○陶愛(ài)祥
(淮陰工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 江蘇 淮安 223001)
目前關(guān)于什么是低碳農(nóng)業(yè),尚沒(méi)有一個(gè)確切的結(jié)論。許多學(xué)者對(duì)此進(jìn)行了研究。許廣月(2010)從幾個(gè)方面闡述了低碳農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。從農(nóng)業(yè)與溫室氣體排放關(guān)系來(lái)看,低碳農(nóng)業(yè)就是要通過(guò)提高農(nóng)業(yè)的碳匯能力和減弱農(nóng)業(yè)的碳源能力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)源溫室氣體凈排放不斷減少的目標(biāo);從低碳農(nóng)業(yè)的功能來(lái)看,低碳農(nóng)業(yè)就是要綜合統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能、生態(tài)功能和社會(huì)功能;從低碳農(nóng)業(yè)內(nèi)涵因素來(lái)看,低碳農(nóng)業(yè)具有循環(huán)農(nóng)業(yè)的因素,又有生態(tài)農(nóng)業(yè)的成分,是典型的資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)。羅吉文(2010)認(rèn)為低碳農(nóng)業(yè)的實(shí)質(zhì)是能源的低碳、高碳利用與清潔能源開(kāi)發(fā)。吳一平(2010)認(rèn)為低碳農(nóng)業(yè)是以低消耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)質(zhì)是能源和資源利用高效率和清潔能源結(jié)構(gòu)以及清潔生產(chǎn)問(wèn)題,核心是能源和資源利用技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和人類發(fā)展觀念的根本性轉(zhuǎn)變。齊振宏、王培成(2010)認(rèn)為低碳農(nóng)業(yè)是循環(huán)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)上的運(yùn)用,目的是發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,其主要特征是低投入、低消耗、低污染和高效益。我國(guó)農(nóng)業(yè)仍然在傳統(tǒng)體制下運(yùn)行,尚未形成有利于低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的新機(jī)制。
本文認(rèn)為,低碳農(nóng)業(yè)是通過(guò)現(xiàn)代化的技術(shù)和方法,以農(nóng)業(yè)節(jié)能減排為手段,以減少溫室氣體排放為目標(biāo),使得農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)和諧發(fā)展的一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式。我國(guó)正在向?qū)崿F(xiàn)全面小康目標(biāo)邁進(jìn),在這過(guò)程中,如何促進(jìn)低碳農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,是我們不得不認(rèn)真思考的問(wèn)題。
目前,我國(guó)低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一定成效,但是仍然面臨著一些突出問(wèn)題,這些問(wèn)題歸結(jié)起來(lái)主要有以下幾點(diǎn)。
我國(guó)是糧食生產(chǎn)大國(guó),也是糧食消費(fèi)大國(guó)。在糧食生產(chǎn)過(guò)程中不可避免地產(chǎn)生大量副產(chǎn)品。根據(jù)研究表明,我國(guó)每年生產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈高達(dá)7億噸左右,畜禽糞便40億噸左右。由于我國(guó)對(duì)于農(nóng)作物秸稈的處理技術(shù)和畜禽糞便的處理還不系統(tǒng),技術(shù)還不成熟,導(dǎo)致每年大量的農(nóng)作物秸稈被就地焚燒,畜禽糞便隨意排放,在污染環(huán)境的同時(shí),也產(chǎn)生了大量溫室氣體。此外,由于我國(guó)采用的粗放型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,使得我國(guó)農(nóng)藥、化肥使用量非常大。我國(guó)每年農(nóng)業(yè)消耗的化肥量約占世界的1/4左右,農(nóng)業(yè)用地釋放出大量的溫室氣體,超過(guò)全球認(rèn)為溫室氣體排放總量的1/3,相當(dāng)于150億噸二氧化碳,農(nóng)業(yè)溫室氣體排放總量占全國(guó)排放總量的17%。
