論清代瓷器的器型、紋飾特征

林亞宏

清代是中國封建王朝的日暮，也是中國傳統(tǒng)瓷器在兩千年瓷器長河中的最后絕響，它濺起的浪花在三百年之后的今天依然光彩奪目，尤其是康乾盛世創(chuàng)造的輝煌，今日更是難以逾越。令人遺憾的是康乾盛世以后，中國瓷器的光芒逐漸被海外如日本等國所遮掩，成了名副其實(shí)的“瓷器帝國的落日”。清代景德鎮(zhèn)獨(dú)領(lǐng)中國瓷業(yè)風(fēng)騷，充分展示了“瓷都”的特有魅力。

如果將清代瓷器分成兩個(gè)時(shí)期，那順治（1644-1661）、康熙（1662-1722）、雍正（1722-1735）、乾?。?735一1765）為第一時(shí)期。順治在位的時(shí)間僅為17年，加上瓷業(yè)停頓，所燒瓷器不多。清人藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》中說：“國朝建廠造陶，始于順治十一年，奉造龍缸……經(jīng)饒守道董顯忠、王天眷等督造，未成。十六年，奉造欄板，……亦未成?！表樦蔚拇善骷y飾主要以人物和動(dòng)物為主，也有植物和山水等。人物多為仕女或文會(huì)圖。動(dòng)物多見瑞獸。如上海博物館收藏有順治時(shí)期的順治十四年款的青花人物碗和順治庚子年款的青花云龍紋瓶。從造型上看，順治時(shí)期的瓷器以盤和瓶為多。盤為撇口、圈足。瓶以直筒瓶較為普遍。

康熙朝以后，由于“官搭民燒”、“督陶官”、“御窯廠”等制度的實(shí)行，瓷器出現(xiàn)了前所未有的繁榮局面?？滴鯐r(shí)期的主要器物有碗、盤、壺為大宗，還有杯、盒、洗、爐、筆筒、罐等。在民窯燒造的瓷器中能見到大件的瓶和尊等器物。尊和瓶的造型較順治朝豐富，在器型上，也以仿前朝的為多，如仿宣德、成化、嘉靖、萬歷等，但較多見的還是仿宣德和成化。也有仿青銅器的造型?？滴醭善鞯募y飾主要以龍、鳳、花卉、松、竹、梅等為主，也有人物、民間故事和文字詩詞等題材。人物圖案主要有《八仙》、《竹林七賢》、《三國演義》、《水滸傳》、《多子圖》、《西園雅集》、《群仙祝壽》、《刀馬人》等。

雍正時(shí)期的瓷器以琺瑯彩瓷和粉彩瓷最為惹眼。雍正器型多沿襲前朝，也有一些創(chuàng)新。如瓶類，出現(xiàn)了多種造型，從感覺上看，總體顯得比康熙朝的瓷器柔美和溫婉。也比較多見仿前朝的器物，如仿哥窯、官窯、成化窯等。紋飾主要有人物、花卉、瑞獸、動(dòng)物、窯變、云龍紋、纏枝紋、文字、山水等。如上海博物館收藏有一件雍正斗彩花卉紋扁壺，高26.7厘米，直口、圓扁腹、雙耳、橢圓形圈足。滿身裝飾花卉，有荷花、桃花、菊花、牡丹、纏枝紋等，色彩艷麗富貴，做工精細(xì)，堪稱上品。

有人將乾隆時(shí)期說成是中國瓷器的集大成時(shí)期，一點(diǎn)也不為過。乾隆時(shí)期，無論是器物的造型、釉色、制作工藝、紋飾、品種等，都達(dá)到了頂峰?？梢哉f是前無古人，后無來者。從器型來看，主要有各種各樣的杯、盤、碗、盞、碟、瓶、罐、缸、盂、盒、尊、盆、觚、壺、各種象生瓷等，形態(tài)各異，數(shù)量巨大。紋飾也是豐富多彩，山水、人物、動(dòng)物、花卉、吉祥圖案等均發(fā)揮到了極致。裝飾手法也綜合了前朝的多種工藝：貼花、刻花、印花、雕花、鏤空、堆雕、彩繪等。有些瓷器是多種裝飾工藝的結(jié)合。

