對旅游紀念品研發(fā)在構建旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的思考

■白 雪 武漢科技大學藝術與設計學院

近些年，我國旅游業(yè)發(fā)展迅速，每年外出旅游人數(shù)平均增長10%以上，旅游消費額逐步提高。購買旅游紀念品是人們在旅行過程中不可或缺的消費內容。但我國目前的旅游品的研發(fā)還沒有得到應有的重視，其現(xiàn)狀正如我國景名勝區(qū)協(xié)會副會長馬紀群談到旅游紀念品現(xiàn)狀時所說：“我國旅游紀念品多是個體生產(chǎn)者制作銷售的，有的地方甚至形成了專門的生產(chǎn)基地。從那里生產(chǎn)出的旅游紀念品，打上景點的標簽，直接送到全國各地，自然形成了‘走遍東西南北，隨處可買同樣商品’的現(xiàn)象，而且質量沒有保證，經(jīng)營手段極不規(guī)范”。旅游品生產(chǎn)的隨意化和無秩序化，會大大降低游客對旅游地的體驗感和信任感，有礙于旅游區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

一、旅游紀念品現(xiàn)狀分析

在我國不少旅游地區(qū)，有著自己獨特的工藝產(chǎn)品，如貴州的刺繡和蠟染，其獨特的藝術形式深受游客的喜愛。人們在旅游地，希望看到與其他地方不同的，且優(yōu)質的商品，但實際的情況卻令人不甚滿意。其主要問題體現(xiàn)在以下幾方面：

1.大同小異，缺乏特色

旅游，應該是以地區(qū)特色來吸引游客，游客去旅游是為了體驗不同地區(qū)、不同民族、不同景觀的所帶來的精神愉悅。而我們在很多不同的旅游地，甚至是距離相距甚遠的南北城市，相似、或相同的旅游紀念品比比皆是。這樣的現(xiàn)象會讓游客無法辨識那種紀念品才是所在旅游地的特色產(chǎn)品。這不僅影響了游客對旅游紀念品購買的興趣，而且也嚴重模糊了旅游地的個性。

2.管理混亂，缺乏秩序

在各個旅游地，從事旅游紀念品及相關產(chǎn)品銷售的商販很多，甚至有些地方，如湖南鳳凰，每家每戶都在依托沱江來致富，不是餐飲娛樂，就是銷售各種旅游紀念品。由于商戶太多，所銷售的旅游紀念品的種類也非常之多，形形色色、來自五湖四海的旅游紀念品充斥了整個市場。這種泛濫的程度已經(jīng)嚴重削弱了鳳凰原本的文化特色。

3.質量良莠不齊，缺乏監(jiān)管

在批量生產(chǎn)的旅游紀念品中，有不少在材質、工藝質量上較為粗糙。而這些產(chǎn)品的形態(tài)已經(jīng)不能代表旅游區(qū)的原生藝術形態(tài)，不利于旅游區(qū)文化的傳遞。而對此，卻缺乏相應監(jiān)管部門對其進行管理。

二、旅游紀念品在旅游產(chǎn)業(yè)中的地位

在旅游紀念品的種類中，代表民族特征的手工藝品和產(chǎn)地特色食品往往是最能吸引游客的。其中手工藝品包括裝飾性手工藝品、手工藝實用品、手工飾品等。這些種類的旅游紀念品與旅游地的文化特色相關聯(lián)，游客在旅行過程中也非常喜歡樂意了解和接觸這類旅游紀念品。這些旅游紀念品具有一定的文化內涵，它們是沉淀了旅游地若干年的文化而產(chǎn)生的，其中所蘊含的文化都有可以繼續(xù)延伸的價值。如山東濰坊的風箏藝術，是齊魯文化體系中的重要組成部分，它不是單純的玩具，也不是單純的旅游紀念品，而是濃縮了齊魯?shù)貐^(qū)特定的文化內涵、民族精神。在商販的銷售中，它是一件商品，但它卻承載了傳播齊魯文化的重任。游客在了解、購買這些有地域特色的旅游紀念品的過程中，也進行了一次齊魯文化、風箏文化的體驗。

作為承載著文化傳播重任的旅游紀念品，它最重要的就是要對旅游地原生文化的傳遞。這對發(fā)展旅游地經(jīng)濟、弘揚旅游地文化有著十分重要的作用。因此，在旅游品研發(fā)中，必須考慮如何才能完整、真實的傳遞出旅游地的文化精神。

