傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中的困惑、掙扎與希望：重慶市璧山縣農(nóng)民水果專業(yè)合作社兩個獨(dú)立樣本的

文/本刊記者 張 放 李治飛 肖 田（實(shí)習(xí)）

【導(dǎo)讀】璧山縣碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社和登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社都位于璧南傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，在“早蜜莉”葡萄和“登云坪”臍橙產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模的情況下，由當(dāng)?shù)毓麡浞N植能人和村干部分別牽頭成立，但農(nóng)民合作依然松散，尤其是未能有效解決規(guī)范生產(chǎn)、果品銷售及合作共贏等問題，發(fā)展前景不容樂觀。

黨的十八大報告明確指出， 要加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，著力促進(jìn)農(nóng)民增收，堅持和完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度，構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系， 加快完善城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機(jī)制，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“四化”同步發(fā)展。 2013年中央“1 號文件”再次指出：“農(nóng)民合作社是帶動農(nóng)戶進(jìn)入市場的基本主體， 是發(fā)展農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的新型實(shí)體，是創(chuàng)新農(nóng)村社會管理的有效載體。按照積極發(fā)展、逐步規(guī)范、強(qiáng)化扶持、提升素質(zhì)的要求，加大力度、加快步伐發(fā)展農(nóng)民合作社，切實(shí)提高引領(lǐng)帶動能力和市場競爭能力。 ”

在堅持我國基本的政治制度和農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的前提下， 農(nóng)民專業(yè)合作社被認(rèn)為是促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面向大市場轉(zhuǎn)型升級的重要載體。改革開放以來尤其是本世紀(jì)以來，農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展受到了黨和政府的高度重視，2004—2013年中央連續(xù)發(fā)布的10 個“一號文件”中就多次提到農(nóng)民專業(yè)合作社問題。 2006年10月全國人大通過了《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》，并于2007年7月1日起正式實(shí)施；之后，全國各?。▍^(qū)、市）大都據(jù)此制定了具體的實(shí)施辦法或管理條例。 在法律的規(guī)范下，在政府的引導(dǎo)下，近幾年我國農(nóng)民專業(yè)合作社得到了蓬勃發(fā)展。 截至2012年底， 我國農(nóng)民專業(yè)合作社已達(dá)68.9 萬家，入社農(nóng)戶超過5 300 萬戶，其中，縣級以上示范性合作社有10 多萬家， 國家11 個部門聯(lián)合評定的全國性示范合作社有6 663 家。

▲碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社葡萄園

相對于糧油等大田作物， 水果在事關(guān)國家糧食安全等方面的重要性雖然要小得多， 但水果生產(chǎn)專業(yè)性更強(qiáng)，市場化程度更高，對發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收致富作用更突出。 因此，生產(chǎn)經(jīng)營者更需要聯(lián)合起來，做大規(guī)模，做強(qiáng)品牌，拓寬市場，提高效益。 近日本刊記者前往重慶市璧山縣璧南片區(qū)， 對兩個各具特色的農(nóng)民水果專業(yè)合作社的生產(chǎn)經(jīng)營情況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。

璧山建縣于唐至德二年 （公元757年），因境內(nèi)“山出白石，明潤如玉”而得名，自古以來有“田肥美，民饒裕，巴渝名區(qū)”的美稱。全縣幅員面積915 km2，轄6 個街道、9 個鎮(zhèn)，總?cè)丝?3 萬人。作為距重慶主城區(qū)最近的縣， 璧山縣區(qū)位優(yōu)勢明顯， 交通便利，多條高速公路及成（都）渝（重慶）城際鐵路穿境而過，2010年9月建成通車的璧山隧道將璧山縣城與重慶大學(xué)城、 西永微電園融為一體，從璧山駕車不到20 分鐘即可進(jìn)入重慶主城。 境內(nèi)人文景觀和自然景觀交相輝映， 古有 “金劍晴雪”、“茅萊仙境”、“虎峰馬跡”等“璧山八景”，今有金劍山溫泉、云霧山、縉云山、青龍湖、鳳湖、白云湖等“一泉兩山三湖”。

