盧桂芬
戴安娜先生曾經(jīng)指出:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式,是化學(xué)學(xué)科素質(zhì)教育的有效組成部分?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)以其豐富的內(nèi)涵在通過(guò)化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)中發(fā)揮獨(dú)特的功能和作用?!被瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。學(xué)生可以從實(shí)驗(yàn)中去認(rèn)知事物,可以從實(shí)驗(yàn)中加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的印象,而且通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手實(shí)踐能力。目前,全日制普通高級(jí)中學(xué)化學(xué)教科中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也進(jìn)行了較大的改革,教師要根據(jù)新教材中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容變化的特點(diǎn)去指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。作為農(nóng)村中學(xué)的一名化學(xué)教師,我對(duì)通過(guò)改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,談?wù)勎业囊恍┛捶ê妥龇ā?/p>
一、目前農(nóng)村中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的困難和原因
1.學(xué)生素質(zhì)方面的原因
長(zhǎng)期以來(lái),由于農(nóng)村的科學(xué)文化相對(duì)比較閉塞,使得絕大多數(shù)的學(xué)生見(jiàn)識(shí)比較狹窄,且對(duì)新事物的主動(dòng)探索意識(shí)比較淡??;即使對(duì)新事物有著極大的好奇心也不能夠大膽地去探索。這在我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,體現(xiàn)為學(xué)生的動(dòng)手能力較差。絕大多數(shù)同學(xué)不愿意去動(dòng)手實(shí)驗(yàn),部分學(xué)生小心翼翼地去做實(shí)驗(yàn),害怕出現(xiàn)錯(cuò)誤,往往不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)操作。
2.傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式中存在的問(wèn)題
舊教材中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)大部分為演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)很少。演示實(shí)驗(yàn)一般由教師先講清實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、操作步驟、操作注意事項(xiàng),然后進(jìn)行演示,學(xué)生觀察后師生共同按照課本中的知識(shí)總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論。為數(shù)不多的學(xué)生實(shí)驗(yàn)也是由老師先講授實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng),有時(shí)甚至老師先演示后學(xué)生才模仿著完成實(shí)驗(yàn)。這樣學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性就不能得到充分發(fā)揮。
3.教學(xué)設(shè)施方面的原因
目前農(nóng)村中學(xué)幾乎是每所學(xué)校一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,一個(gè)班進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)課時(shí),少則2-3個(gè)學(xué)生一組,多則4-5個(gè)學(xué)生一組,這樣就為部分學(xué)生逃避動(dòng)手實(shí)驗(yàn)提供了便利。
二、改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>
提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能,首先要培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)和自主精神。為了充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,增強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí)和自主精神,我們有必要在農(nóng)村中學(xué)中改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式。以下是我的一點(diǎn)做法,實(shí)踐證明收到了比較好的效果。
1.通過(guò)設(shè)計(jì)一些小實(shí)驗(yàn)和充分利用教材中的家庭小實(shí)驗(yàn),鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn),獲取新知
