蟋蟀江湖

吳越

近日，“寧陽(yáng)蟋蟀”成為國(guó)家地理標(biāo)志，寧陽(yáng)將依托蟋蟀的品牌建設(shè)中華蟋蟀文化主題園，并開(kāi)發(fā)蟋蟀文化旅游系列文化產(chǎn)品。而山東的另一個(gè)蟋蟀產(chǎn)地寧津，同樣在大作蟋蟀文章，并因蟋蟀而改變。

斗蟋蟀是一項(xiàng)古老的娛樂(lè)活動(dòng)，始于唐代，盛行于宋代，蟋蟀產(chǎn)地以山東最著名。上世紀(jì)五六十年代，斗蟋蟀和麻將等娛樂(lè)活動(dòng)一起被宣布為非法。今天，斗蟋蟀早已重新進(jìn)入人們的視野，并成為一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。

寧陽(yáng)：一座縣城的蟋蟀瘋狂

寧陽(yáng)蟋蟀，被稱為“天下斗蟋第一蟲(chóng)”。

“山東有個(gè)寧陽(yáng)縣，因氣候、水土條件特異，此地生長(zhǎng)的蟋蟀，當(dāng)?shù)厝擞小恢惑耙活^牛之說(shuō)，歷來(lái)都被行家尊為蟋蟀最好的產(chǎn)地?！边@句話一直在北京流傳。

1984年天津蟋蟀友誼賽、1989年上海蟋蟀大賽、1992年上海與天津?qū)官愐约懊磕耆珖?guó)蟋蟀友誼大賽上，寧陽(yáng)斗蟋力挫群雄，奪冠稱王，引起了海內(nèi)外蟋蟀愛(ài)好者的極大關(guān)注。

每年入秋，寧陽(yáng)就會(huì)變成魔幻現(xiàn)實(shí)的“蟋蟀王國(guó)”：方圓十幾公里一下子涌入十幾萬(wàn)人。提著籃子的婦女“千手觀音”般掀開(kāi)手里神秘的小罐，說(shuō)不定哪一個(gè)就會(huì)幻化出成千上萬(wàn)的金錢。

“蟲(chóng)比金貴”——這幾乎是每一段寧陽(yáng)蟋蟀故事的開(kāi)頭。每一只“天價(jià)蟲(chóng)”傳奇都讓這里的財(cái)富夢(mèng)想更為瘋狂。

據(jù)寧陽(yáng)人說(shuō)，最早來(lái)到此地大批收蟲(chóng)的是兩個(gè)天津大玩家，當(dāng)時(shí)都70多歲了，一個(gè)姓王，一個(gè)姓張。那老王的舅舅曾是宮里“御蟲(chóng)房”的司蟄太監(jiān)，老王得了舅舅的真?zhèn)?，學(xué)問(wèn)深不可測(cè)。那時(shí)的蟋蟀只有幾分錢一只，大的也不過(guò)幾毛錢，兩人一收就是幾百只，農(nóng)民還以為他們是城里來(lái)的“瘋子”，可老瘋子收去的蟲(chóng)接連在天津稱王，寧陽(yáng)從此成了全國(guó)最大的蟋蟀市場(chǎng)，各地蟲(chóng)客一入秋就要來(lái)“朝圣”一番。

有人說(shuō)：“寧陽(yáng)秋天的賓館永遠(yuǎn)是爆滿的，火車永遠(yuǎn)是超載的，田野永遠(yuǎn)是沸騰的。有關(guān)部門曾粗略算過(guò)，每年蟲(chóng)子的交易額就接近一個(gè)億，再加上衣食住行，外來(lái)的客商每年在這兒得扔下兩三個(gè)億?！?/p>

泗店鎮(zhèn)是寧陽(yáng)蟋蟀的“大本營(yíng)”。從進(jìn)入8月開(kāi)始，基本上每個(gè)捕蟲(chóng)者都會(huì)騎著摩托或者開(kāi)著車，以泗店鎮(zhèn)為中心，到處轉(zhuǎn)悠，有人甚至包車跑到了200里地以外，去捉蟋蟀。

相比之下，捕蟲(chóng)者老吳似乎更加懷念上世紀(jì)90年代的捕蟲(chóng)生活?！澳菚r(shí)候根本不用出鎮(zhèn)，在家門口，田間地頭就能捉到，一晚上捉個(gè)二三十只不成問(wèn)題。”雖然當(dāng)時(shí)蟋蟀的價(jià)格不如現(xiàn)在高，但是起碼要比現(xiàn)在“輕松”許多。

“那時(shí)候極品多，精品多?！币粋€(gè)在當(dāng)?shù)亓鱾鞅容^廣泛的說(shuō)法是：在1980年代，在借宿的農(nóng)戶院里撒泡尿，都會(huì)蹦出一只“極品”蟋蟀來(lái)。

