中藥鑒定學(xué)實(shí)踐教學(xué)方法探索※

裴香萍 王 兵 平莉莉

（山西中醫(yī)學(xué)院，太原030024）

中藥鑒定學(xué)實(shí)踐教學(xué)方法探索※

裴香萍 王 兵 平莉莉

（山西中醫(yī)學(xué)院，太原030024）

目的 經(jīng)過(guò)多年對(duì)中藥鑒定學(xué)實(shí)踐教學(xué)的研究探索，在中藥鑒定學(xué)的實(shí)踐教學(xué)中嘗試采用了不同的教學(xué)方法，不僅加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握與深化，同時(shí)提升了學(xué)生的實(shí)踐操作能力與綜合分析能力，提高了實(shí)踐教學(xué)效果。

中藥鑒定學(xué)；實(shí)踐教學(xué)方法；多媒體；術(shù)語(yǔ)教學(xué)

中藥鑒定學(xué)是高等院校中藥專業(yè)的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課程，是以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，在繼承祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代自然科學(xué)的理論知識(shí)和技術(shù)方法，研究和探討中藥真?zhèn)闻c質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一門應(yīng)用學(xué)科。它在中藥學(xué)專業(yè)課程體系中有著至關(guān)重要的地位，是對(duì)前期所學(xué)部分課程知識(shí)的具體應(yīng)用，如中藥學(xué)、分析化學(xué)、藥用植物學(xué)、中藥化學(xué)等；又是后期中藥學(xué)其他專業(yè)課程的基礎(chǔ)，如中藥藥劑學(xué)、中藥炮制學(xué)等；因此適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，尤其是實(shí)驗(yàn)教學(xué)，直接關(guān)系到教師的教學(xué)效果，也直接影響到對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力與綜合能力的培養(yǎng)。因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題、探索問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，從而有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力與創(chuàng)新能力。

由于中藥鑒定學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容多，包括藥材來(lái)源、采收、鑒別、化學(xué)成分等多個(gè)方面，課程學(xué)習(xí)任務(wù)重，需要記憶的知識(shí)點(diǎn)多，基于上述特點(diǎn)，中藥鑒定學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)的相輔相成就顯得尤為重要。要在有限的課時(shí)安排中，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生多思考、多提問(wèn)；培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的實(shí)驗(yàn)技能與綜合分析問(wèn)題的能力是十分必要的，在多年的教學(xué)過(guò)程中，我有以下幾點(diǎn)感觸與認(rèn)識(shí)：

1 適當(dāng)增加綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

中藥鑒定學(xué)課程的特殊性就在于它離不開(kāi)實(shí)踐，中藥鑒定學(xué)是古人在長(zhǎng)期不斷地實(shí)踐中產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的，在我院中藥鑒定學(xué)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)時(shí)數(shù)比例為1∶1，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)具有同等重要的地位，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中，分為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)與綜合性實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)主要是訓(xùn)練與培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能，掌握與深化理論教學(xué)內(nèi)容；綜合性實(shí)驗(yàn)則能夠培養(yǎng)學(xué)生的良好的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。綜合性設(shè)計(jì)性試驗(yàn)包括藥材偽品鑒定設(shè)計(jì)，藥材混合粉末鑒定設(shè)計(jì)和重點(diǎn)藥材多指標(biāo)多成分質(zhì)量控制，要求學(xué)生對(duì)所選擇的的藥材設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，包括查閱資料、整理資料；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、完善實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)實(shí)施方法、問(wèn)題和分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等，綜合性實(shí)驗(yàn)是在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，既保留了傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，又鍛煉了學(xué)生的綜合分析問(wèn)題的能力，通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握現(xiàn)代科技手段和定量分析方法，從而使學(xué)生前期知識(shí)與后期知識(shí)的融會(huì)貫通，從中體驗(yàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2 多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段與藥材實(shí)物的有機(jī)結(jié)合

教學(xué)方法的靈活多變有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，對(duì)培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣十分重要，多媒體是計(jì)算機(jī)和視頻技術(shù)的結(jié)合，實(shí)際上它是聲音和圖像的有機(jī)結(jié)合，多媒體教學(xué)可以根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)，形成合理的教學(xué)結(jié)構(gòu)，達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。如講大黃時(shí)，對(duì)不同品種、不同產(chǎn)地的藥材分別進(jìn)行對(duì)比，并對(duì)藥材實(shí)物加以展示，如大黃根莖星點(diǎn)的特征等，使課堂內(nèi)容直觀形象，新穎生動(dòng)，以加深學(xué)生的理解與記憶，使本來(lái)抽象枯燥的理論變得生動(dòng)且通俗易懂，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3 術(shù)語(yǔ)教學(xué)在教學(xué)中的重點(diǎn)應(yīng)用

