養(yǎng)蜂扶貧 成效顯著——中國養(yǎng)蜂學(xué)會扶貧紀(jì)實

■ 王建梅 陳黎紅* 鄭鑫 王秀紅

（作者王建梅、陳黎紅、鄭鑫單位為中國養(yǎng)蜂學(xué)會；王秀紅單位為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所）

2012年，在民政部、農(nóng)業(yè)部大力支持與指導(dǎo)下，中國養(yǎng)蜂學(xué)會分別對云南、陜西、重慶、河南4省的貧困縣進(jìn)行扶貧考察，以滾動扶貧方式實施“發(fā)展養(yǎng)蜂、脫貧致富”，開展養(yǎng)蜂扶貧，發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)蜂箱、機具、教材等3000余套，開展技術(shù)培訓(xùn)與實地指導(dǎo)，當(dāng)年受益蜂農(nóng)達(dá)1000余人。這不僅促進(jìn)了養(yǎng)蜂業(yè)的科學(xué)生產(chǎn)，同時促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、生態(tài)增效。該扶貧項目的實施，再次體現(xiàn)了發(fā)展養(yǎng)蜂是脫貧致富的捷徑，對全國蜂業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展都具有重要意義。

云南維西縣：新式蜂箱惠農(nóng)

維西縣是國家級貧困縣，地處世界自然遺產(chǎn)“三江并流”腹地，土地面積4661平方公里，森林覆蓋率74.83%,該縣生物多樣、資源豐富?，F(xiàn)有養(yǎng)蜂戶5025戶，蜂群50793群，但養(yǎng)蜂技術(shù)落后，基本上都是采用傳統(tǒng)方式飼養(yǎng)，蜂群被放置在房前屋后，缺乏相應(yīng)的科學(xué)管理，處于自生自滅的狀態(tài)。生產(chǎn)方式主要是毀巢取蜜，產(chǎn)量低、質(zhì)量差，生產(chǎn)力未能獲得解放，不能把資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢，存在很多弊端，因此，開展科學(xué)飼養(yǎng)中蜂培訓(xùn)以及推廣中蜂標(biāo)準(zhǔn)蜂箱的使用，是提高蜂蜜產(chǎn)量和質(zhì)量，推進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)迅速發(fā)展的重要舉措。

中國養(yǎng)蜂學(xué)會領(lǐng)導(dǎo)、專家一行對維西縣貧困農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)研，并開展了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂培訓(xùn)，演示了新式蜂箱使用方法和過箱技術(shù)的實踐操作，此次培訓(xùn)達(dá)到了預(yù)期的效果，為實現(xiàn)廣大群眾養(yǎng)蜂脫貧增收致富開辟了新的渠道。

參加培訓(xùn)，科學(xué)養(yǎng)蜂是脫貧致富的重要一步。例如：巴珠村參加了培訓(xùn)的蜂農(nóng)白初家有60群蜂，損失了6群，其余安然過冬，而同村沒參加培訓(xùn)的蜂農(nóng)丁巴家有52群蜂，凍死了51群。就按當(dāng)時市場價計算，一群蜂的售價是200元，蜂農(nóng)的損失就達(dá)一萬余元，加上開春后51群蜂釀蜜的價值以及蜂群自身繼續(xù)繁殖發(fā)展的價值，蜂農(nóng)丁巴家的損失是非常慘重的。

扶植少數(shù)民族使用活框中蜂箱收養(yǎng)、馴養(yǎng)野生中蜂后，蜂農(nóng)們體會到在操作、管理、取蜜等方面比傳統(tǒng)蜂桶有更大的方便性，并且生產(chǎn)出來的蜂蜜在產(chǎn)量、質(zhì)量方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)蜂桶養(yǎng)殖，產(chǎn)量是傳統(tǒng)蜂桶的4倍。培訓(xùn)、教授維西縣少數(shù)民族蜂農(nóng)們野生中蜂過箱技術(shù)（即將收到的野生中蜂轉(zhuǎn)移至新發(fā)放的中蜂活框蜂箱中）及中蜂繼箱生產(chǎn)技術(shù)（以往都是小平箱），蜂農(nóng)們自己過箱成功率都超過了80%，增產(chǎn)、增收達(dá)到了100%，蜂農(nóng)們親身體會到科學(xué)規(guī)范養(yǎng)殖中華蜜蜂帶來的經(jīng)濟效益。

