楊梅枝葉凋萎病病因分析及綜防建議

何桂娥 徐春燕 何鳳杰

（浙江省臺(tái)州市經(jīng)濟(jì)作物總站 椒江318000）

楊梅枝葉凋萎病病因分析及綜防建議

何桂娥 徐春燕 何鳳杰

（浙江省臺(tái)州市經(jīng)濟(jì)作物總站 椒江318000）

楊梅是我國著名的特色水果，主要分布長江以南，主產(chǎn)區(qū)有浙江、福建、廣東、廣西、云南、貴州等省。近年來，楊梅枝葉凋萎?。ㄓ址Q楊梅黃化枯死病）成為楊梅一種新的病害。福建省發(fā)病已有報(bào)導(dǎo)，浙江省溫州、臺(tái)州、麗水、紹興等地均有發(fā)生。黃巖1999年在嶼頭鄉(xiāng)引坑村東魁上發(fā)現(xiàn)，仙居2004年在步路鄉(xiāng)西爐村荸薺種樹上發(fā)現(xiàn)，椒江2008年在李宅村東魁上發(fā)現(xiàn)，天臺(tái)2009年在街頭鎮(zhèn)九遮村東魁上發(fā)現(xiàn)，臨海2009年在括蒼鎮(zhèn)寶上岙村東魁上發(fā)現(xiàn)。楊梅枝葉凋萎病呈蔓延擴(kuò)散趨勢(shì)，影響楊梅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。本文通過對(duì)發(fā)病癥狀、發(fā)病條件、栽培管理等方面進(jìn)行調(diào)查，結(jié)合各地研究成果，分析病因，提出綜合防治建議。

1 發(fā)病癥狀

葉片癥狀在夏秋季（7～10月）最為典型，病枝在抽發(fā)夏梢時(shí)基部老葉開始發(fā)病，有的葉尖、葉緣先變褐色，有的葉片基部先變褐色，漸至全葉似開水燙干枯脫落，枝條葉柄脫落處長白色附著物，枝梢頂端盲芽簇生，為全年落葉最嚴(yán)重時(shí)段。一般7月中下旬開始發(fā)病，個(gè)別5～6月多雨年份6月下旬開始。冬季（11月至次年2月）病情進(jìn)展緩慢，葉片及枝梢慢慢青枯，如遇低溫凍害病情加重。病情輕的枝梢發(fā)生不落葉黃枯枝，形成黃枯枝與正常綠枝相間的樹冠；病情重的發(fā)生黃枯樹，有枝干縱向裂開，似凍裂。春夏季（3～6月）病情較為穩(wěn)定，葉片為正常綠色，5～6月遇干旱天氣或高溫中午，個(gè)別病枝春梢、幼果萎蔫。

病樹先是零星枝梢發(fā)病，頂枝、內(nèi)膛枝均能發(fā)病，春梢發(fā)梢慢，梢短、梢弱。病枝頂端先枯死，下端枝干木質(zhì)部、形成層變褐色，韌皮部仍綠色，之后整個(gè)枝條逐漸枯死。地下部根系死亡往往與地上部枯枝相對(duì)應(yīng)。

苗圃發(fā)病當(dāng)年苗木枯死。幼樹發(fā)病后2～3年地上漸漸枯死，并伴隨枝干韌皮部開裂，根系枯死。大樹發(fā)病當(dāng)年枝梢枯死而枝干正常，嚴(yán)重影響樹勢(shì)，樹冠逐年減小，若放棄管理，3～4年后成片枯死。發(fā)病中心明顯，以戶或區(qū)片為中心。

2 發(fā)病條件

2.1 地形

據(jù)病區(qū)調(diào)查，平地、山凹洼地先發(fā)病，且發(fā)病重；從坡段來看，低坡發(fā)病重，逐漸向上坡擴(kuò)展；從坡度來看，緩坡發(fā)病重，陡坡發(fā)病輕或不發(fā)??；從坡向來看，東南西北均能發(fā)病，個(gè)別的北坡、風(fēng)口發(fā)病相對(duì)重。