改革開放以來尤其是重慶直轄以來，隨著交通條件的不斷改善，璧山縣充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，改變發(fā)展方式，加大招商引資力度，在努力推動“工業(yè)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略的同時，以服務(wù)重慶主城為主的“城郊型農(nóng)業(yè)”也得到了快速發(fā)展，蔬菜、花木、水果和畜禽現(xiàn)已成為璧山縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的四大支柱。其中，以葡萄為代表的伏淡季水果業(yè)發(fā)展迅猛，目前全縣葡萄種植面積近1 萬hm2，年產(chǎn)葡萄3 萬t， 生產(chǎn)葡萄紅酒500 t， 產(chǎn)值近3.2 億元，成為重慶地區(qū)規(guī)模最大的葡萄種植基地，先后榮獲“重慶優(yōu)質(zhì)葡萄之鄉(xiāng)”、“中國優(yōu)質(zhì)葡萄之鄉(xiāng)”和“中國葡萄無公害科技創(chuàng)新示范縣”等榮譽(yù)稱號。 我們這次采訪調(diào)查的兩個農(nóng)民水果專業(yè)合作社均位于璧山縣南部片區(qū)。

▲碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社葡萄園

一、合作社的區(qū)位與環(huán)境

經(jīng)重慶大學(xué)城，穿過璧山隧道，便進(jìn)入璧山城區(qū)，然后沿著寬闊的璧（山）青（杠）路前行，在青杠街道轉(zhuǎn)入鄉(xiāng)村道路， 前行不遠(yuǎn)即來到我們采訪調(diào)查的第一站——來鳳街道鹿河村。 這里是璧山縣碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社最大的一片葡萄種植基地，有近一半的合作社社員位于該村。 在合作社社長曾富均的帶領(lǐng)下， 我們的采訪車在經(jīng)過一段硬化的鄉(xiāng)村道路后， 需要在狹窄的泥結(jié)碎石路上緩慢爬行1 km 左右才得以進(jìn)入合作社葡萄種植基地。 雖然離青杠城鎮(zhèn)只有20 多分鐘車程，但這里早沒了城鎮(zhèn)的影子，除了散落于田間的幾座農(nóng)家小院外， 便是一片一片大小不一的葡萄園間雜著塊塊青翠的稻田， 沿著村道向兩旁蔓延開去。 在燦爛的陽光下，遠(yuǎn)處白色紗狀防鳥網(wǎng)籠罩的葡萄園， 宛如集體婚禮上一群等待幸福擁抱的新娘；近處的葡萄林里，粉紫晶瑩的葡萄串兒或隱或現(xiàn)，如淘氣的孩童，好奇地打量著我們這幫突然到來的陌生人。 車子在一個農(nóng)家小院前停了下來，打開車門，一陣熱浪夾雜著濃烈的葡萄香甜撲面而來。 院壩里，不少農(nóng)民正忙著把自家的葡萄采摘下來挑到這里過秤、記賬、裝箱、上車。 據(jù)果農(nóng)講，今年重慶春季氣溫普遍回升早， 葡萄成熟期也提前半個月以上，加上前期降雨量偏少，產(chǎn)量雖稍有下降，但品質(zhì)明顯提高。 今年重慶夏季高溫也比往年要來得早、來得猛，到了6月中旬大部分地區(qū)最高氣溫已臨近40 ℃，且持續(xù)時間長，為新中國成立以來所罕見。 高溫下的葡萄園猶如巨大的桑拿房，待上幾分鐘就汗如雨下，但這絲毫擋不住果農(nóng)果商賣果、收果的熱情。 據(jù)介紹，今年這里的葡萄早在一個月前就被重慶菜園壩水果批發(fā)市場的客戶以5.40～5.60 元/kg 全部訂購， 種植戶根本不愁銷， 到6月中旬末銷售量已占總產(chǎn)量的2/3 以上。 據(jù)曾富均社長介紹，這片葡萄基地自2011年開始大量投產(chǎn)，今年是銷售最好的一年， 果園批發(fā)價最低5.40 元/kg， 最高可達(dá)6.40 元/kg， 而2011年平均收購價在4元/kg 左右，2012年前期收購價還維持在4元/kg 左右，后期則跌至2 元/kg 左右，最后有部分葡萄不得不以幾毛錢一斤的價格賣給別人釀酒。 由于價格大幅上升，今年的葡萄雖然產(chǎn)量有所減少，但還是讓所有種植戶都有了一個盼望已久的好收成，個個臉上無不洋溢著豐收的喜悅。 鹿河村雖然離青杠街道僅20 多分鐘的車程，但仍是來鳳街道最偏遠(yuǎn)的村社之一。 全村以舒緩起伏的淺丘地貌為主，是典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，基本上是清一色的種植業(yè)， 幾乎沒有外來社會資本投資興業(yè)， 農(nóng)民承包土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)每667 m2租金低至每年250 kg 稻谷錢（按市場價計算，近幾年約合350 元）也很少有人承包，家里實(shí)在沒有勞動力的農(nóng)戶， 就把多余的土地免費(fèi)讓給親戚或朋友種植。 據(jù)該村村委會副主任介紹，鹿河村現(xiàn)有農(nóng)戶176 戶、2 711 人， 村里大部分青壯年都外出打工，留在村里50 歲以下的農(nóng)民只有七八十人。 其中，種植水果的有100 余戶，加入碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社的有78 戶，水果種植以葡萄、桃為主，種植面積較大的農(nóng)戶一般有七八畝水果，年收入上10 萬元的有好幾戶。 雖然水果種植收效明顯高于糧食作物， 但由于技術(shù)要求高，勞動力和投資需求大，銷售風(fēng)險高，那些勞動力缺乏或交通不便的農(nóng)戶發(fā)展熱情仍不高，加入合作社的積極性也不高。

