淺談南陵縣山丘區(qū)煙后稻茬安全生產(chǎn)管理技術(shù)措施

秦立剛 李隼翔

摘 要：隨著南陵縣丘陵山區(qū)煙葉栽培面積逐年擴(kuò)大，煙后稻茬安全生產(chǎn)問題日益突出。相關(guān)影響因子主要有氣候、前茬煙葉品種、后茬水稻品種、施肥技術(shù)、田管技術(shù)等。通過對相關(guān)因子進(jìn)行分析，提出南陵縣山丘區(qū)煙后稻茬安全生產(chǎn)管理技術(shù)措施，對該地區(qū)發(fā)展煙葉產(chǎn)業(yè)、增加群眾收入具有實(shí)踐指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：煙后稻茬；安全生產(chǎn)；技術(shù)措施；丘陵山區(qū)

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）05-58-02

南陵縣地處沿江平原向皖南山區(qū)過渡之中間地帶，屬典型的半圩半丘陵地區(qū)。2011年度，其丘陵區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種煙面積200hm2，2012年340hm2，預(yù)計(jì)2013年面積將達(dá)533.3hm2。煙-稻茬生產(chǎn)已成該區(qū)生產(chǎn)重要模式，不僅直接影響煙農(nóng)當(dāng)年收入，更因?qū)嵭兴递喿鲗砟晟a(chǎn)大有裨益，煙后稻茬安全生產(chǎn)技術(shù)及管理措施需引起高度重視。

1 煙后稻茬安全生產(chǎn)問題

南陵縣當(dāng)?shù)赜兄V語：秋分不露頭，割草喂老牛。作為山區(qū)片鄉(xiāng)鎮(zhèn)，此諺語尤為應(yīng)驗(yàn)。近幾年來，本地連年發(fā)生相當(dāng)一部分煙后茬晚稻因不能安全齊穗造成減產(chǎn)情況發(fā)生，極大損害了群眾利益。究其原因，分析主要有以下3個(gè)方面：

1.1 氣象原因 本地區(qū)進(jìn)入9月份后，即開始近1個(gè)月的持續(xù)低溫陰雨天氣，使水稻正常生長發(fā)育所需的有效積溫、光照嚴(yán)重不足，導(dǎo)致晚稻生長不良，抽穗時(shí)不僅包頸嚴(yán)重，穗頸瘟也多有發(fā)生，致減產(chǎn)十分顯著。對有關(guān)因子分析如下：

1.1.1 低氣溫 圖1、圖2分別為根據(jù)南陵縣氣象局2011年9月份、2012年9月份日溫?cái)?shù)據(jù)編制的溫度變化曲線圖。從圖1、2可以直觀看出，自進(jìn)入9月份以后，本地氣溫均顯著下降，且呈持續(xù)低溫狀態(tài)，尤其在中旬至秋分，溫度更是降至只有14～15℃。其中2011年9月20～24日日均溫度不足20℃，2012年9月份情況稍好，理論上晚稻將不能安全齊穗，而這與這2年實(shí)際情況完全相符。

1.1.2 連陰雨天氣 對南陵縣氣象局2011年9月份、2012年9月份天氣情況，按照陰雨天氣、多云天氣、多云-晴天氣、晴好天氣進(jìn)行分類分析（圖3、4）。發(fā)現(xiàn)，2011年9月份，陰雨天氣有10d，多云天氣有9d，并主要集中在上旬和中旬，其中8～11日、17～19日為連續(xù)陰雨寡照天，2種天氣合計(jì)占63.3%；多云-晴天氣有8d，占26.7%；晴好天氣只有3d，僅占10%。而2012年9月份，多云-陰雨天氣有20d，也主要集中在上旬和中旬，其中8～13日連續(xù)為陰雨寡照天，多云-晴天氣有7d，晴好天氣也只有3d。

對2009、2010年9月份天氣進(jìn)行分析，也可以發(fā)現(xiàn)情況極為相似。從滿足水稻正常生長發(fā)育所需氣候條件來看，近年來的氣候變化是直接導(dǎo)致晚稻有效生長遲緩、不能安全齊穗的最主要因素。