2.2 土壤狀況

據(jù)病區(qū)調(diào)查，土層深，土壤粘，通氣性差，排水不良的易發(fā)病，且發(fā)病重。據(jù)調(diào)查，病區(qū)土壤pH4.2～5.2、平均4.5，有機(jī)質(zhì)（24.0～32.6g）/kg、平均28.9g/kg，全氮0.137%～0.197%、平均0.161%，速效氮（95～101mg）/kg、平均97mg/kg，速效磷（2～241mg）/kg、平均130mg/kg，速效鉀（76～648mg）/kg、平均283mg/kg，有效鋅（2.34～12.7mg）/kg、平均6.72mg/kg，有效硼（0.54～1.59mg）/kg、平均0.96mg/kg，樣品數(shù)均為4。土層薄，土壤礫石、砂粒含量高 ，通氣性好的則不易發(fā)病或發(fā)病輕。

2.3 栽培管理

從病區(qū)調(diào)查看，修剪、疏枝技術(shù)不到位，以多效唑控梢為主的發(fā)病，出現(xiàn)梢短、葉節(jié)短、新梢簇生、葉片皺縮等多效唑過量癥狀，隨后樹冠零星發(fā)生枝葉凋萎病。

2.4 氣候條件

夏秋季病情發(fā)生程度與7月至10月雨量、氣溫、日照時(shí)數(shù)、臺(tái)風(fēng)等氣候條件有關(guān)。據(jù)椒江洪家氣象站資料分析，2008年7至10月臺(tái)州市區(qū)雨量553.1mm、平均氣溫26.5℃，日照時(shí)數(shù)749.2h，無明顯臺(tái)風(fēng)影響，因雨量多，氣溫高，當(dāng)?shù)夭^(qū)病情相對(duì)重，主要表現(xiàn)病樹大量落葉；2009年、2010年7月至10月市區(qū)雨量分別為756.2mm、821.0mm，平均氣溫分別為26.4℃、26.3℃，日照時(shí)數(shù)分別為712.8、778.1H，無明顯臺(tái)風(fēng)影響，雖然雨量多，但病情均相對(duì)輕，落葉較少；2011年7月至10月市區(qū)降雨量591.9mm，平均氣溫25.9℃，日照時(shí)數(shù)762.8h，無明顯臺(tái)風(fēng)影響，氣溫不高，無明顯旱情，病情也相對(duì)輕；2012年7至10月市區(qū)降雨量644.4mm，平均氣溫25.9℃，日照時(shí)數(shù)864.1h，受臺(tái)風(fēng)“?？庇绊?，8月7～8日臺(tái)州沿海地區(qū)14～16級(jí)大風(fēng)，沿海平原和高山地區(qū)達(dá)9～12級(jí)，內(nèi)陸8～10級(jí)，普降暴雨到大暴雨，雨量達(dá)152mm，由于臺(tái)風(fēng)影響和日照時(shí)數(shù)多，病情相對(duì)重，病樹落葉較多。

冬季（11月至次年2月）病情與低溫凍害有關(guān)。2010年12月15日臺(tái)州自北而南普降大到暴雪，寒潮過程出現(xiàn)7至10級(jí)陣風(fēng)，13日到16日，最低氣溫山區(qū)達(dá)-8℃到-10℃。受寒潮影響，天臺(tái)縣街頭鎮(zhèn)九遮村病區(qū)的平地楊梅成片枯死（可能冷空氣沉降有關(guān)），其它病區(qū)楊梅發(fā)生不落葉的黃枯枝，凍害加重了病情。

