關(guān)于企業(yè)的加工成本控制探究

■彰 媛 中油吉林化建工程有限公司

一、引言

隨著改革開放的不斷深入，生產(chǎn)型企業(yè)在國民經(jīng)濟中的重要地位不斷凸顯。而企業(yè)為了生存、為了發(fā)展就要努力提高其在市場的競爭力。而控制成本提升效益則成為每一個企業(yè)的關(guān)注焦點，作為企業(yè)的管理者，追求生產(chǎn)創(chuàng)新，效益的發(fā)展，這些都少不了成本控制的核心作用，因此，只有加強企業(yè)的成本控制，提升其經(jīng)營效益，才能使企業(yè)能在當今殘酷的市場競爭中立于不敗之地。

二、企業(yè)進行加工成本控制的意義

企業(yè)是經(jīng)濟發(fā)展主要的推動者，而企業(yè)生存的基本條件則是收益，實現(xiàn)利潤最大化是每一個企業(yè)的目標。依據(jù)現(xiàn)在企業(yè)的發(fā)展方向，控制成本是其提高收益的主要途徑，對于多數(shù)的生產(chǎn)型企業(yè)來說，如何控制成本中的加工成本更是核心問題。自從2008年美國次貸危機出現(xiàn)以后，金融危機席卷全球，許多生產(chǎn)企業(yè)遭受到了巨大的沖擊，如何降低生產(chǎn)成本，轉(zhuǎn)變利潤實現(xiàn)的重心，成為了大多數(shù)企業(yè)在夾縫中生存的關(guān)鍵。

1.企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)

改革開放以后，我國進入市場經(jīng)濟，企業(yè)不再是計劃經(jīng)濟時被國家“保護的對象”，而是需要自給自足，自己生存發(fā)展。而要想生存要想發(fā)展，效益則是關(guān)鍵，從企業(yè)的角度來看，如果價格無法再有太大上漲空間的話，提升利潤的空間則要放在成本的控制上，這時如何降低成本、控制成本就成為企業(yè)關(guān)注的重心。因此，企業(yè)的生存發(fā)展必須控制好成本。

2.市場競爭的需要

隨著國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展和市場創(chuàng)新的層次不窮，產(chǎn)品的市場競爭也是越來越激烈，在追求不斷創(chuàng)新的同時，競爭的焦點也逐漸聚焦到產(chǎn)品的價格上來。尤其對于生產(chǎn)型企業(yè)來說，在不斷的改進工藝模式、設(shè)計方法的同時，控制好加工成本，生產(chǎn)出物美價廉的產(chǎn)品也是提高其競爭力的有效手段。在目前的經(jīng)濟發(fā)展來看，由于市場的不斷需求，每一個企業(yè)都在積極尋找創(chuàng)新點，通常一種能夠現(xiàn)在市場需要的產(chǎn)品并不止一個企業(yè)在進行生產(chǎn)，同樣的產(chǎn)品性能，如何能夠吸引消費者，如何能夠保證企業(yè)自身的利潤呢？這就仍然需要提高產(chǎn)品的質(zhì)量，并且還要控制好產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，以此提高企業(yè)整體的市場競爭力。

3.提高員工收入的需要

企業(yè)的生產(chǎn)主要靠企業(yè)的員工來完成的，如果無法保證員工的收入與其工作量呈正比，那么員工的工作積極性就無法調(diào)動起來，這就嚴重阻礙了企業(yè)的發(fā)展。其次，要想控制產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，首先就要求對企業(yè)員工進行正確的引導，讓他們明白控制成本的重要性，能夠自覺有效的在工作中高效的完成生產(chǎn)任務，而要員工能夠自覺主動的為企業(yè)的發(fā)展而努力，就需要對其進行一定的激勵，而提升收入則是激勵方法中最有效的手段之一。

三、當前加工成本控制存在的問題

隨著經(jīng)濟發(fā)展、市場化加劇以及企業(yè)競爭提升，成本管理的問題得到更多的關(guān)注，但就目前而言，加工成本的控制上還存在著諸多問題。

第一，把成本的控制同削減成本相掛鉤。現(xiàn)在有很多企業(yè)一提起對成本的控制以為就是不斷的縮減成本，這是一種誤區(qū)。加工成本包括原材料成本、人工成本、動力能源成本等。如果對這些成本只是一味的就行縮減話就會出現(xiàn)諸多問題。比如，如果縮減原材料成本的話，就可能會造成原材料質(zhì)量降低，甚至會無法達到生產(chǎn)要求，這樣，生產(chǎn)出的產(chǎn)品品質(zhì)低下，顧客不滿意，產(chǎn)品銷量受到影響，直接會降低企業(yè)在市場的占有率，影響企業(yè)未來的發(fā)展；如果降低生產(chǎn)人員的工資來達到縮減人工成本的目的話，就可能會造成生產(chǎn)人員消極怠工，生產(chǎn)效率降低，產(chǎn)品合格率下降，不僅不利于生產(chǎn)作業(yè)，還會造成優(yōu)秀人員的大量流失，最終會增加整個企業(yè)的運營成本，得不償失。