新教材中單獨(dú)設(shè)立了家庭小實(shí)驗(yàn),不僅體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革面向社會(huì)與生活,緊密聯(lián)系實(shí)際的趨勢(shì),且有利于激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)其獨(dú)立操作的能力。在這些家庭小實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一般都比較簡(jiǎn)單易行且安全。我們的學(xué)生絕大多數(shù)住校,因此我們可以改用家庭小實(shí)驗(yàn)為課前小實(shí)驗(yàn),在每一堂課之前老師先準(zhǔn)備好幾組小實(shí)驗(yàn)用品,然后請(qǐng)幾個(gè)學(xué)生按照自己的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn),其余學(xué)生觀察,然后進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。這樣既活躍了課堂氣氛,又提高了學(xué)生的動(dòng)腦能力和動(dòng)手操作能力。此外,老師還可以通過(guò)本節(jié)課的內(nèi)容設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單易行的小實(shí)驗(yàn),能達(dá)到鍛煉學(xué)生的動(dòng)腦動(dòng)手能力便可。例如,在學(xué)習(xí)了“Cl-”的檢驗(yàn)后,就可以引導(dǎo)學(xué)生思考如何檢驗(yàn)自來(lái)水中是否含有“Cl-”的實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。通過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)小實(shí)驗(yàn),學(xué)生嘗試到了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的快感,激發(fā)了他們主動(dòng)探索的積極性。
2.通過(guò)探討改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>
教材中的驗(yàn)證性演示實(shí)驗(yàn)往往存在一些不足之處,通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析、思考、討論得出改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置,并通過(guò)新舊實(shí)驗(yàn)裝置對(duì)比實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手探索實(shí)驗(yàn)的欲望。例如,在進(jìn)行Na2CO3、NaHCO3穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)時(shí)可以引導(dǎo)學(xué)生大膽去改進(jìn)、大膽去創(chuàng)新,讓學(xué)生分組自己討論,自己實(shí)驗(yàn),老師在一旁提示指導(dǎo)學(xué)生,最后每組拿出自己改進(jìn)后的裝置供大家參考,師生共同討論其優(yōu)缺點(diǎn)。最后老師給出如下改進(jìn)裝置供同學(xué)們參考,共同討論其優(yōu)缺點(diǎn)。
3.改進(jìn)傳統(tǒng)的教學(xué)模式,讓學(xué)生在失敗中尋找正確的操作方法
對(duì)一些比較安全的化學(xué)實(shí)驗(yàn),老師沒(méi)有列出要注意的事項(xiàng),而用反復(fù)糾正錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)方法強(qiáng)化記憶操作要點(diǎn)。(如使用膠頭滴管的方法,加熱固體藥品的方法
等)。我讓學(xué)生反復(fù)實(shí)驗(yàn),并不斷在身旁糾正他們出現(xiàn)的錯(cuò)誤。通過(guò)這種方法,使學(xué)生在探索的失敗中尋找正確的操作方法,加深他們的印象,鍛煉他們大膽思考、大膽操作。
4.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)
通過(guò)
實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)模式引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)和技能,充當(dāng)新知識(shí)的探索者和發(fā)現(xiàn)者的角色,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,探索問(wèn)題和解決問(wèn)題,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。以濃氨水的易揮發(fā)性為例。我提供如下實(shí)驗(yàn)用品給學(xué)生:NaOH溶液、濃氨水、酚酞試液、兩只用濾紙疊成的蝴蝶、鐵架臺(tái)、燒杯若干,讓學(xué)生思考問(wèn)題,設(shè)計(jì)可行的實(shí)驗(yàn)方案,并動(dòng)手實(shí)驗(yàn),得出結(jié)論。裝置Ⅱ中的噴灑有酚酞試液的紙蝴蝶變紅,說(shuō)明濃氨水極易揮發(fā),NaOH溶液不易揮發(fā)(如圖Ⅰ、圖Ⅱ所示)。
5.改部分演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn)
改某些演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn),有條件時(shí)邊讓學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)邊講課,給學(xué)生更多的鍛煉機(jī)會(huì)。例如,在學(xué)習(xí)Al2O3、Al(OH)3的兩性以及Al(OH)3、AlO-2、Al3+之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系時(shí),就可以在實(shí)驗(yàn)室中邊讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)邊講課,這樣既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力也增加了學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的印象。
6.開(kāi)展課外化學(xué)興趣小組活動(dòng)
多給學(xué)生鍛煉的機(jī)會(huì),除了以上的各種方法外,還可以多開(kāi)展課外興趣小組,有意識(shí)地鼓勵(lì)那些平時(shí)比較懶得動(dòng)手的學(xué)生多去參加趣味性實(shí)驗(yàn),讓他們體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的快樂(lè),增加他們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。
總之,教師要盡可能地提供可以讓學(xué)生鍛煉的機(jī)會(huì),同時(shí)要在實(shí)驗(yàn)課中多注意比較懶得動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的學(xué)生,盡量使得每個(gè)學(xué)生都能夠主動(dòng)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。
(責(zé)任編輯 羅 艷)