一茗在手，照見(jiàn)蕓蕓茶客

陳一松

早在幾年前，由于對(duì)普洱茶的共同愛(ài)好，我們聚在一起成立了茶友會(huì)，喝普洱、聊普洱、淘普洱，現(xiàn)在興趣擴(kuò)展了，紅茶、綠茶、白茶、巖茶、高山、龍井、鐵觀音；什么茶都喝，只要是好茶就不放過(guò)品嘗的機(jī)會(huì)，自己品不過(guò)癮，邀人一起分享才高興，當(dāng)然，都還是圍繞一個(gè)“茶”字。

這其中以筆者最為年長(zhǎng)，和這群帥哥靚妹們忘年歡敘，甚為怡然自得。他們都很忙碌，卻能在茶申圭，受閑適，在品茗問(wèn)領(lǐng)悟?qū)庫(kù)o淡泊的人生趣味，這令我這老者十分欽佩，也進(jìn)一步拉近了和他們的距離。他們身上散發(fā)出的特質(zhì)，在感受到他們活力的同時(shí)，也流露出一種靜謐的力量，這或多或少也有茶賦予他們的吧。

一

林老板個(gè)子高高的，差不多快有一米八，身材不算魁梧，也說(shuō)不上苗條，最突出的是他那腆著的肚子。傳說(shuō)蘇東波有句描寫(xiě)他妹妹凸出額頭的詩(shī)句：“蓮足還在門(mén)檻內(nèi)，額頭已到廳堂前?！敝灰杨~頭換成肚子，那用在林老板身上再適合不過(guò)了。

他說(shuō)話(huà)粗聲大氣，談起普洱，理論一套一套，滔滔不絕，和他聊過(guò)天。你才真正領(lǐng)會(huì)什么叫“雄辯”二字，讓人不得不佩服他的口才。不過(guò)。最后他都會(huì)把話(huà)題歸結(jié)到“你們這茶，—般。我店里的茶比這好多了?！彼€會(huì)熱情地邀請(qǐng)你，找時(shí)間到他店里好好品一品。久而久之，普洱茶界就把他叫做林大炮。這綽號(hào)很快就傳到他的耳朵里，他為人還是很豁達(dá)，并不放在心上，只是哼哼道：牛皮不是吹的，有能耐喝過(guò)我的“88青”才知道什么是好茶。

收到他的邀請(qǐng)，我專(zhuān)程去了。一看到我，他馬上叫店長(zhǎng)泡茶。店長(zhǎng)問(wèn)泡那一款，他轉(zhuǎn)臉下頷尖往墻邊一溜大紫砂罐一指：第二罐。我看他那么認(rèn)真的神請(qǐng)，內(nèi)心一喜：嘿，這家伙真舍得請(qǐng)我喝好茶了。

茶湯出來(lái)后。我習(xí)慣性地端起小茶盅放在鼻子下聞聞，唷，不對(duì)頭，慢慢把小茶盅下移一點(diǎn)，放口邊眠一下，嗨，濕倉(cāng)茶，入不了口。心里暗罵，但面上還是輕松笑笑。話(huà)說(shuō)回來(lái)，也不能怪林老板忽悠我。他手上的88青餅，開(kāi)價(jià)是大一萬(wàn)多一餅，那是款字類(lèi)人物的茶品，給我們這些囊中羞澀的茶客喝，還真是有點(diǎn)可惜了。

不過(guò)，后來(lái)我們還真的喝到了這款茶。林老板不知從哪里得到的信息，知道我們這些茶友跟海峽對(duì)岸的資深茶人石昆牧很熟，想通過(guò)石先生推銷(xiāo)他的88青餅。石先生來(lái)后，林老板舉行了一次盛大的茶會(huì)，我們茶友會(huì)的茶友全部參加。林老板慷慨地拿出一餅88青餅，那是貨真價(jià)實(shí)的玩意了，任由大家隨意品嘗。這樣，我們總算領(lǐng)略了這款一直籠罩著神秘面紗的茶品。

林老板同石先生合作推銷(xiāo)88青餅一事，談得很融洽，只是后來(lái)無(wú)果而終。林老板看中石先生在普洱界的名聲，石先生看中林老板手中的貨源，本來(lái)兩人取長(zhǎng)補(bǔ)短，應(yīng)該是會(huì)成功的，只可惜普洱茶在經(jīng)歷2007年最后的瘋狂后，已經(jīng)歸于沉寂，時(shí)初選擇不對(duì)，林老板的愿望還是落空了。

二

她個(gè)子不高，小巧玲瓏，說(shuō)話(huà)稍帶點(diǎn)嗲聲嗲氣的，一副小鳥(niǎo)依依討人憐愛(ài)的樣兒，我們稱(chēng)她為陳茶老酒，小名朗朗?？蓜e小看了她。朗朗的性情好像什么都無(wú)所謂似的，其實(shí)蘊(yùn)藏的感情還十分豐富。心思也很縝密。只要看看她寫(xiě)的品茶小品就知道了。

