高職《花卉栽培》課程項目驅(qū)動式教學(xué)改革實踐

宗樹斌

（江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 句容 212400）

項目驅(qū)動教學(xué)法是探究式教學(xué)模式的一種教學(xué)方法，是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的新方法。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，知識不是通過教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境下，借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)方式獲得的。與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相比，項目驅(qū)動教學(xué)法能更大程度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。

項目驅(qū)動式教學(xué)應(yīng)用于高職課程中的意義

高職院校作為培養(yǎng)高技能型人才的重要基地，必須努力優(yōu)化人才培養(yǎng)模式。在高職院校課程教學(xué)改革中，項目驅(qū)動教學(xué)法被廣泛接受和推廣，越來越多的專業(yè)、課程都在嘗試、使用這一新的教學(xué)方法。但是，隨著教學(xué)改革的不斷深入，項目驅(qū)動教學(xué)法在很多課程的教學(xué)中暴露出了一些問題。

（一）偽項目驅(qū)動式教學(xué)不能發(fā)揮應(yīng)有的作用

很多課程在采用項目驅(qū)動教學(xué)法時，對其理論認(rèn)識不足。有些教師在開展項目式教學(xué)時，只是簡單地把原來課程中的章節(jié)內(nèi)容換成幾個項目，授課內(nèi)容、方法還是按照傳統(tǒng)教學(xué)方法，教師講得無趣，學(xué)生學(xué)得被動，完全沒有發(fā)揮項目驅(qū)動教學(xué)的作用，可謂是“新瓶裝舊酒”。

（二）孤立的項目驅(qū)動式教學(xué)影響學(xué)生的參與水平

也有很多課程在采用項目驅(qū)動教學(xué)法時，完全拋棄傳統(tǒng)的教學(xué)方法，整個課程由教師組織設(shè)計成幾個項目。這種教學(xué)方法由于打破了原有的課程體系，也在很大程度上打破了課程完整系統(tǒng)的知識邏輯體系。這樣往往就造成學(xué)生對本課程內(nèi)容知識掌握不夠系統(tǒng)、完整，特別是對一些基本知識、基本原理掌握欠缺，而這些知識的缺失又使得學(xué)生在項目式教學(xué)中力不從心，嚴(yán)重影響自主參與的積極性和水平。

（三）在傳統(tǒng)教學(xué)基礎(chǔ)上實施學(xué)生為主體的項目驅(qū)動式教學(xué)是一種新思路

應(yīng)提高對項目驅(qū)動教學(xué)法的認(rèn)識，在教學(xué)設(shè)計時探索一種傳統(tǒng)教學(xué)與項目驅(qū)動教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法，使項目驅(qū)動教學(xué)成為傳統(tǒng)教學(xué)的有益補(bǔ)充。同時，避免單純項目式教學(xué)存在的不足也是高職教學(xué)中一種新方法的嘗試，對高職教學(xué)改革創(chuàng)新具有重要意義。

《花卉栽培》是高職園林專業(yè)的一門必修課，是園林專業(yè)知識結(jié)構(gòu)的重要組成部分，也是園林設(shè)計、城市園林、綠地規(guī)劃等課程的重要相關(guān)課程。本課程的主要教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生在掌握花卉學(xué)基礎(chǔ)知識和基本理論的基礎(chǔ)上，掌握從事花卉生產(chǎn)、管護(hù)和應(yīng)用的實踐技能，掌握主要花卉的生產(chǎn)管護(hù)技術(shù)。本課程內(nèi)容廣泛，實踐性強(qiáng)，傳統(tǒng)的教學(xué)方式很難適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求，急需運用更為有效的教學(xué)方法和策略激活學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)能力和實踐動手能力。因此，根據(jù)項目驅(qū)動式教學(xué)改革創(chuàng)新的思路，針對《花卉栽培》課程特點，筆者在教學(xué)中進(jìn)行了一些教改實踐。

