2012年12月21~22日,中央農(nóng)村工作會議在北京召開。會議指出,當(dāng)前我國現(xiàn)代化建設(shè)中最薄弱的環(huán)節(jié)仍然是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化滯后,經(jīng)濟(jì)社會體制中最突出的矛盾仍然是城鄉(xiāng)二元體制障礙明顯,全面建成小康社會進(jìn)程中最嚴(yán)重的制約仍然是城鄉(xiāng)發(fā)展和居民收入差距過大。會議強調(diào),要確保國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,要積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制機(jī)制,要加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度,要在“收入倍增”中著力促進(jìn)農(nóng)民增收。會議指出,2013年是全面貫徹落實黨的十八大精神的開局之年,繼續(xù)做好“三農(nóng)”工作具有特殊重要意義。2013年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的目標(biāo)任務(wù)是:“保供增收惠民生、改革創(chuàng)新添活力”,就是要確保糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品再獲豐收,確保農(nóng)民收入增長勢頭不減弱,繼續(xù)改善農(nóng)民生產(chǎn)生活條件,進(jìn)一步消除制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的體制障礙,激發(fā)農(nóng)村發(fā)展活力。
2012年12月12日,農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布關(guān)于印發(fā)《全國蛋雞遺傳改良計劃(2012-2020)》的通知。蛋雞產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)重要的組成部分,蛋雞種業(yè)是提升蛋雞綜合生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)支撐。為提升現(xiàn)代蛋雞種業(yè)發(fā)展水平,促進(jìn)蛋雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,農(nóng)業(yè)部組織制定了《全國蛋雞遺傳改良計劃(2012-2020)》。其主要任務(wù)包括:一是培育高產(chǎn)蛋雞新品種,持續(xù)選育已育成品種,擴(kuò)大市場占有率;培育地方特色蛋雞新品種,滿足不同市場需求。二是打造一批在國內(nèi)外有較大影響力的“育(引)繁推一體化”蛋種雞企業(yè),完善蛋種雞生產(chǎn)技術(shù),規(guī)范蛋種雞生產(chǎn)管理,建設(shè)國家蛋雞良種擴(kuò)繁推廣基地,滿足蛋雞產(chǎn)業(yè)對優(yōu)質(zhì)商品雛雞的需要。三是在育種群和擴(kuò)繁群凈化雞白痢、禽白血病等垂直傳播疫病,定期檢驗其凈化水平。四是制定并完善蛋雞生產(chǎn)性能測定技術(shù)與管理規(guī)范,建立由核心育種場、標(biāo)準(zhǔn)化示范場和種禽質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)組成的性能測定體系。五是開展蛋雞育種新技術(shù)及新品種產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā),及時收集、分析蛋雞種業(yè)相關(guān)信息和發(fā)展動態(tài)。
2012年12月11日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布關(guān)于成立第二屆國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會的通知。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,農(nóng)業(yè)部于2007年組建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會,承擔(dān)對可能影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的潛在危害進(jìn)行風(fēng)險分析和評估的任務(wù)。按照《國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會章程》規(guī)定,第一屆專家委員會委員聘期5年已滿。根據(jù)工作需要,農(nóng)業(yè)部決定組建第二屆國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會,特聘請翟虎渠等76名專家為國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會委員,聘期5年。專家委員會職責(zé)任務(wù)和工作規(guī)則,按照新修訂的《國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會章程》執(zhí)行。
2012年12月12日,全國屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC516)(“標(biāo)委會”)成立大會暨第一次委員會會議在北京召開。標(biāo)委會主要負(fù)責(zé)屠宰及加工技術(shù)、品質(zhì)檢驗、屠宰加工工藝設(shè)計、屠宰及肉制品加工設(shè)備、非食用產(chǎn)品處理等領(lǐng)域的國家標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂工作,是經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)成立,由來自政府機(jī)構(gòu)、科研院所、高校、檢測機(jī)構(gòu)、企業(yè)及協(xié)會的45名委員組成。商務(wù)部高度重視屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化工作。標(biāo)委會的成立,是屠宰行業(yè)管理工作的一件大事,標(biāo)志著屠宰加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作步入組織化、專業(yè)化的軌道。標(biāo)委會的成立對于規(guī)范屠宰行業(yè)管理、改善和保障食品安全、促進(jìn)屠宰行業(yè)發(fā)展和推動國際合作都具有重要意義。
2012年12月14日,農(nóng)業(yè)部召開加強基層動物檢疫工作現(xiàn)場經(jīng)驗交流會。會上獲悉,2012年全國生鮮乳三聚氰胺等違禁添加物監(jiān)測合格率達(dá)100%。全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測已經(jīng)實現(xiàn)兩個“全覆蓋”,即抽檢對象覆蓋全國所有奶站,檢測指標(biāo)覆蓋國家公布的三聚氰胺等5種違禁添加物。2012年農(nóng)業(yè)部在繼續(xù)重視生鮮乳違禁添加物檢測的同時,檢測范圍擴(kuò)大到生物毒素、污染物、重金屬等指標(biāo),重點加大黃曲霉毒素M1的抽檢力度,共抽檢樣品1100批次,全部合格。2012年以來,農(nóng)業(yè)部開展了生鮮乳質(zhì)量安全專項整治,以提高奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與管理水平為重點,先后派出13個工作組加強督導(dǎo)檢查,全國累計出動2.2萬名執(zhí)法人員對1.3萬個奶站進(jìn)行全覆蓋檢查,整改奶站100多個,取締奶站20多個。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測還顯示,2012年全國飼料產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)監(jiān)測合格率95.7%、禁用物質(zhì)監(jiān)測合格率99.97%,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測合格率99.98%,畜產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)測合格率99.7%,均處于歷史最好水平。
2012年12月22日,中國畜牧業(yè)協(xié)會三屆三次理事會在北京釣魚臺國賓館舉行。農(nóng)業(yè)部相關(guān)司局領(lǐng)導(dǎo)、中國畜牧業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)及專家學(xué)者、協(xié)會理事、新聞媒體等300余人出席了此次會議。
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司巡視員陳偉生、農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋洪遠(yuǎn)、全國畜牧總站站長李希榮等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨會場并作重要講話。中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長徐桂芳、劉強德、宮桂芬等眾多領(lǐng)導(dǎo)出席。業(yè)內(nèi)專家、證券業(yè)精英和眾多企業(yè)家參會,活動同時得到了業(yè)內(nèi)外媒體的高度重視,共有40多家媒體現(xiàn)場報道了此次會議。