防范禽流感 謹(jǐn)記五措施

游玩場(chǎng)所要選好

煙花三月，萬(wàn)物復(fù)蘇，春天來了，正是市民出門踏青的時(shí)候。在出現(xiàn)禽流感病例的情況下，請(qǐng)市民盡量減少接觸鳥類和禽類，一旦遇到不明野鳥不要近距離接觸，如看到死的野鳥更不要好奇，不要碰。去野生動(dòng)物園時(shí)出于謹(jǐn)慎考慮，還是不要去喂食鳥類和禽類。盡量減少去空氣不流通和人群擁擠的場(chǎng)所。

家庭生活更衛(wèi)生

家庭開窗通風(fēng)最重要。天氣良好，可持續(xù)開窗，大風(fēng)及霧霾天氣可每天開窗通風(fēng)2～3次，每次不少于30分鐘。家庭成員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，回家后應(yīng)及時(shí)更衣，注意勤洗澡，勤換洗衣物，勤晾曬被褥。家庭地面和桌、椅、床、柜、門把手等物體表面應(yīng)做好衛(wèi)生清潔。避免揉眼睛、摳鼻子等不良習(xí)慣，打噴嚏、咳嗽時(shí)，要用紙巾、手帕掩蓋口鼻。

采購(gòu)肉蛋必洗手

外出回家要洗手，在菜市場(chǎng)采購(gòu)時(shí)摸過生肉、蛋類后，一定要洗手?？捎梅试硐词?，也可使用手消毒劑。洗手或手消毒時(shí)應(yīng)注意雙手指尖、指縫、指關(guān)節(jié)部、掌心、手背均揉搓到，沖洗干凈。

廚房生熟得分開

在家做飯時(shí)，處理生禽肉、禽蛋類過程中所用的刀具、菜板，盛放生蛋的碗、盤、盆等容器，易被生禽肉、禽蛋類所帶有的細(xì)菌及其他微生物污染，因此應(yīng)與切割、盛放熟食的工具及容器嚴(yán)格分開。

熟透食物最放心

禽流感病毒受不了熱，加工烹調(diào)雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等禽蛋類及禽肉時(shí)，須熟透，特別注意涮火鍋必須煮熟煮透。要吃煮熟、燉爛的禽肉，不吃生的、半生不熟的禽蛋類食物。

（淑媛摘自《溫州商報(bào)》）