▲來鳳鎮(zhèn)鹿河村·碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社葡萄園

我們要采訪調(diào)查的另一個水果專業(yè)合作社也位于璧南片區(qū)，但與璧山縣城的距離則要遠(yuǎn)得多。 從青杠街道出發(fā)，沿著老成渝公路，過來鳳街道繼續(xù)前行，在丁家街道城鎮(zhèn)盡頭向左轉(zhuǎn)入縣級公路，再經(jīng)過廣普鎮(zhèn)、云平鄉(xiāng)（已并入廣普鎮(zhèn)），最后沿著崎嶇的山路向上爬行（這段鄉(xiāng)村道路雖然是硬化路面，但由于坡陡彎急目前已禁止7 座以上客運(yùn)車輛通行）。 來到山頂，也就來到了我們的第二個采訪目的地——璧山縣廣普鎮(zhèn)坪中村。 坪中村位于璧山縣最南端，廣普鎮(zhèn)南部的登云坪上，平均海拔484 m，屬璧山縣邊遠(yuǎn)丘陵山區(qū)，交通不便，經(jīng)濟(jì)相對落后，過去當(dāng)?shù)卦鱾髦昂门患薜窃破骸敝f。 登云坪海拔比周邊其他地方高出100 m 以上，外形酷似一方突兀而起的大印，坪上地形地貌獨(dú)特，云霧少，日照充足，晝夜溫差大，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，是璧山縣唯一的雜交水稻制種基地， 也是遠(yuǎn)近聞名的臍橙和小雜糧成片種植村。 位于登云坪的“涼傘云遮”地質(zhì)景觀曾是璧山八大古景之一。 據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，每到坪周云霧多發(fā)季節(jié)，放眼望去，茫茫霧海之中，唯有登云坪上綠色一片，如同蓬萊仙境。 這里的環(huán)境的確美，我們的車子一到坪頂?shù)钠綁危S入眼簾的完全是一種久違多年的景象：間雜著淺綠色條紋的翠綠水稻田，“恣意”地從我們的周圍向遠(yuǎn)處鋪開；一座座漂亮的農(nóng)家小院或沿著水泥村道一字排開， 或獨(dú)處在綠色稻田一隅；不遠(yuǎn)處的蓮藕田里，朵朵含苞待放的荷花，帶著驕艷的粉色，急不可耐地從茂密的荷葉中冒出來……這里沒有山，沒有水，沒有成片的參天大樹，也沒有喧囂的工廠，除了綠色，就是安詳，就是寧靜，就是恬淡。 我們真想把自己定格在這片時空，生活在這處風(fēng)景。 在坪中村村委會會議室， 村支部書記楊遠(yuǎn)昌接待了我們，同時他也是璧山縣登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社社長。 楊書記介紹， 今天的坪中村由過去的3個行政村合并而成，坪壩幅員面積8.04 km2。全村共有農(nóng)戶1 358 戶、4 515 人， 常年在家務(wù)農(nóng)的有2 000 人左右，其中，以水果種植為主的農(nóng)戶有800 多戶。 由于平地水稻田制種收入較高， 平均每667 m2年純收入在4 000 元以上，加上還可種植一季兒菜（學(xué)名孢子芥），收入遠(yuǎn)比種植水果高，因此，該村水果多種植在坪壩周邊的坡地或臺地上。 由于地理位置比較偏遠(yuǎn)，除了制作稻種外，幾乎沒有其他社會資本前來登云坪投資其他非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，這也使得這里的農(nóng)業(yè)生態(tài)條件得到很好保護(hù)，生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品可以說都是“綠色的”、“有機(jī)的”，在市場上銷售時，只要說是坪中村生產(chǎn)的，都會被消費(fèi)者以高價搶購一空。

