淺談化學(xué)工藝專業(yè)教學(xué)改革的實(shí)踐與思考

馬潤琴

【摘要】當(dāng)前，在職業(yè)教育努力服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的大背景下，怎樣創(chuàng)新中等職業(yè)學(xué)校的化學(xué)工藝專業(yè)教學(xué)，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)搞好服務(wù)？筆者認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真把握專業(yè)課程教學(xué)和學(xué)生就業(yè)的關(guān)系，結(jié)合中等職業(yè)教育的發(fā)展現(xiàn)狀及化學(xué)工藝學(xué)科教學(xué)的特點(diǎn)，通過對專業(yè)課程的正確定位和教學(xué)方法的進(jìn)一步改革，努力培養(yǎng)高素質(zhì)的化學(xué)工藝職業(yè)勞動(dòng)者。

【關(guān)鍵詞】中等職業(yè)教育 化學(xué)工藝 校企合作

一、中等職業(yè)教育現(xiàn)狀分析

中等職業(yè)教育其實(shí)就是就業(yè)教育，這已經(jīng)成為人們的一個(gè)共識。也就是說，人們越來越感受到職業(yè)教育對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要作用，越來越認(rèn)識到職業(yè)教育與市場經(jīng)濟(jì)的緊密聯(lián)系，認(rèn)識到市場經(jīng)濟(jì)對職業(yè)教育資源的配置利用。同時(shí)，市場也對職業(yè)教育的發(fā)展起著制約和促進(jìn)作用，主要表現(xiàn)在：生源市場構(gòu)成了職業(yè)教育的入口環(huán)節(jié)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和市場需求構(gòu)成了職業(yè)教育的運(yùn)行環(huán)節(jié)；就業(yè)市場影響著職業(yè)教育的出口環(huán)節(jié)。市場已成為影響職業(yè)教育的重要因素，在一定程度上講，市場變化已成為職業(yè)教育發(fā)展變化的一個(gè)晴雨表。

二、化學(xué)工藝學(xué)科特點(diǎn)分析

根據(jù)教育部面向21世紀(jì)中等職業(yè)教育教材建設(shè)的精神，以及培養(yǎng)高素質(zhì)化工職業(yè)勞動(dòng)者的要求，化學(xué)工藝課程立足化工工藝崗位操作工所需要的基本知識、基本原理和基本技術(shù)，在介紹化工生產(chǎn)原料、闡述化學(xué)工藝基本知識與原理的基礎(chǔ)上，選擇可體現(xiàn)化學(xué)工藝特點(diǎn)的工藝，討論工藝原理、工藝條件及工藝流程，使學(xué)生學(xué)習(xí)掌握化工生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識，基本原理和技術(shù)，為他們走向生產(chǎn)崗位奠定了化工職業(yè)基礎(chǔ)。

三、如何改革化學(xué)工藝學(xué)教學(xué)

1.改革思路要以市場為基礎(chǔ)。要以市場調(diào)研為基礎(chǔ)，結(jié)合地方工業(yè)的特點(diǎn)對化學(xué)工藝課程內(nèi)容及要求進(jìn)行定位。首先，課程定位必須要實(shí)事求是。職業(yè)教育辦學(xué)方向就是依靠市場辦專業(yè)，如果脫離了這個(gè)目標(biāo)，那么課程定位就是無源之水。其次，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生基礎(chǔ)比較薄弱，學(xué)生的水平差距也比較大，學(xué)生缺乏興趣，容易失去學(xué)習(xí)動(dòng)力，所以我們要了解教學(xué)的主體即學(xué)生的實(shí)際情況。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)按學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力和就業(yè)市場需求進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭h減，應(yīng)著重介紹與實(shí)操和就業(yè)企業(yè)緊貼的內(nèi)容。注重理論聯(lián)系實(shí)際。教學(xué)內(nèi)容突出實(shí)用性，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生感覺到學(xué)有所用，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與意識。

