)果分析

（一）模型的計算結(jié)果

本文將1995～2011年中國對上述24個國家和地區(qū)的茶葉出口相關(guān)數(shù)據(jù)運用公式（4）構(gòu)建貿(mào)易引力模型，利用Eviews 6.0軟件對模型進(jìn)行hausman檢驗，結(jié)果表明本文使用固定效應(yīng)模型是合適的，其檢驗結(jié)果見表1。

表1 中國茶葉出口額固定效應(yīng)的測算結(jié)果

表2 中國茶葉出口額固定效應(yīng)主要測算結(jié)果與理論結(jié)果的對比

（二）結(jié)果分析評價

從表1與表2可以看出，模型的R-squared值為0.699 266，對于面板數(shù)據(jù)來說模型的擬合優(yōu)度比較好；模型中的所有變量都通過了5%顯著性水平的顯著性檢驗，說明進(jìn)口國GDP、中國的茶葉產(chǎn)量、技術(shù)性貿(mào)易壁壘、匯率、中國與進(jìn)口國和地區(qū)空間距離是影響中國茶葉出口貿(mào)易的重要因素。從結(jié)果變量的系數(shù)符號可以看出，中國與茶葉進(jìn)口國和地區(qū)的空間距離、雙邊匯率和技術(shù)性貿(mào)易壁壘的加強(qiáng)都對中國茶葉出口額有著明顯的負(fù)面影響作用。從測算的數(shù)據(jù)來看，匯率、進(jìn)口國和地區(qū)最大殘留值標(biāo)準(zhǔn)數(shù)的系數(shù)分別為-0.477 946和-0.444 384，表明人民幣每升值1%，中國茶葉出口額將減少0.478%；而進(jìn)口國或地區(qū)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量每增加1%，我國茶葉出口額將減少0.44%；而中國和進(jìn)口國和地區(qū)空間距離估計系數(shù)值相對偏小，為-0.102 455，說明中國與進(jìn)口國和地區(qū)空間距離每增加1%，中國茶葉出口額將減少0.102%。綜上所述，茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)和人民幣升值對中國茶葉出口負(fù)面影響較大，是制約中國茶葉出口的最主要因素；中國與茶葉進(jìn)口國和地區(qū)的空間距離對中國茶葉影響相對較小，其主要原因與中國茶葉出口品種有關(guān)。現(xiàn)階段中國茶葉出口以綠茶為主，與中國空間距離較遠(yuǎn)的非洲的摩洛哥、尼日爾等國家由于氣候炎熱更加偏好綠茶，而亞洲的韓國、日本等國相對青睞紅茶，從而導(dǎo)致空間距離對中國茶葉出口的影響相對較小。

中國茶葉產(chǎn)量與進(jìn)口國和地區(qū)GDP的系數(shù)都是正數(shù)，其值分別為0.735 036與0.565 910，說明進(jìn)口國和地區(qū)GDP與中國茶葉產(chǎn)量對茶葉出口量產(chǎn)生較強(qiáng)的正面影響。其中進(jìn)口國和地區(qū)GDP每增加1%，中國茶葉出口量將增加0.566%；中國茶葉產(chǎn)量每增加1%，茶葉出口量將增加0.735%。

（三）模型誤差及其原因

從計算結(jié)果來看，雖然本模型模擬效果較為理想，但模型的計算結(jié)果可能跟實際略有偏差，致使產(chǎn)生偏差的主要原因有以下三個方面：一是模型的測算采用線性形式，其效果可能會受到一定影響；二是技術(shù)性貿(mào)易壁壘對茶葉出口影響以茶葉進(jìn)口國和地區(qū)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)個數(shù)表示，但這些數(shù)據(jù)主要來自于各國和地區(qū)政府網(wǎng)站和相關(guān)學(xué)者著作中，統(tǒng)計過程中難免會出現(xiàn)誤差；三是影響茶葉出口量的因素除了技術(shù)壁壘、進(jìn)口國和地區(qū)GDP增長率，中國茶葉產(chǎn)量、技術(shù)性貿(mào)易壁壘等因素有關(guān)外，還與進(jìn)口國和地區(qū)的茶葉消費習(xí)慣、進(jìn)出口管理政策等因素有關(guān)，而本文受條件所限，沒有能夠全面列入。

四、對策與建議

從以上分析可以看出，進(jìn)口國和地區(qū)經(jīng)濟(jì)規(guī)模、中國茶葉產(chǎn)量、人民幣升值和技術(shù)性貿(mào)易壁壘是影響中國茶葉出口的主要因素，面對這些影響因素我們應(yīng)該采取以下四個方面對策與措施。