▲廣普鎮(zhèn)登云坪田園風(fēng)光

二、合作社的成立與現(xiàn)狀

農(nóng)民合作社大都是基于某個專業(yè)性生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域的合作， 旨在擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營， 聯(lián)合樹品牌、闖市場，提高生產(chǎn)經(jīng)營效益。 我們這次采訪的兩個合作社都是基于某類水果生產(chǎn)為主的農(nóng)民專業(yè)合作社，其中，碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社以葡萄種植為主， 登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社則以臍橙種植為主。

▲碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社曾富均社長（右）接受記者采訪

碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社： 成立于2009年，現(xiàn)有社員178 戶，主要分布于璧山縣來鳳街道鹿河村及其附近鎮(zhèn)街的5 個行政村，每個村設(shè)有1 個分社，水果種植大都連片成規(guī)模，來鳳街道鹿河村為合作社葡萄種植核心基地。 目前合作社水果種植面積在66.67 hm2（1 000 畝） 左右， 其中， 葡萄33.33 hm2（500畝），以早熟品種“早蜜莉”為主，2011年開始投產(chǎn)，平均每667 m2產(chǎn)量在1 500 kg 左右，今年總產(chǎn)量可達(dá)7 500 t； 桃面積13.33 hm2（200畝），平均每667 m2產(chǎn)量在1 000 kg 左右，年產(chǎn)量約200 t；枇杷面積13.33 hm2（200 畝），平均每667 m2產(chǎn)量接近1 000 kg；櫻桃和柑桔等其他水果約6.67 hm2（100 畝）。 合作社設(shè)社長1名，由曾富均擔(dān)任，負(fù)責(zé)合作社的技術(shù)指導(dǎo)、對外宣傳、果品銷售聯(lián)系等工作；5 個分社各設(shè)分社長1 名， 由當(dāng)?shù)胤N植面積最大的社員擔(dān)任，負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)本片區(qū)社員的水果生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與果品銷售組織等。 總體來講，合作社是由幾個熱心水果種植和苗木繁殖的大戶牽頭逐步發(fā)展起來的，盡管生產(chǎn)經(jīng)營基本上實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)和統(tǒng)一銷售，并創(chuàng)建了“早蜜莉”葡萄品牌，但社員間的聯(lián)結(jié)仍顯松散，管理也不太規(guī)范，基本上是依靠合作社領(lǐng)頭人的個人信譽(yù)、 魅力及親情等因素把社員集結(jié)在一起，目前合作社幾乎沒有什么贏利，為社員所提供的服務(wù)均是免費(fèi)的。

