2013期待民族乳業(yè)振興

轉(zhuǎn)瞬間，2012踩著祥云漸行漸遠，2013踏著瑞雪輕輕向我們走來。在過去的一年里，《中國乳業(yè)》雜志得到了農(nóng)業(yè)部、中國農(nóng)業(yè)科學院、農(nóng)業(yè)信息研究所、中國奶業(yè)協(xié)會等相關部門領導的殷切關懷，得到了廣大專家、學者、朋友的大力支持，得到了廣大作者和讀者的傾情厚愛，在此辭舊迎新之際，《中國乳業(yè)》雜志社全體員工謹向你們表示最衷心的感謝，并致以最誠摯的問候和新春的祝福！

回首2012，對于中國乳業(yè)來說，雖不像2008年那樣創(chuàng)傷沉重，但也連連受挫：頻頻發(fā)生的乳品質(zhì)量安全事件一次又一次地考驗著消費者對國產(chǎn)乳制品的信心；飼草飼料價格、勞動力成本等全面上漲，導致奶牛養(yǎng)殖效益迅速滑坡；進口奶粉價格不斷下降與自2013年1月1日起部分嬰幼兒奶粉稅率的下調(diào)，更讓人感覺到民族乳業(yè)危機四伏……

然而，我們在應對這些“?！钡耐瑫r，也抓住了很多“機”，那就是中國乳業(yè)正在力戒浮躁之氣：養(yǎng)殖效益的下降使更多的散養(yǎng)戶退出，奶牛養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、標準化進程得以推進，并從重數(shù)量向效益和數(shù)量并重轉(zhuǎn)變；頻頻曝光的乳品質(zhì)量安全事件促使乳品企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略，發(fā)展速度逐漸回歸理性，從重市場向奶源、品質(zhì)和市場并重轉(zhuǎn)變。

《中國乳業(yè)》雜志作為我國首家服務于全行業(yè)的專業(yè)媒體，始終以為中國乳業(yè)的發(fā)展貢獻力量為己任。2012年，我們繼續(xù)貫徹中宣部等五部委“走基層、轉(zhuǎn)作風、改文風”的指示精神，深入奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線進行調(diào)研采訪，及時向有關部門反映基層的情況和呼聲；積極宣傳先進的管理理念和經(jīng)驗，不斷加強與政府、企業(yè)、專家和讀者的聯(lián)系，努力搭建溝通交流的平臺；順利組織了學生奶奶源升級計劃培訓班暨學生奶奶源示范基地建設經(jīng)驗交流會和“黑龍江省千頭以上規(guī)模奶牛場（小區(qū)）技術培訓與經(jīng)驗交流會”；出版了《2011年全國規(guī)模奶牛場及不同養(yǎng)殖模式生產(chǎn)管理狀況調(diào)查報告》和《學生奶奶源升級計劃奶源示范基地巡禮》。

新的一年，《中國乳業(yè)》雜志將繼續(xù)致力于為全行業(yè)服務的理念和宗旨，不斷細分受眾群體，把脈讀者需求；繼續(xù)關注行業(yè)動態(tài)，剖析行業(yè)熱點；及時傳播新技術、新成果；讓更多的人、更最快地分享行業(yè)信息。

展望2013年，熱誠期待中國乳業(yè)砥礪前行，全面振興。前進的路上，《中國乳業(yè)》將與您共同奮進。