2.5 發(fā)病樹齡

發(fā)病多見于幼齡結(jié)果樹，病情重的1～2年死亡。夏秋季病情重的若遇冬季凍害常導(dǎo)致枝干韌皮部縱向開裂，全樹枯死；病情輕的樹加強(qiáng)管理，控制多效唑施用和掛果量，能延緩死亡；平地苗圃發(fā)病，疑似嫁接施用多效唑過量的接穗或多效唑控秋梢過量。

2.6 品種抗性

同一園東魁、荸薺種、水梅均能感病，東魁發(fā)病相對(duì)較重。

3 病因分析

3.1 與施用多效唑過量有關(guān)

發(fā)病多見于施用多效唑過量的戶、區(qū)片和東魁幼齡結(jié)果樹，因生產(chǎn)者為促進(jìn)幼樹早結(jié)豐產(chǎn)，對(duì)幼齡結(jié)果樹普施多效唑促進(jìn)花芽分化，尤其樹勢(shì)強(qiáng)的東魁。平地、緩坡地因土深樹勢(shì)強(qiáng)，多效唑頻用。據(jù)對(duì)病區(qū)調(diào)查，個(gè)別農(nóng)戶濫用多效唑：一是噴施濃度高、次數(shù)多，噴施15%多效唑濃度180～300倍液，個(gè)別125倍，年噴施2～4次；二是土施、噴施連續(xù)用。如天臺(tái)龍巖西山一農(nóng)戶對(duì)將投產(chǎn)、初投產(chǎn)樹2009年10月份施15%多效唑7.5g/株，2010年4月中旬噴1次、9月噴2次，濃度為200～300倍液2008年及以前多效唑施用情況園主記不清不排除沒用，2010年秋73株東魁楊梅，50株得枝葉凋萎病，且無法挽救；三是多效唑與農(nóng)藥混合噴。多效唑與農(nóng)藥混合后不但樹冠噴，而且主干、枝桿都噴，液量過大。因此認(rèn)為，可能是由于多效唑施用過量抑制枝梢和根系生長從而導(dǎo)致楊梅樹體衰弱。據(jù)有關(guān)杏樹多效唑施用過量報(bào)道，當(dāng)年新梢生長量僅為1cm,致使全樹2mm 以下的細(xì)根死亡率達(dá)50%,10mm以上的輸導(dǎo)根死亡率20%。由于根系大量死亡,又造成地上樹勢(shì)衰弱,導(dǎo)致細(xì)菌性穿孔病的嚴(yán)重危害，7月中下旬就有部分葉片脫落,嚴(yán)重影響樹勢(shì)和果實(shí)的生長，導(dǎo)致大面積杏園豐產(chǎn)不豐收的主要根源在于施用多效唑過量[1]。

表1 不同病情新梢根系生長調(diào)查

2013年6月3日在楊梅春梢定梢時(shí)，分別對(duì)施用多效唑過量、輕度枝葉凋萎病、中度枝葉凋萎病、生長正常樹進(jìn)行了調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果表1可以看出，正常樹枝梢長而粗壯，過渡根多，輸導(dǎo)根多而細(xì)長，根系分布廣，根色鮮亮；施用多效唑過量梢短、梢少、梢細(xì)，根系短，分布窄，輸導(dǎo)根少而粗，部分變褐色，根色不鮮亮，少量根開始死亡；輕度枝葉凋萎病的枝盲芽簇生，根系死亡較多，中度枝葉凋萎根系死亡多。土壤有機(jī)質(zhì)分解、腐殖質(zhì)合成需要微生物參與，在土壤總的代謝活性中起重要的作用，土壤微生物減少會(huì)影響地力和養(yǎng)分的供給。而多效唑?qū)ν寥牢⑸镉幸欢ǖ挠绊?。?jù)袁志華等[2]研究，多效唑?qū)ν寥兰?xì)菌數(shù)量有一定的抑制作用,隨著施藥濃度的增加,抑制作用逐漸加強(qiáng)；多效唑?qū)ν寥勒婢鷶?shù)量具有明顯的抑制作用,其中濃度為250mg· L-1的多效唑?qū)φ婢鷶?shù)量的抑制作用尤為明顯,施藥后1d、7d、14d,真菌數(shù)量分別比對(duì)照降低93%、85%和86%；高濃度范圍內(nèi)(50～250mg)·L-1,隨著15%多效唑可濕性粉劑濃度的增加，土壤放線菌數(shù)量不同程度的降低據(jù)任海英等[3]研究發(fā)病楊梅根系內(nèi)菌根菌絲數(shù)量較少，而且呈泡狀崩解；發(fā)病楊梅根圍分離到的孢子空殼率較高，多數(shù)崩解。因此認(rèn)為施用多效唑過量對(duì)楊梅根圍微生物及根菌影響有待研究。