（一）優(yōu)化中國茶葉出口市場分布

目前中國茶葉出口主要集中于非洲和亞洲，而對歐盟和日本、美國出口增長相對緩慢。由于歷史原因，摩洛哥、毛里塔尼亞、烏茲別克斯坦、多哥等亞洲與非洲國家經(jīng)濟(jì)水平與美國、法國、德國、日本等發(fā)達(dá)國家相比存在著較大的差距，中國向這些國家出口主要是茶原料為主，產(chǎn)品附加值比較低，出口潛力也不大，不利于中國茶葉出口規(guī)模擴(kuò)大與出口效益的提升。而歐美等發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，消費者對茶葉有較強(qiáng)的購買力，隨著茶葉在保健方面的功效日益為人們所認(rèn)可，這些國家對茶葉需求還將進(jìn)一步擴(kuò)大。因此中國應(yīng)在保持茶葉對非洲與亞洲傳統(tǒng)出口市場穩(wěn)定的同時，積極開拓北美、歐盟等發(fā)達(dá)國家新興市場。根據(jù)歐美發(fā)達(dá)國家主要以消費中高檔次紅茶的特點，采取措施提高茶葉生產(chǎn)品質(zhì)，使中、高檔次紅茶在茶葉總產(chǎn)量中的比例適當(dāng)上升，積極開發(fā)各種茶飲料和袋泡茶，以更好地適應(yīng)歐美市場對茶葉的需求，為中國茶葉出口規(guī)模擴(kuò)大與經(jīng)濟(jì)效益提升提供市場基礎(chǔ)。

（二）提高中國茶葉產(chǎn)量

提高茶葉產(chǎn)量應(yīng)從增加茶葉栽種面積和增加單位面積茶葉產(chǎn)量兩個方面著手，其具體措施包括：其一，增加茶葉栽種面積。中國長江流域及其以南的湖南、江西、廣西等省地處丘陵地帶，氣候溫暖，非常適合茶葉的栽種，但這些地區(qū)茶園面積小。以廣西為例，2011年廣西壯族自治區(qū)茶園面積為5.38萬公頃，僅占全省陸地面積的0.27%，而茶產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達(dá)的福建省2011年茶園面積為21.13萬公頃，占全省陸地面積的1.73%。廣西、湖南和江西等省政府應(yīng)采取財政與稅收優(yōu)惠措施鼓勵浙江、福建等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的茶業(yè)生產(chǎn)商到這些地區(qū)從事茶葉生產(chǎn)與經(jīng)營，以擴(kuò)大茶葉栽種面積。其二，提高茶葉單位產(chǎn)量。2011年中國每公頃茶園產(chǎn)茶為1 083.428千克，而同期肯尼亞、斯里蘭卡與印度每公頃產(chǎn)茶分別為2 011.722千克、1 475.431千克和1 666.781千克。中國單位面積產(chǎn)茶量僅為肯尼亞的53.86%、斯里蘭卡的73.4%、印度的65%。中國茶葉生產(chǎn)水平與國際其他產(chǎn)茶大國相比還存在著較大的差距。而制約中國茶葉生產(chǎn)水平提高的重要因素在于中國茶葉的種植和加工是以個體農(nóng)戶、鄉(xiāng)村集體企業(yè)為主，生產(chǎn)方式和經(jīng)營方式相對落后。政府應(yīng)積極引導(dǎo)茶葉種植與加工農(nóng)戶與企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)重組與合并，以自愿為原則，以資產(chǎn)為紐帶，以骨干企業(yè)為核心，以拳頭產(chǎn)品為龍頭，將現(xiàn)有的各類個體經(jīng)營戶、中小型茶葉種植與加工企業(yè)合并、重組成一批生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模大、設(shè)備先進(jìn)的大型茶葉種植加工企業(yè)集團(tuán)。同時改進(jìn)茶葉種植技術(shù)，推廣茶葉合理密植免耕栽培技術(shù)、冬季覆蓋茶樹法、溫室水耕栽培法等新型茶葉栽培技術(shù)，并在茶葉栽培過程中適度施用鋅、鈷和鉬等微量元素。通過這些新型栽培技術(shù)的推廣來提高茶葉單位產(chǎn)量，提升茶葉品質(zhì)。