高職《花卉栽培》課程項目驅(qū)動式教學(xué)改革的實踐

（一）項目驅(qū)動式教學(xué)改革的整體思路

本次教學(xué)改革是要探索一種傳統(tǒng)教學(xué)和項目驅(qū)動教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)新模式，充分發(fā)揮兩種教學(xué)方法的優(yōu)點，避免彼此的缺點。主要思路是壓縮傳統(tǒng)教學(xué)進(jìn)行精講，開展學(xué)生完全自主的項目式教學(xué)。在項目驅(qū)動教學(xué)環(huán)節(jié)，借鑒科研課題實施的經(jīng)驗方法，由教師根據(jù)課程知識內(nèi)容及與之相關(guān)的行業(yè)內(nèi)容，設(shè)定項目的類別、方向，項目的選題、項目實施、項目的總結(jié)等都由學(xué)生自主完成，在實施過程中教師給予相關(guān)指導(dǎo)，并根據(jù)學(xué)生項目實施的情況和項目總結(jié)報告給予綜合評分。在整個過程中，教師起到引導(dǎo)、組織的作用，鼓勵學(xué)生廣泛自主選題。學(xué)生可以組成項目組聯(lián)合選題（限定每個項目人數(shù)不超過5人），充分發(fā)揮項目驅(qū)動的積極作用，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和協(xié)作創(chuàng)新精神。

在教學(xué)過程中設(shè)置選題、中期檢查、結(jié)題報告三個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)安排4學(xué)時。每個環(huán)節(jié)都安排學(xué)生上臺發(fā)言匯報，當(dāng)堂提出問題、建議，給學(xué)生提供一個展示自己和交流學(xué)習(xí)的平臺。最后結(jié)題時，聘請專家、教師做評委，對每個項目進(jìn)行評分。根據(jù)項目實施的具體情況，取得的成果，項目匯報材料和評委評分等建立綜合評分標(biāo)準(zhǔn)，并對每個項目進(jìn)行打分。項目成績結(jié)合課程考試成績得出學(xué)生本課程的綜合成績。最后，對實施的項目進(jìn)行綜合評比，評比出優(yōu)秀項目組和優(yōu)秀項目成果。通過兩學(xué)期的評比建設(shè)，建成《花卉栽培》課程優(yōu)秀項目資源庫。本項教學(xué)改革整體實施路線如圖1所示。

圖1 項目驅(qū)動式教學(xué)改革整體實施路線圖

（二）《花卉栽培》課程項目驅(qū)動式教學(xué)改革的實施

制定《花卉栽培》課程項目選題的類別方向 根據(jù)《花卉栽培》課程的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容，結(jié)合高職學(xué)生自身的能力特點，從提高學(xué)生對《花卉栽培》課程的興趣和鍛煉學(xué)生獨立實踐動手操作能力的目的出發(fā)，制定了適合本課程項目驅(qū)動教學(xué)的項目類別（6類11個方向）。項目類別方向如表1所示。對課程項目的每個類別方向進(jìn)行主要的介紹說明，提出項目實施的要求，讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好選擇項目類別方向進(jìn)行自主調(diào)研學(xué)習(xí)。

表1 《花卉栽培》課程項目類別方向表

課程項目選題 以班級為單位，每個班級的學(xué)生自由組合成小組，每小組不超過5人，由1人擔(dān)任小組項目主持。根據(jù)課程項目類別方向的要求，由學(xué)生小組自主選擇方向，每個方向不得多于3個小組組織實施。班級課程項目選題表如表2所示。

表2 班級課程項目選題表

制定實施計劃，完成開題報告 課程選題確定后，每個小組根據(jù)項目要求，制定實施計劃，完成項目開題報告。開題報告表的格式如表3所示。

當(dāng)然，影視作品里一般這樣的人也是要馬上被狙擊槍擊中的。但左小龍會在思維里屏蔽掉一點。事情自然是多元的，但挑能用的用嘛，我們國家的宣傳機(jī)構(gòu)就是這么工作的，那人類本身的自我宣傳機(jī)構(gòu)當(dāng)然更可以這樣。

表3 項目開題報告格式示意表

制定評分標(biāo)準(zhǔn)，形成開題成績 項目驅(qū)動式教學(xué)改革實施過程化管理，利用2課時的時間，組織實施開題。每個小組由項目主持人介紹本小組的項目實施計劃，教師提出指導(dǎo)修改意見。根據(jù)每個小組的開題報告和學(xué)生的介紹情況，制定評分標(biāo)準(zhǔn)，形成各小組的開題成績。開題成績評分表如表4所示。

表4 開題成績評分表

課程項目的中期檢查 項目實施過程中，以學(xué)生為主體，每個小組由主持人負(fù)責(zé)組織，各成員協(xié)調(diào)分工按照計劃實施各自的項目。在這期間，教師督促、檢查學(xué)生的項目進(jìn)度，并給予方法上的指導(dǎo)。在學(xué)期中間，安排2課時進(jìn)行課程項目中期檢查。由每個小組根據(jù)本組項目實施的情況填寫項目中期檢查表（見表5）。