2.基本方法要與地方經(jīng)濟(jì)相結(jié)合。目前中等職業(yè)教育的專業(yè)課教材中，化學(xué)工藝學(xué)教材中的內(nèi)容大多是以一些相對完善、通用的一些工藝作為核心內(nèi)容。由于不同地區(qū)化工行業(yè)的資源、人才需求和生產(chǎn)工藝不同，現(xiàn)行教材中很多內(nèi)容并不能很好地被企業(yè)、教師和學(xué)生認(rèn)可。在實(shí)際教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)將一些本地具有代表性、基礎(chǔ)性的工藝作為核心教學(xué)內(nèi)容，將化學(xué)工藝中的工藝學(xué)基礎(chǔ)知識融入核心工藝完成教學(xué)目標(biāo)。如我們濟(jì)源地區(qū)以樹脂生產(chǎn)、煤化工和化肥生產(chǎn)為主，教學(xué)內(nèi)容就應(yīng)當(dāng)與企業(yè)合作制定以樹脂生產(chǎn)、煤焦化、煤氣化和化肥生產(chǎn)的工藝作為主線，將工藝學(xué)基礎(chǔ)知識和生產(chǎn)工藝相結(jié)合為內(nèi)容的校本教材。

3.實(shí)施化學(xué)工藝教學(xué)的幾項(xiàng)措施。一是要加強(qiáng)教師的業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)及師資隊(duì)伍建設(shè)。首先，要重視學(xué)歷、職稱的提高與實(shí)踐本領(lǐng)和研發(fā)能力的培養(yǎng)。鼓勵(lì)教師主動(dòng)到當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)鍛煉為行業(yè)企業(yè)提供各種技術(shù)支持與服務(wù)。同時(shí)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂，積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐教學(xué)能力。其次，組建“校企互通、動(dòng)態(tài)組合”的兼職教師隊(duì)伍。拓寬兼職教師來源，建立校外兼職教師數(shù)據(jù)庫，通過正式引進(jìn)、柔性引進(jìn)和與企業(yè)“共引共享”等方式，聘請當(dāng)?shù)匦袠I(yè)企業(yè)技術(shù)骨干和能工巧匠來校兼職上課。 二是要針對崗位特點(diǎn)使用特殊教學(xué)模式。項(xiàng)目教學(xué)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)等職業(yè)教育大力提倡的教育模式都是對傳統(tǒng)理論教學(xué)、課堂教學(xué)的“顛覆”。隨著項(xiàng)目教學(xué)和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)等教學(xué)模式的推進(jìn)，帶動(dòng)了校企合作辦學(xué)模式、學(xué)做合一學(xué)習(xí)模式和產(chǎn)教結(jié)合教學(xué)模式的改革。以工作任務(wù)為中心，許多項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施安排在校內(nèi)和校外企業(yè)開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。開展項(xiàng)目課程和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)不僅是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要方式，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德、科學(xué)創(chuàng)新精神的理想途徑。 三是工學(xué)交替，將理論與實(shí)際相結(jié)合。以學(xué)科教育模式針對化學(xué)工藝基礎(chǔ)知識進(jìn)行教學(xué)，以實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)場管理教學(xué)進(jìn)行針對性訓(xùn)練。將地方企業(yè)與學(xué)校理論知識與實(shí)踐技能教育緊密結(jié)合起來，是一種主要以專業(yè)技術(shù)工人為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)教育制度?；瘜W(xué)工藝教學(xué)過程中的理論知識部分要在實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)時(shí)進(jìn)行強(qiáng)化和講解。將實(shí)際操作所需知識在課堂上進(jìn)行分析和理解。如在聚氯乙烯化工工藝課程的教學(xué)過程中，要在學(xué)生掌握部分安全和理論知識后到企業(yè)觀摩學(xué)習(xí)。在理解工藝和實(shí)際操作后回到學(xué)校重新對理論和操作知識進(jìn)行學(xué)習(xí)和反饋，能夠更好地讓學(xué)生掌握知識。

4.關(guān)于專業(yè)教學(xué)考核與評價(jià)的方法。一是現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)考核，以能否勝任崗位工作為標(biāo)準(zhǔn)，占總評成績的60%。二是對工藝認(rèn)識、理解的考核，以在企業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行提問及考核為方式，占總評成績的30%。三是工藝基礎(chǔ)知識筆試成績考核，占總評成績的10%。

參考文獻(xiàn)：

[1]國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定[Z].國發(fā)[2005]35號.

[2]朱其訓(xùn).職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展論[M].人民出版社.2008.