淺析農(nóng)作物無公害栽培的管理技術(shù)

高云秀

摘 要：在農(nóng)業(yè)管理技術(shù)中，無公害栽培管理技術(shù)是核心，是保證農(nóng)作物質(zhì)量，也是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者負(fù)責(zé)。在農(nóng)作物在配種方面，要樹立綠色理念，采用科學(xué)化的栽培技術(shù)，使得農(nóng)產(chǎn)品更安全。面對(duì)目前農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢(shì)，就需要采用無公害栽培的管理技術(shù)，提高農(nóng)作物質(zhì)量。本論文針對(duì)農(nóng)作物無公害栽培的管理技術(shù)展開研究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物；栽培；無公害；管理技術(shù)

農(nóng)作物栽培中，樹立無公害理念，采用無公害栽培技術(shù)對(duì)農(nóng)作物實(shí)施管理，主要的目的是滿足目前農(nóng)業(yè)消費(fèi)者的綠色需求，保證消費(fèi)者的安全健康。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，無公害農(nóng)作物的競(jìng)爭(zhēng)力也會(huì)增強(qiáng)。當(dāng)前農(nóng)作物采用無公害栽培技術(shù)的過程中存在一些問題，就需要采用有效措施進(jìn)行有效解決，保證農(nóng)作物質(zhì)量。

一、農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用中所存在的問題

在農(nóng)作物栽培中倡導(dǎo)采用無公害栽培技術(shù)，在一些地區(qū)已經(jīng)獲得了良好的效果。但是，無公害栽培對(duì)于技術(shù)要求很高，受到一些影響因素的影響，使得無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)的應(yīng)用中沒有達(dá)到預(yù)期的要求。具體如下：

1.農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用中存在的土壤污染問題

中國(guó)的工業(yè)發(fā)展步伐加快，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，一些工廠在農(nóng)田周圍建立起來。工業(yè)企業(yè)的運(yùn)行中，會(huì)產(chǎn)生大量的污染物，如果處理不當(dāng)，就會(huì)污染附近的農(nóng)田環(huán)境。

工業(yè)企業(yè)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了帶動(dòng)作用，但是，造成農(nóng)田的污染嚴(yán)重，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也會(huì)造成一定的影響。特別是工業(yè)企業(yè)中所排放的廢水，沒有經(jīng)過技術(shù)處理后就直接排放達(dá)到土壤中，農(nóng)田就會(huì)被污染，農(nóng)作物被污染物侵襲，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也會(huì)威脅消費(fèi)者的健康。如果農(nóng)田被污染，就不可以采用無公害栽培技術(shù)。

2.農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用中存在的化學(xué)肥料濫用問題

一些農(nóng)民在給農(nóng)作物施肥中，也會(huì)適當(dāng)?shù)厥褂没瘜W(xué)肥料，但長(zhǎng)期使用這種方法會(huì)導(dǎo)致土壤遭到污染，土壤中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞。農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的目的是為了提高農(nóng)作物質(zhì)量，讓農(nóng)作物的產(chǎn)量也有所保證。但是如果操作不當(dāng)，就必然會(huì)存在很多的問題，使得農(nóng)作物的品質(zhì)難以保證。

3.農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用中存在的農(nóng)藥殘留過多問題

農(nóng)作物栽培中應(yīng)用無公害栽培技術(shù)，存在病蟲害問題是不可避免的。當(dāng)前最常用的防治病蟲害的方法就是噴灑農(nóng)藥。但是實(shí)際使用中，對(duì)于農(nóng)藥的濃度以及用量都很難把握，一些農(nóng)民為了獲得良好的防治病蟲害的效果，就會(huì)噴灑濃度較高的農(nóng)藥，使得農(nóng)作物上的農(nóng)藥殘留質(zhì)超標(biāo)，影響了農(nóng)作物的質(zhì)量，而且營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也遭到了破壞。

二、農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)的應(yīng)用策略

1.農(nóng)作物無公害栽培管理中對(duì)于種子的管理技術(shù)

（1）選擇優(yōu)良品種并進(jìn)行科學(xué)處理。農(nóng)作物無公害栽培管理中對(duì)于種子的管理，要選擇品質(zhì)優(yōu)良的種子，還要采用科學(xué)的處理方式，確保農(nóng)作物正常生長(zhǎng)。