“月光白”這是一款我很喜歡的茶。這茶味美、韻佳，可引發(fā)品茶人的翩翩思緒。可蘊(yùn)育品茶人的綿綿深情。她品過(guò)后，就寫(xiě)了一篇文情并茂的小品文，生動(dòng)地描繪這茶的情韻，題目就叫《月光白》。這小品文美意美，如詩(shī)如畫(huà)。敘的是茶，傳的是情。她之所以會(huì)寫(xiě)出這么美的茶品，首先應(yīng)該感謝云南茶農(nóng)培育出這么上乘的普洱茶，同時(shí)與她蘊(yùn)藏的豐富感情密不可分。

“越陳越香”是又一款普洱茶，它等級(jí)不高，價(jià)格也低廉，是普通人家居家過(guò)日子的茶，在我們茶友中很多人似乎覺(jué)得它上不了什么臺(tái)面，但她并不這樣看，她這樣描述這款茶的：“很是爽朗的模樣”，“帶點(diǎn)心事的樣子”?！捌椒仓袔е鴾剀啊?。經(jīng)她這么一描述，“越陳越香”這款茶的情韻就出來(lái)了。它的韻味與“月光白”不同，它是樸實(shí)的韻，它也是有情的，韻是茶自身特點(diǎn)的表現(xiàn)，情是品茶人賦予的感受，品茶人與茶的融合就形成了茶的情韻，因而人人都可以有自己對(duì)不同茶的情韻的理解，不同的人對(duì)同一種茶的情韻也可以有不同的演繹。

在她的筆下“月光白”就像是一個(gè)優(yōu)雅的古典仕女，“越陳越香”則似一個(gè)質(zhì)樸的農(nóng)家漢子。細(xì)膩的文筆演繹出茶的優(yōu)美情韻。說(shuō)她是茶友會(huì)的才女一點(diǎn)都不為過(guò)。

三

茶友會(huì)中最年輕的就數(shù)曉寒輕了。二十來(lái)歲。是個(gè)IT人才，在一家網(wǎng)絡(luò)公司工作，數(shù)碼技術(shù)十分嫻熟，對(duì)處理網(wǎng)絡(luò)上的各種問(wèn)題更是游刃有余，茶友中誰(shuí)在電腦操作上遇到什么麻煩，—個(gè)電話(huà)過(guò)去，手工開(kāi)QQ，他就給你遠(yuǎn)程搞定了。

有一次，茶友們?cè)谖壹揖蹠?huì)，他看見(jiàn)我的電腦網(wǎng)絡(luò)上還是用有線(xiàn)路由器，就建議我要裝上WIFI，我不懂得什么“歪壞”。于是，他第二次來(lái)我家喝茶時(shí)，就帶了一臺(tái)無(wú)線(xiàn)路由器來(lái)。并幫我安裝妥當(dāng)。

有一次，茶友會(huì)在古田極樂(lè)寺聚會(huì)，他帶了一臺(tái)“本本”，還帶了攝像頭、話(huà)筒等一堆外接設(shè)備，說(shuō)要在經(jīng)典普洱論壇上搞個(gè)新聞直播。新聞直播本來(lái)是電視臺(tái)的專(zhuān)利。人家那是配了多少的人馬設(shè)備。動(dòng)了多少的資金。他一個(gè)本本就搞定了。結(jié)果，他還真把我們品茶的實(shí)況，有條不紊地實(shí)時(shí)發(fā)布在論壇上。

雖然搞IT，可他家祖輩都是種茶的。家里有自己的一片茶園，他父親就是安溪一個(gè)經(jīng)驗(yàn)非常豐富的老茶農(nóng)。因而。他血液里飽含著濃濃的茶味，對(duì)茶有著天生的悟性。現(xiàn)在安溪鐵觀音很熱銷(xiāo)，當(dāng)年的茶一下子都賣(mài)光了，可是早年卻沒(méi)這么景氣。當(dāng)年的茶還沒(méi)賣(mài)完，第二年的茶又上市了。因此，他家里留下了不少庫(kù)存的鐵觀音茶。堆在那里無(wú)人過(guò)問(wèn)，十幾年二十幾年的都有，他就動(dòng)起了這堆茶的腦筋。

他將這些茶翻出來(lái)，重新烤焙過(guò)，再靜置些日子，然后拿出來(lái)請(qǐng)茶友們品嘗。我們喝過(guò)后，覺(jué)得還不錯(cuò)。同普洱老茶一樣有時(shí)間感。但另有風(fēng)味。問(wèn)他，什么茶。他神兮兮地說(shuō)：老鐵。大家一時(shí)愕然，再一思索，恍然大悟。結(jié)果沒(méi)多久。收藏界也風(fēng)聞起“老鐵”了。

我們很感謝這位“80后”小伙給茶友們帶來(lái)的新鮮事物、特立獨(dú)行的思想和歡樂(lè)。