2004年前后，寧陽(yáng)當(dāng)?shù)匾欢瘸霈F(xiàn)了一些蟋蟀養(yǎng)殖場(chǎng)。在寧陽(yáng)蟋蟀協(xié)會(huì)的喬慶民看來(lái)，這些養(yǎng)殖場(chǎng)的出現(xiàn)，是民間對(duì)蟋蟀資源保護(hù)的一次不成功的嘗試。當(dāng)?shù)卮蟠笮⌒〉捏梆B(yǎng)殖場(chǎng)有近十多家，但是一兩年后，這些養(yǎng)殖場(chǎng)紛紛關(guān)門大吉?！叭︷B(yǎng)出來(lái)的蟋蟀，斗性比較差，品質(zhì)也不好?！?/p>

從15歲開(kāi)始，喬慶民就加入到了“捕蟲(chóng)大軍”的行業(yè)中，如今47歲的他，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)赜忻捏按髴簟?/p>

“三個(gè)月，賺個(gè)五六萬(wàn)不成問(wèn)題?！迸c其他販賣蟋蟀者不同，喬慶民還精通蟋蟀的喂養(yǎng)。喬慶民帶出了十多個(gè)徒弟，而這些徒弟也紛紛開(kāi)始招收學(xué)員。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年寧陽(yáng)都會(huì)有上百名“蟋蟀養(yǎng)殖員”前往南方各地，負(fù)責(zé)為雇主喂養(yǎng)蟋蟀。縣政府對(duì)此也非常支持，并且不斷的鼓勵(lì)當(dāng)?shù)夭断x(chóng)者轉(zhuǎn)行?！斑@個(gè)方法可以從根本上解決濫捕蟋蟀的問(wèn)題。”

寧津：魯北蟋蟀第一重鎮(zhèn)

據(jù)傳，明朝時(shí)賈大嶺、耿老夫?yàn)榻o皇宮尋找能斗遍天下蟋蟀，走訪民間來(lái)到寧津縣，住在原尤集鄉(xiāng)趙鐵鍋村，親自采定陳莊一帶的土地所產(chǎn)的“斗蟀”為貢品。

寧津蟋蟀中最出名的是大青翅子。大翅子在蟋蟀中為異形福相，是蟋蟀中的佼佼者。一般地區(qū)翅子的產(chǎn)量極少，可稱百里或千里挑一，在北方如北京，幾百條蟋蟀中也找不出一條翅子。

而在寧津，如果當(dāng)年雨水好，翅子的比例能達(dá)到5%，個(gè)別村子，出翅子比例更是高達(dá)8%。寧津翅子的皮色以大青翅為主，其次為紫翅子，麻頭與黃翅子相對(duì)少見(jiàn)。寧津翅子能咬善斗，咬法多樣，靈活且有后勁，多出將軍。有人用寧津翅子出戰(zhàn)，十有八勝記錄。

寧津蟋蟀近年來(lái)多次在全國(guó)大賽中奪冠。當(dāng)?shù)貙＜艺f(shuō)，全國(guó)大賽中的名蟲(chóng)中，寧津蟋蟀至少占到3成。

每年立秋后，來(lái)自全國(guó)各地的蟋蟀愛(ài)好者涌入寧津，捕捉、購(gòu)買蟋蟀。這也成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“金蟲(chóng)”，一只蟋蟀少則幾元幾十元，多則五六百元，甚至上千元、過(guò)萬(wàn)元，在柴胡店鎮(zhèn)就流傳著“二月富萬(wàn)戶，一厘值千金”的說(shuō)法。據(jù)估算，蟋蟀每年為當(dāng)?shù)貛?lái)近億元的收入。

這是捕捉蟋蟀的盛況——晚上，地里到處是閃亮的手電，而到了白天，十多個(gè)壯年男子一起在收割過(guò)的地里跳動(dòng)，受到驚嚇的蟋蟀紛紛出逃，而周圍的女人們一擁而上，不管品質(zhì)優(yōu)劣與否，也不管是雄的還是雌的，統(tǒng)統(tǒng)捉起來(lái)。

回到家后，這些蟋蟀被分門別類的弄好，品相好個(gè)頭大的被拿出去賣，而品相差的和雌蟲(chóng)則被用來(lái)喂雞。

寧津縣政府從1991年起，年年辦蟋蟀節(jié)，招攬?zhí)煜隆绑跋x(chóng)迷”。寧津縣的各個(gè)鄉(xiāng)，幾乎都設(shè)有蟋蟀市場(chǎng)，來(lái)自全國(guó)各地的“蟋蟀蟲(chóng)迷”絡(luò)繹不絕。

近年來(lái)，寧津縣先后建起了四個(gè)蟋蟀交易市場(chǎng)。在縣文化藝術(shù)中心建成了國(guó)內(nèi)乃至世界一流的“中華蟋蟀文化第一館”，館內(nèi)收藏蟋蟀罐216對(duì)，各類蟋蟀用具39種，蟋蟀標(biāo)本71個(gè)，以多媒體動(dòng)畫、浮雕、圓雕、展板、名人字畫等形式進(jìn)行展示。

玩物的境界：從“留意于物”到“寓意于物”