農(nóng)作物會(huì)由于多種原因遭遇病蟲害，其中的一個(gè)主要原因是種子自身的因素造成的。農(nóng)民選擇種子的時(shí)候，要注重種子的質(zhì)量。當(dāng)種子選擇完畢后，還要采用科學(xué)的方法進(jìn)行處理，否則，種子很有可能攜帶病菌，從而會(huì)影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)。所以，選擇優(yōu)良種子之后，采用科學(xué)處理方法是非常必要的，可以有效地避免農(nóng)作物病蟲害。

（2）對(duì)農(nóng)作物的播種區(qū)要合理選擇。保證農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)，除種子的質(zhì)量?jī)?yōu)良之外，還要對(duì)農(nóng)作物的播種區(qū)要合理選擇，將已經(jīng)出現(xiàn)病害的植株剔除，要求種植區(qū)域內(nèi)沒有病害的植株，可以降低病害的發(fā)生率。

2.農(nóng)作物無公害栽培管理中采用田間管理技術(shù)

農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用中，對(duì)于栽培技術(shù)有比較高的要求，做好田間管理工作是非常必要的，為農(nóng)作物提供良好的環(huán)境，使得農(nóng)作物健康成長(zhǎng)，農(nóng)作物的病蟲害發(fā)生率降低，產(chǎn)量和質(zhì)量都會(huì)有所提高。

對(duì)于田間衛(wèi)生要予以強(qiáng)化，并合理控制農(nóng)作物質(zhì)量，避免農(nóng)作物感染病菌。收割農(nóng)作物之后，對(duì)于患病的植株要清理干凈，避免農(nóng)作物被病株上的細(xì)菌所感染。

3.對(duì)農(nóng)作物采用無公害栽培管理技術(shù)

（1）對(duì)農(nóng)作物實(shí)施無公害栽培管理中要對(duì)肥料合理選擇。對(duì)農(nóng)作物實(shí)施無公害栽培管理，肥料管理是非常重要的?？刂坪梅柿嫌昧浚凑占夹g(shù)要求添加肥料。如果不是非常必要，不可以使用化學(xué)肥料，在需要施肥的情況下，就要以有機(jī)肥為主，避免田間土壤遭到污染，以提高農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。

（2） 對(duì)農(nóng)作物實(shí)施無公害栽培管理中要對(duì)水量合理控制。對(duì)農(nóng)作物實(shí)施無公害栽培管理中，對(duì)于澆水也要科學(xué)控制。不同的地區(qū)，水資源環(huán)境不同、氣候環(huán)境不同，農(nóng)作物的生長(zhǎng)特性也會(huì)有所不同，這就需要根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況技術(shù)控制好澆水量。

比如，處于生長(zhǎng)發(fā)育的初期，水稻作物對(duì)于水的需求量是非常大的。而當(dāng)?shù)厍『锰幱诳菟?，如果等著降雨是不可以的，就需要采用澆水的方法解決，確保水稻作物的健康生長(zhǎng)。

（3）對(duì)農(nóng)作物實(shí)施無公害栽培管理中要對(duì)病蟲害科學(xué)防治。對(duì)農(nóng)作物實(shí)施無公害栽培管理中，對(duì)于病蟲害要以預(yù)防為主，采用合理的治療措施。通過強(qiáng)化農(nóng)作物管理，盡量減少使用農(nóng)藥的量。如果農(nóng)作物發(fā)生了病蟲害，最好是選擇生物治療方法或者物理治療方法，將害蟲的一些習(xí)性充分利用起來，采取相應(yīng)的措施殺死害蟲。比如，很多的害蟲有趨光性，就可以采用殺蟲燈誘殺是的方法，也可以使用天敵捕殺害蟲的方法。即便是有必要使用農(nóng)藥，也要使用溶解的農(nóng)藥，對(duì)于農(nóng)藥的濃度合理控制，確保農(nóng)藥無殘留。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，對(duì)于農(nóng)作物采用無公害栽培技術(shù)，土壤污染問題依然是不可避免難度，主要是由于化學(xué)肥料濫用造成的，在農(nóng)作物上有農(nóng)藥殘留，就會(huì)影響農(nóng)作物質(zhì)量。對(duì)于農(nóng)作物采用無公害栽培技術(shù)，對(duì)于種子就要強(qiáng)化管理工作，還要重視田間管理，合理應(yīng)用農(nóng)作物管理技術(shù)，因地制宜地實(shí)施栽培技術(shù)創(chuàng)新，以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)農(nóng)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展起到了一定的促進(jìn)作用。

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