表5 項目中期檢查表格式示意表

計劃安排 每小組由項目主持人根據(jù)中期檢查表的內(nèi)容介紹本組項目實施的情況和下一步的實施計劃安排。教師根據(jù)各組的匯報情況，對每個小組實施情況進(jìn)行評價并給予下一步實施的指導(dǎo)意見。最后，根據(jù)各組項目實施和匯報情況給每個小組評分。中期檢查評分表如表6所示。

表6 項目中期檢查評分表

課程項目結(jié)題 每個小組在項目實施完成后，要進(jìn)行項目匯報和成果展示。在學(xué)期末，組織安排2學(xué)時進(jìn)行課程項目結(jié)題匯報。由各小組主持人按照項目結(jié)題匯報表的內(nèi)容進(jìn)行本小組項目實施情況總結(jié)和成果展示。項目結(jié)題匯報表格式如表7所示。

表7 項目結(jié)題匯報表格式示意表

形成小組結(jié)題成績 在項目結(jié)題時，組織花卉專業(yè)的3名教師對每個小組的項目實施情況和成果進(jìn)行綜合評價，并根據(jù)成果和匯報情況對每個小組打分，形成小組的結(jié)題成績。項目結(jié)題匯報評分表如表8所示。

表8 項目結(jié)題匯報評分表

項目小組成績和個人成績的評定 項目小組成績采取過程化管理綜合評定。每個小組在項目實施過程中都有開題成績、中期檢查成績和結(jié)題匯報成績，這三個成績的平均成績形成小組的項目最終成績。小組項目評定表如表9所示。

表9 項目小組成績評定表

表10 個人項目評定表

高職《花卉栽培》課程項目驅(qū)動式教學(xué)改革的經(jīng)驗總結(jié)

（一）充分利用博客等網(wǎng)絡(luò)資源建立課程項目管理平臺

在實施高職《花卉栽培》課程項目驅(qū)動式教學(xué)改革之初就注冊建立了“花卉家園”網(wǎng)絡(luò)博客，利用網(wǎng)絡(luò)博客平臺進(jìn)行課程項目的管理。在博客中，分類建立教師、班級的管理論壇。項目實施涉及的類別方向、說明細(xì)則、管理要求等方案表格都在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布，以便于學(xué)生查閱。班級小組選題情況以及各小組項目實施進(jìn)展情況都由學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上更新，便于教師及時了解學(xué)生項目進(jìn)展并給予指導(dǎo)。

利用博客網(wǎng)絡(luò)資源建立課程項目管理平臺具有以下優(yōu)點：（1）較高的網(wǎng)絡(luò)普及率便于學(xué)生隨時查閱了解課程項目實施的具體細(xì)則要求，教師也利用網(wǎng)絡(luò)資源及時掌握項目的進(jìn)展情況，激發(fā)了學(xué)生極大的學(xué)習(xí)興趣；（2）可以節(jié)約項目管理成本，實現(xiàn)無紙化管理，各小組的匯報表格、成果展示等都在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行，無需打印，大大節(jié)約了實施成本；（3）利用網(wǎng)絡(luò)可以很好地進(jìn)行資源的匯總整理，形成豐富的資源庫。

（二）真正實現(xiàn)學(xué)生主體、過程化管理、綜合評分

在項目驅(qū)動式教學(xué)改革實踐中，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，教學(xué)緊緊圍繞提高學(xué)生真實技能設(shè)計多個項目方向，供學(xué)生自主選擇。學(xué)生在實施過程中本著“解決某個問題”、“完成某項任務(wù)”的思路來學(xué)習(xí)專業(yè)知識，實踐專業(yè)技能。

（三）教學(xué)成果顯著

在高職《花卉栽培》課程項目驅(qū)動教學(xué)實踐中，進(jìn)行了一系列的改革創(chuàng)新，也取得了顯著的教學(xué)成果：（1）建立了高職《花卉栽培》課程項目類別、方向匯總表；（2）制定了《花卉栽培》課程項目綜合考評標(biāo)準(zhǔn)；（3）形成了《花卉栽培》課程優(yōu)秀項目資源庫；（4）建立和完善了高職《花卉栽培》課程項目管理網(wǎng)絡(luò)平臺。

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