南宋宰相賈似道是著名的蟋蟀迷。據(jù)《宋史》載：“嘗與群妾踞地斗蟋蟀，所狎客入，戲之曰：此軍國(guó)大事耶？”后人戲稱之為“蟋蟀宰相”。

賈似道寫的《促織經(jīng)》，是我國(guó)第一部研究蟋蟀的專著。他一段《促織論》，是一篇內(nèi)容豐富的蟋蟀專論。作者首先探討了人們玩斗蟋蟀的原因，主要在于蟋蟀雖為“微物”，卻有“似解人意”的靈性，尤其是二雄相爭(zhēng)的“英猛之態(tài)”，是其他小生物所不具備的，而這正適應(yīng)了尋勝獵奇的“人之所好”，故君子“取而愛(ài)之”。接著，他又通過(guò)對(duì)斗蟋蟀歷史的考察，進(jìn)一步說(shuō)明這項(xiàng)活動(dòng)之所以受到公子王孫，乃至庶民百姓的喜愛(ài)，是有其必然性的。

古人玩蟋蟀講究三種境界。第一種境界叫“留意于物”。這其中最典型的代表是南宋宰相賈似道，竟然因玩蟲(chóng)而誤國(guó)；第二種境界稱“以?shī)蕿橘€”，把斗蟋蟀作為賭博手段；第三種境界叫“寓意于物”，這是最高境界，多為文人雅士所為。

“這（斗蟋蟀）是一種中國(guó)文化，就像茶文化一樣?！睂＜依钍谰f(shuō)。

古時(shí)娛樂(lè)性的斗蟋蟀，通常是在陶制的或磁制的蛐蛐罐中進(jìn)行。兩雄相遇，一場(chǎng)激戰(zhàn)就開(kāi)始了。

首先猛烈振翅鳴叫，一是給自己加油鼓勁，二是要滅滅對(duì)手的威風(fēng)，然后才呲牙咧嘴的開(kāi)始決斗。頭頂，腳踢，卷動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的觸須，不停地旋轉(zhuǎn)身體，尋找有利位置，勇敢撲殺。

幾個(gè)回合之后，弱者垂頭喪氣，敗下陣去，勝者仰頭挺胸，趾高氣昂，向主人邀功請(qǐng)賞。最善斗的當(dāng)屬蟋蟀科的墨蛉，民間百姓稱為黑頭將軍。一只既能鳴又善斗的好蟋蟀，不但會(huì)成為斗蛐蛐者的榮耀，同樣會(huì)成為蟋蟀王國(guó)中的王者。

蒲松齡在小說(shuō)《促織》中，講述了蟋蟀給人帶來(lái)的瘋狂。而今的蟋蟀瘋狂，似乎有過(guò)之而無(wú)不及。

就像美國(guó)的棒球賽季一樣，中國(guó)的斗蟋蟀季節(jié)也越來(lái)越長(zhǎng)。主張保護(hù)斗蟋蟀純娛樂(lè)性的人擔(dān)心，這種休閑活動(dòng)正受到金錢文化的威脅。

在上海這樣的大城市，每到秋天，寵物市場(chǎng)上都會(huì)擠滿蟲(chóng)迷。他們簇?fù)碓趶泥l(xiāng)下來(lái)的蟲(chóng)商周圍，一邊掀開(kāi)湯罐頭大小的圓筒的蓋子檢視每只蟋蟀的腿腳和大顎，一邊討價(jià)還價(jià)。來(lái)自山東的蟋蟀最值錢，尤其是迷卡斗蟋。有時(shí)剛一成交，買主們就忙不迭地到外面斗起蟋蟀來(lái)了。

中國(guó)科學(xué)院昆蟲(chóng)研究所所長(zhǎng)、中國(guó)蟋蟀協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳繼傳教授，多次帶領(lǐng)專家來(lái)山東考察，確認(rèn)魯南寧邑這片鈣質(zhì)褐土區(qū)，是繁衍中華斗蟋的“搖籃”、“蟋蟀圣地”，蘊(yùn)藏著極其豐富的蟋蟀資源和良種，是中華蟋蟀文化之故鄉(xiāng)，并在國(guó)內(nèi)外大型報(bào)刊書籍上做了專題介紹。

山東寧陽(yáng)、寧津等地區(qū)被港澳報(bào)章稱之為“蟋蟀王國(guó)”，“蟋蟀之鄉(xiāng)”，英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》則譽(yù)為“斗蟋圣地”。

蟋蟀資源也有枯竭的時(shí)候。

村民對(duì)母蟋蟀、幼小蟋蟀過(guò)度捕捉，加上農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑的使用，令寧津蟋蟀的數(shù)量、品種銳減，品質(zhì)、斗性也大大降低。不僅僅是寧津，被譽(yù)為“中國(guó)蟋蟀之鄉(xiāng)”的寧陽(yáng)也面臨同樣的困擾。寧陽(yáng)蟋蟀開(kāi)始走向“瀕危”，捕捉蟲(chóng)子的半徑，也在逐年擴(kuò)大。