高職服裝設計專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索

◆鐘朝玲 彭 軼

(江西環(huán)境工程職業(yè)學院)

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010－2020年)》提出了實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式。國家出臺的一系列意見、綱要在全國職業(yè)教育界掀起了大力推行工學結合、校企合作人才培養(yǎng)模式改革的研究熱潮。結合我校的服裝專業(yè)特點，我們對服裝專業(yè)課程及服裝企業(yè)作了較深入的研究，在遵循服裝專業(yè)實踐課程自身的特殊性和規(guī)律性的前提下，參照企業(yè)的用人標準和崗位要求初步構建了具有實踐價值的切實可行的“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式，將校內專業(yè)理論知識與企業(yè)關鍵技術相結合，完善知識結構的交叉和互補性，從而較大幅度提高學生的專業(yè)實踐能力。

一、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式內涵

“分層”指的是兩個層面的分層。在學生上基礎課期間，根據(jù)學生的知識儲備、學業(yè)水平、學習態(tài)度等因素，實施分層教學，力爭做到“因材施教”;在實訓教學期間，開展實訓教學的場所依據(jù)能力訓練的層次，分為“基本動手能力教學——實習實訓教學——頂崗實習”三個層次，按照“校內實訓基地——區(qū)域內企業(yè)實習——跨地域企業(yè)頂崗實習”的遞進順序，層次間循序漸進、依序提高。

“分段”指的是把整個人才培養(yǎng)過程化為“工”“學”多個階段，各階段之間相互交替，在適當?shù)臈l件下彼此滲透;“多維”指的是在整個教育教學活動過程中將涉及傳統(tǒng)課堂、校內實訓基地、校外實訓基地、頂崗實習企業(yè)等多個教學空間。

它們彼此間能夠相對靈活地進行自我調整，以充分滿足不同專業(yè)的特色教學和不同企業(yè)的用人需求，保證校企合作、工學交替人才培養(yǎng)模式具備多樣性、針對性和靈活性等特征。

二、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式的特點

首先，“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式是一種以工作過程系統(tǒng)化為導向的課程改革，它是校內實訓基地“生產性”與校外實訓基地“教學化”建設、“雙師結構”師資力量培養(yǎng)及柔性化教學管理制度建設相融合的系統(tǒng)性、綜合性的人才培養(yǎng)模式。

其次，新模式的內涵除了能夠與學校辦學特點相匹配之外，它還隨著時代和科學技術的變化能夠進行自我調整，具有多樣性、針對性、互動性和靈活性等特征。

再次，新模式具有抗壓力、適應力和自我發(fā)展的潛力，能夠把市場的短周期性和教育培養(yǎng)人才的長遠性有效地結合起來，使校企合作不僅滿足企業(yè)當前的需要，還能滿足企業(yè)長遠發(fā)展的需要，滿足學生自我價值實現(xiàn)的需求。

三、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式在實踐中的運行

1.第一學期為校內教學期，學生在學校里學習，教學場所為課堂和校內實訓基地，完成基礎課理論知識、專業(yè)基礎知識和基本實踐技能教學。

2.第二學年上學期開始每學期最后兩至三周為區(qū)域內近距離教學實習期，學校安排學生到位于學校附近的贛州裕峰制衣有限公司開展學期末實訓，強化技能訓練，通過親身體驗感受企業(yè)生產一線崗位對職業(yè)技能的要求和標準，培養(yǎng)職業(yè)意識。

3.最后一學期為學生頂崗實習期，學生到福建361度、深圳維珍妮和溫州百先得服裝有限公司等合作企業(yè)開展為期半年的頂崗實習，同時學校根據(jù)教學需要，安排專業(yè)教師進駐企業(yè)開展教學監(jiān)察及教學考核等活動。

四、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式的成效

職業(yè)教育的本質特征是校企合作，企業(yè)參與職業(yè)教育是目前高等職業(yè)教育發(fā)展的內在要求?！胺謱臃侄味嗑S”人才培養(yǎng)模式的實施，在專業(yè)建設、課程建設、學生技能水平及綜合素質方面都有較大進步，主要表現(xiàn):

1.積極實施課程教學內容改革。經過梳理服裝企業(yè)工作崗位，分析典型工作任務，同時根據(jù)職業(yè)能力要求，結合行業(yè)職業(yè)資格標準，組織行業(yè)專家和教師共同對課程結構進行分析，按項目化對課程內容進行了整合，修訂了人才培養(yǎng)方案，制定了課程標準，編寫了課程方案，調整了教學內容，完善了實踐教學環(huán)節(jié)。

2.改進課程教學方法和教學評價方式。根據(jù)高職服裝設計專業(yè)人才培養(yǎng)特點，每門核心課程選取若干個項目或任務作為情境教學的載體，將職業(yè)行動領域的工作過程融合在項目或任務訓練中，以學生為主體，以生產性實訓基地、服裝工作室為平臺，教師引導學生完成工作過程;以有利于學生個性和創(chuàng)新精神為原則，以教學目標為依據(jù)，采取考查學生實際操作能力和評價學生作品的方式，并以過程考核為主，而且考核涵蓋了項目任務全過程。根據(jù)學習情境設計的要求，在項目中采取教師評價、學生自評、學生互評和企業(yè)評價多種形式相結合，全面考核學生的學習情況和教師的教學情況。

3.提升了學生的綜合素質和實踐技能水平。以學生參加省服裝設計與制作技能大賽為例:2012年，在江西省大學生創(chuàng)新技能大賽中，我校獲一等獎1名，二等獎3名，三等獎3名的好成績。通過13屆服裝專業(yè)學生的項崗實習和就業(yè)狀態(tài)可以看出，學生們的認知能力、接受能力、各項技能水平及實際操作能力比以前均有所提高，學生的組織紀律觀、吃苦耐勞精神都有明顯提升，用人單位對大部分學生的綜合能力給予了充分的肯定和贊賞。

4.校內實訓基地得到了進一步完善。校內生產性實訓基地建設是進行工學結合、實施教學做一體化的最有效場所。我校根據(jù)服裝企業(yè)生產特點和學生職業(yè)能力的培養(yǎng)要求，重新改造了校內服裝實訓場所，把打板區(qū)、工藝區(qū)、展示區(qū)、熨燙區(qū)及材料區(qū)的格局布置得更為緊湊和合理，為課堂教學實踐提供了更好的場所。

5.提升教學團隊建設水平。高技能人才的培養(yǎng)需要一支高素質、高水平的師資隊伍，隨著課題的不斷深入，特別是課程改革的不斷深入，建立一支優(yōu)秀的教學團隊則更為迫切。2012年暑假，安排結構和工藝的兩個老師進駐溫州百先得服飾有限公司，安排服裝設計老師進駐上海洋男世家服飾有限公司贛州分公司，通過與企業(yè)對口交流、服裝專業(yè)培訓、為企業(yè)技術服務等方式參與企業(yè)的生產和管理、技術改造和研發(fā)新產品的過程中，系統(tǒng)掌握服裝設計與生產業(yè)務流程，同時承擔課程建設、教學和實訓指導，逐步提升了“雙師”及骨干教師的專業(yè)素質。

［1］王瑤.創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式促進校企合作可持續(xù)發(fā)展［J］.繼續(xù)教育研究，2011，(09).

［2］陳志華，顧韻芬.從技能型人才需求看高職服裝專業(yè)的課程改革［J］.紡織教育，2010，(06).