王鵬飛 宋堯
河南省輕工業(yè)學校直屬于河南省教育廳,始建于1982年,是國家級重點職業(yè)學校,河南省輕工職教集團牽頭單位。30多年來,以制漿造紙、機電技術應用、食品生物工藝等為代表的一批品牌專業(yè)為河南省輕工業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大批高素質(zhì)專業(yè)人才。新形勢下,學校充分依托行業(yè)優(yōu)勢,立足企業(yè)需求,以校企深度合作推進內(nèi)涵建設,取得了豐碩的辦學成果。
2012年4月初,河南省輕工業(yè)學校與新密東盛紙業(yè)、濮陽通宇紙業(yè)合作開辦的造紙專業(yè)校外班如期開班。學校派出了多名制漿造紙專業(yè)的教師進駐兩家企業(yè),先后培訓了數(shù)百名員工。按照慣例,在開班之前,學校要為企業(yè)“把脈”,即派出教師深入企業(yè)調(diào)研,詳細了解崗位需求,并與企業(yè)負責人和技術人員召開座談會,商討和制訂培訓方案。由于學校根據(jù)兩家企業(yè)各自特點分別制訂了培訓方案,最終的培訓效果令企業(yè)非常滿意。
因為學校能為企業(yè)把準“脈”,并能在企業(yè)員工培訓中“對癥下藥”,多年來,河南省輕工業(yè)學校的校外班一直辦得很紅火。校外班也成為了學校與企業(yè)保持良好合作關系的“潤滑劑”。
“我們的老牌專業(yè)從建校初期就與行業(yè)企業(yè)保持了較好的合作關系,這種校企合作的好傳統(tǒng)是我們的寶貴財富?!毙iL樊安新對記者說。輕工業(yè)是河南省的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),河南省輕工業(yè)學校以制漿造紙、食品生物工藝、機電技術應用等為代表的特色專業(yè)依托行業(yè)優(yōu)勢,與我省乃至全國的相關行業(yè)企業(yè)保持了長期的合作關系,因此在校企合作的過程中,老牌專業(yè)能夠充分發(fā)揮行業(yè)資源優(yōu)勢,找準企業(yè)需求點,更容易根據(jù)市場變化及時調(diào)整專業(yè)結構和課程設置,合理制訂專業(yè)人才培養(yǎng)目標,科學安排教學計劃,從而確保了培養(yǎng)質(zhì)量。而老牌專業(yè)的成功,也為其他專業(yè)的發(fā)展提供了有益借鑒。
為了培養(yǎng)出符合企業(yè)需求的人才,學校設立了專業(yè)建設委員會,學校所開設的專業(yè)課程都是在專業(yè)指導委員會的指導下,在企業(yè)人力資源管理部門經(jīng)理、工程技術人員和一線技術能手的參與下,按照反向設計的原理,根據(jù)生產(chǎn)一線所需要的職業(yè)崗位要求,反向設計學生的職業(yè)能力和素質(zhì)要求,構建可滿足知識、能力和素質(zhì)要求的課程體系和技能訓練框架。正是由于企業(yè)參與了教學計劃、教學內(nèi)容、培養(yǎng)規(guī)格和要求的制訂,才使訂單培養(yǎng)更加具有針對性和實用性。在實施訂單培養(yǎng)的第一階段,學校會邀請企業(yè)相關人員到校以講座的形式對學生進行培訓,或聘請企業(yè)的管理人員參與教學管理。為了提高實習效果,學校除了委派指導教師深入企業(yè)全程指導,還要求企業(yè)指定技術能手以師傅帶徒弟的形式讓實習學生進行實踐操作。這些措施為實現(xiàn)教學和生產(chǎn)的無縫對接提供了有效保障。
