簡易秸稈生物反應堆在大棚西葫蘆生產上的應用試驗＊

劉 華 郭霞旭 鄭永祥

（1江蘇省鹽城市濱?？h植保植檢站 224500；2濱?？h農業(yè)委員會；3濱淮鎮(zhèn)農業(yè)生產服務中心）

近年來，設施蔬菜秸稈生物反應堆技術開辟了秸稈綜合利用新途徑，減少了秸稈焚燒造成的面源污染，同時解決了保護地內二氧化碳濃度低、地溫低、土壤板結鹽堿化等問題。但傳統(tǒng)的秸稈生物反應堆技術由于菌種、用工等因素，導致成本較高，無法大面積推廣。2012年，濱淮鎮(zhèn)農業(yè)生產服務中心聯(lián)合濱?？h農業(yè)技術推廣中心等單位對該項技術進行簡化試驗，選擇剛收獲的新鮮玉米秸稈作為原料，并淋澆適當尿素水，在不影響秸稈腐熟速度的前提下克服了應用成本過高的缺點，現(xiàn)將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試西葫蘆品種為法拉利，其余材料為青玉米秸稈、尿素、生物菌種和疫苗、麥麩、餅肥、14#鋼筋等。

1.2 試驗設計與方法

試驗設在濱淮鎮(zhèn)康莊村高效農業(yè)示范園冬暖式大棚，單個大棚棚內面積為800.4m2，實際種植面積667m2。選擇2個大棚應用傳統(tǒng)秸稈生物反應堆技術、2個大棚應用簡易秸稈生物反應堆技術，其余大棚全部為常規(guī)栽培。（1）傳統(tǒng)秸稈生物反應堆：9月20日，將菌種10kg和麥麩200kg、菜籽餅肥100kg，加水350～400kg混合拌勻，攤鋪厚8～10cm進行發(fā)酵，待第2d使用。9月21日，在棚內西葫蘆種植行下開溝寬55～65cm、深 25～30cm，開溝長度與行長相等，開挖土壤按等量分放溝兩邊。在溝內放置玉米秸稈，踏實，將處理后的菌種均勻撒在秸稈上，并用鐵鍬輕拍，使菌種與秸稈均勻接觸。溝兩頭各留10cm秸稈茬以利微生物進行有氧呼吸，然后將溝兩邊的土壤回填于秸稈上，覆土厚度15～20cm，形成種植壟，整平壟面，灌水澆透秸稈。及時覆蓋地膜，并于澆水后第2d用14#鋼筋打孔，孔距20cm左右，深度以穿透秸稈層為準，以利于微生物進行有氧呼吸，促進秸稈轉化，準備定植。操作過程中要注意“三足、一露、三不宜”，“三足”是指菌種用量要足，秸稈用量要足，第1次澆水要足；“一露”是指溝兩端秸稈要露出茬頭；“三不宜”是指開溝不宜過深，覆土不宜過厚，打孔不宜過晚。（2）簡易秸稈反應堆技術：10月6日，按傳統(tǒng)秸稈生物反應堆方法開溝，在溝內放置剛收獲的青玉米秸稈，鋪完后澆施5%～10%尿素溶液，然后用鐵鍬輕拍秸稈并將土回填。10月10日定植西葫蘆，大行距為80cm、小行距60cm，株距55～60cm，每個大棚栽1630株左右，其他農事活動及管理同常規(guī)栽培，5月份清園換茬。

2 結果與分析

2.1 不同處理對西葫蘆生育期和產量的影響

（1）應用傳統(tǒng)秸稈生物反應堆技術處理的西葫蘆長勢整齊一致，單個植株長勢健壯，且節(jié)間變短，葉片肥大，顏色濃綠；比常規(guī)對照植株高10～20cm；提前開花5d，提早坐果，提早成熟10～15d，雌花多且坐果率高；西葫蘆瓜條順滑、粗壯，光澤度好。產量調查結果表明，應用秸稈反應堆技術處理的棚室至4月底清園可產西葫蘆1.575t，比同期未用秸稈的棚室增產4150kg，每個棚室增加純效益1.5萬元左右。（2）應用簡易秸稈生物反應堆技術處理的西葫蘆長勢與傳統(tǒng)秸稈生物反應堆技術無明顯差異，比未用秸稈栽培的提前開花4d，提早坐果，提早成熟8～12d。對西葫蘆產量調查結果表明，應用簡易秸稈反應堆技術處理的棚室產西葫蘆1.56t，比未用秸稈的棚室增產4000kg，每個棚室增加純效益1.5萬元左右。

2.2 不同處理對土壤和棚室環(huán)境的影響

試驗結果表明，應用傳統(tǒng)秸稈生物反應堆或簡易秸稈反應堆技術對土壤和棚室環(huán)境影響基本相同，大棚20cm地溫較對照棚室高5℃、棚溫高3℃，同時秸稈在分解時產生二氧化碳，提高了棚室內二氧化碳濃度。據(jù)資料表明，1kg玉米秸稈腐爛后可產生二氧化碳1.1kg，并且相當于使用土雜肥5kg、碳銨23.4g、過磷酸鈣12.4g、硫酸鉀9.5g，為西葫蘆生長提供了大量高效肥料。通過使用該項技術，可減少50%化肥使用量。

3 結論

通過1年的示范應用，我們認為在保護地生產中應用簡易秸稈反應堆技術是切實可行的。一是省工省力，節(jié)省成本，與普通的秸稈生物反應堆相比，不但可以節(jié)省購買菌種和疫苗的費用，還降低了菌種處理、打孔等農事活動的時間和人工成本。二是有效地利用作物的廢棄秸稈，減少因秸稈焚燒或者拋入水體造成的農業(yè)面源污染。三是結合行間秸稈有機覆蓋，有效提高了棚溫地溫，調節(jié)了棚室濕度，減輕操作行土壤板結，減少化肥農藥的使用，提高農產品的產量和商品價值，增加農民收入，經濟效益、社會效益與生態(tài)效益提高顯著。