我國(guó)是一個(gè)水資源嚴(yán)重短缺的國(guó)家,干旱是制約我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素之一。在我國(guó),水的有效利用率只有30%-40%,噴灌、滴灌等先進(jìn)的節(jié)水灌溉占總灌溉面積的比例還很小?;试谑澜甾r(nóng)業(yè)生產(chǎn)所取得的巨大進(jìn)步中發(fā)揮了重要作用。據(jù)估計(jì),世界農(nóng)作物增產(chǎn)的30%~60%來(lái)自化肥。然而,普遍存在的問(wèn)題是我國(guó)化肥利用率低,化肥生產(chǎn)效益長(zhǎng)期徘徊在較低水平。據(jù)測(cè)算,我國(guó)化肥利用率與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)際差距明顯。相關(guān)資料顯示,我國(guó)平均每千公頃耕地上化肥使用量467.6噸,而美國(guó)每千公頃耕地上化肥使用量只有101.9噸。我國(guó)是美國(guó)的4倍多。大量使用化肥不僅導(dǎo)致生產(chǎn)成本居高不下,而且化肥利用率低下,導(dǎo)致絕大部分的肥料不能被植物吸收,流入河流,變成地下水,導(dǎo)致地下水的污染日益嚴(yán)重。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)效益不斷提高,企業(yè)單位職工工資水平穩(wěn)步上升。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的2012年平均工資主要數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資46769元,扣除物價(jià)因素,實(shí)際增長(zhǎng)9.0%;全國(guó)城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資28752元,扣除物價(jià)因素,實(shí)際增長(zhǎng)14.0%。就以最低工資水平來(lái)說(shuō),每月平均超過(guò)2000元。而全國(guó)人均耕地面積不到1.5畝。若以每畝地收入糧食2000斤計(jì)算,種糧收入人均不到2000元。這種情況下,種地收入與打工收入相比差距進(jìn)一步拉大。結(jié)果是農(nóng)民種地積極性逐漸降低,有些地方土地撂荒現(xiàn)象有所抬頭。由于沒(méi)有對(duì)土地進(jìn)行精心管理,導(dǎo)致土地固碳效果大打折扣。
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)非常重視糧食生產(chǎn),主要精力放在如何提高糧食產(chǎn)量上面。而對(duì)于如何讓土地得以休養(yǎng)生息,恢復(fù)土地養(yǎng)分等問(wèn)題考慮不夠全面。簡(jiǎn)言之,我國(guó)很多地方對(duì)于土地采取的是重視使用,輕視保護(hù)的政策。反觀西方發(fā)達(dá)國(guó)家情況大不相同,如美國(guó)有成熟的土地輪作制度。美國(guó)有2萬(wàn)多個(gè)生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)采用豆科綠肥和覆蓋作物為基礎(chǔ)的輪作,通常豆科作物占總面積的30%~50%,輪作形式與20世紀(jì)30年代至50年代的輪作制相似。絕大多數(shù)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)不用壁形犁耕作,通常使用齒形或圓盤形裝置淺耕,只是將土壤混合一下,但不把土壤翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。而德國(guó)提倡少耕法,保護(hù)土壤結(jié)構(gòu),種植根系發(fā)達(dá)的豆科牧草,減少翻耕;改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。農(nóng)場(chǎng)利用畜糞產(chǎn)生沼氣用于發(fā)電,沼渣沼液用于肥料和病蟲(chóng)害防治,提高物質(zhì)和能量的利用率。發(fā)達(dá)國(guó)家采用的這些先進(jìn)的農(nóng)業(yè)土地耕作方法,能夠大大減少由于土地不合理耕作導(dǎo)致的溫室氣體排放。
表1 我國(guó)近幾年化肥使用量表
農(nóng)業(yè)科技人員主要有三個(gè)部分:從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的人民;農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員;農(nóng)業(yè)科技成果的采用者——農(nóng)民。有資料顯示,美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家每萬(wàn)名農(nóng)村人口中有40多名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,我國(guó)僅有6名,這方面差距很大。高素質(zhì)的科技人員的缺乏,一方面使得我國(guó)科技研發(fā)水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,另一方面科技推廣水平也落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。結(jié)果是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中科技貢獻(xiàn)率低于發(fā)達(dá)國(guó)家20個(gè)百分點(diǎn)以上。由于不能及時(shí)使用高科技進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),導(dǎo)致我國(guó)多數(shù)地方還不能擺脫粗放性生產(chǎn)模式。這種粗放性生產(chǎn)的結(jié)果是能源資源的大量浪費(fèi)。