登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社：成立于2006年，由最初的7 戶股東、25 戶社員發(fā)起，主要以臍橙種植為主，面積約0.93 hm2（14 畝）。 目前，合作社社員已增加至208 戶，占坪中村水果種植戶（800 戶）的26%，其中，種植大戶25 戶；臍橙種植面積近333.33 hm2（5 000 畝），其中，第一批果園于2005年定植， 第二批果園于2007年定植，目前投產(chǎn)面積有66.67 hm2（1 000 畝），年產(chǎn)量600 t 多，產(chǎn)值近300 萬元，估計盛產(chǎn)期總產(chǎn)量可達(dá)4 000 t 左右。 臍橙品種以紐荷爾、清家為主，部分臍橙園還間種花椒。 合作社管理相對規(guī)范， 完善了組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，并集資興建了150 m2的辦公場所；成立了質(zhì)量保證小組，邀請璧山縣農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校等單位的果樹專家對果農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)， 推廣科學(xué)種植技術(shù)。所產(chǎn)臍橙色澤亮麗，果肉細(xì)嫩、汁多渣少、酸甜適口、風(fēng)味濃郁。 2008年該合作社成功通過重慶市無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，2009年合作社生產(chǎn)的臍橙等通過國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，并成功注冊“登云坪”牌商標(biāo)；同年，“登云坪”牌臍橙在重慶市農(nóng)產(chǎn)品展銷會上獲得優(yōu)質(zhì)獎。2012年“登云坪”牌精品臍橙（禮品果）銷售價達(dá)8 元/kg，統(tǒng)貨平均銷售價格達(dá)6 元/kg，合作社社員戶均水果種植純收入在7 600 元以上。 2011年合作社被評為璧山縣優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社、重慶市示范級農(nóng)民專業(yè)合作社。 目前，該合作社除了獲得政府的一些獎勵和扶持外，每年還通過制作、 銷售包裝箱等途徑獲得一些利潤，合作社對社員的服務(wù)幾乎也都是免費(fèi)的。

▲登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社楊遠(yuǎn)昌社長（左）接受記者采訪

三、合作社的發(fā)展與未來

農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展和未來除了與特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)高效發(fā)展有關(guān)外， 更與合作社的領(lǐng)頭人——社長或理事長密不可分。 可以這樣講，農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展得怎么樣，有沒有前途，就看合作社的帶頭人的經(jīng)營管理能力與市場理念行不行。 我們這次采訪調(diào)查的兩個合作社的領(lǐng)頭人雖說都是農(nóng)民，但其社會身份、種植水果經(jīng)歷及組建農(nóng)民水果專業(yè)合作社的目的都有很大區(qū)別，合作社發(fā)展與經(jīng)營理念也存在一定差異。

碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社社長曾富均,是璧山縣青杠街道附近的農(nóng)民，家里一直都有水果種植。 上世紀(jì)90年代初曾在重慶城區(qū)做服裝生意， 后來回到當(dāng)?shù)啬ν熊嚺浼S打工。 90年代后期打工收入逐年下降后， 便于1999年返回農(nóng)村種植水果。 剛開始時，主要種植柑桔和梨，但效益不好。 自2005年開始，他從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位引進(jìn)桃、葡萄和梨棗等進(jìn)行試種，其中，引進(jìn)桃品種3 個，葡萄品種30 多個。經(jīng)過幾年的試驗(yàn)觀察，最終確定“早蜜莉”葡萄在當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性好，成熟期早，較耐粗放管理，于是開始大量繁育果苗， 先在親戚朋友中推廣，后來鄰近的農(nóng)民也紛紛引回去種植， 規(guī)模逐年擴(kuò)大。 目前，曾富均自己擁有果園2 hm2，苗木繁殖圃0.67 hm2， 每年果品銷售純收入有七八萬元，果樹苗木銷售純收入有十多萬元。在政府支持較少的情況下，合作社無持續(xù)資金投入，曾富均自己摸爬滾打，自學(xué)種植技術(shù)，繁育苗木，免費(fèi)指導(dǎo)鄉(xiāng)親種植水果，主動聯(lián)系果商推銷果品，自己致富的同時帶動社員共同致富。 面對不斷擴(kuò)大的生產(chǎn)規(guī)模和可能形成的銷售壓力， 對于合作社的未來，曾富均的打算：一是努力爭取政府項目扶持，完善果園道路等基礎(chǔ)設(shè)施；二是通過區(qū)域性苗木銷售和品種推廣等手段， 結(jié)合區(qū)域市場容量，將當(dāng)?shù)亍霸缑劾颉逼咸逊N植控制在適度規(guī)模，確保市場銷售順暢；三是通過各種方式，加大“早蜜莉”葡萄品牌宣傳力度，提高合作社葡萄產(chǎn)品在璧山、重慶及周邊市場的知名度；四是在交通條件相對較好的片區(qū)積極發(fā)展鮮果采摘休閑活動， 在種植技術(shù)掌握得相對較好的社員中推廣精品葡萄種植技術(shù)， 努力提高果品附加值，增加社員收益。

