春華泰的差異化瓷器之路

| 文 ·本刊記者 王志琴

差異化路線的制定，究竟能使這個有傳承的企業(yè)走多遠，或許只有時間才能給出最終的答案

2013年，第九屆中國（北京）國際園林博覽會（以下簡稱園博會）在北京市豐臺區(qū)舉辦。作為園博會特許禮品生產(chǎn)商之一，春華泰（北京）文化發(fā)展有限公司董事長池勝利說，“我們花了近一年時間，為園博會設(shè)計了近20款產(chǎn)品，公司能在正常的研發(fā)之外設(shè)計這么多款產(chǎn)品，也是我們厚積薄發(fā)的一個結(jié)果?！?/p>

新公司的老傳承

“春華泰”這個品牌最早創(chuàng)建于1944年，是北京知名老字號之一。1956年公私合營時，“春華泰瓷莊”的11家店鋪由北京市土產(chǎn)經(jīng)營處接收，歸市供銷社管理。1968年更名為北京市日用雜品公司。1980年按公司內(nèi)部分工，改為經(jīng)營湖南陶瓷，開設(shè)湖南陶瓷服務(wù)部。2000年公司將陶瓷批發(fā)部、景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器服務(wù)部、湖南陶瓷商店合并為一個單位，清理庫存，調(diào)整結(jié)構(gòu)。2005年因企業(yè)改制，更名為北京中興佳聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器分公司。

2012年，為了在新的形勢下尋求突破，由中興佳聯(lián)作為股東之一，發(fā)起成立了春華泰（北京）文化發(fā)展有限公司（以下簡稱春華泰公司）。池勝利說，“春華泰公司采用職業(yè)經(jīng)理人的管理機制，通過新模式、新項目、新機制的方式來實現(xiàn)公司新的發(fā)展。”

采取這樣的管理方式，在池勝利看來是一種突破，“因為不管以前名稱怎么變，始終都是在經(jīng)營景德鎮(zhèn)的瓷器，也就是把別人的產(chǎn)品拿過來賣，說白了就是沒有形成自己的品牌，起到的只是一個窗口的作用。既然我們現(xiàn)在傳承了這個品牌，就要做出自己的東西來。”

另外一方面，作為一個有著幾十年歷史的老公司，池勝利坦言公司在體制機制等各方面受到一定局限，放不開手腳?！八晕覀兲岢鲆粋€新的想法，采用這個新模式、新機制、新項目的思路，搭建了現(xiàn)在這個春華泰公司?！?/p>

除了繼承“春華泰”這個老字號之外，池勝利介紹，春華泰公司的主營業(yè)務(wù)依然是陶瓷，“以陶瓷為載體，專門從事陶瓷藝術(shù)品創(chuàng)作與經(jīng)營、創(chuàng)意陶瓷設(shè)計研發(fā)等活動?！敝皇牵藭r的春華泰公司，將重心放在了自己的品牌建設(shè)上，他們的設(shè)計靈感和產(chǎn)品工藝雖然脫胎于景德鎮(zhèn)，但產(chǎn)品從此打上了“春華泰”的標簽。

“瓷器是個載體”

高溫顏色釉瓷板畫

多姿多彩的瓷器是中國古代的偉大發(fā)明之一，“瓷器”與“中國”在英文中是一個詞，就充分說明了精美的中國瓷器可以作為中國的代表。高級瓷器擁有遠高于一般瓷器的制作工藝難度，因此在古代皇室中也精美瓷器的收藏。作為古代中國的特產(chǎn)奢侈品之一，瓷器通過各種貿(mào)易渠道傳到其他國家，古代瓷器作為具有收藏價值的古董被大量行家收藏。

然而從陶瓷行業(yè)的現(xiàn)狀來看，我國雖是一個陶瓷生產(chǎn)大國，卻并非一個陶瓷強國。當(dāng)今國內(nèi)外陶瓷市場已經(jīng)朝多元化、個性化方向發(fā)展，中國陶瓷產(chǎn)業(yè)卻受制于產(chǎn)品檔次不高、設(shè)計創(chuàng)新不足、品牌缺乏等諸多方面的限制，只能充當(dāng)世界陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈中的“車間”。

業(yè)內(nèi)人士認為出現(xiàn)這種情況的原因在于陶瓷創(chuàng)意設(shè)計方面重模仿而輕原創(chuàng)，導(dǎo)致產(chǎn)品趨于“同質(zhì)化”，無法滿足當(dāng)今多層次的市場需求。因此，如果能擺脫“同質(zhì)化”，生產(chǎn)出既能滿足基本產(chǎn)品需求，又能讓消費者感覺物超所值的瓷器來，將是實現(xiàn)差異化的一種有益探索，春華泰目前就在做著這樣的嘗試。在池勝利看來，“創(chuàng)意設(shè)計是在產(chǎn)業(yè)鏈的高端，公司應(yīng)當(dāng)要做到高端，做出自己的品牌和產(chǎn)品?！彼麄兿Ｍ柚佑诋a(chǎn)業(yè)鏈上游的創(chuàng)意設(shè)計，整合居于產(chǎn)業(yè)鏈中下游的生產(chǎn)制造、市場銷售等關(guān)鍵領(lǐng)域，打造出新興的產(chǎn)業(yè)鏈。

