日本長金辣椒春季高產高效栽培技術

陶仁榮 陳水校

（1浙江省杭州市蕭山區(qū)農一、農二總場農業(yè)科 311228；2蕭山區(qū)農業(yè)技術推廣中心）

辣椒為蕭山區(qū)主要種植蔬菜品種之一，春季、夏季、秋季，設施、露地均可栽培，適應性強，采收期長，產量高。蕭山區(qū)辣椒常年種植面積達666.7hm2以上，品種以杭豐新秀、藍園之星、吉林雞瓜等為主。隨著我區(qū)工業(yè)化及城市化進程的快速推進，勞動用工十分緊張且成本較高，上述小果型辣椒品種采摘成本明顯提高。為了提高經濟效益，2011年我們從山東壽光南澳綠亨農業(yè)有限公司引進日本長金辣椒，試種后產量高、效益好?，F(xiàn)將其特征特性及主要栽培技術介紹如下。

1 特征特性

日本長金為雜交一代大型羊角椒品種，早熟高產，植株生長勢旺盛、分枝性好，連續(xù)坐果能力強，果實膨大速度快，果實淺黃綠色，皮厚，耐貯運，果長28～35cm、粗 4.5～5cm，單果重 130～150g，一般 667m2產量4000kg，果形美觀，豐產性好，抗病毒病、疫病能力強，適宜早春、秋延及越冬保護地栽培。

2 栽培技術

2.1 播種育苗

2.1.1 苗床準備 在尼龍大棚內育苗，選擇無菌毒的地塊作苗床，施足基肥。2012年10月9日播種，播前土壤澆透水，有利于發(fā)芽出苗。每667m2用種量20g。

2.1.2 分苗假植 播后加強苗期管理，2012年11月8日幼苗長到3葉1心時，假植到32孔塑料盤內，假植后前3d大棚內覆蓋遮陽網，澆透水以利幼苗成活。

2.2 定植

2.2.1 地塊選擇 宜選擇土層深厚，土壤肥沃疏松，排灌方便，光照充足的地塊種植。

2.2.2 定植前準備 定植前半個月左右施足底肥，每667m2施有機肥2800kg加撒可富復合肥100kg，與土壤混合均勻。定植前3d翻耕整地，為定植做好準備。

2.2.3 定植 當幼苗長有7片真葉時開始帶土移栽，每667m2栽1520株左右。移植前蓋好黑地膜，移栽后再覆蓋小拱棚膜、中棚和大棚膜，采用4層膜覆蓋保溫。移栽后澆足定根水以利成活。

2.3 適當整枝及搭架

根據植株生長情況及時摘除莖部病株和受傷枝，減少營養(yǎng)消耗及病蟲害的發(fā)生。每株留3條蔓，其余的分枝要及時去除。當辣椒側枝開始坐果時搭架。

2.4 肥水管理

日本長金辣椒喜肥耐肥，在施足基肥基礎上，結果期進行第1次追肥，每667m2施海棠水沖肥10kg，以后每隔20d左右，每667m2施海棠水沖肥10kg加46%尿素8kg，以保證整個結果期養(yǎng)分供應充足。日本長金辣椒葉片生長較茂盛，需水量大，追肥時每667m2加水1000kg進行澆灌，以滿足作物需求。

2.5 病蟲害防治

日本長金辣椒春季主要病害為疫病，蟲害有蚜蟲及根瘤菌等。（1）根瘤菌：翻耕整地前，每667m2撒施護地凈2kg防治。（2）疫?。好?67m2用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑1000倍液或金雷500倍液防治。（3）病毒?。菏紫确乐魏醚料x。每667m2用10%吡蟲啉2000倍液防治，發(fā)病前可用20%病毒A 500～700倍液預防。（4）蚜蟲：每667m2用10%吡蟲啉2000倍液防治。（5）煙粉虱：每667m2用20%啶蟲脒可溶性粉劑2000倍液防治。

2.6 適時采收

日本長金辣椒以采收鮮嫩果為商品果，應適時采收上市。我們于2013年4月30日開始采收，7月15日采收結束，采收期長達76d，共采收29批次。

3 生育動態(tài)調查和經濟性狀及效益考查

3.1 生育動態(tài)調查

2012年10月9日播種，10月12日出苗，10月15日子葉展開，11月8日假植，12月6日移栽，2013年4月30日采收，7月15日終收。采收期長達76d，大田生長期221d，全生育期278d。

3.2 商品經濟性狀考查

日本長金辣椒果長19.2cm，果徑3.6cm，單果重77.4g，每株成品果27.8個，667m2理論產量3270.6kg，667m2實際產量2857kg。

3.3 經濟效益考查

根據2013年春季市場行情，按出售時平均價格4.6元/kg計，每 667m2平均產出 2857kg，667m2產值高達13142元，扣除種子材料費、農藥費、肥料費、農膜費、工費等，合計成本5200元，每667m2凈利達7942元，經濟效益和社會效益顯著，具有推廣價值。