2012年，中國養(yǎng)蜂學(xué)會向云南維西縣貧困蜂農(nóng)免費發(fā)放600套特制蜂箱及其配套用具，直接受惠34個養(yǎng)蜂場試點，涉及該縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個村委會23個村民小組。從傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法到應(yīng)用新式蜂箱，極大地提高了經(jīng)濟效益。主要表現(xiàn)如下：

1. 新式蜂箱容量大，蜂群旺，產(chǎn)蜜比一般傳統(tǒng)蜂箱多2.5至5千克。

2. 便于蜂群的日常飼養(yǎng)管理，比原始養(yǎng)殖法省時省工并節(jié)省勞動力成本。

3. 新式蜂箱在割蜜、修理巢礎(chǔ)、清掃蜂箱時不會傷到蜂群，保證了蜂群的正常發(fā)展。

4. 新式蜂箱能及時發(fā)現(xiàn)和處理病蟲性災(zāi)害，從而杜絕了因病蟲性災(zāi)害而導(dǎo)致的蜂群死亡現(xiàn)象的發(fā)生或擴散。

5. 新式蜂箱里的蜂蜜因蜜質(zhì)好，每千克銷售價格比傳統(tǒng)蜂箱的蜂蜜高20元左右，每箱蜜蜂就能多獲利300元左右，經(jīng)濟效益更好。

6. 新式蜂箱的使用帶動了更多蜂農(nóng)科學(xué)養(yǎng)蜂的積極性，使科學(xué)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)得到普及推廣，促進(jìn)了蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

陜西黃龍縣：扶貧責(zé)任到人

為了使陜西黃龍縣更好地發(fā)展和壯大中蜂產(chǎn)業(yè)，使廣大中蜂養(yǎng)殖戶盡快脫貧致富，2012年中國養(yǎng)蜂學(xué)會向黃龍縣貧困蜂農(nóng)免費發(fā)放900套中蜂標(biāo)準(zhǔn)蜂箱及其配套用具，直接受惠蜂農(nóng)84個養(yǎng)蜂場試點。發(fā)放蜂箱期間，黃龍縣養(yǎng)蜂試驗站及我會領(lǐng)導(dǎo)、專家走訪受扶持的養(yǎng)殖戶，查看指導(dǎo)蜂箱的安裝使用，并與養(yǎng)殖戶簽訂了《中國養(yǎng)蜂學(xué)會扶貧管理責(zé)任書》。

中國養(yǎng)蜂學(xué)會一行領(lǐng)導(dǎo)、專家通過聽取匯報、現(xiàn)場檢查、質(zhì)詢答疑等多種形式，先后實地考察了崾崄鄉(xiāng)天順立體式中蜂養(yǎng)殖基地、石堡鎮(zhèn)廟河中蜂養(yǎng)殖點和部分中蜂養(yǎng)殖點，并深入了解了中蜂養(yǎng)殖現(xiàn)狀、病蟲害防治情況、銷售情況和蜂農(nóng)在中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所遇到的困難。調(diào)研期間，專家在充分肯定黃龍縣中蜂養(yǎng)殖取得成績的同時，認(rèn)為要充分利用和發(fā)揮好得天獨厚的地理優(yōu)勢和自然優(yōu)勢，加大中蜂養(yǎng)殖力度，打造蜂蜜的生態(tài)品牌，促進(jìn)養(yǎng)蜂脫貧致富，并提出了建設(shè)性指導(dǎo)意見。

蜂農(nóng)通過對中蜂標(biāo)準(zhǔn)蜂箱的使用，改變了以前土法飼養(yǎng)的方法及意識，開始發(fā)展活框飼養(yǎng)，擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，提高了蜂蜜產(chǎn)量，增加了經(jīng)濟效益，達(dá)到了脫貧目的。周邊群眾也受到影響，開始積極發(fā)展中蜂養(yǎng)殖，對黃龍縣整個中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)起到推動作用。例如：黃龍崾崄鄉(xiāng)貧困蜂農(nóng)張業(yè)明，因土地缺、勞力少，以飼養(yǎng)少量土蜂為副業(yè)。在得到我會扶貧的10套蜂箱后，產(chǎn)蜜量得到提高，嘗到活框飼養(yǎng)的甜頭后，又貸款自行購買30套郎氏蜂箱，加上政府扶持的蜂箱，當(dāng)年飼養(yǎng)中蜂達(dá)到100箱，收入達(dá)到5萬多元，成功實現(xiàn)脫貧致富，并帶動了周圍村民開始飼養(yǎng)中蜂。

