營養(yǎng)因素對羊繁殖性能的影響

盧 勇，李景榮

(1.黑龍江省鐵力市畜牧獸醫(yī)局，152500; 2.黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院，150086)

高繁殖性能是羊生產(chǎn)者所追求的主要目標(biāo)之一。影響繁殖率的主要因素有受胎率、繁殖季節(jié)、營養(yǎng)和體況、環(huán)境因素、應(yīng)激等。營養(yǎng)因素對母羊的發(fā)情、配種、受胎以及羔羊成活等繁殖性能起決定性作用。為使母羊有較高的繁殖力，日糧中必須供給足量的能量和蛋白質(zhì)，同時也必須富含礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)［1］。

1 維生素

羊體所需維生素的來源有從日糧中攝入，組織、瘤胃微生物合成等途徑。導(dǎo)致維生素缺乏的情況是由于飼料貯存時間過長而使其中的維生素喪失。長期舍飼或當(dāng)羊長期處于應(yīng)激狀態(tài)時，使其組織合成的維生素減少。

維生素A 缺乏可在某種程度上引起不育。主要表現(xiàn)為公、母羊的初情期延遲，母羊流產(chǎn)或少產(chǎn)，胎衣不下，新生羔羊失明或共濟(jì)失調(diào)，發(fā)病率高，胎盤發(fā)生角化變性，子宮炎的發(fā)病率升高。公羊性欲降低，睪丸萎縮，曲精細(xì)管中精子的數(shù)量減少，母羊的卵巢機(jī)能減退。有人發(fā)現(xiàn)，在缺乏胡蘿卜素，而維生素A 充足的情況下可引起羊肝酮含量下降，排卵延遲，卵巢囊腫發(fā)病率上升，子宮復(fù)舊延遲，產(chǎn)后卵巢恢復(fù)機(jī)能的時間延長，早期胚胎死亡率升高。維生素D 缺乏易引起發(fā)情延遲［2］。

維生素E 和硒是重要的抗氧化劑，其在繁殖中的作用機(jī)理還不完全明確。但有報道稱，維生素E 缺乏會引起羔羊先天性畸形。

2 礦物質(zhì)

礦物質(zhì)缺乏或失衡能引起羊不育。鈣缺乏間接影響羊繁殖性能的發(fā)揮。磷參與能量代謝及骨骼的發(fā)育和產(chǎn)乳，所以與繁殖的關(guān)系密切。硒缺乏主要引起生育力降低。由于碘參與甲狀腺素的合成，所以通過甲狀腺素的合成而影響羊繁殖性能。

3 能量水平

劉澤輝等研究表明，母羊產(chǎn)后在日糧中添加營養(yǎng)補(bǔ)充物的發(fā)情率為70%，而對照組卻無一母羊發(fā)情［3］。張栓林等報道，試驗羊隨著日糧能量水平的提高而會使發(fā)情率提高［4］; 產(chǎn)后母羊飼喂高、中等能量水平日糧則在較短時間內(nèi)(斷奶10 ～15 d 后)恢復(fù)體質(zhì)，且發(fā)情率明顯提前于低能飼養(yǎng)組(P ＜0.01)［5］。景煒等研究表明，母羊春季的發(fā)情率和受胎率均低于秋季。試驗中發(fā)現(xiàn)，母羊產(chǎn)后高能量水平對于迅速恢復(fù)體況和發(fā)情的作用明顯。這可能與母羊在產(chǎn)后的飼喂水平有關(guān); 配種以后飼喂高能量水平日糧會引起血漿孕酮下降而不利于胚胎生存;配種后以低水平飼喂母羊，則對胚胎生存沒有太大的影響［6］。

張海濤等的研究表明，長期高能量水平飼喂對囊胚發(fā)育會有影響［5］。所以建議在母羊配種前可以保持較高能量水平，配種后應(yīng)該在一段時間內(nèi)保持低能量水平，這樣能夠緩解由于高能量水平導(dǎo)致的孕酮水平降低，從而降低對胚胎的不利影響，然后再提高日糧能量水平。

4 蛋白質(zhì)水平

Waghorn 等的試驗結(jié)果表明，飼喂低蛋白日糧和飼喂高蛋白日糧的母羊排卵率分別為11%和22%，高蛋白日糧提高了母羊排卵率［7］。景煒等研究結(jié)果表明，高蛋白水平日糧對多浪羊母羊春季與秋季的發(fā)情率、受胎率和雙羔率的提高沒有明顯效果。多浪羊母羊?qū)Φ鞍姿揭蟛⒉桓?，所以在飼養(yǎng)時接近需要量即可。日糧中蛋白質(zhì)適宜的降解率對提高排卵率很重要。但欲調(diào)整好這方面的關(guān)系須考慮各種影響因素，如日糧組成、日糧蛋白質(zhì)水平及蛋白質(zhì)降解率特性等［6］。

［1］劉月琴，張英杰.日糧營養(yǎng)水平對羊繁殖性能的影響［C］.2006-2007年全國養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會議論文集.蘭州: 中國草食動物雜志社，2007: 76-77.

［2］單麗偉.營養(yǎng)物質(zhì)對羊繁殖性能的影響與營養(yǎng)性不育的診治［J］.養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2011，8: 41.

［3］劉澤輝，徐剛毅，趙文伯，等.規(guī)模舍飼山羊的主要繁殖性能［C］.2005-2006年全國養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會議論文集.蘭州: 中國草食動物雜志社，2006: 176-178.

［4］張栓林，岳文斌，黃應(yīng)祥.不同能量水平對羊生產(chǎn)性能及激素水平的影響［J］.中國畜牧雜志，2006，42(9) : 39-42.

［5］張海濤，鄭中朝，張力，等.不同營養(yǎng)水平對超早期斷奶母羊發(fā)情時間的影響［J］.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2004，39(4) : 390-393.

［6］景煒，蒲雪松，卞欣欣，等.日糧不同能量和蛋白水平對多浪羊繁殖性能及血液生化指標(biāo)的影響［J］.中國草食動物，2010(30)5: 21-25.

［7］Waghorn G C，Smith J F，Ulyatt M J.Effect of protein and energy intake on digestion and nitrogen metabolism in wethers and on ovulation rate in ewes ［J］.Anim Prod，1990，51: 291-300.