低碳經(jīng)濟(jì)這個(gè)概念剛剛提出,還沒(méi)有形成全社會(huì)的共識(shí)。我國(guó)政府對(duì)于減少資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)非常重視。然而現(xiàn)在國(guó)家提倡的節(jié)能減排指標(biāo)主要是工業(yè)生產(chǎn)方面的,涉及到農(nóng)業(yè)方面的還較少。已有的關(guān)于環(huán)境保護(hù)、節(jié)約能源方面的法律主要有《環(huán)境保護(hù)法》和《循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》,專門針對(duì)農(nóng)業(yè)如何進(jìn)行低碳建設(shè)的法律還沒(méi)有。相關(guān)法律政策的缺失,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中如何實(shí)現(xiàn)低碳式發(fā)展出現(xiàn)了無(wú)法可依的現(xiàn)象?,F(xiàn)在由于相關(guān)制度缺失,糧食、蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中超標(biāo)準(zhǔn)使用化肥、農(nóng)藥的現(xiàn)象比較普遍,這不僅造成了資源浪費(fèi),增加了溫室氣體排放量,也帶來(lái)了較為嚴(yán)重的環(huán)境污染,更為嚴(yán)重的后果是,廣大消費(fèi)者的身體健康受到很大的影響。
要促進(jìn)我國(guó)低碳農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須改變現(xiàn)有的粗放型生產(chǎn)方式,采用綜合的手段,形成合力,從而解決低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的問(wèn)題。具體來(lái)說(shuō),主要有幾個(gè)方面。
政府部門應(yīng)該采用多種手段,可以有媒體宣傳,文化下鄉(xiāng),在學(xué)校師生中開(kāi)展宣傳等多種手段,讓全社會(huì)特別是農(nóng)業(yè)從業(yè)人員了解低碳農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,增加對(duì)于發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí),從思想上認(rèn)識(shí)低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性,從而形成自覺(jué)從事低碳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意識(shí)。
加大新種子的研發(fā),特別重視新種子的抗病蟲(chóng)害功能,重視新種子的高產(chǎn)功能。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用化肥和農(nóng)藥一個(gè)主要原因是病蟲(chóng)害,如果新的種子能夠抗病蟲(chóng)害,農(nóng)民就會(huì)自動(dòng)減少對(duì)農(nóng)藥化肥的使用。
加大先進(jìn)耕作技術(shù)的推廣力度。如測(cè)土施肥技術(shù),節(jié)水灌溉技術(shù)、土地輪作技術(shù)等,這些方面發(fā)達(dá)國(guó)家有較為先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),我們完全可以借鑒,再根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)情進(jìn)行相應(yīng)的修改,并形成適合我國(guó)的新的農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)。
從根本上說(shuō),要使得我國(guó)低碳農(nóng)業(yè)能夠做到可持續(xù)發(fā)展,取得實(shí)效,關(guān)鍵靠科技的力量。農(nóng)業(yè)科技人員不僅包括技術(shù)研發(fā)人員,也包括技術(shù)推廣人員,同時(shí)也應(yīng)該包括廣大的農(nóng)民。國(guó)家應(yīng)該制定一整套農(nóng)業(yè)科技人員培養(yǎng)計(jì)劃。目前各個(gè)高校有農(nóng)業(yè)科技人才,然而由于農(nóng)業(yè)的比較效益總體不高,許多農(nóng)業(yè)科技人員無(wú)用武之地。要改變這種情況,國(guó)家需要加大投入,提高農(nóng)業(yè)科技人員的地位。對(duì)于農(nóng)業(yè)科技人員的待遇可以采用補(bǔ)貼的方式,使得農(nóng)業(yè)科技人員,特別是農(nóng)業(yè)科技推廣人員的收入能夠穩(wěn)步提高。同時(shí)進(jìn)一步加大對(duì)于農(nóng)民的補(bǔ)貼力度,比如土地輪作休閑時(shí)的補(bǔ)貼,這樣可以做到土地資源有效利用,既有利于土地可持續(xù)耕作能力的恢復(fù),又能減少溫室氣體的排放,使得土地由碳源變成碳匯,使得土地吸收二氧化碳的功能得以充分發(fā)揮。
要經(jīng)過(guò)深入調(diào)查研究,制定適合我國(guó)國(guó)情的低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的法律,用法律形式規(guī)定我國(guó)實(shí)施低碳農(nóng)業(yè)的程序、措施和保障機(jī)制等。在條件成熟的地方,可以制定農(nóng)地耕作標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制每畝地化肥、農(nóng)藥使用量,控制每畝地用水量,并且嚴(yán)格監(jiān)管。這樣既可以節(jié)約能源,實(shí)行低碳生產(chǎn),也減少環(huán)境污染,提高糧食生產(chǎn)效益。
[1]許廣月:中國(guó)低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[J].經(jīng)濟(jì)學(xué)家,2010(10).
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