三、如何促進旅游品的研發(fā)

在今天市場上的旅游紀念品中，在原有工藝形態(tài)上進行創(chuàng)新設計的占有相當大的比例。為了順應市場經(jīng)濟的發(fā)展，我們必須創(chuàng)新。但作為代表傳統(tǒng)文化的旅游品，創(chuàng)新必須在不脫離傳統(tǒng)文化特色的基礎上進行，同時又要將傳統(tǒng)文化特色延伸開來，使其有更強大的生命力。

1.樹立領導企業(yè)

任何一個行業(yè)都應該有它的領軍者。旅游紀念品行業(yè)也應如此。我們可以依托旅游區(qū)的本土文化建設，將旅游品的研發(fā)貫穿其中。對于旅游區(qū)的旅游紀念品研發(fā)，可以通過政府號召和支助，扶持有實力的旅游紀念品生產(chǎn)企業(yè)，讓這些領導企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)上形成一定的規(guī)范，并在政府的監(jiān)管下進行旅游紀念品的研發(fā)。由于政府的介入，可以對旅游紀念品的研發(fā)生產(chǎn)進行很好的導向，并可以根據(jù)市場的動態(tài)變化，調整旅游紀念品的類型。而領導企業(yè)也可以以行業(yè)大哥的身份去指導小型的企業(yè)的生產(chǎn)加工，使特定旅游區(qū)的的旅游紀念品的形式有著其核心的文化藝術精神。

2.開發(fā)針對不同消費層次的旅游紀念品

我國的旅游產(chǎn)業(yè)在數(shù)量上頗為豐富，旅游消費市場所囊括的層次也較多，既有滿足普通老百姓的經(jīng)濟游，也有滿足富裕階層的豪華游。既然旅游過程可以進行消費層次的劃分，那旅游紀念品也應該針對不同層次消費進行的相應的研發(fā)設計。在保留文化藝術精神的前提下，對于同種類型的旅游紀念品，可以在材質、工藝復雜程度，以及包裝上進行層次上的劃分。

3.培養(yǎng)相關設計人才

現(xiàn)有的自發(fā)性的研發(fā)和設計，已經(jīng)不能適應快速發(fā)展的旅游消費的需求了。在旅游紀念品的設計中，應該更多的引入專業(yè)性的設計人才，對特定區(qū)域旅游紀念品進行系統(tǒng)化的研發(fā)設計。由于這類人才的特殊性，在現(xiàn)有的學院式的教學體系中較難完成其培養(yǎng)計劃。但可以緊密聯(lián)系旅游區(qū)域，多層次架構式的進行教學。可以建設專門的?？茖W校，從工藝技術、藝術形態(tài)、創(chuàng)新設計等角度專向性培養(yǎng)。這些專科學?？梢砸陨鐣k學的方式進行，既可以幫助閑置勞動力掌握一定的生存技能，也可以有計劃的培養(yǎng)專門性人才。在此基礎上，可以由政府牽頭，邀請高校相關專業(yè)的教師來進行講學，以合作的方式來充實學校的教學內容。

四、豐富旅游紀念品的銷售形式

常規(guī)的買賣式消費模式已經(jīng)不能滿足那些追求個性的游客的需求了。在銷售旅游紀念品，傳播旅游文化的時候，可以引進體驗式消費。例如，讓游客參與工藝品的制作，以作坊的形式來展現(xiàn)特色工藝品。雖然在很多旅游地已經(jīng)有商家嘗試著此類的模式，但并沒有將其系統(tǒng)化的推廣開來。其實很多民間工藝品都是可以引進此類模式的，如山西泥塑、貴州蠟染等。游客通過親身體驗的方式進行工藝品的制作，能體會其中的樂趣，也能更加了解所接觸的文化藝術。這不僅可以增加旅游地商戶的收入，也能豐富旅游項目，更有助于旅游地文化的傳播。

綜合來看，旅游紀念品是旅游產(chǎn)業(yè)中重要內容，旅游紀念品研發(fā)的規(guī)范化、系統(tǒng)化，是規(guī)范旅游產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)。我們要理性的發(fā)展旅游事業(yè)，理性的研發(fā)旅游相關產(chǎn)品，這不僅推動了旅游地經(jīng)濟的發(fā)展，也是我國旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的需要。

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