全粉及薯片加工型馬鈴薯新品種騰薯2號

□ 楊花蓮 李城德 胡生昌

騰薯2號是近年來選育出的馬鈴薯新品種，淀粉、VC含量高，還原糖含量低，適宜于馬鈴薯全粉及薯片加工。

騰薯2號是甘肅騰勝農產品集團利用近年來篩選的優(yōu)良親本選育出的全粉及薯片加工型馬鈴薯新品種，是一個高淀粉、高VC、低還原糖的優(yōu)質品種。1998年以34-72為母本，以瑪古拉為父本組配雜交組合，經過雜種實生苗培育選種和無性一、二代選種圃，品種鑒定圃，品種比較圃的定向選擇以及全省區(qū)域試驗、生產試驗示范，于2008年完成了選育程序。結果表明，該品種穩(wěn)定性好，適應性較強，適宜甘肅省高寒陰濕、二陰區(qū)及半干旱地區(qū)推廣種植。2009年通過甘肅省品種審定委員會審定，定名為騰薯2號（圖1），經甘肅省科技廳組織專家鑒定，該項成果已達到國內領先水平，2010年取得甘肅省農牧漁業(yè)豐收獎。

圖1 騰薯2號

1 品種特征特性

騰薯2號生育期（出苗至成熟）120 d（天）左右，晚熟。幼苗生長勢強，株型半直立，分枝中等，株高60～70 cm，莖綠色，葉濃綠色，復葉大，側小葉3對，花冠白色，有結實。薯塊表皮光滑，為長橢圓形，芽眼淺，大小均勻，黃皮黃肉，結薯集中，單株結薯4～6個，大中薯率一般在80%左右，薯塊休眠期較長，耐貯藏；高抗晚疫病，田間表現(xiàn)為抗病毒??；塊莖干物質含量244 g·kg-1，淀粉含量17.58%，粗蛋白質含量2.7%，VC含量254.5 mg·kg-1，還原糖含量0.08%。

2 產量表現(xiàn)

2007～2008年參加甘肅省區(qū)域試驗，渭源、定西、臨夏、宕昌、靜寧、天水、秦王川7點試驗平均每667 m2產量2 061.0 kg，比統(tǒng)一對照隴薯6號增產13.1%，較當?shù)貙φ赵霎a15.8%。2009～2010年進行多點生產試驗示范，平均每667 m2產量2 672.5 kg，比當?shù)刂髟云贩N（1 953.7 kg）增產36.8%。

3 栽培技術要點

3.1 整地與施肥 前茬收獲后及時翻耕曬垡，秋后淺耕打耱，有灌溉條件的最好灌足冬水。增施農肥，定量配方施肥，適量早追肥。每667 m2施優(yōu)質農肥3 000～5 000 kg、尿素17～20 kg、過磷酸鈣50～60 kg、硫酸鉀10～15 kg。2/3的氮素化肥作底肥，1/3作追肥。

3.2 種薯處理與播種 播前 15～20 d（天）將種薯置于 15～20 ℃的條件下催芽，當大部分芽眼出芽時，剔除病薯、爛薯和凍薯，在陽光下曬種，待芽變成綠色或紫色時切塊播種。若切到病爛薯則剔除，同時將切刀在5%高錳酸鉀溶液中浸泡消毒1～2 min（分），然后再切其他薯塊。最好采用兩把刀交替消毒切種。采用開溝點播，陰濕地區(qū)每667 m2播種3 800～4 300株，二陰地區(qū)3 400～4 000株。

3.3 田間管理 齊苗后除草松土1次，現(xiàn)蕾至初花期進行1～2次中耕培土。結合培土適量追施速效化肥。生長后期拔大草1～2次。嚴格拔除病雜株，可在現(xiàn)蕾期與開花期分2次進行。在拔除病毒病植株前應先用50%抗蚜威可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧，以防將病株上的蚜蟲抖落到健株上。

3.4 病蟲害防治 播種時，每667 m2施毒土5 kg（含50%辛硫磷乳油0.3 kg）防治地老虎。生長前期出現(xiàn)葉片卷縮、黃化等病株及時拔掉，后期晚疫病用70%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治，每7～10 d（天）噴1次，連噴3～4次。

3.5 收獲與貯藏 莖葉枯黃時要及時收獲，收獲后塊莖要進行晾曬、“發(fā)汗”，嚴格剔除病薯、爛薯和傷薯。貯藏窖使用前要打掃干凈，用生石灰噴灑消毒。塊莖入窖應輕拿輕放，避免大量碰傷。窖內馬鈴薯貯量不得超過窖容量的2/3，相對濕度80%～90%，貯藏期間要防止出芽、熱窖或爛窖。