在蜂農(nóng)使用中蜂標(biāo)準(zhǔn)箱過程中，蜂農(nóng)學(xué)到了一定的知識，認(rèn)為中蜂標(biāo)準(zhǔn)蜂箱繁蜂快、可繼箱取蜜，充分利用中蜂向上貯蜜的習(xí)性，生產(chǎn)純凈的分離蜜和巢蜜。該蜂箱空間相對較小，保溫保暖性好，早春促進(jìn)繁殖，夏天有利于散熱適應(yīng)黃龍本地氣候條件。流蜜期集中群勢采蜜，可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜，對實現(xiàn)現(xiàn)代化、機械化飼養(yǎng)中蜂具有重大意義。我會扶持的中蜂標(biāo)準(zhǔn)蜂箱和其他型號種類蜂箱相比在黃龍山區(qū)優(yōu)勢凸顯，受到了蜂農(nóng)的廣泛認(rèn)可。目前，中蜂養(yǎng)殖數(shù)量不斷擴大，蜂農(nóng)飼養(yǎng)中蜂積極性不斷提高，已成為農(nóng)民增收、畜牧業(yè)發(fā)展的重要新生力量。

重慶彭水縣：建設(shè)規(guī)模蜂場

重慶彭水縣是國家級貧困縣。長期以來，彭水縣廣大山區(qū)農(nóng)戶就有養(yǎng)殖中蜂的習(xí)俗，中蜂是這里土生土長的野生蜂種，對山區(qū)自然條件十分適應(yīng)，也是山區(qū)貧困農(nóng)民賴以生存的途徑。飼養(yǎng)中蜂投入較少，主要投入是蜂箱，蜂箱成為他們發(fā)展養(yǎng)蜂、擴大規(guī)模、增收脫貧的關(guān)鍵。

2012年中國養(yǎng)蜂學(xué)會為彭水縣貧困蜂農(nóng)免費發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)蜂箱800套，重點扶持當(dāng)?shù)?00個養(yǎng)蜂場試點發(fā)展中蜂養(yǎng)殖，并開展養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)。此次養(yǎng)蜂扶貧活動受到廣大貧困蜂農(nóng)的熱烈歡迎，他們興奮地說，養(yǎng)蜂扶貧活動不僅讓他們進(jìn)一步學(xué)到了中蜂養(yǎng)殖病蟲害防治技術(shù)和中蜂養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，還了解了養(yǎng)蜂政策及法律法規(guī)，現(xiàn)在養(yǎng)蜂成本大大減少，只通過少量蜂種購入，自繁擴群，就可形成一定規(guī)模的蜂場。蜂農(nóng)飼養(yǎng)中蜂也取得了顯著成效：

1. 傳統(tǒng)飼養(yǎng)得到改造。蜂農(nóng)采取活框蜂箱飼養(yǎng)方式替代了靠天養(yǎng)殖及毀滅式的木桶養(yǎng)殖方式，蜂箱排放規(guī)范，定期或不定期檢查巢脾，蜂料準(zhǔn)備充足等。

2. 科學(xué)養(yǎng)蜂技術(shù)大力推廣。通過理論和現(xiàn)場培訓(xùn)，使蜂農(nóng)掌握了中蜂標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、優(yōu)質(zhì)蜂王的培育、圓桶蜂群的過箱技術(shù)、蜜蜂病蟲害防治技術(shù)、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜等技術(shù)。

3. 養(yǎng)蜂規(guī)模逐步擴大。隨著養(yǎng)蜂技術(shù)的提高和中蜂蜜市場的供不應(yīng)求，農(nóng)戶養(yǎng)蜂積極性高漲，越來越多的農(nóng)戶加入到了養(yǎng)蜂隊伍，中蜂的飼養(yǎng)數(shù)量得到了一定擴大，由最初的戶均飼養(yǎng)3～5群，到目前戶均飼養(yǎng)20～30群的規(guī)模，農(nóng)戶中蜂飼養(yǎng)正朝著標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化發(fā)展。

