文科班化學教學中的“閑扯”

王天垂

【摘要】由于文科生高考不考化學等學科。在急功近利觀念的影響下，很多文科生不愿意學習化學。雖然文科生高考不考化學，但是，化學是一門與生活息息相關的學科。掌握了一定的化學知識，對于學生今后的生活大有幫助。改變文科班學生厭學化學的現狀，既是文科班化學教師的使命，也是鍛煉文科班化學教師教學能力的重要途徑。為了提高文科班教學的效率，應該結合文科班的特點，適當穿插一些既能激發(fā)學生興趣又與文科知識密切相關的話題。

【關鍵詞】文科班 化學教學

國家為了培養(yǎng)綜合型人才，在高中階段，開設了很多學科。由于文科生高考不考化學等學科。在急功近利觀念的影響下，很多文科生不愿意學習化學。因此，在文科班的化學課堂上，就會出現不聽課，不回答問題，不做練習，不交作業(yè)，課堂搗蛋，打瞌睡等現象。很多化學老師不情愿上文科班，在無法回避的情況下，只有被動去應付，這樣做的結果是師生互厭，導致文科生的化學素質普遍偏低，也影響到了文科班化學教師的形象和聲譽。

雖然文科生高考不考化學，但是，化學是一門與生活息息相關的學科。掌握了一定的化學知識，對于學生今后的生活大有幫助。改變文科班學生厭學化學的現狀，既是文科班化學教師的使命，也是鍛煉文科班化學教師教學能力的重要途徑。本人長期從事文科班的化學教學工作，深刻體會其中的不易，一直致力于提高文科班教學效率的探索。筆者認為，應該結合文科班的特點，適當穿插一些既能激發(fā)學生興趣又與文科知識密切相關的話題。

1.聯系時事

據調查表明，大部分文科生認為，學習理科浪費時間，沒有實際意義。他們沒有真正了解化學，不能意識到學習化學的重要性。為了讓文科生真正感受到化學知識的海納百川和直接幫助作用，不妨和他們談一點時事、新聞。如高中化學必修1第三章第1節(jié)"最簡單的有機化合物——甲烷"，其中提到"西氣東輸"。 改革開放以來，中國能源工業(yè)發(fā)展迅速，但結構很不合理，煤炭在一次能源生產和消費中的比重均高達72%。大量燃煤使大氣環(huán)境不斷惡化，發(fā)展清潔能源、調整能源結構已迫在眉睫。中國西部地區(qū)的塔里木、柴達木、陜甘寧和四川盆地蘊藏著26萬億立方米的天然氣資源，約占全國陸上天然氣資源的87%。特別是新疆塔里木盆地，天然氣資源量有8萬多億立方米，占全國天然氣資源總量的22%。根據天然氣的資源狀況和目前的勘探形勢，國家決定啟動西氣東輸工程。西氣東輸工程從1998年開始醞釀。2000年8月23日，國務院召開第76次總理辦公會，批準西氣東輸工程項目立項。2002年7月4日，西氣東輸工程試驗段正式開工建設。2004年10月1日全線建成投產，2004年12月30日實現全線商業(yè)運營。^[1] "西氣東輸"工程將大大加快新疆地區(qū)以及中西部沿線地區(qū)的經濟發(fā)展，帶來巨大的經濟效益和社會效益。 教師："西氣東輸工程" 中的氣指的是什么氣體？學生：天然氣。教師：其主要成分是什么？學生：甲烷。教師：作為天然氣的主要成分，說明甲烷氣體具有什么性質？學生：可燃性。教師補充：即甲烷能與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應。設疑：通過前面氯氣以及堿金屬元素性質的學習，我們知道，金屬鈉可以和氧氣發(fā)生氧化反應，也可以和氯氣發(fā)生氧化反應。那么，甲烷能不能跟氯氣發(fā)生氧化反應呢？讓我們來一起探究。實驗：取2支硬質大試管，通過排飽和食鹽水的方法先后各收集半試管甲烷和半試管氯氣，分別用鐵架臺固定好。（如圖所示） 。其中1支試管用預先準備好的黑色紙?zhí)滋咨希硪恢г嚬芊旁诠饬撂帲ú灰旁谌展庵鄙涞牡胤?，一面一起爆炸）。片刻后，比較2支試管中的物質，而這是否出現了區(qū)別？^[2]實驗現象：黃綠色逐漸變淺，試管內壁出現黃色油狀液滴，試管內水面上升，試管內有白霧出現，水槽內有少量晶體析出。教師：這個實驗說明了甲烷和氯氣在光照的條件下發(fā)生了化學反應。這個反應是氧化反應嗎？請大家閱讀課本62頁相關內容回答。通過自學，學生知道了甲烷和氯氣的反應不是氧化反應，并形成了取代反應的概念。