嘉慶以后是清朝瓷器發(fā)展的第二個(gè)時(shí)期。從嘉慶（1796-1820）到宣統(tǒng)（1909-1911）的一百余年是中國瓷器的衰落期。嘉慶時(shí)期，國家太平，各行承襲舊制，不思進(jìn)取。景德鎮(zhèn)御窯廠已無督陶官，改由地方官員兼管，嘉慶后期開始，工藝日趨衰落，產(chǎn)品多顯粗糙笨拙之象。嘉慶一朝經(jīng)歷24年，景德鎮(zhèn)制瓷己明顯不如乾隆朝。該朝留存下來的嘉慶官窯傳世品數(shù)量相對減少，而且制作質(zhì)量不十分高。嘉慶朝早期官窯均落款“大清乾隆年制”。直至嘉慶四年，乾隆“駕崩”。一切才從頭開始。這是一種傳說，嘉慶朝品種比前朝大大減少，各種品種風(fēng)格基本與乾隆朝瓷器相似，創(chuàng)新之作極少，除傳統(tǒng)器型外，奇巧華麗的觀賞品也逐漸減少，缺乏創(chuàng)新。帽筒是這一時(shí)期的重要器型，鼻煙壺及文具在士大夫階層廣為流行。

此時(shí)琺瑯彩已停燒，粉彩裝飾盛行“百花不露地”的手法，也稱“萬花錦”。單色釉比以前也減少了一些品種，風(fēng)格上與乾隆朝瓷器相同。

清朝統(tǒng)治，至十八世紀(jì)末葉明顯開始走下坡路。道光時(shí)期的陶瓷業(yè)隨著國勢衰退，其生產(chǎn)規(guī)模也大大下降，產(chǎn)品質(zhì)量亦不如從前。道光一朝經(jīng)歷30年。在清代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)歷史上，道光朝經(jīng)歷了不少波折。道光二十年爆發(fā)“鴉片戰(zhàn)爭”。使景德鎮(zhèn)瓷器業(yè)面臨著潛在的戰(zhàn)爭威脅。御窯廠雖未停燒，但明顯受到時(shí)局影響。道光二十年前后所燒的瓷器有明顯的質(zhì)量差別。無論是瓷器造型還是釉彩方面和制作方面，都有一種不盡人意的草率作風(fēng)。不過作為一個(gè)時(shí)代的代表，道光官窯依然有著其自身特色。同前朝嘉慶和以后幾朝的作品綜合比較，仍相當(dāng)出色。不少作品甚至遠(yuǎn)勝過嘉慶朝瓷器。道光官窯分兩種類型，一種六字款?！按笄宓拦饽曛啤薄Ｒ环N是“慎德堂制”款器。從制作品看，彩瓷質(zhì)量高于顏色釉瓷器。這是因?yàn)轭伾栽诩螒c朝已趨衰落，此時(shí)已回天無力。而彩瓷則始終是乾、嘉以來主流產(chǎn)品。從工藝看彩瓷屬于低溫繪彩，相對易制作。因而理所當(dāng)然地優(yōu)于顏色釉。青花瓷在青料呈色、繪畫等方面依然保存著前朝風(fēng)格。有些作品可與乾隆瓷并駕齊驅(qū)。從整體看，“慎德堂制”款器制作質(zhì)量普通較高。所以“慎德堂制”官窯款似乎更值得后人珍視。該朝燒造了許多“嶰竹主人”款。少量為“嶰竹”款的瓷器，絕大多數(shù)的彩瓷制作質(zhì)量上乘，是道光民窯中較高檔的瓷器。從傳世品種看，多于嘉慶朝品種。彩瓷（尤其是粉彩）依然是道光朝官窯瓷器的主流。

道光瓷器的造型特點(diǎn)比較明顯。一是外型比較笨拙，缺乏靈性；二是線形不夠圓潤，板滯生硬；三是足脊多不平整。裝飾圖案中的人物形象有形無神，構(gòu)圖零亂，線條纖弱。

