中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題與對(duì)策

摘 要：實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中占據(jù)舉足輕重的地位，但是目前中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在種種問(wèn)題，影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，對(duì)此進(jìn)行分析并提出相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；興趣；需求

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中是重中之重，因?yàn)樗鼘?duì)全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)起著舉足輕重的作用。但遺憾的是，由于種種原因，當(dāng)前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中卻存在著這樣那樣的問(wèn)題。主要有以下幾點(diǎn)：（1）實(shí)驗(yàn)課上給學(xué)生自主探究的時(shí)間少，往往是按照教材要求按部就班地進(jìn)行。把學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)和教師的演示實(shí)驗(yàn)人為地割裂開(kāi)來(lái)。（2）單純地把實(shí)驗(yàn)當(dāng)成是一種技能訓(xùn)練，只重視能否獲得知識(shí)，而不重視學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中能力的提升。（3）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容脫離學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)際等問(wèn)題。對(duì)上面提到的這些問(wèn)題，我認(rèn)為可以采取下面的一些有效措施：

一、將部分演示實(shí)驗(yàn)改為師生共同參與實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的感性體驗(yàn)

比如，氨易溶于水的噴泉實(shí)驗(yàn)，傳統(tǒng)的做法往往都是教師在講臺(tái)上操作，學(xué)生在一邊默默觀看，稍遠(yuǎn)一些的同學(xué)既看不清現(xiàn)象，又聞不到氣味，并且由于沒(méi)有親身參與而且積極性不高。為此，筆者對(duì)這一實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改良，通過(guò)添加一些材料，讓原本無(wú)色的噴泉變?yōu)榱思t色。實(shí)驗(yàn)時(shí)立刻就吸引了全班同學(xué)的眼球，極大地激發(fā)了他們的興趣。在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，我要求他們一邊做一邊思考：要想形成噴泉得有哪些先決條件？要是沒(méi)有膠頭滴管，實(shí)驗(yàn)還能不能順利進(jìn)行下去？這樣，學(xué)生積極參與到試驗(yàn)當(dāng)中，在教師的指導(dǎo)下通過(guò)自身努力找出解決問(wèn)題的辦法，既激發(fā)了學(xué)生的想象力，又提高了學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

二、用“探究實(shí)驗(yàn)”代替“驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)”，全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師一定要特別注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)。這樣不僅能夠加強(qiáng)對(duì)學(xué)生發(fā)散思維的培養(yǎng)，還能從根本上提高學(xué)生的創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力，并有助于學(xué)生撥開(kāi)現(xiàn)象的面紗，看清事物的本質(zhì)。

例如，“化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化”驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究“化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化”實(shí)驗(yàn)，先設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告如下：

請(qǐng)同學(xué)們猜想化學(xué)反應(yīng)中的能量主要是怎樣變化的，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的猜想。根據(jù)下表寫出你的猜想與假設(shè)，具體的實(shí)驗(yàn)方案、預(yù)測(cè)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及結(jié)論與解釋。

（一）實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

（二）實(shí)驗(yàn)用品

（三）預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：“提出問(wèn)題—預(yù)測(cè)的假設(shè)—預(yù)設(shè)實(shí)驗(yàn)—現(xiàn)象具體的實(shí)驗(yàn)方案—結(jié)論與解釋”

學(xué)生通過(guò)課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)，既能培養(yǎng)他們自學(xué)的能力及解決問(wèn)題的能力，又能為他們進(jìn)行探究做好充分的準(zhǔn)備，變?cè)谡n堂上“觀看實(shí)驗(yàn)”為“觀察實(shí)驗(yàn)”。

再組織學(xué)生在課堂上按照以下步驟進(jìn)一步討論：“提出問(wèn)題—猜想與假設(shè)—制訂計(jì)劃—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)—搜集證據(jù)—解釋與結(jié)論—反思與評(píng)價(jià)—表達(dá)與交流?！弊寣W(xué)生學(xué)會(huì)和運(yùn)用探究的方法學(xué)習(xí)，提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力。

三、在課堂實(shí)驗(yàn)中引入趣味性實(shí)驗(yàn)，激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚝芎玫匚龑W(xué)生的注意力，使它們對(duì)所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生巨大的興趣，這會(huì)使他們?cè)谶@堂課上始終處于高度的興奮狀態(tài)。有可能產(chǎn)生創(chuàng)造性的成果。因此，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中應(yīng)該多設(shè)計(jì)一些趣味盎然的實(shí)驗(yàn)，通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)來(lái)促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行自主探究實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。如，“水地火光”“清水變牛奶”等實(shí)驗(yàn)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就有極大的作用。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的生活化和社會(huì)化，以滿足學(xué)生的內(nèi)在需求

當(dāng)今社會(huì)，化學(xué)與每個(gè)人的生活與工作息息相關(guān)，化學(xué)知識(shí)需要在生活中進(jìn)行實(shí)踐才能體現(xiàn)其價(jià)值。因此，化學(xué)實(shí)踐教學(xué)必須聯(lián)系到學(xué)生的生活，這樣就能使學(xué)生產(chǎn)生化學(xué)就在身邊的感覺(jué)，明白化學(xué)的重要性，并且有助于學(xué)生在生活中運(yùn)用自己在課堂上學(xué)到的知識(shí)，正確理解化學(xué)學(xué)科的“兩重性”。例如，通過(guò)觀察雞蛋放在醋里冒泡的現(xiàn)象，引起學(xué)生的興趣，由此研究蛋殼的成分等?；瘜W(xué)是把雙刃劍，給我們的生活帶來(lái)便利，促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的同時(shí)，也不可避免地給人們帶來(lái)了許許多多的困擾。當(dāng)代中學(xué)生是未來(lái)的建設(shè)者，對(duì)這些問(wèn)題也必須有所了解。如，可以進(jìn)行“硫燃燒形成酸雨的實(shí)驗(yàn)”“污水凈化實(shí)驗(yàn)”，由學(xué)生自己組成小組在教師的指導(dǎo)下共同完成土壤酸堿性的測(cè)定，并針對(duì)土壤的改良基礎(chǔ)可行性方案；還可以自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的農(nóng)藥和化肥對(duì)農(nóng)作物的影響等。這些與學(xué)生的生活密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)提高學(xué)生將化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，并在現(xiàn)實(shí)生活中運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力有很大的幫助。

教育在不斷的發(fā)展，化學(xué)教師同樣要不斷提高自己，改進(jìn)教學(xué)手段。希望以上的分析與對(duì)策能給廣大同仁一些啟示，并對(duì)提高學(xué)生的創(chuàng)造能力產(chǎn)生一些積極的幫助。

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[2]劉強(qiáng)，王磊.構(gòu)建高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系的新思路[J].化學(xué)教育，2003（9）.

作者簡(jiǎn)介：

張彩麗，女，（1971—），陜西師范大學(xué)2005級(jí)教育碩士研究生。

（作者單位 寧夏回族自治區(qū)海原縣興海中學(xué)）

編輯 薄躍華