目前,學校的機電技術應用、食品生物工藝為國家重點建設專業(yè);紙漿造紙技術是河南省各大中專院校中獨有的專業(yè);產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督與檢驗、計算機網(wǎng)絡技術、機電設備安裝與維修、廣告制作與裝潢設計、旅游與酒店管理等22個專業(yè)的招生與就業(yè)形勢良好。
2003年,河南省輕工業(yè)學校與鄭州輕工業(yè)學院合辦了鄭州輕工職業(yè)學院(南區(qū)),多層次的辦學模式為學校發(fā)展注入了活力。隨著辦學規(guī)模的擴大,要把那些不具備明顯行業(yè)優(yōu)勢的大眾化專業(yè)的教學質(zhì)量提上去,學校就必須進行一些大膽的探索。
學校的經(jīng)濟管理系目前有會計電算化、酒店服務與管理、市場營銷、辦公文員等四大類專業(yè)。這些專業(yè)在多數(shù)職業(yè)院校都有開設,其就業(yè)的范圍也比較寬泛,通常被稱為“萬金油”專業(yè)。系主任王鵬政告訴記者:“2006年之前,像會計、市場營銷專業(yè),招生和就業(yè)的情況都不太好。為了搞清楚企業(yè)究竟需要什么樣的畢業(yè)生,我把大部分精力都放在了跟企業(yè)打交道上?!蓖ㄟ^對企業(yè)的考察,結合學生特點,經(jīng)管系采取了一系列改進措施,最終使所謂的“萬金油”專業(yè)走出困境,煥發(fā)蓬勃生機。
首先是在人才培養(yǎng)方面的市場化探索。一方面由專業(yè)課教師和企業(yè)的培訓部主任、人事部門經(jīng)理為學生進行職業(yè)規(guī)劃指導;另一方面學校鼓勵學生做兼職,讓學生認識自我,激發(fā)進取心。如今經(jīng)管系的學生在校期間基本上都有過兼職的經(jīng)歷。除了直接就業(yè),學校還為學生提供了對口升學、函授和自考本科的多種選擇。其次,根據(jù)行業(yè)需求和學生實際調(diào)整課程設置。比如對酒店服務與管理專業(yè)的課程調(diào)整,先是把原來以英語為主調(diào)整為以旅游為主;再根據(jù)人才市場的變化改為旅游與酒店管理并重,為學生實習提供了便利;之后又調(diào)整為以酒店管理為主,以旅游為輔。這些調(diào)整最終更有利于學生的就業(yè)選擇。再次,在校企合作方面進行市場化探索。學校打破了通常在最后一個學期安排頂崗實習的固定時間,根據(jù)行業(yè)動向和企業(yè)需求將頂崗實習時間適當提前,找到企業(yè)需求與學生實習的最佳結合點。最后,是在實習管理方面的市場化探索。為了保證實習效果,學校一方面分區(qū)劃片委派指導教師全程指導,另一方面要求企業(yè)指定人員,以師傅帶徒弟的形式加強實踐指導。這些措施得到了學生及家長的歡迎,同時也為學校贏得了口碑。系主任王鵬政自豪地告訴記者:“我們的生源有10%—20%是通過學生口口相傳帶過來的。2012年,有一個學生帶過來了15個他的初中同學。如果沒有規(guī)范化的管理和高質(zhì)量的教學,是很難出現(xiàn)這種情況的?!?/p>
“要在各專業(yè)全面實施模塊化教學,硬件和軟件一樣都不能少。職業(yè)學校一定要想方設法保證實訓設備的到位和教師專業(yè)素質(zhì)的提升?!毙iL樊安新提到學校的教學改革時擲地有聲。
