對于高職韓語教學(xué)方法的研究

◆呂 燕

(大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

一、呈現(xiàn)階段

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的前提是必須有一個牢固的韓語基礎(chǔ)，在入門階段，應(yīng)首先使學(xué)生對韓語有一定的了解，明白自己所要學(xué)的語言屬于“阿爾泰”語系，并對這個語系的特點(diǎn)有所了解，明白中國人學(xué)習(xí)韓語的優(yōu)勢，知道漢字詞在韓語中所占的巨大比重，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和信心。在這里就不再贅述發(fā)音的重要性了，值得一提的是“強(qiáng)迫法”對學(xué)生韓語學(xué)習(xí)的入門有很大幫助，鼓勵學(xué)生結(jié)交有一定中文水平的韓國留學(xué)生朋友，幫助自己學(xué)習(xí)，這樣入門能更快一些，少走彎路，盡量壓縮入門的時間，在學(xué)習(xí)的起步階段，通過與韓國朋友的交流，直接建立起對韓語最準(zhǔn)確的本能反應(yīng)，這樣對將來的學(xué)習(xí)大有好處。如果沒有這個條件，那就引導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上下載一部帶有韓文字幕的電影或電視劇，反復(fù)看，反復(fù)聽，在入門階段就要這么做，不求能否聽懂、能懂得多少，但求建立對韓語的正確、直觀、本能的感覺。每天在學(xué)習(xí)之余，強(qiáng)迫耳朵聽地道的韓語。

學(xué)習(xí)必要的語言基礎(chǔ)知識對于韓語學(xué)習(xí)是有幫助的，它是形成能力的基礎(chǔ)。韓語以40 個字母組成各種字，而字的組成最少不少于兩個字母，最多不超過4 個字母。這就決定韓國語字?jǐn)?shù)有限，而正因?yàn)樽謹(jǐn)?shù)的限量，使得韓國語有不同的時態(tài)、不同語言環(huán)境下的不同表達(dá)。正因?yàn)橐陨咸攸c(diǎn)，韓國語的語法與一字多義的解釋，一詞多義的解釋相當(dāng)重要。學(xué)習(xí)韓語掌握必要的韓語語言基礎(chǔ)知識是必要的。語言基礎(chǔ)知識是語言能力的有機(jī)組成部分，是發(fā)展語言技能的重要方面。但問題是不要把學(xué)習(xí)語言基礎(chǔ)知識作為課堂教學(xué)的唯一目的，不能把韓語課上成語言知識課。目前的認(rèn)識誤區(qū)之一便是一提到培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)用韓語的能力，有人就認(rèn)為是不學(xué)習(xí)語言基礎(chǔ)知識，把知識與能力對立起來，這種認(rèn)識顯然是不對的。

另外，經(jīng)過基礎(chǔ)語音學(xué)習(xí)之后，最主要的就是把課文學(xué)到手。課文的理解和掌握階段，即從課文中學(xué)到完整的句子和話語，這是給學(xué)生提供語言素材及語言經(jīng)驗(yàn)，可以簡稱為課文階段。這一階段所用的方法的特點(diǎn)，在于促進(jìn)理解和記憶。

二、實(shí)踐階段

聽和說的吸收功能實(shí)際上是學(xué)習(xí)功能，使聽說充分發(fā)揮其學(xué)習(xí)功能作用，為口語和寫作的技能發(fā)展準(zhǔn)備條件，一旦過了聽說關(guān)，韓語學(xué)習(xí)將進(jìn)入一個新的境界。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)過分注重語法與詞匯的講解，加上缺少課堂內(nèi)外的練習(xí)機(jī)會，學(xué)生缺乏聽說能力，缺乏運(yùn)用語言能力。教材的編寫也較偏重閱讀能力的提高，而對聽說能力的培養(yǎng)不夠重視，許多學(xué)了多年韓語的人，也很難聽懂韓國人講話，也很難表達(dá)自己的思想。聽說歷來是學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)，畢業(yè)生也普遍反應(yīng)，通過兩年半大學(xué)韓語的學(xué)習(xí)，他們的閱讀能力已達(dá)到相當(dāng)程度，但聽說能力的提高比較困難。隨著改革開放的深入發(fā)展，我國與韓國的交往與合作日益廣泛，在這種新形式下，聽說能力的培養(yǎng)越發(fā)顯得重要。

首先，要培養(yǎng)學(xué)生濃厚的聽說興趣，使聽說訓(xùn)練成為學(xué)生自己的迫切需求。教師應(yīng)力求語音純正，語言生動，教法靈活，在教學(xué)中給學(xué)生創(chuàng)造各種聽說的機(jī)會，而不是照本宣科地傳授語音和語法方面的知識。教師應(yīng)將自己的情感融進(jìn)教學(xué)過程中，并充分調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