3.2 與立地條件有關(guān)。

我國有4種楊梅，其中毛楊梅、矮楊梅、紅楊梅能與Frankia 放線菌共生結(jié)瘤固氮[4]。楊梅屬植物分布較廣，耐瘠薄，在不同土壤中都能生存，也能結(jié)瘤固氮，但不同的土壤質(zhì)地 對(duì)其結(jié)瘤固氮影響較大。吳曉麗等[5]研究表明，花壇土有利于楊梅的生長和結(jié)瘤固氮，其生長量、結(jié)瘤量及根瘤固氮活性分別為31.687g/株、1.789g/株和3.420μmolC2H4/g鮮瘤·h；紅壤+砂(2：l混合)次之,在這種土壤上栽植的楊梅，其生長量略低花壇土,結(jié)瘤量及根瘤固氮活性接近于花壇土；砂+花壇土(10:1混合)居第三；紅壤最差，分別僅為8.32g/株、0.333g/株和l.315μmolC2H4/g鮮瘤·h。陳因等[6]在生物固氮的研究中發(fā)現(xiàn)，供氧量也影響根瘤固氮活性，如香楊梅的根瘤在20%～25%的供氧量下固氮活性為最高，在40%～50%的時(shí)，差不多完全抑制了固氮活性，當(dāng)供氧量降至12%以下時(shí)，這些共生結(jié)合體的固氮作用劇烈下降，大量缺氧不但減弱固氮能力，而且還會(huì)使瘤的發(fā)育數(shù)減少，所以自然條件下楊梅根瘤比較集中在土表層，可能就是供氧情況造成。楊梅屬植物適于在酸性土壤中生長，土壤pH為5.4～6.0時(shí)，楊梅生長量、結(jié)瘤量及根瘤固氮活性最高，分別為l8.542g/株、1.182g/株和2.524moCC2H4/g鮮瘤·h[5],香楊梅在pH為4.0時(shí)尚能結(jié)瘤固氮[4]。在較低的pH下，盡管根繼續(xù)生長，但香楊梅結(jié)瘤較差[7]。病區(qū)楊梅大多生長在平地、緩坡地、山凹洼地，土壤積水，土層深厚，砂礫含量少，質(zhì)地粘，通氣性差，pH值低。而楊梅菌根共生、好氧，耐瘠薄、忌水，從而影響楊梅根系生長。

3.3 與氣候有關(guān)。

7～10月份雨量、雨日、氣溫、日照、臺(tái)風(fēng)和冬季極端低溫、凍害有關(guān)，前者主要影響落葉或黃枯枝，后者主要導(dǎo)致黃枯枝和黃枯樹。

3.4 與病原菌有關(guān)

楊梅突發(fā)性枝葉凋萎病已成為嚴(yán)重危害浙江省楊梅產(chǎn)業(yè)的病害，根據(jù)目前的發(fā)病規(guī)律調(diào)查與接種試驗(yàn)研究結(jié)果，初步確定致病菌為擬盤多毛孢屬真菌[8]。座腔菌目的葡萄座腔菌Botryosphaeria dothidea（Moug.ex.Fr) Ces.&de Not.組織分離后出現(xiàn)頻率較高，初步確定為楊梅突發(fā)性干枯病病原菌，這與前人研究結(jié)果較一致[9]。三年來，針對(duì)性選一些農(nóng)藥進(jìn)行防效試驗(yàn)，目前沒有選出防效明顯的農(nóng)藥。

