堯都區(qū)金銀花種植前景探討

馬雪英

（山西省呂梁山國(guó)有林管理局，山西 臨汾 041000）

金銀花為多年生藤本植物，又名雙花、忍冬，是一種名貴的中藥材，它具有清熱解毒、散風(fēng)消腫的功效。除藥用外，金銀花還是牙膏、飲料、化妝品及保健品的主要原料，目前在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求。種植金銀花經(jīng)濟(jì)效益比較可觀，也是農(nóng)村調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)農(nóng)民脫貧致富的好項(xiàng)目。近幾年來(lái)，臨汾市堯都區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有金銀花種植，但零散種植的較多，在河底鄉(xiāng)和枕頭鄉(xiāng)有成片的金銀花種植，現(xiàn)以河底鄉(xiāng)金銀花種植為例進(jìn)行分析，并對(duì)發(fā)展前景進(jìn)行探討。

1 金銀花種植現(xiàn)狀及存在問題

1.1 種植現(xiàn)狀

金銀花對(duì)氣候、土壤的酸堿度適應(yīng)性很強(qiáng)，全國(guó)各地均可種植。河底鄉(xiāng)位于堯都區(qū)西部山區(qū)，屬于溫帶大陸性氣候，年平均氣溫9℃左右，年平均降水量600mm，氣候溫和，適宜金銀花的種植。從2002年起，河底鄉(xiāng)在退耕還林地上種植金銀花18hm2，為核桃和金銀花間種，成活率達(dá)到95%以上。但從2011年對(duì)這片地的調(diào)查來(lái)看，金銀花的種植現(xiàn)狀不容樂觀。這片地為梯田，在地塊的里塄種植有多年生高大的核桃樹，且長(zhǎng)勢(shì)旺盛，掛果率高，核桃樹占地面積很小，地里基本上全都種植了金銀花。金銀花平均樹高1.0m左右，根莖粗1.0cm左右，長(zhǎng)勢(shì)比較弱，畝產(chǎn)干花估計(jì)在5.0kg左右，根據(jù)現(xiàn)在市場(chǎng)行情可以收入千元左右，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較低。

1.2 存在問題

1.2.1 觀念落后，缺乏種植技術(shù)

山區(qū)農(nóng)民信息不通暢，對(duì)金銀花經(jīng)濟(jì)效益認(rèn)識(shí)不夠，不熟悉金銀花的種植技術(shù)，因此田間管理跟不上，任由自由生長(zhǎng)，導(dǎo)致產(chǎn)量很低，沒能達(dá)到可觀的經(jīng)濟(jì)效益，因此村民積極性不高。

1.2.2 沒有形成產(chǎn)業(yè)，銷售渠道不暢

河底鄉(xiāng)種植的金銀花面積小，沒有形成產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，鄉(xiāng)村兩級(jí)應(yīng)組織人員聯(lián)系銷售渠道，及時(shí)收購(gòu)鮮花或者干花，還應(yīng)該對(duì)金銀花進(jìn)行深加工，提高產(chǎn)品的附加值，從而激勵(lì)金銀花種植戶的積極性，提高村民收入。

2 提高金銀花經(jīng)濟(jì)效益的途徑

2.1 提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)管理

鄉(xiāng)村兩級(jí)應(yīng)宣傳發(fā)展金銀花致富的典型事例，從思想上改變認(rèn)識(shí)，組織村民進(jìn)行金銀花種植技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)村民加強(qiáng)田間管理，改善植株生長(zhǎng)條件，以達(dá)到增產(chǎn)增收的目的，拓寬銷售渠道，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

2.2 加強(qiáng)田間管理

熟悉和掌握金銀花種植技術(shù)，加強(qiáng)田間管理是金銀花增產(chǎn)增收的主要技術(shù)措施。根據(jù)河底鄉(xiāng)金銀花生長(zhǎng)現(xiàn)狀，以下主要從整形修剪、中耕除草、適時(shí)追肥、病蟲害防治幾個(gè)方面，介紹金銀花田間管理技術(shù)措施。

2.2.1 整形修剪

金銀花為多年生藤本植物，自然分枝能力強(qiáng)，但開過(guò)花的枝條不能再孕育花蕾，只有新生枝條才能萌發(fā)花芽，因此，只有合理修剪，才能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。河底鄉(xiāng)種植金銀花采用穴狀栽植，按株行距1.0m×1.50m挖坑栽植，每坑栽3株～5株，現(xiàn)樹高1.0m左右，根莖1.0cm左右，有的地塊金銀花全部匍匐在地，枝條較細(xì)。根據(jù)現(xiàn)在金銀花的生長(zhǎng)狀況，必須進(jìn)行整形修剪，才能提高產(chǎn)量。山地種植的金銀花，整形修剪方法采用簇墩形，分為冬季修剪和生長(zhǎng)期修剪兩種。

冬季修剪：從立冬到第二年春季萌芽前，對(duì)金銀花花墩上直立和斜生的枝條留30cm～40cm長(zhǎng)剪截，疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、枯死枝，剪除地面上的匍匐枝。

生長(zhǎng)期修剪：對(duì)當(dāng)年定植的金銀花，主蔓枝生長(zhǎng)到50cm左右時(shí)，在枝蔓30cm處（留4個(gè)～5個(gè)芽）剪截，促其萌發(fā)新枝。對(duì)2 a生以上的金銀花，在第一次開花后7.0d～10d剪春稍，在第二次開花后剪夏梢，以利形成花蕾，提高產(chǎn)量。生長(zhǎng)期修剪以輕剪為主，對(duì)長(zhǎng)枝和壯枝留4個(gè)～5個(gè)芽短截，短枝不剪。