其次，可以通過多樣化的教學(xué)手段，如運(yùn)用錄音、錄像、多媒體等電教手段，盡可能為學(xué)生營造一個輕松、生動的語境，使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣和求知欲，促進(jìn)聽說能力的發(fā)展。語言是交際的工具。語言學(xué)習(xí)要達(dá)到的最終目的是與他人交往。因此，在課堂教學(xué)中多給學(xué)生提供進(jìn)行語言活動的機(jī)會，有助于提高學(xué)生的口語能力。口語能力的提高又促進(jìn)聽、讀、寫三種能力的發(fā)展，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的語感，提高語言交際能力。

再次，有感情地朗讀能使學(xué)生懂得陳述句、祈使句、疑問句、感嘆句的表達(dá)作用和運(yùn)用方法，學(xué)會在口頭表達(dá)時何處重讀、輕讀、何處停頓、何時升調(diào)降調(diào)，因此，朗讀是提高口語能力的有效方法。

另外，每次上課之前利用5 分鐘進(jìn)行自由對話。自由對話是一項(xiàng)行之有效的口語訓(xùn)練方式，學(xué)生有充分的自由權(quán)選擇自己感興趣的話題并可以提前準(zhǔn)備，利用課前5 分鐘輪流安排兩位學(xué)生上講臺對話，為每個學(xué)生提供在眾人面前講外語的機(jī)會。“臺下”學(xué)生也得到了聽外語的機(jī)會。此項(xiàng)活動不僅使學(xué)生們敢于開口說外語，而且使他們增長了見識，擴(kuò)大了詞匯量。在活動的過程中，教師要起引導(dǎo)、督促的作用，既要鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性地運(yùn)用所學(xué)的語言，對話要有新意，另一方面也要指出學(xué)生的錯誤和不足。教師要堅(jiān)持用外語組織教學(xué)。對學(xué)生進(jìn)行課堂用語訓(xùn)練，用學(xué)過的外語講解新詞、新句型和課文，使課堂成為一個小小的外語世界，可以大大增加學(xué)生聽說外語的機(jī)會，使每個學(xué)生在耳濡目染中自然形成聽覺記憶，促進(jìn)聽說能力的提高。教師在課堂上所使用的外語一般結(jié)構(gòu)簡單、真實(shí)得體，學(xué)生容易整句聽、整句模仿，能在課堂教學(xué)真實(shí)情境中學(xué)以致用。除了課前和課上有意識地對學(xué)生進(jìn)行聽和說的訓(xùn)練外，課下的時間也不容忽視。教師應(yīng)該要求學(xué)生在日常生活中、在校園里、在宿舍或飯廳都要講外語。教師還可利用課下時間組織各種課外活動，為學(xué)生創(chuàng)造說外語的機(jī)會。活動內(nèi)容可多種多樣，如舉辦外文詩歌朗誦比賽、外文歌曲演唱比賽、國情知識競賽、演講比賽、外語晚會等。這些課外活動既能豐富學(xué)生的業(yè)余生活，使他們了解所學(xué)語言國家的風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣，又能發(fā)揮他們的想象力、創(chuàng)造力和表演才能，還能培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣，對聽說能力的提高是很有幫助的。

三、遷移階段

這是學(xué)習(xí)的終點(diǎn)，是縮小或取消控制，以至創(chuàng)造性地運(yùn)用前兩個階段所學(xué)知識技能的階段。這一段使用方法有三大特點(diǎn):放松控制并帶交際性質(zhì);類推前兩個階段所學(xué)知識技能，造出新的話語;練習(xí)不僅要求正確，還要求速度和內(nèi)容都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。因此任務(wù)教學(xué)，在這一階段必不可少。任務(wù)教學(xué)法，也叫任務(wù)型教學(xué)法，是美國教育家杜威以實(shí)用主義作為教育理論基礎(chǔ)而提出的“學(xué)生中心，從做中學(xué)”的教學(xué)模式，他主張教育的中心應(yīng)從教師和教科書轉(zhuǎn)到學(xué)生，教學(xué)應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在各種活動中學(xué)習(xí)。課堂教學(xué)中始終圍繞既定的教學(xué)任務(wù)展開，使每節(jié)課目的明確、內(nèi)容實(shí)在、效果最佳。這種課堂教學(xué)模式，被概括為任務(wù)教學(xué)模式。