在設(shè)計上采用項目管理機制是其中關(guān)鍵的一步，通過人才資源的整合，他們的設(shè)計團隊力量變強了。池勝利告訴記者，目前他們已經(jīng)和全國十余位知名的陶瓷設(shè)計大師確立了合作關(guān)系。此外，他們還與數(shù)十家陶瓷設(shè)計制作的專業(yè)院校、團體、研究機構(gòu)進行了廣泛合作，“以此來提高我們設(shè)計團隊的研發(fā)能力?！彼J為，“這種跨界的組合，使整個創(chuàng)意設(shè)計團隊能有機互補，思路與視野更加開闊，能緊跟市場脈搏，設(shè)計出有競爭力的產(chǎn)品?！?/p>

高溫顏色釉瓷板畫

對于這種新型管理機制的優(yōu)勢，池勝利說，“在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)瓷器，多半是父傳子這樣的家庭作坊生產(chǎn)方式，就像是在單打獨斗。從工藝來說，他們只能說是一個純熟的工匠，而我們則是利用陶瓷這個載體，來創(chuàng)造一種新型的藝術(shù)品。我們要遵循傳統(tǒng)工藝，但不能完全泥古，因為泥古沒什么意義，應(yīng)該跟隨時代的發(fā)展，創(chuàng)造屬于現(xiàn)代的東西?！?/p>

除了在設(shè)計團隊上的創(chuàng)新外，采用新的燒造工藝也是一種嘗試。熟悉瓷器制作工藝的人都知道，高溫色釉是陶瓷藝術(shù)的重要表現(xiàn)手段之一，然而目前采用高溫色釉燒制工藝的企業(yè)并不多，即便是在對藝術(shù)瓷有絕對發(fā)言權(quán)的景德鎮(zhèn)，高溫顏色釉的創(chuàng)作群體也寥寥無幾。這種通過高溫所產(chǎn)生的流動及變化而達到渾然天成肌理效果的藝術(shù)，因其呈現(xiàn)出的特殊景象和制作的高難度，被譽為瓷器中“最富神秘色彩最具風(fēng)險的藝術(shù)品”。

手繪圖案瓷盤

也就是說，一件高溫色釉的產(chǎn)品，“如果做得好的話，就是一件獨一無二的作品，因為它的流動性決定了不可能再有一模一樣的作品，即便是同一個大師燒制也不可能實現(xiàn)。在一定程度上高溫色釉作品也是窯火的作品。而一旦燒不好，就可以說是一塌糊涂?！睒I(yè)內(nèi)人士如是說。

春華泰公司做起了業(yè)內(nèi)“第一個吃螃蟹的人”，向這個有難度的工藝發(fā)起挑戰(zhàn)。經(jīng)過十幾年的實踐，他們燒制出了以京劇人物為代表的一系列高溫色釉藝術(shù)瓷。池勝利說，目前不少陶瓷經(jīng)營場所是充當(dāng)中間商，而春華泰因為有傳統(tǒng)，所以“既要發(fā)掘自己的設(shè)計，還要針對前瞻性市場引導(dǎo)創(chuàng)作者進行創(chuàng)作的提升和改造。這個是在業(yè)態(tài)內(nèi)不存在的?！?/p>

而此次為園博會設(shè)計的近20款產(chǎn)品中，可以做配飾的掛件也采用了高溫色釉的燒制工藝，雖然在繪制時圖案是一樣的，但燒造成型的每一個掛件，圖案都不一樣。池勝利說，“這些圖案都是手工繪制的，同時發(fā)揮了窯火的作用，每一件成品的圖案都是唯一的。”

池勝利還有一個心愿，就是通過這些作品傳遞一種手工精神，“通過這種純手工的工藝，傳遞出人與自然和諧共處的信息?！笔聦嵣?，在國內(nèi)，手工精神已經(jīng)越來越遙遠，手工技藝正在面臨不斷失傳和退化的挑戰(zhàn)。同時，浮躁的社會氣氛使得不少的陶瓷制品在生產(chǎn)時缺少規(guī)范，“操作中沒有規(guī)范，包括原料以及制作過程的每一個環(huán)節(jié)都無法統(tǒng)一規(guī)范，結(jié)果體現(xiàn)在產(chǎn)品上，就是我們的產(chǎn)品沒有國外的看起來那么好。”

因此，如何利用老字號的優(yōu)勢，實現(xiàn)中國陶瓷的再度輝煌，是像春華泰這樣的公司當(dāng)下不得不認真考慮的一個問題。差異化路線的制定，究竟能使這個有傳承的企業(yè)走多遠，或許只有時間才能給出最終的答案。