模塊化教學需要根據(jù)培養(yǎng)目標,先定內(nèi)容,再定模塊,教學目的性強。這種教學模式,通過靈活的組合實現(xiàn)崗位群內(nèi)崗位技能的融通,可以使得同一課程滿足不同層次和不同專業(yè)方向的學生要求。河南省輕工業(yè)學校建立了從“雙師型”教師、技能型學生、特色教材直至多方位教學等一系列完整的、全新的教學模式。首先,要把課程按知識結構、教學過程進行模塊化處理,共分兩大部分四個模塊,第一部分分為兩塊:公共基礎課模塊和專業(yè)技能課模塊;第二部分為實訓部分,也分為兩塊:基礎實訓模塊和綜合實訓模塊。開設的每門課程都和職業(yè)能力的培養(yǎng)有一一對應的關系,并且建立了與理論教學相對獨立、相互滲透的實踐教學體系、職業(yè)崗位技能素質(zhì)教育體系。
“雙師型”師資是保證模塊化教學的順利實施的關鍵。一方面,學校每年都派出教師參加國家級、省級以及校內(nèi)培訓;另一方面,學校把一部分教師送進企業(yè),由企業(yè)的培訓師進行專業(yè)培訓,同時讓教師參與企業(yè)的生產(chǎn)與管理,這使得教師的專業(yè)技能得到了極大提高。比如制漿造紙專業(yè),近幾年學校先后派出8批40余人次專業(yè)教師到駐馬店白云紙業(yè)、濮陽龍豐紙業(yè)、南陽內(nèi)鄉(xiāng)仙鶴紙業(yè)、許昌一林紙業(yè)等合作企業(yè)進行學習和參與生產(chǎn)實踐。專業(yè)教師通過企業(yè)實踐,熟悉和掌握了企業(yè)的新技術、新工藝、新設備、新材料和新需求,提高了實踐動手能力,在模塊化教學中使理論與實踐教學更切合企業(yè)需求、滿足學生就業(yè)需要,切實做到了與企業(yè)接軌零距離、學生上崗零距離。不僅如此,非專業(yè)教師同樣被列入了培訓名單,他們通過生產(chǎn)實踐了解了制漿造紙生產(chǎn)過程,熟悉了設備,回到課堂后,他們在講解專業(yè)基礎課或相關課程時就能做到言之有物。
除了參與企業(yè)的生產(chǎn)實踐,一些教師還參與企業(yè)的科技研發(fā)工作。從2008年至今,機電工程系與合作企業(yè)——鄭州安然測控設備有限公司合作研發(fā)項目——CGL(Z)IC卡預付費無線集抄燃氣表產(chǎn)品設計取得重大進展,使原有產(chǎn)品在信道抗干擾、減少燃氣公司損失方面大大提高了產(chǎn)品性能。
學校還注重教師隊伍的可持續(xù)發(fā)展,合理搭配老中青三代教師,采取以老帶新的方式,在專業(yè)對口的前提下,老教師在專業(yè)技能、教育理念、教學方法等方面對年輕教師進行全方位輔導。
經(jīng)管系主任牛鐵良告訴記者:“模塊化教學之所以開展的扎實有效,與我們擁有素質(zhì)過硬的專業(yè)教師隊伍密不可分。”在經(jīng)管系的模塊化教學課堂,學校要求理論教學一定要放在技能教學車間進行,講完理論,教師馬上動手演示,學生隨即進行實操訓練。
2006年,學校牽頭成立了河南省輕工職教集團。2012年年底,集團已經(jīng)由最初的14家成員單位發(fā)展到71家,其中有科研單位、國有企業(yè)、民營企業(yè)、外資企業(yè)和中職學校等。2013年4月10日,學校與洛陽杜康控股有限公司簽訂了杜康員工專業(yè)技能培訓協(xié)議,同時該企業(yè)也正式成為了學校的培訓基地。至此,河南省輕工業(yè)學校的校外實習基地達到42家。
校長樊安新告訴記者:“到今年9月份,新校區(qū)建設就能基本完工,那時新建的實訓大樓將迎來多家企業(yè)入駐,校企合作的質(zhì)量也會大大提升,教師和學生將是校企合作的最大受益者?!?/p>
(責編 趙 河)