任務(wù)的類型是小組主題發(fā)言或演講。任務(wù)的目的，一是培養(yǎng)學(xué)生的口語表達(dá)技能;二是提供語言實(shí)踐及合作學(xué)習(xí)的機(jī)會，鍛煉合作技能、領(lǐng)導(dǎo)組織能力及社交能力。“交際型”韓語口語教學(xué)的任務(wù)就是開口說，動手做，通過完成任務(wù)到達(dá)傳遞信息，表達(dá)思想的學(xué)習(xí)目的。教師只設(shè)定教學(xué)任務(wù)的框架，而任務(wù)本身要由學(xué)生自己設(shè)計，組織并實(shí)施完成。項(xiàng)目教學(xué)要以學(xué)生對任務(wù)的完成為基礎(chǔ)，項(xiàng)目必須貼近學(xué)生生活，貼近社會現(xiàn)實(shí)，使項(xiàng)目與課堂目標(biāo)結(jié)合，使語言學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)生生活中的語言運(yùn)用結(jié)合。在設(shè)置好任務(wù)后，學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)施，在規(guī)定的時間內(nèi)，學(xué)生帶著明確的任務(wù)目的，積極主動的進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過各種渠道收集圖案文字材料等信息，形成相對獨(dú)立、完整的主題發(fā)言。例如，對于有一定基礎(chǔ)的學(xué)生，在講到“在機(jī)場”這課時，完全可以以公司領(lǐng)導(dǎo)的立場，給學(xué)生布置在機(jī)場訂票，或通過電話定機(jī)票這樣的任務(wù)，使學(xué)生們在學(xué)習(xí)詞匯及語法知識的過程中更具有能動性和主動性。最后，用指導(dǎo)檢驗(yàn)任務(wù)是否完成來看是否達(dá)到了教學(xué)效果?！叭蝿?wù)教學(xué)法”培養(yǎng)了強(qiáng)調(diào)學(xué)生的體驗(yàn)性和實(shí)踐性，強(qiáng)調(diào)語言的輸入量和真實(shí)語言實(shí)踐的機(jī)會。這種模式在發(fā)展學(xué)生的語言發(fā)展水平的同時，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化學(xué)習(xí)動機(jī)，形成學(xué)習(xí)策略，培養(yǎng)合作精神，并促進(jìn)思維和想象能力，協(xié)作和創(chuàng)新精神等綜合素質(zhì)的發(fā)展。

在經(jīng)過以上三個階段的訓(xùn)練的同時，也不可忽略文化在語言教學(xué)中的重要作用。眾所周知語言是文化的載體和流傳媒介一個悠久優(yōu)秀的文化必然有著不可捉摸的抽象語言，而優(yōu)秀文化本身又會不斷發(fā)展語言。沒有文化能學(xué)好一門外語嗎?不能。在缺少韓語環(huán)境的中國，我們靠的是正式的課堂教學(xué)，從開始就教的是成人語言，借助的語言也是成人韓語，最重要的是，我們的語言輸入承載著文化人的百科知識。中國與韓半島的歷史悠久，文學(xué)作品豐富，留下的典故太多了，所以想學(xué)好談何容易。要想學(xué)會文化人的語言，學(xué)會欣賞語言的魅力、優(yōu)雅與韻味，沒有多方面的文化、背景知識是辦不到的。文化知識多是本族語者在成長過程中不自覺地學(xué)到的，是因民族、社會、國家不同而不同的。這些差異不是語法和詞匯的問題，而是語言使用規(guī)則的問題，也是外語學(xué)習(xí)者很難系統(tǒng)學(xué)到的。正是因?yàn)檎Z言和文化之間這種千絲萬縷的聯(lián)系，我們在教授韓語的過程中，更不能把語言和文化孤立開來。例如，講到第一人稱復(fù)數(shù)形式“??”(我們)，雖然這和漢語的“我們”是一個意思，但，韓國有重視團(tuán)體意識的傳統(tǒng)，韓國大學(xué)生通常聚在一起吃飯。在韓國人的觀念里，獨(dú)自一人吃飯的人肯定是沒有朋友的可憐家伙，這一認(rèn)識根深蒂固。而韓國一個極為嚴(yán)重的社會問題——“孤立”可能也源于這樣的認(rèn)識。所以韓國人在說“我家”時，用“??(我們)?(家)”，在說“我爸爸”時，用“??(我們)???(爸爸)”，甚至在說“我老公”時，用“??(我們)??(丈夫)”。韓國很知名的一個銀行叫做“??(我們)??(銀行)”(友利銀行)。從這個例子不難看出理解和文化，學(xué)起語言是可以舉一反三，得心應(yīng)手的。學(xué)生運(yùn)用語言能力的高低是與他們的情感態(tài)度、文化意識和學(xué)習(xí)策略相關(guān)的。韓語教學(xué)一定要注重心理因素和韓文化背景，不僅是影響韓語學(xué)習(xí)的重要因素，也是人的發(fā)展的一個重要方面。一個人只有對韓語文化背景感興趣才能抱著積極的情感，主動參與，善于配合，樂于進(jìn)取，把韓語學(xué)好，才能對韓語學(xué)習(xí)保持一股持之以恒的熱情與動力。