張翠永,袁安文
(1.湖南省畜牧獸醫(yī)研究所,湖南 長沙410131;2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院,湖南 長沙 410128)
摩拉水牛原產(chǎn)于印度雅么納河西部地區(qū),屬于熱帶季風(fēng)型氣候,摩拉水牛屬于役、乳、肉兼用型品種,四肢粗狀,蹄殼為黑色,公牛前額稍寬突出,耳溥略有下垂,角向后方內(nèi)彎曲,呈螺旋狀,公牛的頸部較短,尻部較斜,十字部高,睪丸發(fā)達,包皮較大,并略有下垂,皮溥毛稀,毛色為黑色,尾長達飛節(jié)以下,尾端4~4.1cm無椎骨,尾尖有白毛,但在頸部及下腹部被毛粗密,成年公牛體重450~800kg、母牛體重350~758kg。摩拉水牛在我省容易飼養(yǎng),耗料少,耐初飼,抗病能力強,耐熱性能超過濱湖水牛,但是怕冷怕潮濕,特別是冬天和春季,我省氣溫較低半且雨水較多,在冬季摩拉水牛容易長牛虱。摩拉水牛主要改良我省濱湖水牛,雜交后代的泌乳量高,使役能力強,生長發(fā)育快,繁殖率高,遺傳性能穩(wěn)定。用摩拉水牛與本地水牛進行雜交.可大幅度提高雜交后代的生產(chǎn)性能。雜種公水牛2歲達400~500kg,經(jīng)育肥的青年公牛屠宰率為5 2%,凈肉率達4 3%,產(chǎn)肉量是本地同齡水牛的2倍抗熱性能增強[1,2]。因此,深受我省廣大人民的歡迎。為改良我省水牛、推廣水牛人工授精技術(shù),我們對氣溫變化對摩拉水牛精液品質(zhì)的影響進行了研究。
1.1.1 試驗動物
本次試驗采用湖南省家畜育種工作站的平均年齡在6歲左右、體質(zhì)健壯、性欲旺盛的摩拉水牛公牛4頭,進行采精、精液品質(zhì)檢查和冷凍精液生產(chǎn)對比試驗。試驗時間:2012年2月至2012年12月。
1.1.2儀器設(shè)備
偉力彩色精子質(zhì)量檢測系統(tǒng);冰箱,日本富士平工業(yè)株式會社;牛冷凍精液細管灌封噴墨印字一體機;程控冷凍儀。
1.1.3 試劑
本站采用法國進口稀釋液進行稀釋冷凍。
1.2.1 飼養(yǎng)管理
牛舍為開放式簡易牛舍,公牛全年舍飼,飼料配方按種公牛的飼養(yǎng)管理要求進行飼養(yǎng)。
1.2.2 采精次數(shù)的安排
根據(jù)湖南省氣候特點和生產(chǎn)任務(wù)要求,摩拉水牛在長沙地區(qū)2~12月采精,每周的星期二和星期五進行采精;另外,根據(jù)氣溫的變化,采精時間也這一點進行調(diào)整,湖南省在2~5月份,外界環(huán)境氣溫度較低,每周采精2次,每次采精2回。在6~11月平均氣溫在30℃左右,摩拉水牛的性欲、原精活力、精子的耐凍性增強等指標增加采精的次數(shù),計劃每周采精2次,每次采精3回。
1.2.3 采精時間的安排
為了讓種公牛在比較舒適的環(huán)境、溫度條件,讓其充分發(fā)揮的發(fā)生產(chǎn)潛力,為此我們將摩拉水牛采精時間分為兩個時間段:1~5月和10~12月份采精時間按排在上午8~9點內(nèi)完成;6~9月份,采精時間按排在上午7~8點進行,主要是因為6~9月份,天氣炎熱,環(huán)境溫度較高,采精時間定在8點以前溫度低于30℃,主是防止摩拉水牛產(chǎn)應(yīng)激反應(yīng),有于防止公牛采精時產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng),便于采精管理。
1.2.4 精液品質(zhì)的檢測標準
精液品質(zhì)的檢查方法,按國家牛冷凍精液《GB4143-84》的內(nèi)容進行指標檢測評定,測定公牛的采精量、原精密度、原精活力和凍后活力等指標。
采用SAS8.1版本Duncan檢驗進行多重比較。
從表1可看出,2~4月份,采精次數(shù)和射精量都要少于其它月份,說明氣溫的變化對摩拉水牛有一定的影響。2月份采精次數(shù)為2次,2月射精量3.16±0.47與其他月份的采精次數(shù)、射精量相比,2月份為最少。射精量差異不顯著 (P>0.05);其他月份的射精量相差不大,差異不顯著(P>0.05)。
從表1可以看出,2~4月份,原精密度較低,5月份溫度逐步上升,精子的密度也隨溫度的上升精子密度也開始增高。6~9月份精子密度維持在中等水平,在高溫高濕的環(huán)境中精液密度變化不明顯。10~11月份,原精密度較高,分別為12.51億/mL、12.60億/m L,是全年當中精液最好的一段時間,兩者差異不顯著(P>0.0 5),但與其他月份差異顯著(P<0.05)或極顯著(P<0.01)。1 2月份溫度開始逐步下降,摩拉水牛原精密度也隨著溫度逐漸下降。
從表1可以看出,氣溫的變化對摩拉水牛原精活力有一定的影響。2~4月份是原精活力是全年當中最差的月份,但鮮精各項指標能達國家牛冷凍精液的GB8414-84標準,不影響冷凍精液的生產(chǎn)。具體的結(jié)果見表1。
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經(jīng)表1可以看出,2~4月份,精子凍后的活力在0.30以上,5月份逐漸上升。6~9月份,精子凍后活力在0.35級以上。10~11月份,精子凍后活力在0.4級以上,是全年最好的兩個月,分別為0.38、0.37,兩者差異顯著(P<0.0 5),與其他月份相比差異顯著(P<0.0 5)或極顯著(P<0.0 1)??傊?,原精活力好,凍后活力肯定好。