▲碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社來鳳街道鹿河村葡萄銷售現(xiàn)場

登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社社長楊遠(yuǎn)昌，大專畢業(yè)，于1992年任坪中村村主任，1998年至今任坪中村黨支部書記，2005年和2008年先后兩次被評為璧山縣十佳富民強(qiáng)村黨支部書記，2007年和2009年先后兩次被授予重慶市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員稱號，2009年被授予璧山縣農(nóng)村科普先進(jìn)工作者，2010年被授予璧山縣十佳農(nóng)村科技致富黨員。 充分利用優(yōu)越的生態(tài)自然條件，尋找一條適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展道路， 帶領(lǐng)全村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾增收致富，這是作為村支部書記的他內(nèi)心一直盤算不停的事情，也是多年來通過各種渠道努力探索的事情。 進(jìn)入新世紀(jì)以來，在村委的組織和帶領(lǐng)下，通過科學(xué)調(diào)研和深入討論，坪中村決定把種植優(yōu)質(zhì)臍橙作為農(nóng)民脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)。 但臍橙種植見效慢，定植后第3年才能掛果，5年左右才能正式投產(chǎn)， 村民們多有疑慮。為此， 書記楊遠(yuǎn)昌率先帶頭在自家4 畝（0.27 hm2）承包地上進(jìn)行試種，并聯(lián)合幾個種植大戶，成立了由他本人任理事長的登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社， 為臍橙種植戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，讓村民們看到實(shí)實(shí)在在的收入后，再在全村大面積推廣種植。 與此同時，他充分利用自己關(guān)系廣和信息靈等優(yōu)勢，積極爭取國家和地方相關(guān)政策與資金的支持， 修建、硬化村社道路， 完善果園水利等基礎(chǔ)設(shè)施，對果農(nóng)種植的臍橙苗木進(jìn)行全額補(bǔ)貼，逐步擴(kuò)大當(dāng)?shù)啬毘确N植規(guī)模；在認(rèn)真抓好果品質(zhì)量管理的基礎(chǔ)上， 積極申報各類產(chǎn)品認(rèn)證和基地認(rèn)定，通過機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等各種渠道促銷社員果品。 面對合作社的未來，楊書記計劃，今后合作社工作重心將放在提高產(chǎn)品質(zhì)量和擴(kuò)大果品銷售方面： 一是扶持和發(fā)展農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，鼓勵村內(nèi)外能人銷售當(dāng)?shù)匾阅毘葹橹鞯奶厣r(nóng)產(chǎn)品；二是在鞏固、拓展當(dāng)前精品果銷售渠道的同時， 爭取得到周邊廠礦企業(yè)主的支持，將合作社生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)臍橙作為職工的福利，緩解銷售壓力；三是爭取項目資金，扶持發(fā)展臍橙采后貯藏保鮮業(yè)，延長銷售期，化解合作社果品銷售難題， 穩(wěn)步增加社員水果種植收益，推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

▲水果收購商（左）接受記者采訪

▲記者采訪合作社成員（右）水果種植與銷售情況

四、農(nóng)民的掙扎與合作

我們這次采訪調(diào)查的兩個農(nóng)民水果專業(yè)合作社都位于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，年輕力壯的農(nóng)民大都外出打工， 留下年邁的父母長輩在家從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并照顧小孩。 即使是這樣，這些地方所有的耕地，就連田邊地坎仍都種上了莊稼，或栽上了果樹， 根本見不到土地撂荒和雜草叢生的現(xiàn)象，農(nóng)民對土地依舊十分珍惜，農(nóng)業(yè)種植收益對他們來講仍然非常重要。 越來越多的農(nóng)民期盼著自己不再拋下父母兒女， 不再背井離鄉(xiāng)，不再四處漂泊，通過自己的勞動，在那片生養(yǎng)自己的土地上就能夠獲得更多、 更豐厚的報酬，能夠過上不再為錢發(fā)愁的日子。 我們采訪調(diào)查過程中， 也常常聽到農(nóng)戶不愿意把自己承包地轉(zhuǎn)租給他人的事情， 因?yàn)樗麄冏约焊N的收益遠(yuǎn)比幾百斤稻谷的租金收益多得多， 也穩(wěn)當(dāng)?shù)枚唷?廣普鎮(zhèn)登云坪村楊遠(yuǎn)昌書記告訴記者，前兩年有一個外地老板到該村租了農(nóng)民上百畝地，在政府的支持下，完善了果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和臍橙苗木定植， 但一年后老板及工人卻全消失得無影無蹤，農(nóng)民連一年的租金都沒拿到手，意見很大。 目前那片果園全荒在那兒，村集體不得不考慮通過司法途徑解除合同， 想辦法挽回農(nóng)民的損失。