2.2.2 中耕除草

一年進(jìn)行多次，清除影響金銀花生長(zhǎng)的雜草，減少雜草對(duì)于水分和養(yǎng)分的爭(zhēng)奪，有利于抗旱保墑，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

2.2.3 適時(shí)追肥

冬季和春季金銀花休眠期，在離主根20cm以外，挖坑或穴施農(nóng)家肥和氮肥，在生長(zhǎng)期適時(shí)追施氮肥1次～2次。追肥時(shí)，如有澆水條件的可澆足水分，無(wú)澆水條件的可在降水前后進(jìn)行。

2.2.4 病蟲害防治

在河底鄉(xiāng)種植的金銀花中未發(fā)現(xiàn)有病蟲危害，金銀花易發(fā)生蚜蟲、金銀花尺蠖等病蟲害，如發(fā)生嚴(yán)重時(shí)應(yīng)及時(shí)噴灑低毒、低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治。

2.3 及時(shí)采收，合理加工

在堯都區(qū)一般5月中下旬開頭茬花，花期持續(xù)20d左右。采摘鮮花時(shí)，要采用竹筐、提籃等敞口容器，不能放在塑料袋、深桶內(nèi)，以防花朵焐熱變質(zhì)。采摘的金銀花要及時(shí)晾曬，均勻地?cái)傇诩喛蚧蛩嗟厣希穸?.0cm左右，在陽(yáng)光下晾曬，花蕾未達(dá)八成干時(shí)，千萬(wàn)不要翻動(dòng)，以免變黑，影響品質(zhì)。要注意不可把金銀花放在陽(yáng)光下暴曬。金銀花產(chǎn)量高時(shí)，要建烘房烘干，干后裝袋存放

2.3 培育優(yōu)良品種，擴(kuò)大種植規(guī)模

選用優(yōu)良母樹的枝條，進(jìn)行扦插育苗，結(jié)合夏剪或冬剪，選取1.0a～2.0a生枝作插條，插條長(zhǎng)25cm～40cm、粗為0.50cm～1.50cm，夏季隨剪隨栽，插條入土深度達(dá)到插條長(zhǎng)度的2/3。要求插條上端在節(jié)位1.50cm～2.0cm處平剪，下端剪成斜面。冬季把剪好的插條捆成捆，直立放置在室內(nèi)或陰涼處，用濕草袋覆蓋或埋土貯藏，來(lái)年再扦插。

3 金銀花發(fā)展前景探析

3.1 改善生態(tài)環(huán)境

金銀花是一種多年生灌木，分枝能力強(qiáng)，落地生根，在山坡、丘陵、溝谷、河灘、鹽堿地、房前屋后都能種植，對(duì)氣候和土壤的酸堿度適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐堿、耐瘠薄，是退耕還林的首選灌木樹種。它的根系發(fā)達(dá)是水土保持林的理想樹種。河底鄉(xiāng)煤炭資源豐富，以前私采亂挖，水土流失嚴(yán)重，擴(kuò)大種植面積，可以在短時(shí)間內(nèi)控制水土流失，改善生態(tài)環(huán)境。

3.2 經(jīng)濟(jì)效益顯著

金銀花屬于傳統(tǒng)中藥材，是多種中成藥的主要原料，也廣泛用于牙膏、飲料、化妝品、營(yíng)養(yǎng)保健品，市場(chǎng)需求量大，價(jià)格看好。金銀花種植后，當(dāng)年種植，當(dāng)年受益，盛花期30a~40a，是一項(xiàng)投資少、見效快的致富項(xiàng)目。山東沂蒙山區(qū)大面積金銀花畝收入在萬(wàn)元以上，立地條件不好的地方，畝收入也在三四千元。河底鄉(xiāng)金銀花種植由于管理沒有跟上，雖到了盛花期，但產(chǎn)量很低，村民采收的金銀花大多自己留用，賣出的少，綜合經(jīng)濟(jì)效益畝收入僅在千元左右。從經(jīng)濟(jì)效益比較，河底鄉(xiāng)的收益只是沂蒙種植區(qū)最高產(chǎn)值的1∶10。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，其中有一塊地金銀花長(zhǎng)勢(shì)較好，面積為1.0hm2，當(dāng)?shù)卮迕穹从?，這一塊地金銀花種植戶懂一點(diǎn)修剪技術(shù)，對(duì)其進(jìn)行了修剪管理，因而花蕾繁多，產(chǎn)量大幅度提高。

3.3 發(fā)展前景展望

堯都區(qū)現(xiàn)有核桃種植面積2 000hm2，能間種金銀花面積按50%計(jì)算即1 000hm2。如果掌握種植技術(shù)，科學(xué)管理，按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算，可收入4 500萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益顯著?，F(xiàn)在堯都區(qū)周邊地區(qū)有分散的金銀花種植和加工企業(yè)，只有擴(kuò)大金銀花的種植面積，選用優(yōu)良品種，加強(qiáng)田間管理，拓寬市場(chǎng)流通渠道，與外地金銀花種植基地和加工企業(yè)簽訂產(chǎn)供銷合同，完善銷售環(huán)節(jié)，才能把金銀花的產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。