第二，僅僅把對成本的控制當成生產(chǎn)部門的工作，沒有全局意識。生產(chǎn)部門作為對產(chǎn)品進行生產(chǎn)加工的直接操作部門，當提出要進行成本控制時首先想到的就是它，尤其在對加工成本進行控制時，更是如此。但是如果僅僅要求生產(chǎn)部門通過節(jié)能減耗來進行成本控制，那么不僅效果不會顯著，而且過分降低成本會影響到產(chǎn)品質(zhì)量。事實上，要想對加工成本進行有效控制就要從整體考慮，讓各個部門都參與其中，這樣才能取得更好的成效。

第三，企業(yè)對成本控制的理論和方法都過于老化?，F(xiàn)在的許多制造企業(yè)在生產(chǎn)的過程中進行成本管理的時候，依然只是把重點放在投入生產(chǎn)后的管理上，對產(chǎn)品的產(chǎn)前設(shè)計以及原材料的供應過程都缺乏控制管理，成本控制缺乏全面視角，加之管理薄弱，制度不嚴，更是導致對加工成本的控制僅僅浮于表明而無法真正落實有效的進行。至于成本管理的手段，缺乏現(xiàn)代化的操作，科學性和制度性都達不到。

四、加強加工成本控制的建議

1.設(shè)立產(chǎn)品的質(zhì)量目標，將其與成本控制相結(jié)合

質(zhì)量目標由企業(yè)的市場部門、生產(chǎn)部門共同確定，市場部門根據(jù)消費對象的群體確立目標客戶群，對各個客戶群進行分析劃分，再根據(jù)不同的客戶群制定不同的質(zhì)量目標。將質(zhì)量目標反饋給生產(chǎn)部門，生產(chǎn)部門再結(jié)合這些反饋信息，將其與實際生產(chǎn)中的成本消耗等結(jié)合在一起，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，對其加工成本進行有效的控制。

2.建立嚴格的采購制度

完善材料的采購制度不僅能規(guī)范企業(yè)的采購行為，提高工作效率，而且可以在一定程度上防止采購人員的不良作為。完善的采購制度應當包括材料采購的申請、批準申請授權(quán)、相關(guān)采購流程規(guī)定、各個部門的職責和關(guān)系等。除此之外，企業(yè)采購部門進行采購后要有詳細的記錄，最好有建立采購檔案，對每一次采購的價格和型號都做好登記，不僅方便管理，而且可以進行對比分析，更好的控制采購成本。

3.優(yōu)化生產(chǎn)工序

嚴格控制每一道工序的質(zhì)量，并且優(yōu)化生產(chǎn)工藝，對于不必要的工序應當及時削減，避免浪費工時消耗成本。對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)問題的工序流程，應當及時查找原因加以解決，避免生產(chǎn)不良制品，減少返修程序，降低維修成本。同時還應當加強對生產(chǎn)設(shè)備的管理，定期進行設(shè)備檢查，提高設(shè)備的運行效率?？偠灾?，加強質(zhì)量管理，保證產(chǎn)品高質(zhì)高效的生產(chǎn)。

4.提高成本管理人員的綜合素質(zhì)，樹立全員成本控制的意識

由于企業(yè)對成本管理的要求也越來越精細，成本管理正在經(jīng)歷前所未有的變化。一方面，成本管理的技術(shù)手段不斷更新，其時效性和準確性早已成了基本要求；另一方面，成本管理的應用范圍不斷擴展，管理深度也逐漸加深，企業(yè)和銀行等有關(guān)部門對成本控制的關(guān)注度越來越強烈和普遍。這必然對企業(yè)會計核算人員的專項業(yè)務素質(zhì)和綜合管理能力有更高的要求。同時，雖然反映出成本高低、分析出成本形成原因的部門是財務部門，但這并不意味著控制成本只是會計人員的工作；反之，提高全員的成本意識并將管理思想吸納到成本控制當中來是成本管理中的重要問題，因為每個部門和包括企業(yè)領(lǐng)導層、核心管理團隊和基本員工在內(nèi)的所有企業(yè)員工的工作質(zhì)量都是成本控制的各個環(huán)節(jié)。

五、結(jié)束語

綜上所述，對加工成本的控制是企業(yè)生存發(fā)展的基礎(chǔ)，應當將其放在企業(yè)管理的重要位置。除此之外，成本控制是企業(yè)的整體活動，不僅要依據(jù)市場環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境等做好戰(zhàn)略調(diào)整，同時也要求各個部門統(tǒng)一目標要求，積極參與，這樣才能有效達到成本控制的目標，為企業(yè)帶來長期的效益增長。

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