面對越來越殘酷的市場競爭， 面對越來越大的經(jīng)濟(jì)壓力，農(nóng)民已經(jīng)意識到，有限的土地資源要獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益，就必須攜起手來，做大生產(chǎn)規(guī)模，以規(guī)模、品質(zhì)樹品牌、擴(kuò)影響，抱起團(tuán)來聯(lián)合闖市場，走合作化發(fā)展道路。 我們這次走訪的兩個農(nóng)民水果專業(yè)合作社雖然其所處的區(qū)位、成立的背景等方面存在一定差別，但總體來講也有很多相似之處，如有產(chǎn)業(yè)作支撐、有能人愿帶頭等， 這些也是合作社生存與發(fā)展的先決條件。

一是因產(chǎn)業(yè)而合作。 碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社以“早蜜莉”葡萄生產(chǎn)為主業(yè)，“早熟”是其特色和優(yōu)勢。 據(jù)介紹，“早蜜莉”葡萄是目前周邊地區(qū)露地栽培成熟最早的葡萄，適應(yīng)性強(qiáng)，栽培管理簡單， 在初夏葡萄鮮果市場上一枝獨(dú)秀。 登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社則以“臍橙”種植為主業(yè)， 生態(tài)條件好、 品質(zhì)優(yōu)是其特色和優(yōu)勢。 與其他產(chǎn)區(qū)相比，登云坪種植的“紐荷爾”、“清家”等臍橙都是常見且許多產(chǎn)區(qū)種植多年的品種， 但由于登云坪生態(tài)環(huán)境在當(dāng)?shù)貛缀跏仟?dú)一無二的，十分適合臍橙生產(chǎn)，因此也就造就了臍橙品質(zhì)的“獨(dú)一無二”，以至于成了許多人眼中的“高檔果”、“禮品果”。

二是因能人而合作。 碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社帶頭人曾富均雖是農(nóng)民， 但他曾外出做過生意、打過工，接觸過的信息多，腦子里的想法也多，對致富的門道與途徑有更多的選擇，當(dāng)然也有更多的資金支持自己的選擇與試驗(yàn)。從苗木繁育到合作生產(chǎn)，曾富均的“致富路”越走越順，也越走越寬廣。 曾富均種苗事業(yè)的發(fā)展和合作社的成立不僅給周邊農(nóng)民帶來了增收致富的機(jī)遇，也使得他自己的“苗木事業(yè)”有了更大的發(fā)展空間和宣傳平臺，“合作共贏” 應(yīng)是他和社會員最深刻的體會。 登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社帶頭人楊遠(yuǎn)昌也不是普通的農(nóng)民， 長期在村集體任職，是遠(yuǎn)近聞名的“能人”與好干部，登云坪臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開他的示范與帶動，“登云坪” 品牌的創(chuàng)建離不開他的奔走與呼吁，而果品的銷售更離不開他的人脈與攻關(guān)，加入合作社，共享品牌創(chuàng)建成果，則是他與社員們最直接的感受。