（三）改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念

一是改進(jìn)茶葉生產(chǎn)技術(shù)，提升茶產(chǎn)品質(zhì)量。在茶園管理過程中，應(yīng)嚴(yán)格控制無機(jī)肥和化學(xué)農(nóng)藥的使用，鼓勵與倡導(dǎo)使用有機(jī)肥和生物農(nóng)藥，加強(qiáng)對病蟲害的預(yù)防與控制，加強(qiáng)綠色茶葉生產(chǎn)基地和生態(tài)茶園建設(shè)。在茶葉生產(chǎn)過程中，升級茶葉加工機(jī)械設(shè)備，改進(jìn)茶葉生產(chǎn)工藝，推廣茶葉采摘、洗滌、加工、包裝全程機(jī)械化，以提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量，降低茶葉生產(chǎn)成本。二是順應(yīng)國際市場對茶產(chǎn)品消費由傳統(tǒng)消費向茶飲料、袋泡茶急速轉(zhuǎn)變的趨勢，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，樹立市場意識，從強(qiáng)調(diào)茶葉出口數(shù)量向重視茶葉出口質(zhì)量轉(zhuǎn)變，從分散的粗放型茶葉經(jīng)營模式向集中的集約型生產(chǎn)經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變，不斷降低茶葉生產(chǎn)成本，以消化人民幣升值給中國茶葉出口帶來的不利影響。

（四）建立與國際接軌的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)

目前中國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)與歐盟、日本、美國等發(fā)達(dá)國家還存在較大的差距。如中國茶葉滅多威最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)值為3mg／kg，歐盟為0.1mg／kg，中國每千克茶葉允許滅多威最大殘留量是歐盟的30倍。茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)過低，生產(chǎn)的茶葉難以達(dá)到國外農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)是近年來中國對歐盟、日本和美國茶葉出口增長緩慢的一個重要原因。因此，我們應(yīng)當(dāng)借鑒歐盟、美國、日本等發(fā)達(dá)國家在茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)方面的經(jīng)驗，加強(qiáng)茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，使中國茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)跟國際接軌。其具體措施應(yīng)包括：一是充分認(rèn)識到包括茶葉在內(nèi)的食品農(nóng)藥殘留量與國際接軌的意義。充分認(rèn)識到只有建立與國際接軌的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，并認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，才能杜絕農(nóng)藥殘留量大的茶葉通過日積月累的方式對人和生物造成慢性的累積傷害。二是加強(qiáng)國際交流與合作。充分利用中國是國際標(biāo)準(zhǔn)化成員國的有利地位，積極地與國際食品法典委員會（CAC）、歐洲茶葉委員會等國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)制定組織加強(qiáng)交流與合作，在進(jìn)行科學(xué)實驗基礎(chǔ)上，采用與借鑒國際先進(jìn)茶業(yè)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。三是加強(qiáng)農(nóng)藥殘留與農(nóng)藥藥劑、施藥方法、施藥部位和施藥規(guī)模、氣候等因素相關(guān)性研究，并根據(jù)相關(guān)研究結(jié)果建立、健全農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)評價體系。通過這些措施使中國茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)全面與國際接軌。

總之，只有采取優(yōu)化中國茶葉出口市場分布、提高中國茶葉產(chǎn)量、改進(jìn)茶葉生產(chǎn)技術(shù)、轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念、建立與國際接軌的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)等措施才能充分發(fā)揮各種有利因素的作用，并消解各種不利因素的影響，促進(jìn)中國茶葉出口規(guī)模的擴(kuò)大和出口經(jīng)濟(jì)效益的提高。

注 釋：

①參見：行政院新聞局.茶葉產(chǎn)銷［M］.民國36年.1～2。引自陶德臣.簡論中國古代茶葉對外貿(mào)易的特點［J］.茶葉通報，2007，（2）：88～91。

②數(shù)據(jù)來源：根據(jù)COMTRADE數(shù)據(jù)庫，商務(wù)部對外貿(mào)易司公布的2005～2011年中國茶葉出口月度統(tǒng)計報告相關(guān)數(shù)據(jù)整理所得。

③數(shù)據(jù)來源：根據(jù)2011年我國茶葉出口海關(guān)統(tǒng)計報告和商務(wù)部對外貿(mào)易司發(fā)布的茶葉出口統(tǒng)計月報相關(guān)數(shù)據(jù)整理所得。

④數(shù)據(jù)來源：http：／／comtrade.un.org／。

⑤數(shù)據(jù)來源：http：／／data.worldbank.org／。

⑥數(shù)據(jù)來自：http：／／www.geobytes.com／citydistancetool.htm。

⑦數(shù)據(jù)來源：http：／／www.imf.org／external／index.htm。

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