4 綜防建議

4.1 減少多效唑使用

加強(qiáng)樹冠修剪、疏枝，提高通風(fēng)透光，保持中庸樹勢(shì)。采后至7月中旬進(jìn)行夏季大枝修剪，11月前或翌年2月進(jìn)行冬季修剪，花期、結(jié)果初期抽發(fā)的春梢要及時(shí)留樁摘心，達(dá)到摘梢保果之目的，不用多效唑控梢保果。多效唑易被根、干、葉吸收，阻礙赤霉素的合成，抑制枝梢生長，促進(jìn)花芽分化，但不能忽視對(duì)根系和樹勢(shì)衰弱的影響，生產(chǎn)上應(yīng)減少多效唑使用。病樹停止施用多效唑，控制掛果量，增施氮肥，噴赤霉素，促進(jìn)樹體恢復(fù)。土壤、樹體多效唑積累有待研究。

4.2 加強(qiáng)土壤管理

深翻改土，2～3月或9～10月全園深翻一次，深度15～30cm,近樹干淺些,樹冠外圍深翻,盡量少傷骨干根；增施草木灰，腐熟欄肥，提高土壤有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)；開溝排除土壤積水，提高土壤通氣性；施石灰、中堿性肥料，降低土壤酸度，提高養(yǎng)分有效性。推廣平地楊梅容器限域栽培。

4.3 推廣平衡施肥

依據(jù)楊梅需肥特點(diǎn)，合理施肥，保持中庸樹勢(shì)，增施鉀肥，少施磷肥，適施氮肥，補(bǔ)充硼、鋅、鉬、鎂等元素，提高植株抗病能力。重視根外追肥，選0.3%尿素液、0.3%硼砂液及葉面肥進(jìn)行根外追肥。

4.4 推行預(yù)防為主策略

加強(qiáng)培育管理，健壯樹勢(shì)；合理修剪，及時(shí)清除病枯枝、落葉，減少病原菌，創(chuàng)造對(duì)楊梅樹生長有利的環(huán)境條件。建立健康生長的接穗圃。防治策略上做到早發(fā)現(xiàn)，早停用或少用多效唑，早療根，早營養(yǎng)樹冠。藥劑可選擇40%三乙磷酸鋁可濕性粉劑200～300倍液地上部樹干及樹冠噴霧，50%敵克松可溶性粉劑500倍液灌根[8]。薦用99%惡霉靈10g加15%三唑酮可濕粉劑50g加水10kg/株，噴樹冠下土壤，噴濕噴透，時(shí)間為春梢、秋梢抽發(fā)期。

[1]劉奎霞，王富勝.杏樹不能過量施用多效唑[J].河北果樹，1998，(1)：43

[2]袁志華，程波，常玉海等.15%多效唑可濕性粉劑對(duì)土壤微生物多樣性的影響研究[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào)，2008，27(5)：1848～1852

[3]任海英，方麗，戚行江等.枝葉凋萎病對(duì)楊梅根際根菌的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2012，24(1)：81～84

[4]洪國藩，宋鴻遇主編.固氮之光一共生固氮體系中最佳結(jié)瘤固氮控制模型的研究[M].長沙：湖南科技出版社，1997：134～169

[5]吳曉麗，顧小平.楊梅結(jié)瘤固氮特性研究[J].林業(yè)科學(xué)研究，1994，7(3)：306～310

[6]陳因，陳永，唐錫華等編著.生物固氮[M].上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，1985，8：71～89

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[9]王道平，杜宜新等.楊梅突發(fā)性干枯病診斷及其防治方法[J].中國南方果樹，2010，39（5）：77～78