經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)鑒別可以說(shuō)是中藥鑒定學(xué)的特色之一，這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)是非常寶貴的知識(shí)財(cái)富，在教學(xué)中必須要把經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)與藥材性狀特征有機(jī)的聯(lián)系起來(lái)。如：松貝的“懷中抱月”、大黃的“星點(diǎn)”、天麻的“鸚哥嘴”、何首烏的“云錦花紋”、黃連的“過(guò)橋”、三七的“銅皮鐵骨”、防風(fēng)的“蚯蚓頭”、黨參的“獅子盤頭”、蘄蛇的“翹鼻頭”、“方勝紋”、“連珠斑”、“佛指甲”、烏梢蛇的“劍脊”、羚羊角的“通天眼”等，這些經(jīng)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)雖然字?jǐn)?shù)不多，但卻簡(jiǎn)明扼要，能夠把藥材的性狀特征傳神入畫(huà)地表達(dá)出來(lái)了，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通過(guò)一些具體藥材實(shí)物的展示，一方面加深學(xué)生對(duì)藥材性狀的理解，同時(shí)也方便了學(xué)生對(duì)藥材特征的記憶，避免了一些枯燥單調(diào)的語(yǔ)言，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)中藥鑒定學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

4 因材施教法豐富了實(shí)踐教學(xué)手段

心理學(xué)研究表明，幾乎多數(shù)人都有畏難心理，一個(gè)人多次遇到困難時(shí)，認(rèn)知和智力逐漸下降或信心喪失。有的學(xué)生前期課程的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較為薄弱，特別是個(gè)別專升本的學(xué)生，前期沒(méi)有相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，如藥用植物學(xué)的學(xué)習(xí)，對(duì)于基本的一些后含物的特征不能掌握，在學(xué)習(xí)中藥材的顯微鑒別時(shí)就有了一定的困難，由于中藥鑒定學(xué)實(shí)驗(yàn)多為1人或2人1組，對(duì)于不同學(xué)生的因材施教是很有幫助的，首先要使這一少部分學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)的信心，注意實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)，提高他們的制片技術(shù)，對(duì)于不同組織的特征要以簡(jiǎn)明又要準(zhǔn)確的語(yǔ)言講授于學(xué)生，如不同類型導(dǎo)管、韌皮纖維、纖維、石細(xì)胞等特征的區(qū)別；使學(xué)生理解不同后含物的顯微特征，對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中所取得的成績(jī)，要予以及時(shí)鼓勵(lì)，樹(shù)立學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，使學(xué)生樹(shù)立自信，掌握基本技能，逐漸鍛煉他們的獨(dú)立操作的能力與分析問(wèn)題的能力，消除他們的自卑心理。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)促使學(xué)生形成“我要學(xué)”的主動(dòng)積極學(xué)習(xí)觀念，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中藥鑒定學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生深刻理解并體驗(yàn)到中藥鑒定學(xué)在中藥學(xué)專業(yè)中的基礎(chǔ)性與重要性，達(dá)到因材施教的目的。

而對(duì)于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)比較扎實(shí)的同學(xué)，不僅要求學(xué)生可以運(yùn)用到性狀特征對(duì)所觀察的藥材加以區(qū)別，而且在藥材的顯微鑒別特征中，找出相近品種之間的微細(xì)差異，同時(shí)歸納其共有特征與主要區(qū)別，如豆科藥物常有具緣紋孔導(dǎo)管、草酸鈣方晶、晶纖維、豆腥氣；傘形科藥物常有油室或油管，具香氣；桔?？频乃幉亩嗪腥橹?、菊糖結(jié)晶；菊科藥物含有菊糖結(jié)晶而不含淀粉粒；五加科藥材多含有樹(shù)脂道、草酸鈣簇晶等以區(qū)別偽品；蓼科植物多含有草酸鈣簇晶；唇形科的全草及葉類藥材中多含有腺鱗、非腺毛、小腺毛等。在顯微特征的學(xué)習(xí)時(shí)要注意比較歸納總結(jié)，如不同科中含有晶纖維的藥材如黃柏、甘草、石菖蒲等；含有分枝狀石細(xì)胞的藥材如黃柏、厚樸、辛夷等，含有油細(xì)胞的藥材如厚樸、肉桂、辛夷等；含有草酸鈣針晶的藥材如單子葉根及根莖類的一些藥材等，通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中的不同藥材特征象形生動(dòng)的對(duì)比，不僅可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，也從中鍛煉了學(xué)生的分析歸納能力，對(duì)于教師的實(shí)踐教學(xué)效果與學(xué)生的學(xué)習(xí)效果有很大的提升與幫助。對(duì)于中藥材的理化鑒別，在前期中藥化學(xué)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)之上，在對(duì)已知藥材的鑒別中，對(duì)于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生可以再次復(fù)習(xí)前期知識(shí)，但在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，更要注重同科屬藥材的主要理化特征的區(qū)別，在此類實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)中，對(duì)不同層次的學(xué)生都有非常重要的意義，不僅提高了他們對(duì)藥材的鑒別能力，而且培養(yǎng)了學(xué)生綜合分析問(wèn)題的能力。

總之，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用多種教學(xué)方法，對(duì)于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)藥材的理解記憶，幫助學(xué)生掌握常用藥材性狀特征、顯微鑒別、理化鑒別的難點(diǎn)重點(diǎn)內(nèi)容是十分必要的，其目的主要是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力、綜合分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，為其畢業(yè)之后順利進(jìn)入實(shí)際工作及學(xué)生深層次的發(fā)展奠定良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。

10.3969／j.issn.1672-2779.2013.14.046

1672-2779（2013）-14-0067-02

蘇 玲

2013-05-21）

山西中醫(yī)學(xué)院院級(jí)教改項(xiàng)目［No：201125］