講到"化學與資源綜合利用、環(huán)境保護"時，內容不是很多，難度也不是很大。 在課堂小結時，可以順便談談"建設部關于落實《國務院關于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知》的實施方案"，其中提到了要控制增量，調整和優(yōu)化結構；全面實施十大重點節(jié)能工程中的建筑節(jié)能工程；實施水資源節(jié)約項目，加快水污染治理工程建設；創(chuàng)新機制，加快發(fā)展循環(huán)經濟；依靠科技，加快技術開發(fā)和推廣；強化責任，加強節(jié)能減排管理等。^[3]讓學生在化學課堂中學習了國家方針政策，對于文科生，很有幫助。

2.活用俗語

俗語是漢語語匯里為群眾所創(chuàng)造，并在群眾口語中流傳，具有口語性和通俗性的語言單位。典故，泛指具有教育意義且大眾耳熟能詳的公認的人物，事件。如果能將典故和俗語巧用于化學教學中，能活躍課堂氣氛，拉近師生距離，激發(fā)學生參與課堂的積極性。如講到 "乙醇"這個知識點時，可以這樣設計開場白：" 何以解憂，惟有杜康" "酒濃春入夢" "酒杯內會淹死人"…這些都是關于"酒"的俗語。酒是我們生活中歷史最悠久的一種飲料。那么，大家對酒有多少了解呢？，發(fā)明"酒"的人是誰？"酒"有什么性質呢？為什么有的人海量有的人卻一喝就醉？"酒"對生理有什么影響呢？讓我們到俗語中去揭開謎底，" 何以解憂，惟有杜康"， 魏武帝樂府曰："何以解憂，惟有杜康" （短歌行）。自此之后，認為酒就是杜康所創(chuàng)的說法似乎更多了。上古時期，就已經有"堯酒千鐘"之說。據《神農本草》所載，酒起源于遠古與神農時代。"酒濃春入夢"，其中涉及到酒精對中樞神經的影響，進入人體的乙醇由于不能被消化吸收，會隨著血液進入大腦。酒精會削弱中樞神經系統(tǒng)，并通過激活抑制性神經原和抑制激活性神經原造成大腦活動遲緩。并能導致酒醉和昏睡等癥狀。"酒杯內會淹死人"，是指酒精會抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外由于抑制肝糖原的分解，導至血糖下降也可能有致命的影響。一節(jié)課的時間不可能讓學生全部了解關于"酒"的知識，課后再布置幾個作業(yè)任務，在好奇心的驅動下，學生會帶著疑問深入實踐，通過觀察、查閱資料、思考、歸納，掌握了"酒"的知識。再如，講到"金屬的腐蝕和防護"時，"是金子就會發(fā)光"， 比喻成一些未被發(fā)現的人才。金子不容易生銹甚至說根本不會生銹--也就是化學性質穩(wěn)定，所以我們任何時候看到的金子都是光亮光亮的，不會像鐵、銅、鋁上面總會有些痕跡，由于金子珍貴而且隨時都會發(fā)光這樣人們就把它比喻成一些未被發(fā)現的人才。

3.3.融入哲學思想

化學是自然科學的一大分支，它是研究物質運動的學科，它的基本概念、理論及其內在機理等，蘊藏著豐富的辯證唯物主義思想。因此，在化學教學過程中，在傳授科學知識的同時，加強對文科生哲學思想的培養(yǎng)，不僅有助于他們學習和掌握所學的化學知識，而且有助于他們樹立正確的世界觀和方法論。在理科的學習中提高了文科學科的水平。元素周期律是量變引起質變的典型，如隨著原子序數的遞增，元素的化學性質（包括元素的金屬性和非金屬性）呈周期性變化。例如：同處于第三周期的11號元素Na，是活潑的非金屬；13號元素Al是兩性元素；17號元素Cl則是活潑的非金屬元素。這足以證明隨著核電荷數逐漸的增加，元素的性質由活潑金屬向活潑的非金屬過渡，說明物質的量變會引起物質的質變。例如，CO與Fe2O3的反應，作為還原劑的CO有奪取氧而產生CO2的可能，而作為氧化劑Fe2O3，有分解放氧游離出鐵的可能，因此氧化劑與還原劑二者在適合的條件下相互依存，相互反應。沒有對應的氧化劑就無所謂還原劑，沒有氧化反應就沒有還原反應，沒有電子的失去，就沒有電子的得到，這是對立的兩個方面（矛盾），形成了不可分割的有機聯系。^[4]

在文科班的化學教學中巧妙"閑扯"，中心不變，形式不拘，可以營造課堂積極氛圍，激發(fā)文科學生學習化學的興趣，拉近師生距離，提高教學效率。

參考文獻

[1] 西氣東輸，百度百科

[2] 最簡單的有機化合物——甲烷，化學2（必修），人民教育出版社

[3] 關于印發(fā)《建設部關于落實<國務院關于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知>的實施方案》的通知，建科[2007]159號 ，京友網

[4] 孫躍枝，化學教學中的哲學思想探究，教學與管理·理論版2006（6）