咸豐時(shí)期，國力衰敗至極，連年兵變，百業(yè)俱廢。陶瓷業(yè)也難逃厄運(yùn)，所以咸豐時(shí)期的傳世精品很少。據(jù)清代有關(guān)檔案記載，咸豐元年、二年，皇家所用官瓷均為單包釉祭器。三年至四年御窯廠恢復(fù)傳統(tǒng)產(chǎn)品燒造。所以品種有青花、祭紅、仿官、仿哥、天青釉等。傳世的咸豐官窯瓷十分稀少。咸豐朝民窯傳世品有款識(shí)的也十分少見。太平軍曾一度占領(lǐng)景德鎮(zhèn)，在瓷器上寫過“太平天國”年號(hào)。傳世品中有過這樣的瓷器。但制作粗俗，質(zhì)量低下。從總體看，咸豐五年前所燒的瓷器有著清代中期瓷器特征。與嘉慶、道光瓷有著一脈相承的關(guān)系。咸豐五年后作品，則多帶有一點(diǎn)同治、光緒瓷器的味道。這一階段，似乎可看成是清代中期與晚期瓷器的分野了。

同治一朝經(jīng)歷了13年。這一時(shí)期的裝飾圖案多采用吉祥紋樣以及龍鳳。這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)品基本上囊括了晚清以前所有的傳統(tǒng)器型，同時(shí)亦有仿古亦有創(chuàng)新。如荷葉式蓋罐，加銅質(zhì)提梁的茶壺等器型都為新創(chuàng)。青花精品極少見，多數(shù)以色調(diào)浮淺暗晦為特點(diǎn)，使用一種“洋藍(lán)”，雖鮮艷卻不美觀，發(fā)藍(lán)紫色，用線軟弱散亂。青花加紫的裝飾手法比較多見。

宣統(tǒng)是清代最后一朝。宣統(tǒng)一朝經(jīng)歷了4年。宣統(tǒng)朝距現(xiàn)代僅一步之遙。本朝燒造存量有限，品種也不多。主要有青花、五彩、粉彩及各顏色釉器等。從傳世品看，宣統(tǒng)官窯瓷燒造質(zhì)量均較高，不管品種、樣式、釉彩皆仿前朝。宣統(tǒng)朝瓷器無特別創(chuàng)新，但彩瓷新品種淺絳粉彩在光緒流行后，此時(shí)仍繼續(xù)發(fā)展。還燒造了停燒已久的琺瑯彩瓷器。光緒末年至宣統(tǒng)時(shí)期，景德鎮(zhèn)按西方體制設(shè)立了陶瓷公司并設(shè)立分廠，研究新法，技術(shù)上有所提高，質(zhì)量樣式方面都有改良，但終因時(shí)局混亂、經(jīng)費(fèi)不足，支撐不了而歸失敗。所以這一時(shí)期所留下的產(chǎn)品數(shù)量不多，至今成為稀品。

宣統(tǒng)瓷器量少，但比光緒要規(guī)整精細(xì)許多。其胎體選料上乘，胎壁輕薄均勻，坯釉結(jié)合好，燒結(jié)程度較高，叩擊聲音清脆。從技術(shù)角度而言，宣統(tǒng)瓷器的工藝水平較高，具有現(xiàn)代陶瓷工藝的特征。

總體上來看，清朝瓷器的造型歸結(jié)起來有以下特點(diǎn)：①屬于飲食器、盛器和日用器的主要有杯、盤、碗、盅、碟、壺、罐、洗、缸、盒、盆、燭臺(tái)、桌、凳、枕等。②屬于陳設(shè)和玩賞器的有瓶、尊、觚、插、屏、花托、鼻煙壺、蟋蟀罐、棋具、象生瓷和各種瓷雕等。③屬于文房用品的有：水盂、筆洗、硯臺(tái)、筆筒、印盒、筆架、筆桿、墨床等。此外還有一些祭祀用器和宗教用具等。清朝瓷器的紋飾，總體上看也可分成幾大類：吉祥瑞獸圖案——松鶴、牡丹、仙桃、蝙蝠、喜鵲、鵪鶉、龍鳳、石榴、游魚、鴛鴦、麒麟、獅子等。山水圖案——主要吸收宋代院體畫風(fēng)和元代或清初“四王”等畫風(fēng)，也有西湖十景或園林景觀等。人物圖案主要是歷史故事、民間傳說、嬰戲圖、耕織圖等?；ɑ軋D案以傳統(tǒng)意義上的“四君子”——梅、蘭、竹、菊和“歲寒三友”——松、竹、梅等為主。也有喇叭花、牽牛花、纏枝花等。此外，常見有書法詩文，顯示出文雅風(fēng)流之韻。諸如《圣主得賢臣頌》《出師表》《滕王閣序》《赤壁賦》《蘭亭序》等均可在瓷器上找到。