4. 蜂蜜品質(zhì)大大提高。搖蜜機替代了傳統(tǒng)取蜜方式，蜂農(nóng)取封蓋成熟蜜，使得蜂蜜品質(zhì)大幅提升。

5. 蜂農(nóng)收入顯著提高。飼養(yǎng)技術(shù)和規(guī)模的提高讓農(nóng)戶的養(yǎng)蜂效益也明顯提高了。據(jù)調(diào)查，采用活框飼養(yǎng)技術(shù)后，每群蜂每年可以取蜜4次以上，蜂群年均產(chǎn)量為24.5千克，而未采用活框飼養(yǎng)前，每年可以取蜜1～2次，蜂群年均產(chǎn)蜜8.5～15千克。目前，彭水中蜂蜜每千克價格在120～160元，以貧困農(nóng)戶飼養(yǎng)10群中蜂計算，收入在2.94～3.92萬元之間，可見，只要掌握科學(xué)的養(yǎng)蜂技術(shù)，加上中蜂生產(chǎn)的蜂蜜售價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西蜂蜜，其經(jīng)濟效益十分顯著，一次投資長期受益。

河南盧氏縣：農(nóng)民增收在望

2012年中國養(yǎng)蜂學(xué)會為河南盧氏縣貧困蜂農(nóng)實施科學(xué)養(yǎng)蜂培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，免費發(fā)放600套意蜂標(biāo)準(zhǔn)蜂箱及其配套用具，直接受惠66個養(yǎng)蜂場試點。受惠蜂農(nóng)在學(xué)習(xí)掌握標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)養(yǎng)蜂技術(shù)后，又得到中國養(yǎng)蜂學(xué)會贈送的標(biāo)準(zhǔn)蜂箱，養(yǎng)蜂生產(chǎn)積極性猛增，取得了明顯的經(jīng)濟增收。例如：官道口鎮(zhèn)黑牛村蜂農(nóng)馬章學(xué)，領(lǐng)到扶貧蜂箱30套，養(yǎng)蜂由原來的75箱發(fā)展到110箱蜂，收蜂蜜7200多千克，年收入7萬余元。文峪鄉(xiāng)望家村蜂農(nóng)馬浩然，領(lǐng)到扶貧蜂箱30套，養(yǎng)蜂由150箱發(fā)展到215箱，收蜂蜜12000多千克，年收入11萬余元。文峪鄉(xiāng)南窯村蜂農(nóng)李長富，10多年來一直在家坐地養(yǎng)蜂，領(lǐng)到扶貧蜂箱30套，養(yǎng)蜂由原來20箱發(fā)展到50箱，收蜂蜜1500多千克，年收入2萬余元。沙河鄉(xiāng)果角村蜂農(nóng)李九龍，是坐地養(yǎng)蜂戶，領(lǐng)到扶貧蜂箱20套，現(xiàn)在發(fā)展到90箱蜂，收蜂蜜3700多千克，年收入4萬余元，等等。目前，盧氏縣新增蜂農(nóng)10余戶，新增蜂群2100箱。全縣現(xiàn)已成立了6個養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，新增收入50余萬元。

盧氏縣依靠山區(qū)蜜源植物豐富的優(yōu)勢，通過技術(shù)培訓(xùn)推廣，完善養(yǎng)蜂設(shè)施等一系列工作，本地的養(yǎng)蜂戶將從現(xiàn)在200戶發(fā)展到300余戶，規(guī)劃蜂群由8100箱發(fā)展到10000群，優(yōu)質(zhì)蜂蜜年產(chǎn)量由45萬千克提高到50萬千克。

我會通過扶貧項目的實施，讓養(yǎng)蜂戶掌握科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，大力推廣活框飼養(yǎng)提高蜂蜜產(chǎn)量和質(zhì)量，促使農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、生態(tài)增效，努力實現(xiàn)養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

衷心感謝民政部、農(nóng)業(yè)部對養(yǎng)蜂扶貧的財政支持和政策指導(dǎo)，衷心感謝云南迪慶維西縣工商聯(lián)、云南家畜改良工作站、黃龍縣畜牧獸醫(yī)局、黃龍縣養(yǎng)蜂試驗站、重慶市畜牧技術(shù)推廣總站、河南省畜牧局、盧氏縣養(yǎng)蜂協(xié)會及各位領(lǐng)導(dǎo)、專家對我會實施扶貧項目的積極配合。