日光溫室番茄冬季管理技術(shù)*

田福發(fā) 張黎杰 孟佳麗 楊昌年

（1江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院宿遷農(nóng)科所設(shè)施園藝室 223800；2宿遷市宿豫區(qū)農(nóng)廣校）

番茄為喜溫喜光蔬菜，冬季溫度低、光照弱，不利于番茄生長(zhǎng)發(fā)育，因此應(yīng)加強(qiáng)冬季管理，提高番茄產(chǎn)量和品質(zhì)，現(xiàn)將具體管理技術(shù)介紹如下。

1 揭蓋棉被和補(bǔ)光

番茄為喜強(qiáng)光蔬菜，應(yīng)適時(shí)揭蓋棉被，延長(zhǎng)光照時(shí)間。冬季晴天時(shí)，一般在太陽(yáng)出來(lái)1h內(nèi)揭起棉被（草簾）；雨雪天不可全天閉棚，應(yīng)在雨雪停歇期間揭開半個(gè)棚，保證每天見光1～2h。揭起棉被后，觀察棚內(nèi)氣溫變化，若氣溫下降1～2℃則開棚時(shí)間適宜；如果溫度下降劇烈，則表明開棚時(shí)間過(guò)早，次日開棚時(shí)間需適當(dāng)推遲，逐步確定最適開棚時(shí)間。遇天氣突變，如突然急劇降溫或降雪，放下棉被時(shí)間要適當(dāng)提前。由于各種原因?qū)е旅薇环畔逻^(guò)早，如棚內(nèi)有紅色補(bǔ)光燈，應(yīng)至下午5點(diǎn)左右關(guān)閉；長(zhǎng)期陰雨或卷簾機(jī)故障不能揭開棉被時(shí)，應(yīng)在早上8時(shí)打開補(bǔ)光燈進(jìn)行全天補(bǔ)光，保證每天補(bǔ)光時(shí)間不少于10h。揭蓋棉被（草簾）時(shí)必須注意安全。

2 溫度和通風(fēng)

加強(qiáng)溫度管理，白天棚內(nèi)氣溫保持在25℃以上、夜間15℃以上。如果不能滿足以上溫度要求，應(yīng)重點(diǎn)檢查后墻通風(fēng)口、棚面風(fēng)口和棚前膜封閉情況，務(wù)必在草簾放下前密閉大棚。在滿足以上溫度前提下進(jìn)行通風(fēng)。棚內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí)，需及時(shí)放風(fēng)。放風(fēng)時(shí)，棚面放風(fēng)口由小到大，不可1次拉開過(guò)大，放風(fēng)時(shí)間視天氣情況持續(xù)1～2h。溫度低于25℃時(shí)，立即關(guān)閉放風(fēng)口，保持溫度穩(wěn)定在20℃以上。

3 點(diǎn)花

番茄在低溫和棚室內(nèi)結(jié)果，需及時(shí)點(diǎn)花，提高坐果率和果實(shí)生長(zhǎng)速度。點(diǎn)花時(shí)間在每天上午9～10時(shí)，此時(shí)氣溫在25℃以上，適合花芽分化和坐果，不宜重復(fù)點(diǎn)花。注意觀察上次點(diǎn)花后果生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)畸形果或不坐果時(shí)，及時(shí)調(diào)整點(diǎn)花藥劑濃度，每2d點(diǎn)完1遍花。

4 整枝疏果

點(diǎn)花后及時(shí)疏花疏果，第1～2穗果每穗留2～3個(gè)果，第3穗后可加大留果數(shù)（生長(zhǎng)偏弱的或患病嚴(yán)重的植株坐果要少）。及時(shí)打掉畸形果，摘除過(guò)多的花并及時(shí)摘除、病果、病葉、病花，帶出溫室銷毀。結(jié)合疏花疏果打掉指定部位的下部葉片，結(jié)果多的枝條及時(shí)吊繩繞蔓，防止果實(shí)拽傷枝條。

5 肥水管理

番茄喜歡大水大肥，每隔15d左右每667m2施順欣高鉀肥7kg，肥料溶解后用施肥器肥水同施。冬季在上午12時(shí)前施肥灌水，防止水溫過(guò)低影響根系生長(zhǎng)。

6 病蟲害防治

及時(shí)防治病蟲害，剪除病葉、病果，并帶出溫室，以免感染其他健康植株。重點(diǎn)防治灰霉病、葉霉病、疫病、白粉虱、蚜蟲等，在做好溫度、光照、植株調(diào)整、肥水管理的基礎(chǔ)上，及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治，提高防效。應(yīng)在白天上午用藥，噴藥后適當(dāng)加大通風(fēng)量，每隔7d連續(xù)用藥2～3次。用藥防治時(shí)防止藥液濃度過(guò)高，嚴(yán)禁施用高毒農(nóng)藥，雨雪天氣推遲用藥或使用煙霧劑，以降低棚內(nèi)濕度。施用煙劑時(shí)，小心煙火，防止引燃棚內(nèi)稻殼，煙劑統(tǒng)一布放在田間種植行間上，第2d觀察用藥效果，清理煙劑燃燒后的殘?jiān)?。施用煙劑時(shí)，需提前清除田間易燃物品。