“千江有水千江月,萬里無云萬里天”,話雖如此,在不同的地方,月亮還是不同的。農(nóng)歷癸巳年的中秋節(jié)落于陽歷9月19日,可以說幾乎在全球的各個角落,都有人在慶祝。凡有飲水處便有華人在,這是肯定的。何況還不止是華人過中秋節(jié)呢,一些亞洲國家也將中秋當(dāng)作重要節(jié)日,只是節(jié)日名稱略有不同而已。
但身在異鄉(xiāng),也有一些人只能“舉頭望明月”,無法“低頭吃月餅”——在有些國家,寄或收月餅都有明令禁止。原因五花八門,大致是月餅的配料與餡料,與當(dāng)?shù)氐母鞣N標(biāo)準(zhǔn)有相沖突之處。好吧,各位想要留學(xué)和移民的親可得要查詢好相關(guān)信息,否則中秋節(jié)沒月餅吃即便有金樽對月,那也會倍覺凄涼。當(dāng)然你也可以改變思路,咬牙學(xué)好做月餅這門手藝,直接過去填補國外空白也是可以的。
月餅恰如中藥,想要出口便需面對有一定針對性的“境外標(biāo)準(zhǔn)”。但我們最吃虧的并不在此,而在蜂蜜等與海外產(chǎn)品有直接競爭的品類。發(fā)達國家的蜂蜜并沒有我們想象中的那么完美,除了名氣很大的麥盧卡蜂蜜銷量大大高于其實際產(chǎn)量之外,中國市面上所見的產(chǎn)于澳大利亞、新西蘭等國的進口蜂膠,其中也有相當(dāng)一部分本是從中國進口蜂膠原料加工后再高價售賣至中國。至于美國,一邊對國內(nèi)的蜂蜜生產(chǎn)實行價格補貼,另一方面又對包括中國在內(nèi)的他國蜂蜜進行反傾銷和反補貼調(diào)查,使得美國蜂蜜進口市場不斷萎縮。更離譜的是,由于歐美的蜂蜜進口標(biāo)準(zhǔn)十分多變且不斷提高門檻,中國蜂蜜往往通過非正規(guī)的“灰色渠道”進入美國等地。這又使得中國蜂蜜在“質(zhì)量”的爭議之外,又平添了逃稅之責(zé),而真正的獲利大頭則是美國的“灰色渠道”。
值得注意的是,歐美國家的進口標(biāo)準(zhǔn)并非一成不變,而往往“隨行就市”。很多年前,當(dāng)我還是《廣州日報》的一名財經(jīng)記者的時候,就有溫州節(jié)能燈行業(yè)的企業(yè)代表提出:針對中國強大的制造產(chǎn)能,歐美就部分產(chǎn)品設(shè)下了“標(biāo)準(zhǔn)陷阱”,當(dāng)中國的廠家花費數(shù)十萬甚至數(shù)百萬歐元巨資、耗時數(shù)年達到某項標(biāo)準(zhǔn)的時候,對方的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)再度“修正”了,你還得重新去適應(yīng)新的規(guī)則,又得付出不菲的資金與時間成本,而你并不知這個標(biāo)準(zhǔn)會在什么時候再度抬高。于是,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和專利技術(shù)成為了發(fā)達國家的工具,輕松吞掉了發(fā)展中國家通過勞動力優(yōu)勢和制造業(yè)優(yōu)勢而獲得的大部分利潤。
造成此種亂象的“潛規(guī)則”,類似于“贏家通吃”定律,因為一方太強勢或優(yōu)勢地位太明顯,市場的規(guī)則便也由他來制訂與執(zhí)行。而媒體和輿論,在其中也充當(dāng)了錯綜復(fù)雜的角色。當(dāng)我們現(xiàn)在再來清算洋奶粉的錯責(zé)時,才發(fā)現(xiàn)各方早早已將本土奶粉逼上了一條狹窄的羊腸小道。而洋奶粉經(jīng)過及時的危機公關(guān),便可輕松抖落身上的污漬,又可重新贏得市場。但本土奶粉因被傷得太重,至今難以恢復(fù)元氣。
在這種時候,我們的媒體是否應(yīng)該反思,遇到某個行業(yè)的某件事,一棍子打死所有國產(chǎn)品牌,未必是明智的。要知道,洋品牌進入中國市場,多不需要面對較其本國更高的檢測標(biāo)準(zhǔn);但我們的本土品牌要想走出國門,卻必須面對發(fā)達國家競爭者的圍追堵截。原因無它,皆因人家的市場經(jīng)驗比我們豐富得多,其趨利避害的策略已經(jīng)玩得駕輕就熟,而除了產(chǎn)品制造本身的標(biāo)準(zhǔn),還有其他無窮多的標(biāo)準(zhǔn)可以變花樣。這就像“泄密者”斯諾登最初找了英國《衛(wèi)報》一個記者報料,便有人找該記者的同性戀伴侶的茬,在機場沒收了他的手機、筆記本電腦、存儲卡以及DVD等私人用品。嗯,“欲加之罪,何患無辭”,身為羊,你就是在下游喝水也是不行的。
你不相信會如此?請看此項規(guī)則,2009年7月,美國眾議院通過了一項食品安全加強法案:只要美國食品藥品監(jiān)管局(FDA)有理由相信某種食品不合格,不需要確切證據(jù)就可以要求企業(yè)自愿召回或者下達強制召回令,而費用由企業(yè)承擔(dān)。
既然如此,我們是否可以認(rèn)真考慮,在保障安全的前提下多買本地產(chǎn)品,給國產(chǎn)品牌一個小小喘息之機和回轉(zhuǎn)之地?