1~2月是我省全年當中氣溫最冷的兩個月份,由于受生產(chǎn)任務(wù)的影響,1月份我們停止采精,而2月份受持續(xù)低溫的影響,水牛性欲降低,導(dǎo)致2~4月份比其它月份采精次數(shù)都要少,并且射精量較少,平均每次射精量在3.2mL左右。4~5月份,氣溫逐漸上升,摩拉水牛精液質(zhì)量逐漸好起來,密度逐漸加大,原精活力增強,耐凍性增強。6~9月份,公牛的性欲增強、采精次數(shù)增加、原精密度加大,耐凍性增強,精液的各項指標好于2~5月份,每次采精次數(shù)增加到每次采3回,其精液質(zhì)量變化不太明顯,精液量明顯增多,并且不影響精液的質(zhì)量,原精密度為中等、凍后活力在0.35以上。在高溫的季節(jié)水牛精液質(zhì)量各項指標平衡在中等水平上。牛的造精機能全年變化不大,但夏季高溫高濕,其造精機能受到一定的影響,精液質(zhì)量有所下降,甚至在高溫的季節(jié)有些種公牛無法制作冷凍精液。實踐證明,7~9月份種公牛精液性狀較差,精子耐凍性能下降[4]。
據(jù)報道[6],8~9月的精子畸形率最高,分別為31.47%和26.08%,夏季平均為25.22%,冬季(12~2月)最低,平均為13.51%。隨著氣溫的升高,精子畸形率逐漸增大。同時,不難看出,種公牛在南方低溫時期具有很好的適應(yīng)性,冬季低溫與春秋季節(jié)是采精最佳時期。10~11月平均氣溫在19~24℃之間,摩拉水牛性欲較為旺盛,并且射精量明顯的增多,原精密度較大,平均每次射精量都在10mL以上。凍后活力明顯加大,精子的耐凍性增強,精液的各項整體指標要比其它月要好。10~11月是摩拉水牛精液質(zhì)量是全年最好的一段時間。由于12月份氣溫逐步下降,精液質(zhì)量受低溫的影響,原精密度變稀薄,原精活力明顯下降,并且精液量也較少,采精次數(shù)恢復(fù)到每次只采2回。
經(jīng)多次的研究證實,環(huán)境氣溫較好,種公牛的性欲也隨之增強,精液的品質(zhì)變好,從6月份起增加采精次數(shù),由原來的2次,增加到采3次,試驗說明;增加采精次數(shù)對原精密度變化不明顯,凍后活力不受影響。據(jù)4頭摩拉水牛采精情況與采精次數(shù)、射精量、原精密度、鮮精活力、凍后活力等指標來看,同品種之間的差異不明顯。采用“排兵式”拴牛,有利于條件反應(yīng)的形成。同時應(yīng)注意方式方法,采精時,氣壓不宜吹得太脹,以免公牛爬跨前沖時把內(nèi)胎壓破,而對于陰莖較小的公牛和永公牛,氣壓要相對吹得脹一些[8,9]。
據(jù)我們連續(xù)兩年生產(chǎn)試驗結(jié)果來看,摩拉水牛在長沙地區(qū)飼養(yǎng),抗病能力較強,適應(yīng)強,耐初飼,容易管理,不怕熱,但怕冷怕潮濕。我省6~11月氣候變化明顯對摩拉水牛精液質(zhì)量和性欲有所增強,精液量和質(zhì)量都明顯的好于2~4月份。經(jīng)多次研究發(fā)現(xiàn):氣溫突然的變化對精液活力有一定的影響,特別是在氣溫突然的變化,從高溫降到低溫尤為明顯,嚴重的不能做冷凍精液的生產(chǎn);由低溫到高溫對摩拉水牛精液的活力沒有影響,反而會更加的好。這說明摩拉水牛在長沙地區(qū)能全年采精,在高溫季節(jié)不需要停止采精。為了提高種公牛利用率,要采取相應(yīng)的防暑保溫工作,保證公牛正常的采精,夏季在高溫、高濕環(huán)境條件下,摩拉水牛體熱散失,不影響精液的質(zhì)量和射精量。進一步提高摩拉水牛生產(chǎn)年限和全年冷凍精液生產(chǎn)量,減少對溫度變化影響精液生產(chǎn),提高摩拉水牛的利用率。 □
[1] 邱懷.牛生產(chǎn)學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社.1995,80.
[2] 陳幼春.現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)[M].中國農(nóng)業(yè)出版社,1999.
[3] 佚名.牛場的環(huán)境如何控制[J].北方牧業(yè),2006,(1):54.
[4] 張磊,高宏寶,陳玉芳.氣溫對夏洛來牛精液品質(zhì)的影響,黑龍江畜牧獸醫(yī),2003(10):19~21.
[5] 王化青,鄧福金.影響種公牛精子耐凍性的因素,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),2004,(12):23.
[6] 寧 財,姜樹林.季節(jié)與西門塔爾牛精子畸形率的初步研究,黃牛雜志,2001,(2):12.
[7] 王力波,石惠芝.影響精子產(chǎn)量的因素.中國奶牛,1999,(1):37~38.
[8] 方 華.種公牛的采精和管理.湖南畜牧獸醫(yī),2001,(4):17.
[9]Seltohiroh Ohsako.Elena Ikoma,Yoshihiko Nakanish.Isohtion of a M iniature Seminal Plasma blaemagglutinin From the Sperm Surface[J].Jour~l of Reproduction and Development,1997,43(4):324~329.