三是因市場而合作。 有了好的產(chǎn)業(yè)，有了好的產(chǎn)品，但不一定有好的市場、好的效益。 做大市場首先需要批量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品， 需要美譽(yù)度高的知名品牌， 這是小規(guī)模生產(chǎn)的單個農(nóng)戶不可能做到的。 因此，在市場驅(qū)動下，農(nóng)民必須聯(lián)合起來，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)，以規(guī)模吸引客商，以品質(zhì)穩(wěn)定消費(fèi)，進(jìn)而提高生產(chǎn)經(jīng)營整體效益。 這一點(diǎn)在碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社表現(xiàn)更為突出。 據(jù)介紹，合作社成立后，隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，在消費(fèi)者品嘗、贊美“早蜜莉”葡萄的同時，越來越多的客商也開始涌向這里。 每當(dāng)葡萄成熟季節(jié)來臨之前，縣內(nèi)外客商紛紛致電合作社社長，詢問葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)及成熟期等情況，然后根據(jù)市場行情確定收購價格、收購數(shù)量，與合作社和社員簽訂收購協(xié)議。

▲來鳳鎮(zhèn)鹿河村·碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社葡萄種植基地狹窄的泥結(jié)碎石道路

四是因政府而合作。 組建和發(fā)展專業(yè)合作社，既是農(nóng)民聯(lián)合做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提高參與市場競爭能力，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入的自主選擇，也是我國實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化， 促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑。 近年來，各地都加大了農(nóng)民專業(yè)合作社扶持引導(dǎo)力度，不僅出臺了系列優(yōu)惠政策，還把對農(nóng)業(yè)的扶持以項目的形式向合作社傾斜。 因此，為了爭取政府的扶持與項目傾斜，農(nóng)民依靠初具規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè)， 在一些能人的引領(lǐng)下，聯(lián)起手來組建合作社，在果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科技培訓(xùn)、品牌創(chuàng)建與宣傳等方面得到了政府的大力支持。 我們這次采訪調(diào)查的兩個合作社都或多或少得到了政府的支持，不過，登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社得到的扶持更多。

▲登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社間作花椒的臍橙園

▲散布于水稻田四周的登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社臍橙種植園

無論是碩豐果樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社還是登云坪農(nóng)民水果專業(yè)合作社， 它們都與全國眾多農(nóng)民專業(yè)合作社一樣，是自身造血乏術(shù)、對農(nóng)民帶動作用不強(qiáng)的松散型合作社， 這些合作社僅僅把從事同類水果種植的農(nóng)民聯(lián)合起來，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)總規(guī)模的擴(kuò)大， 但并沒有真正地把農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)在一起， 尤其是沒有有效解決產(chǎn)品“賣難”問題和提高生產(chǎn)經(jīng)營效益問題。 一方面，合作社能夠給社員提供的有效服務(wù)很少；另一方面，社員對合作社的貢獻(xiàn)也無從說起，尤其是在面向市場這塊，基本上還是社員獨(dú)自面對，生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險并沒有因合作社的組建而得到有效降低。 也正因?yàn)檫@樣，一些社員往往對合作社的工作持懷疑態(tài)度甚至有抵觸情緒， 使得合作社工作開展常常是困難重重，在生產(chǎn)資料投入、田間栽培管理及果品采摘銷售等方面很難統(tǒng)一起來，阻礙了合作社的快速發(fā)展與壯大。

通過對兩個合作社的采訪調(diào)查，我們認(rèn)為，農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展首先要選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)。 這個產(chǎn)業(yè)不僅具有區(qū)域特色，還要具有市場優(yōu)勢，是農(nóng)民通過市場擇優(yōu)淘劣自主選擇的產(chǎn)業(yè)， 而非政府認(rèn)定或指定的“優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”。 其次要有能人引領(lǐng)。 這個能人不僅精通專業(yè)，會生產(chǎn)；而且應(yīng)具有較強(qiáng)的市場經(jīng)營能力和人際攻關(guān)能力， 善經(jīng)營。再次是要有政府扶持。除了營造合作社發(fā)展的公平優(yōu)惠的政策環(huán)境， 加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)外，還應(yīng)加強(qiáng)合作社領(lǐng)頭人的培訓(xùn)和管理，為合作社品牌創(chuàng)建和產(chǎn)品銷售宣傳造勢。 只有這樣，我們的合作社才能逐步發(fā)展壯大，真正帶領(lǐng)農(nóng)民增收穩(wěn)收，進(jìn)而逐步消除合作瓶頸，成為解決我國“三農(nóng)”問題、實(shí)現(xiàn)“四化”同步發(fā)展的有效載體。