1.2 煙后稻茬N肥偏重，N、P、K不均衡 本地群眾習(xí)慣使用15-15-15三元復(fù)合肥、尿素作水稻基肥，追肥則幾乎只使用尿素，而因?yàn)殁浄蕛r(jià)格較高而很少使用。但由于煙葉前茬施N量總體偏高，土壤中有殘留，總體上就造成后茬水稻N素偏重，使得晚稻貪青晚熟，生育期延長，抗病性也減弱，增加了減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

1.3 管理不到位 部分煙農(nóng)種植煙后晚稻面積較大，因人工、田地翻耕、機(jī)械安排等原因，致栽插不及時(shí)；或以煙葉生產(chǎn)為主，對后茬稻投管不足，均造成損失。

2 實(shí)現(xiàn)晚稻安全生產(chǎn)的技術(shù)措施

2.1 選擇適宜煙葉品種 建議選用豐產(chǎn)早中熟品種，為及時(shí)騰茬創(chuàng)造條件。近幾年實(shí)踐證明，7月28日后栽插當(dāng)?shù)卦?xí)慣選用晚稻品種有不能安全齊穗風(fēng)險(xiǎn)，如繼續(xù)選用原習(xí)慣品種，應(yīng)確保后茬晚稻栽插時(shí)間在7月25日前。

2.2 選擇適宜煙后稻茬晚稻品種 建議選用早熟、抗病、耐低溫的雜交晚稻品種，如五優(yōu)308等；對讓茬遲田塊推薦選用抗病雜交早稻品種；不建議栽培粳稻，因當(dāng)?shù)氐靥幧絽^(qū)，早晚溫差大、露水重、溫度低，極易感稻瘟病而致減產(chǎn)。可以選擇栽培“早還早”，但同樣需選用抗病品種，播期也宜在8月7日前，但與雜交品種相比，其產(chǎn)量明顯較低。

2.3 選擇適宜煙后稻茬栽培方式 建議選擇育苗移栽方式栽插，主要是防倒伏。

2.4 栽插密度 建議實(shí)行寬行窄株、多苗栽插，確保早封行，以充足的基本苗和主穗大穗保產(chǎn)量。

2.5 合理施肥 肥料使用中注重鉀肥使用，促進(jìn)早發(fā)棵、早封行，實(shí)現(xiàn)早露田、早烤田，促根系下扎，防分蘗期延長，分蘗率不足，又使N、P、K養(yǎng)分均衡，促進(jìn)植株發(fā)育，增強(qiáng)莖稈強(qiáng)度，使抗倒伏。

2.6 注重葉面追肥 要根據(jù)植株長勢及天氣情況，及時(shí)、多次使用磷酸二氫鉀、美洲星等進(jìn)行葉面追肥，調(diào)節(jié)生長，增強(qiáng)抗逆、抗病性能。進(jìn)入10月份后，天氣一般都轉(zhuǎn)為晴好，此時(shí)需要做好防早衰工作，可以進(jìn)行葉面追肥。

2.7 做好穗期病害防治工作 此期多陰雨、低溫，植株極易患病害。故穗前15d即要積極做好稻曲病、穗頸瘟、紋枯病等預(yù)防、防治工作。及時(shí)使用“九二○”，促齊穗，減少包頸發(fā)生。

2.8 其它措施 建議農(nóng)戶綜合各方因素，發(fā)展適度規(guī)模雙晚栽培，精細(xì)管理，謀取既得利益。通過水旱輪作，減少田間病菌基數(shù)，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，也可廣種薄收。山區(qū)部分田塊土層淺薄，建議使用秸稈腐熟劑對晚稻草實(shí)行還田，培肥地力，以利來年煙葉種植。要求做好煙葉田中地膜回收工作，減少田間污染。鼓勵(lì)群眾積極參加政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)和農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，提高和增強(qiáng)自我保護(hù)能力、水平，確保切身利益。

3 小結(jié)

總之，積極應(yīng)對氣候變化，不斷強(qiáng)化茬口安排和技術(shù)管理措施，可為煙后稻茬安全生產(chǎn)，增加煙農(nóng)收入，發(fā)展土地適度規(guī)模經(jīng)營，創(chuàng)造最佳社會效益和經(jīng)濟(jì)效益提供切實(shí)保障。

（責(zé)編：徐世紅）